Antrasit kiraz, küçük alanlarda yetiştirmeye uygun, kompakt bir bitkidir. Don ve kuraklığa karşı iyi dayanıklılık da dahil olmak üzere birçok olumlu özelliğe sahiptir. Uygun bakımla bitki gelişir ve bağışıklık sistemi güçlenerek hastalık riskini azaltır.
Seçim tarihi
Shirpotreb Chernaya çeşidinin tesadüfi tozlaşması sonucu elde edilen fidelerden seleksiyon yoluyla elde edilmiştir. Araştırma, Tüm Rusya Meyve Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü personeli A.F. Kolesnikova, G.B. Zhdanova ve T.A. Trofimova tarafından yürütülmüştür. 2006 yılında Merkez Bölge Devlet Siciline eklenmiştir.
Kültürün tanımı
Antrasit kirazı, kompakt bitkileri ve güzel çiçekleriyle bahçıvanların ilgisini çekiyor. Çeşidin botanik açıklaması aşağıda verilmiştir.
Ağacın görünümü
Yayılan ancak yüksek bir taç ile karakterize edilir, 2 m'ye kadar yüksekliğe ulaşır. Bitkinin ayırt edici özellikleri:
- Dallar bol değil.
- Konik tomurcuklar küçüktür, uzunlukları 3 mm'ye kadar uzanır ve dal boyunca sık aralıklarla yer alırlar.
- Sürgünler uzun, eliptik, koyu yeşil renkli yapraklarla kaplıdır. Uçları sivri, tabanları yuvarlaktır ve ince dişlidir.
- Yaprak sapı uzundur, 12 cm'ye kadar ulaşır, parlak antosiyanin rengindedir.
Meyveler ve tat özellikleri
Kalp şeklinde, geniş bir meyve hunisi ve yuvarlak bir tepeye sahiptirler. Meyvelerin diğer özellikleri:
- Çiçek sapı kısa olup, yaklaşık 11 mm uzunluğundadır.
- Ağırlığı 4.1 ile 5 gr arasında değişmektedir.
- Kabuğu yoğun ama incedir ve olgunlaştığında koyu kırmızıya yakın, neredeyse siyah bir renk alır.
- Meyve eti sulu, tatlı-ekşi, koyu kırmızı renkte, orta yoğunluktadır.
- Meyvelerinde %11,2 oranında şeker, %1,63 oranında asit ve %16,4 oranında kuru madde bulunmaktadır.
- Sarı-krem renkli çekirdek kütlenin sadece %5,5'ini veya 0,23 g'ı oluşturur ve hamurdan kolayca ayrılır.
Özellikler
Çeşidin ayırt edici özelliği, ana bitkisinden miras kalan birçok olumlu özelliğidir.
Kuraklığa ve dona dayanıklılık
Orta Rusya'nın tipik kışlarına dayanabilir ve Moskova bölgesinde iyi gelişir. Ancak, uzun süreli düşük sıcaklıklara dayanamaz. Kuzey rüzgarlarından korunmak için binaların yakınına yerleştirilmesi gerekir.
Kısa süreli kuraklıklara dayanıklıdır. İyi bir hasat için zamanında karık sulama yapılması gerekir.
Tozlayıcı türler, en iyi komşular
Kısmen kendi kendine verimlidir, bu da az miktarda da olsa ürün vermesine olanak tanır. Tozlaşma uyarımı olmadan meyve oluşumu yeterince verimli olmayacaktır. Bol bir hasat elde etmek için, yakınlara başka meyve bitkileri ekilmesi tavsiye edilir.
Antrasit kirazının en iyi komşuları olarak aşağıdaki çeşitler kabul edilir:
- Gece;
- Çikolata Kız;
- Vladimirskaya;
- Lyubskaya.
Çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Çiçeklenme Mayıs ayının ikinci on gününün ortası ile sonu arasında başlar. Meyveler 15-23 Temmuz tarihleri arasında olgunlaşır, ancak kesin olgunlaşma süresi iklim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Verimlilik, meyve verme
Buket dallarında ve geçen yılki sürgünlerde meyve yumurtalıkları oluşur. Meyve verme, ekimden dört yıl sonra başlar. Bu çeşit 15-18 yıl boyunca meyve verir, daha sonra verim düşer.
Uygun bakımla bir ağaç, mevsim başına 18 kg'a kadar meyve verebilir. Denemeler sırasında, çeşit hektar başına ortalama 96,3 senter verim göstermiştir. Maksimum verim ise hektar başına 106,6 senter olmuştur.
Meyvelerin uygulanması
Meyveleri hem taze olarak hem de çeşitli komposto ve reçel yapımında işlenerek kullanılır. Uzun süreli saklama ve sonrasında mutfakta kullanım için dondurulabilir veya kurutulabilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Monilyoz ve kokomikoza karşı orta derecede hassastır. Büyüme mevsimi boyunca ağaçların düzenli olarak kontrol edilmesi, bu hastalıkların önlenmesi ve zamanında kontrol altına alınması açısından önemlidir.
Avantajları ve dezavantajları
Bir ürünü ekmeden önce, yetiştirme sırasında zorluklarla karşılaşmamak için avantajlarını ve dezavantajlarını öğrenin. Antrasitin birçok avantajı vardır:
Bahçıvanlar, dezavantajlar arasında, çapraz tozlaşma için çalının yakınında tatlı kiraz cinsi bitkilerin veya diğer kiraz türlerinin bulunmasının gerekliliğini belirtmektedir.
İniş özellikleri
Başarılı bir yetiştirme için doğru yer ve ekim zamanını seçin. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Önerilen zaman dilimleri. Çıplak köklü fideleri ilkbaharda dikin. Saksıda yetiştirilen fidanlar eylül ayına kadar dikilebilir.
- Uygun bir yer seçimi. Fideyi binaların güney cephesine yerleştirmek en iyi seçenektir. Güçlü cereyanlara, durgun suya ve alçak alanlara eğilimli alanlardan kaçının. Bitkiyi bir tümseğe dikmek tercih edilir.
Optimum büyüme için nötr pH değerine sahip tınlı ve kumlu tınlı topraklar tercih edilir. Gerekirse ağır toprakları kum, turba veya humusla ıslah edin ve asidik toprakları kireçle seyreltin. - Mahalleye uygun ürünler. Alıç, üvez, hanımeli, mürver ve frenk üzümü iyi komşulardır ve tercihen kısmi gölgede yetiştirilmelidir. Uzun elma ağaçları, kayısı, ıhlamur, huş ağacı, akçaağaç, ahududu, bektaşi üzümü ve patlıcangillerin yakınında yetiştirmekten kaçının.
- Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması. Fidanları özel fidanlıklardan satın alın. İdeal olarak, iki yaşındaki örneklerin gövdesi en az 60 cm yüksekliğinde, gövdesi 2-2,5 cm kalınlığında ve dalları 60 cm'ye kadar uzunlukta olmalıdır. Kökleri sağlam ve hasarsız olmalıdır.
- ✓ Optimum besin emilimi için toprak pH seviyesi kesinlikle 6,0-7,0 aralığında olmalıdır.
- ✓ Kök sisteminin çürümesini önlemek için yeraltı suyunun derinliği en az 1,5 m olmalıdır.
Daha sonra şu talimatları izleyin:
- Dikimden önce kökleri nemli bir beze sarıp 2-3 saat kadar kil karışımının içinde bekletin, içine büyüme uyarıcısı ekleyin.
- Hazırladığınız alt tabakayı hazırladığınız çukura çakarak fideyi bağlayın.
- Fideyi, kök boğazı toprak yüzeyinden 5-7 cm yukarıda olacak şekilde, kökleri yayılmış bir şekilde bir tümseğin üzerine yerleştirin.
Kültürün sonraki bakımı
Toprağı 7 cm derinliğe kadar gevşek tutun ve yabani otları düzenli olarak temizleyin. Ağacın optimum gelişimi için haftada bir kez sabah ve akşam 10 litre su ile sulayın.
Özellikle çiçeklenme sonrası ve meyve oluşumu sırasında bitkiyi sulamak çok önemlidir. Meyveler kızarmaya başladığında sulamayı bırakın.
Büyümenin 4-5. yılında gübrelemeye başlanır:
- Erken ilkbahar - üre veya güherçile.
- Çiçeklenme döneminde - organik gübreler.
- Hasattan sonra - kök dışı yöntemle karbür.
- × Bir sezonda tepenin 1/3'ünden fazlasının budanması ağaca stres ve verimin azalmasına yol açabilir.
- × Steril olmayan aletlerin kullanılması ağaçlarda hastalık bulaşma riskini artırır.
Hasat ve depolama koşulları
Hasat edilen meyveler çeşitli şekillerde kullanılabilir: Taze meyveler toplandıktan hemen sonra tüketilebilir veya konserve edilebilir. Meyveler uzun süreli saklama için dondurulabilir veya kurutulabilir. Kışın komposto yapımında veya turta ve tatlıların iç harcı olarak kullanılır.
Ağaçların kışlamasının özellikleri
Donmaya karşı dayanıklılığı sayesinde bu çeşit, soğuk hava koşullarına dayanıklıdır ve özel bir kış hazırlığı gerektirmez. Soğuk havalar başlamadan önce, ağaç gövdesinin etrafına malç uygulayın. Topraktaki nemi ve sıcaklığı korumak ve köklerin donmasını önlemek için talaş kullanın.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
Nispeten güçlü bağışıklığına rağmen, Antrasit kiraz ağacı bazı hastalıklara ve böcek saldırılarına karşı hassastır. Aşağıdaki tablo kontrol ve önleme tedbirlerini önermektedir:
| Hastalık/Zararlı | İşaretler | Kontrol yöntemleri | Önleme |
| Moniliosis | Sürgünler, yumurtalıklar ve yapraklar yanık görünüyor. | İlkbahar başında, çiçeklenmeden sonra ve sonbaharda bakırlı maddelerle ilaçlama yapılır. | Enfekte olmuş dalların temizlenmesi, dökülen yaprakların ve hastalıklı sürgünlerin yakılması. |
| Kokoksikoz | Yapraklarda kırmızı lekeler belirir ve altlarında gri miselyum kümeleri görülür. Yapraklar solmaya başlar.
Enfeksiyon dallara ve meyvelere yayılabilir. | Çiçeklenme sonunda ve hasattan sonra mantar ilaçları ile ilaçlama yapılır. | İlkbahar başında Bordo bulamacı veya bakır sülfatla tedavi yapılır. |
| Yaprak biti | Kıvrılmış yaprakların alt kısımlarında koloniler görülür. | İlkbaharda, çiçeklenmeden sonra ve yaz aylarında Fitoverm, Inta-Vir, Actellic gibi insektisitlerle tedavi yapılır. | İlkbahar başında Fufanon ile ilaçlama yapılır. |
| Kiraz sineği | Böcek larvaları meyvelere zarar verir. | Çiçeklenme sonrası Fufanon insektisitiyle tedavi. | Ürün olgunlaştıktan hemen sonra tüm ürünün hasat edilmesi.
Çiçeklenme sonrası tatlı sıvılar (bira, kvas, komposto, bal suyu vb.) gibi yemlerin kullanılması. Zarar görmüş meyvelerin temizlenmesi ve imhası. Sonbaharda ağaçların gövdelerinde derin toprak kazma hareketleri. |
- İlkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce ağaca %3'lük Bordo bulamacı çözeltisi uygulayın.
- Çiçeklenmeden sonra kokomikoz ve monilyozu önlemek için bir mantar ilacı ile tedavi edin.
- Yaz sonunda, hasattan sonra, sonbaharda hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için mantar ilacı uygulamasını tekrarlayın.
İncelemeler
Antrasit kiraz, dona ve kısa süreli kuraklığa dayanıklı, popüler bir çeşittir. Büyük meyveler ve kompakt ağaç yapısıyla küçük araziler için idealdir. Doğru tarım uygulamalarına uyulması, verimi ve bitki sağlığını doğrudan etkiler.