Yetiştiriciler çok sayıda erik çeşidi geliştirmiştir. Belirli bir iklime en uygun olanı seçebileceğiniz bu çeşitlilik, erikleri en yaygın yetiştirilen ürünlerden biri haline getirmiştir. Bu makale, en iyi çeşitlerin bir listesini, açıklamalarını, yetiştirme yönergelerini ve olgunlaşma sürelerini sunmaktadır.

Erik çeşitlerinin erken olgunlaşma tablosu
Tabloda çeşitler olgunlaşma sürelerine göre sınıflandırılmıştır:
| Erken olgunlaşma (Temmuz – Ağustos başı) | Sezon ortası
(Ağustos) | Geç olgunlaşan (Ağustos sonu - Eylül) |
| Zarechnaya | Smolinka | Başkan |
| Kabardey | Bogatyrskaya | Bluefree |
| Aprimira | İmparatorluk | Devasa |
| Çaçak | Sovyet Greengage | Angelina |
| Nenko | Renclode Kharitonova | General'in |
| Erken meyve veren | Mliev'den sevgili | Beyaz erik |
| Bal sarısı | Kazan | Ochakovskaya sarısı |
| Sabah | Kırmızı etli | Bağışıklık |
| Ateşböceği | Romain | En İyi Hit |
| Başlangıç | Doğu'nun hatırası | Grossa di Felicio |
| Yaygın Macar otu | Neşe | |
| Avrasya | Büyücü | |
| Şeftali | Hilal | |
| Yumurta mavisi | Stanley | |
| Kroman | Adige kuru erikleri | |
| Yakhont | ||
| Balad |
Şimdi her çeşidi daha yakından tanıyalım.
| İsim | Olgunlaşma dönemi | Verimlilik | Hastalık direnci |
|---|---|---|---|
| Başlangıç | temmuz sonu | yüksek | hastalığa dayanıklı |
| Aprimira | 15 Temmuz | yüksek | hastalığa dayanıklı |
| Zarechnaya | 21-31 Temmuz | yüksek | hastalığa dayanıklı |
| Kabardey | temmuz ortası-sonu | 120 kg'a kadar | Meyve çürümesine ve clusterosporium'a duyarlı değildir |
| Çaçak | Temmuz ayının ikinci yarısı | yüksek | böcek saldırısına duyarlı |
| Nenko | Ağustos ayının ilk günleri | yüksek | nadiren hastalıklardan etkilenir |
| Erken meyve veren | Ağustos ayının ilk günleri | düzensiz | hastalığa dayanıklı |
| Bal sarısı | temmuz sonu | yüksek | dona, kuraklığa ve hastalıklara karşı dayanıklılık |
| Sabah | Ağustos başı | 50 kg'a kadar | ortalama |
| Ateşböceği | temmuz sonu | düzenli | yüksek performans |
Başlangıç erik
Orta ve kara toprak bölgelerindeki bahçelerde yetişen bu güçlü, orta büyüklükteki ağaç, hem düşük hem de yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır. İlk meyveler ekimden beş yıl sonra ortaya çıkar. Kendi kendine verimli olmasına rağmen, erik çok az yumurtalık üretir. Verimi artırmak için yakınlara Volzhskaya Krasavitsa ve Avrasya erikleri ekilir.
Meyveler temmuz ayı sonlarında olgunlaşır. Bordo renkli, iri, 60 grama kadar ağırlıkta, sarı, sulu ve tatlı etli meyvelerdir. Kabuğu oldukça kalındır, bu da meyvenin pazarlanabilir görünümünü kaybetme riski olmadan uzun mesafeler boyunca taşınmasını sağlar. Bitki, hastalıklara ve böceklere karşı dirençli olduğu için mantar veya böcek ilaçları ile önleyici tedavi gerektirmez.
Aprimira
"Kayısı eriği" olarak da bilinen bu ağaç, kayısı ve erik melezidir. Ortalama 1,5 metre yüksekliğinde, alçak ve hızlı büyüyen bir ağaçtır. Meyve verme ikinci yılda başlar, ancak meyve oluşumunu teşvik etmek için aynı dönemde, yani Nisan ayının ikinci yarısında çiçek açan yakındaki çeşitler ekilir.
Melezin avantajı, yüksek dona dayanıklılığıdır ve bu sayede Uzak Doğu ve Leningrad Bölgesi'nde yetiştirilmeye uygundur. Ancak kuraklığa dayanıklılığı düşüktür ve düzenli ve bol sulama gerektirir.
Meyveler 15 Temmuz'da olgunlaşmaya başlar. Verim yüksektir. Erikler iri (en az 50 gr), mor benekli yeşil-sarı, açık sarı, tatlı etli ve kayısı aromalıdır.
Taşıması kolaydır. Olgunlaşmış meyveler düşmeye veya çatlamaya meyilli değildir.
Zarechnaya erik
Orta kara toprak bölgelerinde yetiştirilir. Ağaç, kıvrımlı dallarıyla kolayca tanınır. İlk meyveler dört yıl sonra hasat edilir. Tozlayıcı olarak Volzhskaya Krasavitsa, Etude ve Tambovsky Renklod ekilir.
Hasat 21-31 Temmuz tarihleri arasındadır. Erikler iri, sulu ve tatlı etli meyvelerdir. Mor meyveler taç boyunca eşit olarak dağılmıştır, bu da meyvelerin küçülmesini ve dalların ağırlıkları altında kırılmasını önler.
Erikler dona ve kuraklığa dayanıklıdır ve büyük hastalıklara karşı dirençlidir. Meyveleri kolayca taşınabilir ve lezzetini uzun süre korur. Genellikle reçel, komposto ve reçel gibi konservelerde kullanılır.
Bu tür eriklerin kurutulması tavsiye edilmez, çünkü kalın kabukları onları sertleştirir.
Kabardey eriği
Bu çeşit kendi kendine tozlaşabildiği için ek tozlaşmaya ihtiyaç duymaz. Sadece sıcak bölgelerde yetiştirilir; dona dayanıklıdır, ancak -10°C'ye kadar kısa süreli sıcaklıklara dayanabilir.
Yoğun taç yapısı ve ağacın boyu (6 metreye kadar) hasadı zorlaştırır. İlk meyvelerini dördüncü ila beşinci yılda verir. Meyveler Temmuz ortası ile sonu arasında olgunlaşır ve ağaç başına 120 kg'a kadar verim verir. Olgun erikler çabuk düştüğü için hasadın hızlı yapılması gerekir.
Uzun raf ömürleri yoktur, ancak taşınabilirler. Meyveleri bordo-kırmızı renkte, iri ve 50 gr'a kadar ağırlıktadır. Üzerleri gri bir çiçek ve beneklerle kaplı olabilir. Meyve eti sert ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir.
Meyvenin tadı ve boyutu hava koşullarından etkilenir. Soğuk veya kurak yaz aylarında meyve ekşir ve önemli ölçüde küçülür. Yağışlı havalarda ve düşük sıcaklıklarda verim düşer. Bu erik, meyve çürümesine ve clasterosporium'a dayanıklıdır.
Çaçak
Birçok isme sahip Sırp kökenli bir çeşittir. "Čačakska"dan sonra "Krasavitsa", "Rannyaya", "Naiboliya" ve "Best" gibi çeşitli isimler de eklenmiştir. Ağaç 3 metreye kadar uzar, çok hızlı büyür ve dona dayanıklıdır, ancak genç fideler nemli topraklı alçak alanlarda donabilir. Tomurcuklar ilkbahar donlarından zarar görür.
İlk meyveler 2-3 yıl sonra ortaya çıkar. Nenka, German, Voloshka ve Čačakska Lepotika gibi erik ağaçları yakınlara dikilmelidir. Genç ağaçlar her yıl, yaşlı erikler ise iki yılda bir meyve verir. Temmuz ayının ikinci yarısında hasat edilirler. Meyveleri iri olup 60 gr'a kadar çıkabilir. Kabuk rengi hava sıcaklığına bağlıdır; hava ne kadar sıcaksa, rengi o kadar mor olur.
Meyveler mavimsi veya pembemsi bir çiçekle kaplanabilir. Olgunlaştığında sarı-yeşil meyve eti tatlı ve ekşi tadını kaybeder. Erikler, koruyucu bir önlem olarak böcek kovucularla tedavi edilmelidir.
Nenko
Ukrayna'ya özgü bir çeşittir. Dona dayanıklıdır, bu nedenle çeşitli bölgelerde yetiştirilir. Ağacın boyu yaklaşık 3 metredir. Yaprakları dik olarak büyür. İlk meyveler iki yıl sonra ortaya çıkar ve Ağustos başında, güney bölgelerinde ise Temmuz sonunda olgunlaşır.
Meyveleri iri, 60 gr'a kadar ağırlıkta, fıçı şeklinde, mor-bordo renkli ve kalın mumsu bir kaplamaya sahiptir. Meyve eti sarı renkte olup, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyveler, nakliye sırasında çekici görünümünü ve lezzetini korur. Çeşit, hastalıklardan nadiren etkilenir.
Erken olgunlaşan erik
Çin çeşidine ait olan bu çeşit, Rus uzmanlar tarafından geliştirilmiştir. Sibirya ve Uzak Doğulu bahçıvanlar tarafından yetiştirilir ve ılıman iklimlerde iyi yetişir. Ağaç, küresel bir taç ile alçakta büyür.
İlk meyveler üçüncü yılda ortaya çıkar, ancak meyve verme düzensizdir. Bu son derece dona dayanıklı çeşit, -40°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir ve tomurcukları ilkbahar donlarına dayanıklıdır. Kök boğazı çürüyebilir, ancak bu yalnızca kışın don ve çözülmelerin dönüşümlü olduğu bölgelerde geçerlidir. Bitki kuraklığa da dayanıklıdır.
Tozlaşma için Krasny Shar ve melez kiraz eriği olan Russkaya erikleri ekilir. Meyveler Ağustos başında olgunlaşır. Orta büyüklükte, 28 gr'a kadar ağırlıkta ve kalın sarı kabukludurlar. Güneşli tarafta turuncu veya kırmızı bir allık oluşur. Eti sarı, sulu, tatlı ve kavun aromalı ekşidir. Bu erik hastalıklara dayanıklıdır ve nadiren zararlılardan etkilenir.
Yaşam beklentisi 21 yıldır.
Bal sarısı veya beyaz
7 metreye ulaşan boyuyla en büyük ağaçlardan biridir. Az dal verdiği için tepesi seyrektir. Ancak bu, verimini etkilemez. Dünyanın dört bir yanında yetiştirilir ve daha soğuk bölgelerde de yetişebilir. İlk meyveler dördüncü yılda ortaya çıkar, ancak meyve tutumunu teşvik etmek için yakındaki ağaçlara Macar Donets'ka ve Renclode Karbysheva ekilir.
Meyveler Temmuz ayı sonlarında olgunlaşır. Erikler iridir (50 gr'a kadar), soluk sarı renktedir ve koyu beyaz bir çiçek açar. Güneşe maruz kaldığında meyvenin yanlarında turuncu bir renk belirir. Meyve eti kehribar renginde, tatlı ve bal benzeri olup, bal aromalıdır. Meyvenin taşınması kolaydır ve verimi yüksektir. Bu erik türünün avantajları arasında -30°C'ye kadar donlara, kuraklığa ve hastalıklara dayanıklılığı yer alır.
Sabah
Aralıklı meyve veren bir Rus erik çeşididir. İlk meyveler dördüncü yılda görülür, ancak her dört yılda bir erik uykuda kalır ve meyve vermez. Verimi yüksektir, 50 kg'a kadar ulaşır, ancak olgunlaşma süresi uzundur.
İlk olgun meyveler Ağustos ayı başlarında hasat edilir. Orta büyüklükte, yeşilimsi sarı renkte ve beyaz çiçeklerle kaplıdır. Meyvenin güneşe bakan yüzü hızla kızarır. Bu çeşit tozlayıcı gerektirmez. Orta derecede kışa dayanıklıdır ve hastalık ve zararlılara karşı dirençlidir.
Ateşböceği
Orta Kara Topraklar Bölgesi'nde yetiştirilmeye uygun yeni bir erik çeşididir. Ağaç 5 metreye kadar büyür. Meyve dördüncü yılda çıkar. Meyve tutumunu sağlamak için, yakınlarına aynı dönemde yetişen çeşitler ekilir. Meyve verimi düzenlidir.
Meyveleri iri, sarı-yeşil ve ince kabuklu olduğundan taşınması zordur. Eti sulu ve tatlı bir tada sahiptir. Olgunlaşma zamanı Temmuz sonudur. Kışa ve kuraklığa karşı mükemmel dayanıklılıkları vardır.
Smolinka
Bu çeşit, Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Ağacı uzun boylu olup 5,5 metreye kadar ulaşır. Rusya'nın orta kesimlerinde yetiştirilmeye uygundur. Dona ve sıcağa dayanıklılığı ortalamadır. Bitki dördüncü veya beşinci yılda meyve vermeye başlar. Bu kendi kendine kısırlık gösteren çeşit, tozlayıcı gerektirir. En iyi çeşitler "Yachnaya Sinyaya", "Vengerka Moskovskaya", "Siny Dar", "Sverkhrannyaya", "Opal", "Skorospelka Krasnaya", "Utro" ve "Volzhskaya Krasavitsa"dır.
- ✓ Yetiştirildiği bölgeye özgü hastalıklara karşı dirençlidir.
- ✓ Toprak bileşimi ve pH gereksinimleri.
- ✓ Tozlayıcılara ihtiyaç duyulması ve diğer çeşitlerle uyumluluğu.
- ✓ Don ve kuraklığa dayanıklılık da dahil olmak üzere iklim koşullarına uyum.
Meyveler ağustos ortasından itibaren olgunlaşır. Verimi yüksektir, 20-40 kg'a kadar ulaşır, ancak her yıl meyve vermez. 3-4 yılda bir iyi bir hasat alınır. Meyveleri koyu mor renkte, iri (35 gr) ve tatlı bir tada sahiptir.
Olgun meyveler çabuk dökülür, bu nedenle hasat hemen yapılmalıdır. Meyveler taşınabilir. Hastalıklara karşı orta derecede dirençlidir, ancak clasterosporium'a (saçma deliği) karşı bağışıktır.
Bogatyrskaya
Bu çeşit, Sovyet uzmanları tarafından geliştirilmiş olup Volgograd bölgesinde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. Ağaç, gövdeden dar bir açıyla uzanan eğri dallarıyla orta büyüklüktedir. Budama sırasında yatay dalların bırakılması önerilir, çünkü dikey veya dar açılı dallar meyvenin ağırlığı altında kolayca kırılır.
Meyve verme, bir yaşındaki bir fide dikildikten 4-5 yıl sonra başlar. Erik her yıl meyve verir ve tozlayıcıya ihtiyaç duymaz. Hasat, Ağustos ayının yirmili yaşlarında olgunlaşır. Erikler koyu mor renkte ve iri olup, 30-60 gr ağırlığındadır. Olgun erikler siyah bir renk alır. Verim yüksektir ve ağaç başına 80 kg'a kadar hasat edilir.
Meyveleri taşınabilir olup serin ortamda 20 güne kadar saklanabilir. Bu çeşit aynı zamanda yüksek dona dayanıklılığının yanı sıra monilyoz (meyve çürümesi), klasterosporium ve zararlı böcekler gibi hastalıklara karşı da dirençlidir.
Bu çeşit, keçe kirazı, kayısı, kiraz eriği ve karaçalıya aşılanması önerilir. Ömrü anaç türüne bağlı olup 15 ila 30 yıl arasında değişir.
Hasat fazla olunca meyveler küçülüyor.
İmparatorluk
Bu sütunlu erik çeşidi, çok daha az yer kapladığı için bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale geliyor. Kuban bölgesinde ve Kafkasya bölgesindeki bahçelerde yetiştiriliyor. Ülkenin orta kesiminde de yetişiyor, ancak ek bakım gerektiriyor. Ağaç dar bir piramide benziyor ve maksimum iki metre yüksekliğe ulaşıyor.
Dona dayanıklıdır, ancak üç yaşın altındaki fideler soğuk havaya karşı daha hassastır ve kış için yalıtılmaları gerekir. Köklerinin çoğu toprak yüzeyine yakın olduğundan kuraklığa ve sıcağa pek dayanıklı değildir ve kurak dönemlerde ağaç, toprağın derinliklerinden kendi başına nem çekemez. Sıcak yaz aylarında sık sulamaya ihtiyaç duyar. Bu sütunlu erik, erken meyve vermesiyle bilinir ve ilk meyveler ekimden sonraki ikinci yılda ortaya çıkar.
İmparator eriği, güney bölgelerinde Stanley ve Bluefree, daha soğuk iklimlerde ise Renklod Altana gibi tozlayıcılara ihtiyaç duyar. Erikler ağustos ortasında olgunlaşır ve olgun meyveler dökülmez. Pembe renktedirler, bazen morumsu bir renk tonu vardır. Ayrıca, pembe meyvelerle aynı tada sahip kahverengi meyveli İmparator erikleri de vardır.
Meyveleri iri olup 55 gr ağırlığındadır. Meyve eti altın renginde ve bal aromalıdır. Verim ağaç başına 12 kg'a kadar çıkabilir. Bir erik ağacının ortalama ömrü 15 yıldır. 10 yaşından itibaren verim düşmeye başlar ve 13-17 yaşlarındaki ağaçlar hiç meyve vermeyebilir.
Mliev'den sevgili
Meyveleri 90 gr'a kadar çıkabilen bu iri meyveli çeşit, Temmuz sonu ve Ağustos başında olgunlaşır ve dökülmeye dayanıklıdır. Ağacı orta büyüklükte olup, kompakt bir taç yapısına sahiptir. Meyve tutumunu teşvik etmek için yakınlarına Rencloda Altana, Ulensa veya Čačakska çeşitleri dikebilirsiniz.
Meyvenin rengi, ne kadar güneş ışığı aldığına bağlıdır. Gölgede yetişenler açık yeşil kalırken, güneşte yetişenler parlak limon rengine bürünür. Meyve eti lifli bir dokuya ve hoş bir tada sahiptir. Erikler kışa ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Erikler böcek istilasına karşı daha hassastır, bu nedenle önleyici tedaviler şarttır.
Kazan
Bu çeşit, Tatar yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Ağaç orta büyüklüktedir ve ilk meyveler üç yıl sonra ortaya çıkar. Meyve hasadı 10 Ağustos'ta başlar ve erik düzenli olarak meyve verir. Meyve tutumunu teşvik etmek için yakınlardaki çeşitler arasında Sverkhrannyaya, Skorospelka Krasnaya ve Tatarskaya Zheltaya bulunur.
Meyveleri koyu kırmızı ve iridir. Meyve eti bol miktarda askorbik asit içerir. Verimi yüksektir ve 18 kg'a kadar ulaşır. Kışa dayanıklı, kuraklığa ve hastalıklara karşı ortalama dirençli bir çeşittir.
Kırmızı etli erik
Yüksek adaptasyon kabiliyeti ve iyi hayatta kalma oranı sayesinde güneyden kuzeye kadar geniş bir alana yayılmıştır. Ağaç 4 metreye kadar büyür ve dona ve kuraklığa karşı oldukça dayanıklıdır. Ussuri, Skoroplodnaya, Russkaya ve kiraz eriği melezleri gibi diğer erik çeşitleri de yakınlara dikim için gereklidir, aksi takdirde hasat elde edilemez.
Olgunlaşma süreleri, yetiştirme bölgesine göre değişir. İklim ne kadar sıcaksa, meyve o kadar erken hasat edilir; Ağustos ortasından itibaren hasat başlar. Verim iyidir ve 20 kg'a kadar ulaşır. Meyveler etli ve koyu kırmızıdır. Meyve eti güçlü bir erik aromasına sahiptir. Kabuğu ekşi ve acımsı bir tada sahiptir. Meyveleri kolayca taşınabilir. Bu erik mantar hastalıklarına dayanıklıdır, ancak sakız hastalığına dayanıklı değildir.
Romain
Kırmızı Etli Erik fidesi, ancak ondan farklı olarak 25 gr'a kadar daha büyük meyveler verir. Ağacın kırmızımsı renkte dekoratif yaprakları vardır. Düzenli olarak meyve verir ve 10 Ağustos'tan itibaren olgunlaşır. Meyveleri kırmızı ve hafif çiçeklidir. Meyve eti de koyu kırmızı renktedir ve hoş bir badem aromasına sahiptir.
Doğu'nun hatırası
Rusya'nın orta kesimlerinde yetiştirilen bu ağaç, 2,5 metreyi geçmeyen kısa bir ağaçtır ve dona karşı oldukça dayanıklıdır. İlkbahar çözülmelerinde çürümeye meyillidir. Daha soğuk iklimlerde yetiştirildiğinde, uzmanlar dona karşı daha dayanıklı türlere aşılanmasını önermektedir.
Erikler ek tozlaşma gerektirir; Gigant eriği ve kiraz eriği bu amaç için en uygun olanlar olarak kabul edilir. Bu iri meyveli çeşit, ağustos ortasında hasat edilir.
Meyvenin rengi olgunlaştıkça değişir. Başlangıçta turuncu olan etli kısım, daha sonra koyu bordo bir renk alır. Koyu turuncu renkli etli kısım oldukça aromatiktir ve tatlımsı bir tada sahiptir. Verim yüksektir - 45 kg'a kadar. Erik, iğne deliği lekesine karşı hassastır.
Yaygın Macar otu
Ugorka, Domashnyaya ve Moldavskaya olarak da bilinen bu ağaç, Kursk ve Voronej bölgeleri gibi sıcak bölgelerde yetiştirilir. Serin iklimlerde kışın donar. Ağaç, 6 metreye kadar uzayan güçlü bir ağaçtır. Meyve verme yıllıktır, ancak geç gerçekleşir. İlk meyveleri 8 yıl sonra alınabilir.
Bu kendi kendine verimli bir çeşittir, ancak verimi artırmak için Anna Shpet, İtalyan veya Renclode Altana erikleriyle birlikte yetiştirilebilir. Verim rekor düzeydedir - 150 kg'a kadar. Meyveleri neredeyse siyahtır, mavimsi bir çiçek ve kahverengi lekeler vardır; küçük olanlar 20 g'dan fazla ağırlığa sahip değildir. Yaz yağmurluysa çatlarlar. Bu çeşit kuru erik üretimi için uygundur. Hastalıklara ve zararlı böceklere karşı dayanıklıdır.
Royal Rouge veya Kırmızı Nektarin
Rusya'da Şeftali eriği olarak bilinen bu eriği dünyaya Fransız yetiştiriciler tanıtmıştır. Güney Rusya'nın yanı sıra Moldova, Ermenistan, Gürcistan, Azerbaycan ve Ukrayna gibi diğer ülkelerde de yetiştirilmektedir.
Bu ağaç geç meyve veren bir ağaçtır; ilk meyveleri ancak yedi yıl sonra tadılabilir. Kısa boylu bir ağaçtır ve fidanı çok hızlı büyür ve yayılır. Pembemsi bir renk tonuna sahip, iri, sarı-yeşil meyveler temmuz sonu ile ağustos ortası arasında hasat edilir.
Daha sıcak iklimlerde erik eti tatlı ve ekşidir; daha soğuk iklimlerde yetiştirildiğinde ise ekşimsi bir tada sahiptir. Hasat düzensizdir ve meyveler olgunlaştığında dökülmez ve taşınması kolaydır. Çeşit, kışa orta derecede dayanıklıdır. Tozlayıcılar arasında Renkloda ve Vengerka çeşitleri bulunur.
Yumurta mavisi
Erik, ılıman iklimlerde yetiştirilir. Kendi kendine verimli bir çeşittir. Meyveleri koyu mavi ve mor tonlarındadır, küçük boyutludur (35 gr'a kadar) ve beyaz bir çiçekle kaplıdır. Meyve eti tatlıdır. Şekilleri yumurtaya benzediği için bu isimle anılır.
Ağaç 6 metreye kadar uzar. Sürgünlerine veya tomurcuklarına zarar vermeden -35°C (-35°F) gibi düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ancak kuraklığa oldukça dayanıklıdır; kurak dönemlerde bol sulama gerektirir. Olgun meyve hasadı (12 kg'a kadar) Ağustos ortası ile sonu arasında gerçekleşir. Bu çeşit, böcek saldırılarına ve delikli lekeye karşı hassastır.
Kroman
Bu çeşit Belarus'ta geliştirilmiş ve Orta Rusya'ya iyi adapte olmuştur. Ağacı orta büyüklükte olup, seyrek bir taç yapısına sahiptir. İlk meyveler dördüncü yılda ortaya çıkar ve 1-15 Ağustos tarihleri arasında olgunlaşır.
Dallarda bol miktarda iri meyveler oluşur. Koyu mavi renkte ve tatlı etli olurlar. Erik, clasterosporium'a dayanıklıdır.
Avrasya (veya Avrasya 21)
Rusya'nın orta kesiminde ve Leningrad bölgesinde bahçıvanlar tarafından yetiştirilir. Ağacın dalları hızlı büyür, ancak gövdesi hızlı büyümez. Bu nedenle, kuvvetli rüzgarlarda kırılmaya oldukça yatkındır. Boyu 6 metreye ulaşır.
İlk meyveler 4-5 yıl sonra hasat edilebilir. Tozlaşma için yakınlara Mayak, Volzhskaya Krasavitsa, Skorospelka Krasnaya ve Renkloda çeşitleri (Sovyet ve Kolhozny) ekmeyi unutmayın. Erik dona dayanıklıdır, ancak olgunlaşma süresi uzundur.
Olgun meyveler Temmuz ayı sonuna doğru hasat edilir ve sonuncusu 20 Ağustos'ta toplanır. Meyveler küçük, 30 grama kadar ağırlığında, bordo renkli, çiçekli ve turuncu etli olur. Olgun meyveler dökülür. Toprak yeterince nemli değilse çatlar ve taşınması zorlaşır. Erikler birçok hastalığa ve böceğe dayanıklıdır, ancak delikli lekeye karşı hassastır.
Başkan
Foggy Albion (İngiltere) kıyılarına özgü bir çeşittir. Avrupa'nın ılıman ikliminde yetişir. Ağacın karakteristik özelliği hızlı büyümesi ve yayılma eğilimidir. Dallar başlangıçta yukarı doğru büyür, ancak meyve vermeye başladığında yere doğru yatay olarak uzanır.
Erik ağacı beşinci yılında meyve vermeye başlar. Kuraklığa ve dona dayanıklıdır, -25°C'ye kadar sıcaklıklara dayanır. Kendi kendine verimli bir çeşittir.
Olgun bir erik ağacı 40 kg'a kadar meyve verebilir. Maksimum verim 70 kg'dır. Meyveleri 50 gr'ın üzerinde, bazıları ise 100 gr'a kadar ağırlığa sahip, iri meyvelerdir. Kabuğu mor-menekşe rengindedir ve belirgin bir çiçekle kaplıdır. Tadı mükemmeldir, ancak hava koşullarına bağlıdır. Kuru yazlar ve soğuk Eylül aylarında meyveler ekşi ve sertleşir. Taşınabilir ve pazarlanabilir görünümlerini korurlar.
Hastalıklara karşı doğuştan bağışıklığı olmadığından her yıl gübrelenmesi gerekir.
Başkan erik ağacının en zayıf noktası dallarıdır. Meyvenin ağırlığı altında kırılabilirler, bu nedenle bunu önlemek için ek destekler yerleştirilir.
Bluefree
Bu çeşit, Amerikalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Güney-orta bölgelerde ve güney bölgelerinin kuzeyinde iyi verim verir, çünkü dona dayanıklıdır, ancak kuraklığa orta düzeyde dayanıklıdır. Mantar hastalıklarına karşı neredeyse bağışıktır ve uyuz, ağaç ve kabuk hastalıklarına karşı dirençlidir.
Dördüncü yılda meyve vermeye başlar. Amers, Stanley, President, Opal ve Anna Shpet gibi tozlayıcılar yakınlara ekilir. Meyveleri 70 grama kadar varan büyük meyvelerdir ve bazı örnekler 100 grama kadar ağırlığa ulaşabilir. Ancak, boyut ve ağırlık ağaçtaki yumurtalık sayısına bağlıdır. Çok sayıda yumurtalık varsa, meyveler küçülür. Hasat her yıl yapılır. Meyveler Eylül sonu ile Ekim başında olgunlaşır.
Siyah-mor renklenmenin olgunlaşmadan çok önce ortaya çıkması dikkat çekicidir; bu, birçok deneyimsiz bahçıvan için yanıltıcı bir özelliktir. Olgun meyvelerin sarı eti, bal benzeri bir tada sahiptir.
Devasa
Amerikalı yetiştiricilerin geliştirdiği bir diğer tür olan bu ağaç, kışın korunaklı olması koşuluyla ülkenin kuzey kesimleri de dahil olmak üzere hemen hemen her bölgede yetişir. Ağacın boyu 4 metreye kadar ulaşır.
Dördüncü yılda meyve vermeye başlar ve tozlayıcıya ihtiyaç duymaz. Kışa dayanıklı bu çeşit, -34°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Meyveler Ağustos sonu veya Eylül başında olgunlaşır.
Verimi yüksektir ve 45 kg'a kadar ulaşır. Meyveleri büyüktür (60 gr) ve ters yumurta şeklindedir. Kabuğu pembemsi kırmızıdır ve mavimsi bir çiçek açar. Meyveleri taşınabilir. Dezavantajları arasında monilyozise yatkınlık ve kuraklığa düşük tolerans bulunur.
Angelina
Uzun süre saklanabilen meyveleri olan bir İtalyan çeşidi. Bitki görünüş olarak kiraz eriğine benzer. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü yetiştiriciler Çin eriği ile kiraz eriğinden melezleme yapmıştır. Ağaç güçlüdür, hızlı büyür ve ortalama dona dayanıklıdır. Orta Kara Toprak Bölgesi'nde erik, üç kez meyve verdikten sonra ölür. Kiraz eriğiyle aynı bölgelerde iyi yetişir.
İlk meyveler üçüncü yılda ortaya çıkar. Meyve tutumunu sağlamak için tozlayıcılar ekilmelidir: Siyah Amber, Ozark Premier ve kiraz eriği. Olgunlaşma Eylül ortası ile sonu arasında gerçekleşir. Bir ağaç 60 kg'a kadar ürün verir ve düzenli olarak meyve verir. Erikler büyüktür, her biri 120 gr'a kadar ağırlığa sahiptir, ancak ortalama 60-90 gr'dır. Gümüşi parlaklığa sahip koyu mor renktedirler.
Buzdolabında 3 aya kadar saklanabilirler. Raf ömürlerini uzatmak için olgunlaşmadan hasat edilmesi önerilir. Patojenlere karşı dirençleri ortalamadır; erikler meyve çürümesine, pasa ve klasterosporiuma karşı hassastır.
Generalin erik
Uzak Doğulu uzmanların emeklerinin meyvesi. Bu çeşit, Sibirya ve Uzak Doğu'da yetiştirilmek üzere yetiştirilmiş olup, bu nedenle dona karşı yüksek direnç gösterir. Minyatür boyutuyla öne çıkar, ancak uygun bakımla yıllık bir ürün verir.
Erik ağacı, görünüşte bir çalıya benzer ve toprak yapısı konusunda iddiasızdır. İlk meyveler üç yıl sonra ortaya çıkar. Meyve tutumunu teşvik etmek için yakınına Ural Kırmızı Erik ekilir. Meyveleri büyüktür ve 40 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir. Kabuk rengi, yetiştirme yerine bağlıdır. Koyu sarı veya turuncu olabilirken, fıçıları kırmızı veya kiraz kırmızısı tonlarında olabilir.
Tadı tatlı ve ekşi, bal notalarına sahiptir. Meyveler eylül başı ile ortası arasında olgunlaşır ve dökülmeye dayanıklıdır. Bu çeşit, lezzetini kaybetmeden bir aya kadar dayanmasıyla uzun ömürlülük rekorunu elinde tutmaktadır.
Ochakovskaya sarı veya beyaz
Sıcak bölgelerde yetiştirilir, dona dayanıklı değildir. Ilıman iklimlerde iyi gelişir, ancak kış koruması gerektirir. Çok gövdeli yapısıyla öne çıkan orta büyüklükte bir ağaçtır.
Meyve verme dört yıl sonra başlar, ancak aralıklı olarak gerçekleşir. Tozlaşma yardımcıları yakınlara ekilir: Moskovskaya veya Pulkovskaya Macar ve Krasnaya Skorospelka. Meyveler geç, Eylül ayının üçüncü on gününde olgunlaşır. Verim düşüktür.
Meyveleri düşmeye ve çatlamaya meyillidir. Açık sarı renkte olup, beyaz çiçeklidir ve ortalama 26 gr ağırlığındadır. Meyve eti sarı-yeşil, aromatik, tatlı ve hafif baharatlıdır. Olumsuz yanları arasında, iğne deliği hastalığına duyarlı olmaları ve sıklıkla erik yaprak biti istilasına uğramaları yer alır.
Bağışıklık
Ussuriyskaya 18-3 olarak da bilinen bu çeşit, bir Altay uzmanı tarafından geliştirilmiştir. Ağacı orta büyüklükte olup, panikülat taçlıdır. Kışa dayanıklılığı iyidir, ancak ani sıcaklık dalgalanmalarına tolerans göstermez ve çürümeye eğilimlidir.
Meyveleri küçük, 12 gr'a kadar ağırlıkta ve sarı renktedir. Kabuğu acı değildir. 15 Ağustos'tan itibaren olgunlaşır. Düzenli sulama gerektirir ve kuraklığa dayanıklı değildir.
Adige kuru erikleri
Adından da anlaşılacağı gibi, meyvesi kurutulmaya ve kuru erik yapımına çok uygundur. Ağaç dört metreye kadar büyür, yüksek don ve kuraklığa dayanıklılığı ve yüksek verimiyle öne çıkar.
Bu kendi kendine tozlaşan bitki tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Her yıl meyve vermez; bir uyku dönemi gerektirir. Meyveleri 45 gr'a kadar varan büyük ve koyu mavi renktedir. Kabuğu kalın ve acımsıdır. Eti sarı-yeşil ve tanelidir. Geç olgunlaşan bu çeşit mantar hastalıklarına dayanıklıdır.
Yakhontovaya
Bu çeşit, Orta Anadolu bölgesinde yetiştirilmektedir. Yaşamının ilk yıllarında, güney bölgelerde bile fideler barınağa ihtiyaç duyar. Ağaç hızlı büyür ve tekrarlayan donlar da dahil olmak üzere sıcağa ve dona dayanıklıdır. İlk meyveler üç yıl sonra ortaya çıkar ve daha sonra düzenli olarak meyve verir.
70 gr'a kadar varan iri meyveleri, parlak sarı renkte, benekli pembe renkte ve tatlı aromalı etlidir. Ağustos ayı sonlarında olgunlaşır. Erik, hastalıklara ve böceklere karşı dayanıklıdır.
Balad
Soğuğa oldukça dayanıklı bir çeşittir. Ağacı orta büyüklüktedir. Düzenli ürün verir ve yüksek verim sağlar. Yakınlarda tozlayıcıya ihtiyaç duymaz.
Erikler 1-10 Eylül tarihleri arasında olgunlaşır. Büyük, kırmızımsı mor renkli, beyaz benekli ve tatlı yeşilimsi sarı etli meyvelerdir. Erik, gri küf ve lekelenmeye dayanıklıdır.
En İyi Hit
100 gr'a kadar ağırlığa sahip çok iri meyveleriyle öne çıkan bir Alman çeşididir. Meyveleri uzun ve yumurta şeklindedir. Meyveleri koyu mor renktedir ve kalın bir çiçek tabakasıyla kaplıdır. Meyve eti suludur.
Ağaç uzun boylu ve yayvan bir taçlıdır. İlk meyvesini dördüncü yılda verir ve düzenli meyve verir. Meyvesi taşınabilir ve verimi yüksektir. Olgunlaşma geç, Eylül sonu veya Ekim başıdır. Kışa dayanıklı olan bu çeşit, sharka ve çeşitli mantar hastalıklarına karşı dirençlidir.
Grossa di Felicio
Dona duyarlı bir erik ağacıdır. Boyu 6 metreye kadar ulaşır. Mumsu bir kaplamaya sahip, büyük, mor renkli meyveleri 10 Eylül civarında hasat edilmeye başlanır.
Bu bitki tozlayıcı gerektirir; en iyi çeşitleri President ve Sugar'dır. Verim ortalamadır, ancak çeşit hastalıklara dayanıklıdır.
Neşe
Ilıman iklimlerde yetiştirilen bu nispeten alçak ağaç, Ağustos ayı sonuna kadar olgunlaşan meyveler verir. 35 gr'a kadar ağırlığa sahip büyük, koyu kırmızı renkli ve tatlımsı bir tada sahiptir. Bu erik, kışa dayanıklıdır.
Büyücü
Rus erik çeşidi. Orta büyüklükteki bu ağaç, seyrek ve sarkık dallarıyla tanınır. İlk meyveler dördüncü yılda görülür. Bu erik kışa dayanıklıdır.
Kuraklığa orta derecede dayanıklıdır, bu nedenle sulama gerektirir. Meyveleri eylül ayı başlarında olgunlaşır. Büyük, 70 gr'a kadar ağırlığa sahip, mor renkli ve kalın çiçeklidir. Erik, hastalıklara ve böceklere karşı dayanıklıdır.
Hilal
Dona karşı oldukça dayanıklı olan bu çeşit, aynı zamanda kendi kendine verimlidir ve yakınına başka çeşitler dikme ihtiyacını ortadan kaldırır. Ağacın boyu 6 metreye ulaşır. Eylül ayı başlarında, 60 gr ağırlığa kadar bordo allıklı, büyük, sarı meyveler verir. Meyve eti suludur ve kayısı aromasına sahiptir.
Sadece meyveyi değil, sürgünleri de mumsu bir tabaka kaplar. Meyvenin taşınması zordur ve uzun mesafelerde taşındığında çekici görünümünü kaybeder. Erikler iyi uyum sağlar ve külleme ve geç yanıklığa karşı dayanıklıdır, ancak bakteriyel yanıklığa karşı hassastır.
Stanley
Stanley olarak da bilinen bu tür, Amerikalı uzmanlar tarafından yetiştirilen eski bir çeşittir. Rusya'nın güney bölgelerine ve Kuzey Kafkasya'ya iyi adapte olmuştur. Ağaçlar orta büyüklükte olup, 3 metreye kadar boylanır ve seyrek bir taç yapısına sahiptir. Altıncı yılda meyve vermeye başlar ve her yıl bir ürün verir. 60 kg'a kadar verim veren yüksek verimli bir çeşittir.
Erikler Ağustos ayı sonlarında olgunlaşır. Büyük, koyu mor renklidirler ve sarı, taneli ve aromatik bir ete sahiptirler. -34°C'ye kadar dona dayanıklıdırlar ve plumbago ve benek hastalığı gibi hastalıklara karşı dirençlidirler, ancak gri küfe karşı hassastırlar. Kuraklığa dayanıklılıkları ortalamadır.
Erik ağaçları, erik yaprak bitlerinin saldırılarına maruz kalır. Uzun süreli kuraklıklarda meyveler lezzetini kaybeder ve dökülür. Bunu önlemek için düzenli sulama gereklidir. Erik ağaçları toprak konusunda da seçicidir. Verimli ve mineral açısından zengin toprağa ihtiyaç duyarlar. Yıllık gübreleme yapın.
Yeşil ot
Renclode - Bu grup, aşağıdaki özelliklerle tanınabilen birçok çeşidi içerir:
- 4-6 m yüksekliğinde ağaç;
- ilk meyveler 3-4 yıl içinde oluşur;
- Verimliliği yüksektir, 25 yaşında bir ağaçtan 100 kg'a kadar meyve toplanabilmektedir;
- olgunlaşma süreleri değişiklik gösterir - bazıları erken olgunlaşır, bazıları geç olgunlaşır, ancak çoğunlukla Ağustos ayının sonunda hasat edilirler;
- meyveleri karakteristik küresel bir şekle, basık bir uca, sulu bir ete ve tatlı bir tada sahiptir;
- sarıdan koyu kırmızı tonlarına kadar renk paleti;
- deride kiraz renginde lekeler olabilir;
- Balmumu tabakası bol miktarda bulunur, ancak suyla kolayca yıkanır.
Kızılağaç, kışları ılıman geçen Kursk, Rostov ve Volgograd bölgelerinde yetiştirilir. Uzmanlar, dona daha dayanıklı çeşitlere aşılanmasını önermektedir. Kızılağaç tohumla çoğaltılır. Uygun bakımla hastalıklara dayanıklıdır.
Greengage Kolhozny
Erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveleri ağustos ortasında olgunlaşır. Meyveleri sarı-yeşil renkte, küçük, 20 gr'a kadar varır. Verimi iyidir, 40 kg'a kadar çıkabilir. Meyve eti narin limon renginde, sulu ve tatlıdır. Olgunlaşmış meyveler çabuk dökülür.
Bu kendi kendine kısırlık gösteren çeşit, 'Renklod erik', 'Skorospelka', 'Eurasia 21' ve 'Vengerka Moskovskaya' ağaçlarıyla birlikte ekilir. Ağaç düzenli olarak meyve verir.
Donmaya karşı oldukça dayanıklı bir çeşittir ve -25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Donarsa iki yıl içinde kendini toparlar. Çiçekleri ilkbahar donlarına dayanıklıdır. Bu erik mantar hastalıklarına karşı hassastır.
Sovyet Greengage (mavi)
Orta Kara Topraklar Bölgesi'nde iyi yetişir. Kendi kendine tozlaşan bir ağaçtır (yaklaşık üç metre boyunda) ve -30°C'ye kadar şiddetli donlara dayanıklıdır. İlk meyveler beşinci yılda oluşur. Erikler ağustos ortası ile sonu arasında olgunlaşır.
Verim, ağaç yaşı 15 ila 60 kg arasında arttıkça artar. Meyveleri mürekkep moru renginde, mavimsi bir çiçekle kaplı ve sarı, tatlı etli. Dondurulduğunda etli kısım unlu ve ufalanır, ancak lezzetini korur. Çeşit, polistigmoza duyarlıdır.
Renclode Kharitonova
Bu yeni bir çeşittir. Ağaç 5 metreye kadar büyür. İlk meyveler dört yıl sonra çıkar ve ağaç yaklaşık 25 kg meyve verir. Öncekiler gibi orta büyüklüktedir ve koyu mor renktedir.
Olgunlaşmış meyveler, kalın mumsu bir tabaka ile ayırt edilebilir. Meyve eti açık yeşil ve tatlıdır. Bu çeşidin dezavantajı, ahşabın kışa dayanıklılığının zayıf olmasıdır.
Yeşil Beyaz
Sıra dışı görünümleriyle kolayca tanınırlar. Büyük, mat beyaz renktedirler ve hafif soluk limon veya yeşilimsi bir renge sahip, neredeyse renksiz etleri vardır. Etleri sulu, tatlı ve çok aromatiktir, ancak bu meyvelerden yapılan reçeller iştah açıcı olmadığı için genellikle taze olarak tüketilirler.
Ağaç her üç yılda bir meyve verir ve boyu en fazla 4,5 metreye ulaşır. Yakınına tozlayıcılar ekilir; en iyi çeşitlerin Renkloda's Green, Altana ve Vengerka Donetskaya olduğu düşünülmektedir. Erik, -34°C gibi düşük sıcaklıklara ve uzun süreli kuraklık dönemlerine de dayanıklıdır. Olgunlaşma Ağustos ayı sonlarında gerçekleşir.
Dev çeşitleri
"Dev", çok iri meyvelere sahip birçok erik çeşidini tanımlamak için kullanılan bir isimdir. Tek bir meyve 250 grama kadar, ortalama ağırlığı ise 100 gramın üzerinde olabilir. Bu çeşidin tüm ağaçları dayanıklıdır ve bol miktarda hasadı kolayca karşılar. İki yaşındaki bir fideden dikildiğinde, ilk meyveler üç yıl içinde ortaya çıkar. Çeşit tohumdan yetiştirilirse, meyve verme süresi beş yıla çıkar.
Meyveler kolayca taşınır, lezzetlerini ve çekici görünümlerini korur. Sarı, bordo veya mor gibi herhangi bir renkte olabilir ve üzeri açık renkli, kolayca silinebilen bir çiçekle kaplıdır. Açık renkli erikler genellikle tatlı bir tada sahipken, koyu renkli erikler hafif ekşimsi bir tada sahiptir.
Lezzet, hava koşullarına bağlı olarak değişebilir, çoğu zaman olumlu yönde değil. Tatlılık, aşırı veya yetersiz toprak nemi, yetersiz aydınlatma veya bahçıvan hataları nedeniyle kaybolur.
Dev erik dona dayanıklı değildir, ilkbahar donlarından çok etkilenir ve mantar hastalıklarına ve böcek saldırılarına karşı hassastır.
Burbank
Burbank, Devgiller familyasındandır. Ayırt edici özelliği, ağırlığı 250 grama kadar ulaşan çok iri meyveleridir. Bu Amerikan çeşidi kışa dayanıklıdır ve monilyoza karşı dirençlidir. Meyve verme dördüncü yılda başlar ve düzenlidir. Bordo veya mor renkli meyveleri, hafif, zar zor fark edilen bir çiçek ve koyu kırmızı, aromatik bir ete sahiptir. Kuru erik yapımına uygundur. Temmuz ayı sonlarında hasat edilirler.
Erik çeşitlerinin özelliklerini bilmek, tarlanız için yeni ağaçlar seçerken size yardımcı olur. Her çeşidin kendine özgü özellikleri, olgunlaşma süresi ve iklim tercihleri vardır. Hasadın kalitesi ve miktarı, büyük ölçüde belirli bir yer için doğru çeşidin seçilmesine bağlıdır.











































