Gönderiler yükleniyor...

Vika eriği neden bu kadar popülerdir ve nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Çin eriği çeşidi olan Vika, çok yönlüdür ve kusursuz verimliliğiyle ünlüdür. Sibirya'daki ıslah çalışmalarının bir sonucudur ve soğuk kışlara dayanıklılığı ve erken olgunlaşmasıyla öne çıkar. Ancak sarı meyvesi aşırı soğuğa, kuraklığa ve zararlılara karşı hassastır.

Köken tarihi

Çin çeşidi (melez değil) Vika, araştırmaların Altay'da yürütüldüğü M.A. Lisavenko'nun adını taşıyan Sibirya Bahçecilik Araştırma Enstitüsü'nde geliştirildi. Geliştiricisi ise M.N. Matyunin'di.

erik-vika-2

Vika çeşidi, Skoroplodnaya'nın doğal tozlaşmasıyla elde edilmiş olup, en dayanıklı bitkiler seçilerek Vika ismi verilmiştir. 1999 yılında devlet siciline tescil edilmiştir.

Çeşitliliğe giriş

Erik ağacı, özellikle Altay'ın alçak dağlarında iyi yetişir. Dalları 50-70 derecelik açılarla yerleştirilmiştir, bu da güçlü bir taç sağlar ve kırılma riskini azaltır.

fiğ

Fiğ ağacının tepesi yeterince güçlü, yapısı çok sık olmayan ve dayanıklı olup, olumsuz koşullara dayanıklıdır.

Fiğ budaması genellikle sadece hijyenik amaçlar için yapılır.

Ağaç

Bitkiler kısadır ve gevşek bir daireye benzeyen bir taçları vardır. Meyve veren dalların ana türü tomurcuklu dallardır. Diğer çeşit özellikleri:

  • Dalları ince, hafif kavisli, bazen düz, sarımsı kahverengi olup, ana sürgünlerden açılı olarak büyüyen az sayıda küçük mercimek bulunur.
  • Vejetatif tomurcuklar koni biçiminde, meyve tomurcukları ise oval biçimdedir.
  • Yapraklar orta büyüklükte (8-11 cm uzunluğunda, 3-5 cm genişliğinde), eliptik, dar tabanlı ve sivri uçlu, koyu yeşil renklidir. Yaprak ayası uzunlamasına hafifçe basık, düzensiz, tüylü değil, aşağıya doğru yönelmiş, kenarları tırtıklıdır.
  • Yaprak sapı orta büyüklükte, antosiyanin lekeli ve bezleri açık renklidir. Her tomurcuk, yapraklar çıkmadan önce açılan 2-3 tomurcuk içerir.
  • Çiçeğin taç yaprakları fincana benzer, tomurcuklar bembeyaz, taç yaprakları dar-oval, beyazımsı, küçük (uzunluk 7 mm, genişlik 4 mm), dalgalı kenarlı, serbestçe dizilmiştir.
  • 16-17 adet erkek organı bulunan, stigma anterlerle aynı hizada, çanak yapraklar dar oval-uzunlamasınadır.

Ağaç

Meyve

Erik, alt kısmında zar zor görünen bir dikiş bulunan yumurta şeklindedir. Kabuğu pürüzsüz, içi ise hafif kuru ve açık sarıdır. Çekirdek küçük ve ovaldir ve meyvenin yumuşak kısmından kolayca ayrılır.

erik-vika meyveleri

Erik Vika'nın başka özellikleri de vardır:

  • uzun bir tepe noktasına sahip oval şekil;
  • boyutlar: yükseklik 40 mm, genişlik 30 mm;
  • ağırlığı 14-15 gr arasında;
  • kabuk rengi parlak sarıdır;
  • cilt pürüzsüzdür;
  • Meyve eti açık sarı renkli, lifli, orta yağlıdır.
Tarımsal kimyasal analizler meyvelerin yaklaşık %14,5 kuru madde, %10,5 şeker, %0,8-0,9 asit ve 13 mg/g C vitamini içerdiğini göstermektedir. Bu çeşidin tat puanı 4,2'dir.

Tat ve uygulama

Bu çeşit çok yönlüdür. Tatlı olarak taze olarak tüketilebileceği gibi, komposto, reçel, jöle ve diğer yemekler gibi ev yapımı reçellerde de kullanılabilir.

boşluk

Ne zaman olgunlaşır ve nasıl meyve verir?

Vika eriği, mükemmel meyve verimiyle öne çıkar. Dikimden sonraki üçüncü yıl gibi erken bir zamanda ilk olgun meyvelerini vermeye başlar ve ağaç yaşlandıkça daha da verimli hale gelir. Ana hasat dönemi Ağustos ayı başlarında gerçekleşir.

Verimlilik

Ortalama olgun bir ağaç, hektar başına 10-14 kg ve 180 centner'e kadar erik verebilir. Bu çeşidin meyveleri kısa saplara bağlıdır ve hasadı biraz çaba gerektirir.

Vika erik verimi

Erikler, erken meyve dökümüne karşı yüksek dirençleri sayesinde tam olgunluğa erişinceye kadar dallarda iyi bir şekilde kalırlar.

Kendi kendine üreme ve tozlayıcılara ihtiyaç

İsim Hastalık direnci Çiçeklenme dönemi Toprak gereksinimleri
Altay Yıldönümü Yüksek Erken Ortalama
Peresvet Ortalama Ortalama Düşük
Dağ kadını Yüksek Geç Yüksek
Xenia Ortalama Erken Ortalama
Sarkık Düşük Ortalama Düşük

Vika çeşidi kendi kendine tozlaşmaz ve yerli veya Çin eriği gibi donör ağaçlar gerektirir. Etkili çapraz tozlaşma için aynı anda çiçek açan ağaçlara ihtiyaç vardır.

Donör drenajları için en uygun seçenekler:

  • Altay Yıldönümü;
  • Peresvet;
  • Dağ kadını;
  • Xenia;
  • Sarkık.
Vika erken çiçek açar ve Ağustos ayının ilk yarısında olgunlaşan bir ürün verir ve istikrarlı yıllık meyve verimiyle öne çıkar.

Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık

Fiğ kuraklığa pek dayanıklı bir bitki olmadığından, sulama sistemi yağış miktarına göre ayarlanmalıdır. Çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerinde sulamaya özellikle dikkat edilmelidir.

Bu erik türünün tomurcuk ve odununun nem direnci kabul edilebilir düzeydedir, ancak bunu iyileştirmek için ek bir koruyucu kaplamaya başvurabilirsiniz.

Çeşit, Orta Rusya için yeterince soğuğa dayanıklıdır ve -40°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ancak, bölgenizdeki sıcaklıklar bu seviyenin altına düşerse, Vika çeşidinin verim potansiyeli önemli ölçüde azalacaktır.

Bu erik türünün tomurcuk ve çiçekleri -7°C'ye kadar düşük sıcaklıklara zarar görmeden dayanabilmektedir.

Büyüyen bölgeler

Fiğ yetiştiriciliği geleneksel olarak hasat zamanının ve beklenen verimin belirlendiği Altay bölgesiyle ilişkilendirilir. Ancak bu çeşidin Doğu ve Batı Sibirya için de bölgelere ayrıldığı, yani bu iklimlerde uzun yıllar süren testlerden geçtiği anlamına gelir.

Vika erik yetiştiriciliğinin başarısı için kritik parametreler
  • ✓ Vika eriği için ideal toprak asitliği pH 6,0 ile 7,0 arasında olmalıdır. Bu aralığın dışında ağaç gelişemeyebilir.
  • ✓ Dikim sırasında ağaçlar arasındaki mesafe, kök sisteminin ve taç yapısının gelişmesi için yeterli alanın sağlanması amacıyla en az 3 metre olmalıdır.

İniş özellikleri

Vika erikleri, yerel iklim koşullarına bağlı olarak ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Hazırlık döneminde ekim alanı hazırlanır ve gerekirse toprak karışımı iyileştirilir.

Önerilen ekim dönemleri

Güney bölgelerinde, ağaçların özsu üretiminin yavaşladığı Ekim ayı ekim ayıdır. Bu, bitkiye kök salması ve kış soğuklarına dayanması için zaman tanır.

Daha soğuk iklimlerde, ekim işlemi toprağın yeterince ısındığı ilkbahara ertelenir. Ancak, ağaçlar tomurcuklanmaya başlamadan önce ekimin tamamlanması gerekir.

Uygun bir yer seçimi

Bir drenaj yeri seçerken göz önünde bulundurulması gereken bir dizi faktör vardır:

  • yeterli doğal ışık;
  • durgun nemin olmamasını sağlamak;
  • güney veya batı yönünde konum;
  • toprak verimliliği ve drenaj.

Vika eriği, tepelik veya düz bir zemine dikilmelidir. En iyi gelişimi çernozem topraklarda gösterir. Yapısal yapısı nedeniyle kumlu tınlı veya hafif tınlı topraklar tercih edilir.

En iyi ve en kötü komşular

Vika eriği için en iyi komşular kiraz, vişne ve kiraz eriği ağaçlarıdır. Elma ve armut ağaçlarından en az 5 metre uzakta durun.

Huş ağacı, kavak veya ıhlamur gibi uzun ağaçların yakınına dikilmesi önerilmez. Ahududu, böğürtlen veya her türlü frenk üzümü çalısından kaçınılmalıdır.

Uygun dikim materyali ve hazırlanması

Genç, yıllık erik fidelerini seçin. Satın alırken fideleri dikkatlice inceleyin:

  • sağlıklı bir örnekte iyi gelişmiş bir kök sistemi vardır;
  • Çürüme, küf, çatlak veya başka bir hasar belirtisi olmamalıdır.
Eğer ağaç kökleri kuru ise, dikimden önce 4-5 saat suda bekletin.

İniş süreci

Vika erikleri için, planlanan dikimden bir veya iki ay önce bir çukur kazın. İlkbaharda dikim planlanıyorsa, çukurun hazırlanması, toprağın yerleşmesi için sonbaharda yapılmalıdır.

İniş süreci

Dikim şeması şu şekildedir:

  1. Seçilen yerde 60-65 cm çapında ve 65-75 cm derinliğinde bir çukur kazın.
  2. Daha sonra tahta veya paslanmaz çelikten yapılmış bir kazık yerleştirin.
  3. Kara toprağı ve kompostu eşit oranda karıştırın (humus veya çürümüş gübre kullanabilirsiniz), 180-220 gr süperfosfat ve 40-45 gr potasyum tuzu ekleyin.
  4. Bu alt tabakayı çukura dökün ve çökmesini bekleyin. Üzerini streç filmle örtmek en iyisidir.
  5. Dikimden önce verimli toprağı dikkatlice yayarak bir tepe oluşturun.
  6. Erik fidanını höyüğün üzerine yerleştirin, kök sürgünlerini dikkatlice düzeltin ve üzerini toprakla örtün.
  7. Toprağı iyice sıkıştırın ve bol sulayın.

Erik ağacına nasıl doğru bakım yapılır?

Normal verim elde etmek için tarım teknolojisinin temel gereklerine uyulması gerekir:

  • Büyüme mevsimi boyunca, çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerine özellikle dikkat ederek, üç ila beş kez sulayın. Ancak, aşırı toprak nemi bitkiye zarar verebilir. Ağaç başına 8 ila 12 litre su kullanılması önerilir.
    Erik ağacı yaşlandıkça su ihtiyacı 50 litreye kadar çıkar. Sulama sıklığını azaltmak için toprağı turba veya organik gübre ile malçlamak faydalıdır.
    sulama
  • Dikim çukuruna dikim sırasında besin maddesi ilave edildiyse, ilk tam gübreleme dikimden iki yıl sonra başlamalıdır. Sulama, gübrelemeyle birlikte yapılabilir ve 10 litre suya 50-60 gr potasyum ve fosfor bileşiği eklenebilir.
    İlkbaharda ağaç gübre ile gübrelenmelidir. Her üç yılda bir gövde etrafındaki toprak kazılıp metrekareye 10-15 kg kompost eklenmelidir.
    üst pansuman
  • Çin eriği hafif budama gerektirir. İlkbaharda, soğuk ve rüzgardan zarar gören dalları kesin. Sonbaharda ise kurumuş dalları kesin.
    budama
  • Ağacı kışın korumak için bir dizi basit işlem yapmanız önerilir: nem takviyesi sağlayan sulama ve kompostla malçlama. Genç ağaçlar için çerçeveler oluşturun ve bunlara çuval bezi bağlayın. Dikimler ladin dallarıyla örtülür.
    kışlama
  • Gövdenin kemirgenler tarafından zarar görmesini önlemek için metal boru veya teneke saclardan yapılmış bir muhafaza ile korunur.
    kemirgenlerden
Vika erik bakımı için uyarılar
  • × Azotlu gübrelerin yaz ortasından sonra kullanılması önerilmez, çünkü bu, kıştan önce odunlaşmaya vakit bulamayan ve ölecek sürgünlerin büyümesine yol açabilir.
  • × Meyve olgunlaşma döneminde aşırı sulamadan kaçınılmalıdır, aksi takdirde meyve çatlayabilir.

Olası hastalık ve böceklerle mücadele yöntemleri

Çeşit, erik hastalık ve zararlılarına az çok dayanıklıdır, ancak elverişsiz koşullar altında aşağıdaki zararlara uğrayabilir:

  • Kümelenme hastalığı. Yapraklarda siyah kenarlı kahverengi lekeler ve gövdede çatlaklar oluşur. Hastalık kontrolü için bakır sülfat veya Hom adlı bir mantar ilacı önerilir.
    Kümelenmiş sporiazis
  • Kokoksikoz. Bitkinin yapraklarında mantar kolonileri küçük kahverengi lekeler halinde görülürken, yaprakların alt tarafında beyazımsı, un benzeri bir kaplama görülebilir. Hastalıkla mücadele etmek için meyveye Abiga-Peak veya Horus herbisit solüsyonları püskürtülmesi önerilir.
    Kokoksikoz
Hastalık ve zararlılara karşı direncin karşılaştırılması
Hastalık/Zararlı Vika erik direnci Önerilen kontrol önlemleri
Kümelenmiş sporiazis Ortalama İlkbahar başında bakır sülfatla tedavi
Kokoksikoz Düşük Hastalığın ilk belirtileri görüldüğünde mantar ilaçları ile ilaçlama yapılmalıdır
Erik yaprak biti Ortalama Çiçeklenmeden önce insektisit uygulaması

Hastalıklardan korunmak için aşağıdaki tedbirleri alın:

  • Bitkilerde koruyucu tedavi.
  • Erik ağaçlarının budama işlemlerinin yapılması.
  • Düşen yaprakların temizlenmesi.

Zararlılar arasında tehlike oluşturan böcekler şunlardır:

  • Tohum yiyen tırtıllar meyveyi ortasından yok ederek eriklerin düşmesine neden olur. Ağaçları korumak için Actellic böcek ilacı sıkın.
  • Erik yaprak bitleri yaprak yüzeylerinde kümelenerek yaprakların kıvrılmasına ve kurumasına neden olur. Ağaçları korumak için Nitrofen adı verilen özel bir konsantre ile ilaçlama önerilir.

Önleyici tedbirler:

  • Dip dallarının çıkarılması.
  • Soyulan kabukların çıkarılması.
  • Erik ağacının gövdesini özel boya veya kireçle boyamak.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Vika erik çeşidinin faydaları şunlardır:

erken olgunlaşma;
meyvelerin olgunlaştıktan sonra ağaçta uzun süre kalması;
verimlilik;
meyvelerin tatlılığı;
elma kurdu ve birçok hastalığa karşı dayanıklılık;
hoş bir tat.

Ancak Vika kuraklığa o kadar dayanıklı değildir, sulama gerektirir ve koruma olmadan şiddetli donlara karşı dayanıklı değildir. Vika eriğinin diğer dezavantajları şunlardır:

tükenmişlik ve kuraklığa karşı duyarlılık;
zararlılara karşı savunmasızlık.

Bahçıvanların yorumları

Ivan Malkov, 54 yaşında, İrkutsk.
Sibirya'da erik yetiştirmek zor olduğu için, yerel iklime uyum sağlamış çeşitleri tercih ediyorum. Çin eriği bu bölge için mükemmel bir seçim. Bu bitki özel koşullar gerektirmiyor, kompakt ve iyi bir hasat veriyor. Ben kümeler halinde yetiştiriyorum; meyveleri parlak sarı ve lezzetli, nefis bir komposto oluyor.
Marina Vezulova, 44 yaşında, Krasnoyarsk.
Birkaç yıl boyunca yazlığımda erik yetiştirmeye çalıştım, ancak fideler ya kışın öldü ya da meyve vermedi. Komşum Çin eriği yetiştirmemi önerdi. Yerel bir fidanlıktan iki çeşit seçtim: Vika ve Ksenia. Fideler büyüdü ve ilk hasadımı yapabildim. Vika çeşidi, olağanüstü tatlı, iri, sarı meyveleriyle bizi büyüledi. Artık düzenli erik hasadına güvenebiliyorum.
Yulia Kotlyarovskaya, 47 yaşında, Moskova bölgesi.
Vika erikleri, kalitelerini kaybetmeden üç hafta boyunca ağaçta saklanabilir. Elbette bir dezavantajı var: Meyveleri pek sulu değil (ben pek sevmiyorum), ancak bu dezavantajı, sert eti ve kolay çekirdeğinin çıkarılmasıyla telafi ediliyor.

Vika çeşidi, bol hasat veren güvenilir bir Sibirya çeşididir. Bakımı düzenli sulama ve gübrelemeden oluşur. Bitki dona karşı nispeten dayanıklıdır, ancak soğuk dönemlerde ek koruma gerektirir.

Sıkça Sorulan Sorular

Taç oluşumu için hangi dal açısı idealdir?

Tozlayıcı çeşidin Vika ile aynı yetiştirme koşullarına ihtiyacı var mı?

Kurak bölgelerde ne sıklıkla sulama yapılmalıdır?

Yeraltı suyunun yüksek olduğu ovalarda yetiştirilmesi mümkün müdür?

Bitki verimi için hangi mineral gübreler kritik öneme sahiptir?

Kışın güneş yanıklarından nasıl korunulur?

Aşılamadan kaç yıl sonra ilk meyveler çıkar?

Ticari bir meyve bahçesi için tercih edilen dikim şekli nedir?

Bu çeşidi en çok hangi zararlı etkilere maruz bırakır?

Kök sürgünleri ile çoğaltılması mümkün müdür?

Bir ağaca en uzun ömrü hangi toprak verir?

Yaprak saplarındaki bezler neden açık renklidir? Bu normal midir?

Genç ağaçların ilk kış boyunca örtülmesi gerekir mi?

Hangi yoldaş bitkiler tozlaşmayı artırır?

Meyveler buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?

Yorumlar: 0
Formu gizle
Yorum ekle

Yorum ekle

Gönderiler yükleniyor...

Domatesler

Elma ağaçları

Ahududu