Bol ve kaliteli bir erik hasadı sağlamak için tozlaşma sürecini doğru bir şekilde yönetmek çok önemlidir. Tüm erik çeşitleri kendi kendine tozlaşmaz, bu nedenle doğru tozlayıcıyı seçmek başarılı meyve vermenin anahtarıdır. Bahçenizin her yıl lezzetli ve sulu meyveler vermesini sağlamak için doğru uyumlu çeşitleri seçmek çok önemlidir.
Tozlayıcıya neden ihtiyacımız var?
Modern erik çeşitlerinin çoğu kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip değildir veya yalnızca kısmen kendi kendine döllenebilir. Bu ağaçlar kolayca çiçek açar, ancak ya hiç meyve vermez ya da çok az meyve verir.
Temel Özellikler:
- Yılların boşa harcanmasını önlemek için, farklı çeşitlerden birkaç fidanı aynı anda dikmek daha akıllıca olacaktır. Birkaç yıl sonra meyve vermeye başlayacak ve istikrarlı ve bol bir hasat sağlayacaktır.
- Doğa, uzun zamandır seçilim sanatında ustalaşmıştır ve başlıca yardımcıları olan rüzgar ve böcekler, meyve ağaçlarını ve çalıları etkili bir şekilde çapraz tozlaştırır. Sonuç, gelişmiş özelliklere sahip yeni ve canlı bitkilerdir.
Yaban hayatı için bu bir üreme yöntemidir ve meyve yetiştiricileri için lezzetli ve aromatik meyvelerin garantisidir. İşte bu yüzden bahçede çeşitlilik çok önemlidir. - Neredeyse tüm meyve ve çilek bitkileri çapraz tozlaşma gerektirir. Bir bitkinin tohum üretebilmesi için aynı türden başka bir ağaçtan veya daha sıklıkla farklı bir kültür çeşidinden polene ihtiyacı vardır. Sadece birkaç çeşit kendi kendine tozlaşabilir, ancak bunlar bile çapraz tozlaşma partnerleri mevcut olduğunda daha fazla meyve verir.
- Arılar, yaban arıları, eşek arıları, kelebekler ve diğer böcekler bahçede gayretle çalışarak hem nektar toplar hem de polen taşırlar. Bu çalışmalar sayesinde bol miktarda erik hasadı elde edilir.
- Eğer bölgede uygun tozlayıcı çeşit yoksa veya çiçeklenme döneminde böcek sayısı azsa, bol çiçeklenme olsa bile meyve verimi zayıf olur.
Erik nasıl ve neyle tozlaştırılır?
Birçok bahçıvan, ağaçlarının bolca çiçek açtığını, ancak neredeyse hiç meyve vermediğini fark eder; bu genellikle zayıf tozlaşmadan kaynaklanır. İyi bir hasat elde etmek için, tozlaşmayı dikkatli bir şekilde yönetmek, kanıtlanmış teknikler kullanmak ve meyve mahsulü gelişimindeki bu önemli aşamanın etkinliğini en üst düzeye çıkarmak çok önemlidir.
Doğal tozlaşma mekanizmaları
Çoğu çeşit çapraz tozlaşma gerektirir; eriklerin oluşması için polenlerin bir ağaçtan diğerine aktarılması gerekir. Çeşit uyumluluğu da çok önemlidir, çünkü tüm bitkiler birbirini etkili bir şekilde tozlaştıramaz.
Çiçeklenme zamanlaması önemli bir rol oynar. Farklı türler farklı zamanlarda çiçek açabilir, bu nedenle tozlayıcıları seçerken, aynı anda veya en az 5-7 gün arayla çiçek açanları seçmek önemlidir; bu, çapraz tozlaşmanın doğru zamanda gerçekleşmesini sağlar.
Tozlaşmayı etkileyen başlıca faktörler:
- Hava sıcaklığı. Sıcaklık +10°C'nin altına düştüğünde böcekler hareketsiz hale gelir.
- Nem. Yağmur polenleri yıkayabilir ve taşınmasını engelleyebilir.
- Rüzgâr. Polenlerin hareketini ya teşvik edebilir ya da engelleyebilir.
Yapay tozlaşma yöntemleri
Bahçede tozlayıcı böcekler azsa, ek seçenekler yardımcı olabilir. En kolay yöntem, basit aletler kullanılarak yapılan elle tozlaşmadır. Uygun aletler şunlardır:
- doğal kıllardan yapılmış yumuşak fırça;
- pamuklu çubuklar;
- polen tabancası.
Tozlaşma, çiçeklerin polene en duyarlı olduğu sabah saatlerinde en iyi şekilde gerçekleştirilir. Polen, her bir çiçeğe ayrı ayrı uygulanarak bir ağaçtan diğerine dikkatlice aktarılmalıdır. Çiçek salkımının orta tomurcuğuna özellikle dikkat edilmelidir, çünkü meyve genellikle burada gelişir.
En uygun tozlayıcıların seçilmesi
Tutarlı ve bol meyve vermenin anahtarı doğru tozlayıcıları seçmektir. Erikler için, benzer çiçeklenme zamanlarına sahip çeşitleri seçmek özellikle önemlidir.
Rusya'da 12 bilinen erik türü ve yüzlerce çeşidi vardır, ancak en yaygın olanları şunlardır:
- Ev. Avrupa ve Orta Rusya'nın en popüler çeşididir. "Vengerka Moskovskaya", "Skorospelka Krasnaya", "Renklod Kharitonova" ve "Siny Dar" çeşitlerini içerir. Bu ağaçlar, çekirdekleri kolayca ayrılan iri ve sulu meyveler üretir.
- Çince. Domashnyaya'ya göre dona daha az dayanıklıdır, ancak Skoroplodnaya ve Krasny Shar gibi bazı çeşitleri Moskova bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir.
- Ussuri. Yüksek kış dayanıklılığıyla öne çıkar. Altayskaya Yubileinaya ve Zheltaya Khopty çeşitleriyle temsil edilir. Meyveleri, kayısı esintileri içeren parlak bir aromaya sahiptir. Sibirya ve Urallar'ın zorlu koşullarında bile yetiştirilebilir.
- Rusça. Çin eriği ile kiraz eriğinin çaprazlanmasıyla elde edilen bir melezdir. Popüler çeşitleri arasında Zlato Skifov, Kleopatra, Puteshestvennitsa ve Nesmeyana bulunur.
Ayrıca bazı yörelerimizde karaçalı, erik ve kiraz eriği gibi çok sayıda özelliği bulunan ve ancak tür ve kromozom seti uyumları halinde tozlayıcı olarak görev yapabilen bitkiler yetiştirilmektedir.
Tozlaşma yalnızca aynı sayıda kromozoma sahip türler arasında mümkündür. Örneğin:
- yerli erik, karaçalı ile uyumludur;
- Kiraz eriği Çin, Ussuri, Kanada ve Rus eriği ile tozlaşabilir;
- Rus eriği Çin, Kanada ve kiraz eriği ile tozlaşır;
- Karaçalı bitkisi yalnızca kendi türünün çeşitleri tarafından tozlanır.
Tozlaşma için kaç çeşide ihtiyaç vardır?
Meyve ve meyve tutumunu iyileştirmek için aynı mahsulün birkaç çeşidini ekmeniz önerilir. Tutarlı bir hasat için farklı türlerden iki ağaç yeterlidir, ancak çeşit çeşitliliği ne kadar fazlaysa, iyi tozlaşma ve bol meyve verme şansı da o kadar artar.
Diğer özellikler:
- Etkili çapraz tozlaşma, ancak çeşitlerin çiçeklenme zamanları aynı olduğunda mümkündür. Çeşitli çeşitlerin çiçeklenme zamanları hakkında kesin veriler genellikle mevcut olmadığından, fide seçimi meyve olgunlaşma tarihine göre yapılmalıdır.
- Genellikle, benzer olgunlaşma sürelerine sahip çeşitler hemen hemen aynı zamanda çiçek açar. Erken olgunlaşan çeşitler çiçek açmaya başlar, ardından orta olgunlaşan çeşitler, geç olgunlaşan çeşitler ise en son çiçek açanlardır.
- Orta mevsim bitkileri, çiçeklenme dönemleri erken ve geç mevsim çeşitleriyle kısmen örtüştüğü için evrensel tozlayıcılar olarak kabul edilir. Bu nedenle, çift seçerken erken + orta mevsim, geç + orta mevsim ve aynı olgunlaşma dönemindeki herhangi bir kombinasyon önerilir.
Fideler hangi mesafeye yerleştirilmelidir?
Bal arıları çiçekli bitkileri aramak için 2-3 km uçabilirler. Ancak kovanlar meyve ağaçlarına ve çalılara ne kadar yakınsa, tozlaşma verimliliği o kadar yüksek olur: böcekler uçmak için daha az zaman harcar, bu da daha fazla nektar ve polen getirdikleri anlamına gelir.
Arılar, çiçekten çiçeğe uçarken bacaklarında polen taşırlar. En iyi sonuçlar için, aynı türe ait ağaçları karışık dikmek yerine gruplar halinde dikin. Erik ağaçları diğer meyve ağaçlarıyla karıştırılırsa, arıların çabalarının bir kısmı boşa gider; bir türün poleni diğerinin çiçeklerini dölleyemez.
En iyi erik tozlayıcıları: Doğru çeşitleri seçmek
Bölgesel çeşitleri seçmeniz ve benzer çiçeklenme dönemlerine sahip bitkileri birleştirmeniz önerilir. Aşağıda popüler erik çeşitleri ve uygun tozlayıcıları yer almaktadır:
| Çeşitlilik | Tanım | Uygun polinatörler |
| Bolhovçanka | Bordo-kahverengi, tatlı-ekşi meyvelere sahip verimli bir çeşittir. Mayıs ayı başlarında çiçek açar ve yaz sonundan itibaren meyve verir. Ağacı 2 metreye kadar büyür.
| Kayıt, Kolhoz Renklod. |
| Mavi Tatlı | Meyveleri 70 gr'a kadar mor renkte, tatlı ve suludur. Hasat Ağustos başında başlar. Kışa ve hastalıklara dayanıklıdır. | Stanley, Blufrey. |
| Uçucu | Büyük tatlı meyveleri olan bir Belarus çeşididir. Kısmen kendi kendine verimlidir, eylül ayında meyve verir. | Macar Belarusçası, Favorito del Sultano. |
| Avrasya 21 | Orta erkenci bir çeşittir, meyveleri 30 gr'a kadardır, meyve suyu ve taze tüketime uygundur. | Rekor, Mayak, Hasat Merası, Kolhoz Merası. |
| Volga güzelliği | Tatlı-ekşi bir tada sahip, orta dayanıklılığa sahip bir işleme eriğidir. Mayıs ayının ikinci on gününde çiçek açar. | Erken olgunlaşan kırmızı, Kuibyshevskaya karaçalı, Mirnaya, Zhiguli. |
| İmparatorluk | Bal rengi meyveleri olan sütunlu bir ağaçtır. Mayıs ayı başlarında çiçek açar ve ağustos ortasına kadar meyve verir. | Stanley, Blufrey. |
| Hollywood | Meyveleri parlak ve tatlı olan bir çeşittir, ağaç boyu 5 m'ye kadar ulaşır. Ağustos ayının ikinci yarısında meyve verir. | Greengage kolektif çiftliği, Mirnaya. |
| Amers | Kısmen kendine verimli bir çeşit olan kayısı etli erikler eylül ayında olgunlaşır. | Nybolia, Stanley, İmparatoriçe, Bluefree. |
| Bluefree | Büyük, aromatik meyvelere sahip verimli bir çeşittir. Kısmen kendine verimlidir, eylül ayında meyve verir. | Stanley, Opal, Anna Shpet, Amers, Rush, Verita, İmparatoriçe, Başkan. |
| Altın Damla | Uzun süreli depolamaya uygun, tatlı sarı erikler. Ortalama kış dayanıklılığına sahiptir. Mayıs ayında çiçek açar, Ağustos ayında hasat edilir.
| Kirk, Victoria, Anna Shpet, Renclode de Beauvais, Renclode Altana, Renclode Green. |
Tozlaşma sürecindeki sorunlar ve çözümleri
Bahçıvanlar, erik tozlaşmasının başarılı olmasını engelleyen durumlarla sıklıkla karşılaşırlar. Bunlardan başlıcaları şunlardır:
- tozlayıcı böceklerin düşük aktivitesi;
- çiçeklenme dönemindeki olumsuz hava koşulları;
- yanlış seçilmiş tozlayıcı çeşitleri;
- tozlayıcı çeşidi ana ağaçtan çok uzakta ekilmiştir;
- tozlayıcı dondan zarar gördü ve çiçek tomurcukları dondu;
- ağaç hasta (örneğin mantar enfeksiyonu);
- Çiçekler, dış etkenlerden dolayı arıların ilgisini çeken kokudan mahrum kalıyor;
- Bölge kimyasallarla ilaçlandıktan sonra böcekler öldü;
- Çiçeklenme döneminde yağmurlu havalar başladı ve polenler yıkanıp gitti.
Sorunları çözmenin yolları:
- Arıları ve diğer faydalı böcekleri çekmek için uygun bir ortam yaratın: Kovanları yakınlara yerleştirin, bal bitkileri dikin ve çiçeklenme dönemlerinde sert böcek ilaçları kullanmaktan kaçının.
- Uzun süreli yağmurlar veya soğuk havalarda, ağlar, seralar veya hatta sera yapıları gibi geçici barınaklar yardımcı olacaktır. Ağaçların durumunu düzenli olarak izleyin ve gerektiğinde yaklaşımı ayarlayın.
- Ziraat mühendisleri, istikrarlı ve bol bir hasat sağlamak için çeşitlerin önceden dikkatlice seçilmesinin çok önemli olduğunu vurguluyor. Özellikle hangi çeşitlerin uygun tozlayıcılar olduğunu bilmek çok önemli. Doğal tozlaşma zayıfsa, fırça, pamuklu çubuk veya sprey şişesi kullanarak manuel tozlaşma kullanılmalıdır.
İşlemi sabahleyin, kuru havalarda, toplu çiçeklenme döneminde, pistilin stigmalarının en alıcı olduğu dönemde yapın.
Erik tozlaşması nasıl artırılır?
Meyve ağaçlarının tozlaşmasını artırmak için bahçeye mümkün olduğunca çok arı çekmek önemlidir. Bunun için bitkinin yakınına yem yerleştirin; içine tozlaştırmak istediğiniz bitkinin birkaç çiçeğinin eklendiği, 1 kg şeker ve 1 litre sudan yapılmış şurup dolu kaplar.
Böcekleri çekmek için ağaçlara 1 litre suya 1 yemek kaşığı şeker veya bal karışımı püskürtülebilir. Çiçeklenme döneminde, arıları, eşek arılarını ve diğer "işkolikleri" korkutmamak için bitkilere böcek ilacı sıkmaktan ve çitleri boyamaktan kaçının.
Tozlayıcı çeşitlerin doğru seçimi, istikrarlı ve bol bir erik hasadının anahtarıdır. Çiçeklenme dönemleri, çeşit uyumluluğu ve tozlayıcı böcekler için uygun koşullar göz önünde bulundurularak, sürecin etkinliği önemli ölçüde artırılabilir. Doğal ve yapay tozlaşma yöntemlerini birleştirerek, uzun yıllar boyunca sağlıklı ve verimli bir bahçe sağlayabilirsiniz.