Sharovaya eriği, kışa dayanıklı, her yönüyle lezzetli ve çekici bir Çin eriğidir. Bu yerli çeşit nispeten yeni olmasına rağmen, bahçıvanlar ve amatör bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir.
Sharovaya eriklerinin tarihi
Sharovaya eriği, tatlı ve sofralık bir çeşittir. A.K. Chaika Uzak Doğu Tarımsal Biyoteknoloji Federal Bilim Merkezi'nde yetiştirilmiştir. Yazar: L.G. Setkova. Sharovaya eriği, 2011 yılında yetiştiriciliğe onaylanmıştır.
Sharovaya eriği, Primorsky Krayı'na özgüdür ve bu bölge için özel olarak yetiştirilmiştir. Üretici ayrıca, bu bölge için yaklaşık hasat zamanlarını ve ortalama verimleri de sunmaktadır.
Ağacın tanımı
Sharovaya erik ağacı, küçük, küresel bir taç ile orta büyüklükte olup yarı bodur olarak sınıflandırılır. Sürgünleri sarımsı yeşil renkte olup, yoğun bir şekilde mercimeklerle kaplıdır. Yaprakları oldukça büyük, içbükey tekneler şeklinde, açık yeşil renkte ve ince dişli kenarlıdır.
Meyvelerin tanımı
Ball eriğinin meyveleri oldukça büyük, düzgün ve pürüzsüzdür, üzeri hafif mumsu bir tabaka ile kaplıdır.
- ✓ Meyvenin karakteristik ananas aroması.
- ✓ Eriklerde nadir bulunan yarı kopuk taş.
Meyvelerin tanımı:
- şekil - yuvarlak;
- ağırlık - 30 gr;
- renk - koyu bordo, derinin altında beyaz noktalar var;
- eti sulu ve yumuşak, etlidir, rengi sarıdır;
- aroma - ananas notalarıyla;
- cilt yağlıdır;
- taş yarı kopuktur.
Lezzet ve amaç
Meyvenin tadı tatlı ve oldukça güzel; tadımcılar beş puanlık bir skalada 4.3-4.5 puan olarak değerlendiriyorlar.
Temel özellikler
Şarovaya eriği, kendi kendine verimli, erken olgunlaşan bir çeşittir. Kışa dayanıklıdır ve -40°C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır. Ağaç, dikimden 2-3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Ortalama verimi 20-30 kg'dır. Çeşit, mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
Artıları ve eksileri
Sharovaya eriği, onu bahçıvanlar arasında popüler kılan birçok avantaja sahiptir. Ancak, ekimden önce bilmeniz gereken bazı dezavantajları da vardır.
Erik ağacı nasıl dikilir?
Erik ağaçları ilkbahar veya sonbaharda dikilebilir. Ancak, sonbahar dikimi yalnızca kışların oldukça ılıman geçtiği ülkenin güneyinde önerilir. Diğer bölgelerde ise, fideler için daha verimli ve güvenli olduğu için ilkbahar dikimi uygulanır.
- ✓ Şarovaya eriğinin optimum gelişimi için toprak pH değerinin 6,0-7,0 aralığında olması gerekir.
- ✓ Yeraltı suyunun derinliği yüzeyden en az 1,5 m olmalıdır.
İniş özellikleri:
- Toprak önceden hazırlanır ve sonbaharda (ilkbaharda ekim yapılacaksa) kazılır. Kazı sırasında verimliliği artırmak için gübreler eklenir, toprak asidik ise dolomit unu veya odun külü gibi asitlendiriciler eklenir.
- Dikim için bir çukur kazılır. Bu, toprak karışımının yerleşmesi için önceden yapılır. Yaklaşık boyutlar 60 x 70 cm'dir. Yan yana çukurlar arasında 3 metre mesafe bırakın. Üst toprak humus veya turba ile karıştırılır. Çukurun ortasına fide için bir destek yerleştirilir.
- Fide, kökleri toprak höyüğün yamaçlarına dikkatlice yerleştirilerek çukura yerleştirilir. Daha sonra çukur, normal bahçe toprağıyla doldurulur ve sıkıştırılır. Kök boğazı toprak yüzeyinden 3-5 cm yukarıda olmalıdır. Fide, yumuşak bir iple desteğe bağlanır.
- Dikilen ağaç ılık, durgun suyla sulanır. Su ıslandıktan sonra, gövdenin etrafı malçla örtülür.
Bakım Özellikleri
Şarovaya eriği, ilkbahar ekiminden hemen sonra özel ilgi gerektirir. Sonbaharda ekildiğinde, fideler yerleşip uykuda kalır ve ilkbahara kadar bakım gerektirmez. İlkbaharda genç fideler için sulama ve zamanında zararlı kontrolü özellikle önemlidir.
- × Soğuk suyla sulama, özellikle genç fidelerde kök sistemine stres verebilir.
- × Meyvelerin olgunlaşma döneminde aşırı sulama, meyvelerin çatlamasına yol açar.
Erik ağacına nasıl bakılır:
- Sulama sırasında toprak 40 cm derinliğe kadar suya doyurulmalıdır. Yazın ilk yarısında olgun bir ağaç 50 litre suya ihtiyaç duyar; meyve verme döneminde ise bu miktar artırılır. Erik ağaçları, hava durumuna bağlı olarak ortalama 2-3 haftada bir sulanır. Aşırı sulamadan kaçının, çünkü bu mantar hastalıklarının gelişmesine yol açabilir.
- Dikimden 3-4 yıl sonra mineral gübreler uygulanmaya başlanır. Sonbaharda, toprak işleme sırasında potasyum ve fosforlu gübreler uygulanır. İlkbaharda, ağaç çiçek açtıktan sonra azotlu gübreler, yazın ise infüzyonlu inek gübresi uygulanır. İyi meyve tutumunu sağlamak için azot, potasyum ve magnezyum içeren kök ve yaprak gübrelemesi de yapılır.
- Ağaç, ilkbahar ve sonbaharda düzenli olarak budanır, ölü ve kırık dallar temizlenir. İlkbaharda ağacın tepesi de şekillendirilir ve kök sürgünlerinin derhal çıkarılması önemlidir.
- Ağacın gövde bölgesi periyodik olarak gevşetilir ve yabani otlar temizlenir. Ancak bu, özellikle yaşamın ilk birkaç yılında son derece dikkatli yapılmalıdır, aksi takdirde yüzey kökleri zarar görebilir.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Sharovaya eriği, özellikle delikli leke ve kızamıkçık olmak üzere çoğu hastalığa karşı oldukça dirençlidir. Mantar hastalıklarına karşı direnci orta düzeydedir. Monilyoz, pas ve lekelenmeye karşı koruma gerektirir. Ağaçlar ayrıca sakız hastalığına da duyarlıdır.
Bu tür zararlılara karşı hassas değildir, ancak büyük istilalar sırasında saldırıya maruz kalabilir. En tehlikeli zararlılar arasında erik yaprak biti, erik elma kurdu ve yaprak bitleri bulunur. Bunlarla mücadelede standart böcek ilaçları kullanılır.
Hasat
Erikler, iyi bir şekilde depolanıp taşınabilmeleri için zamanında toplanmalıdır. Teknik olarak olgunlaştıklarında, kuru havalarda toplanmaları en iyisidir. Mumsu kaplamanın silinmesini önlemek için meyveyi toplarken eldiven giyin.
Yağmur yağarsa ve erikler ıslak toplanırsa, gölgede kurutun. Lekeli veya kurtlu meyveler depolamaya uygun değildir. Erikleri kağıt kaplı kutulara koyun. Erikleri bir mahzende veya buzdolabında saklayın.
İncelemeler
Sharovaya eriği, diğer bölgelerde de başarıyla yetiştirilebilen bölgesel bir Uzak Doğu çeşididir. -40°C (-40°F) gibi düşük sıcaklıklara kolayca dayanır ve yüksek verimiyle bahçıvanları sürekli memnun eder.