Pissardi erik çeşidi: dikim, bakım ve yetiştirme

Kırmızı yapraklı 'Pissardi' eriği, sıra dışı görünümüyle dekoratif bir meyvedir ve kış reçelleri için idealdir. Birkaç ipucunu biliyorsanız, bu çeşidi bahçenizde yetiştirmek ve dikmek oldukça kolaydır.

erik çeşidi "Pissardi"

Pissardi erik çeşidi dekoratif nitelikleri nedeniyle değerlidir

Pissardi eriğinin meyveleri büyük olmasa da yine de iyi bir hasat elde edebilirsiniz

Çeşit tanımı

Bu çeşidin görünümü, bahçıvanların onu diğer çeşitler arasında kolayca tanımasını sağlar. Rosaceae familyasının bir üyesidir. Özelliklerine bir göz atalım.

Ağaç

Dekoratif bir görünüme sahiptir. Yayılan tacıyla dikkat çeker ve bu nedenle "yayılan erik" olarak da bilinir. Özellikleri şunlardır:

• yükseklik - 5 ila 9 metre arasındadır, ancak 12 metreye kadar yüksekliğe sahip devler de vardır;
• yoğun, yayılan taç;
• sürgün rengi – kırmızı;
• sürgünlerin kabukları pürüzsüz ve koyu renklidir;
• gövdesi kısa, kahverengi renktedir;
• Sürgünler her yıl 20-25 cm kadar uzar;
• yapraklar ovaldir;
• yaprak uzunluğu 5-7 cm;
• yaprakların dönüşümlü dizilimi;
• yaprakların rengi koyu kırmızı veya kızıldır;
• büyüme mevsimi boyunca rengi değişmez;
• yaprak uzunluğu – 4 ila 6 cm;
• Nisan ayında yumuşak pembe tomurcuklar belirir.

Meyve

Pissardi eriğinin meyveleri aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir:

• zengin hasat;
• meyve büyüklüğü – 3 cm;
• ağırlığı 20 ila 30 gram arasında değişmektedir;
• yuvarlak şekilli ve kiraz eriğine benzer;
• meyve rengi – koyu kiraz;
• tat – ekşi ve mayhoş;
• İçerisinde büyük oval bir kemik var.

Çeşit nasıl ortaya çıktı?

Bu çeşidin kökeni İran'dır. Adını, onu ithal edip Batı Avrupa'ya, özellikle de Paris'e getiren botanikçi Pissardi'den almıştır. Kırmızı yapraklı erik, zamanla Rusya da dahil olmak üzere tüm Avrupa'ya yayılmıştır.

Çeşitlerin çeşitleri

Bilim insanları, bu çeşidin meyve veya çilek mahsulü mü yoksa süs bitkisi mi olarak sınıflandırıldığından hâlâ emin değiller. Şu anda, bu sıra dışı çeşidin birkaç çeşidi kabul edilmektedir:

• Erken Pissardi – 7 metreye kadar boylanır, orta boylu, ince sürgünlü, parlak kırmızı renktedir.
• Sisten – Pissardi ve kum kirazının melezi. 2 metreye kadar boylanabilen bu küçük ağaç, dona karşı oldukça dayanıklıdır, bu nedenle genellikle daha kuzey bölgelerine dikilir.
• Pissardi koyu mor – 6 m'ye kadar boylanır ve dona dayanıklılığı en düşük olanıdır. Sadece don olmayan bölgelere ekilebilir.

Nerede yetişir?

Doğal koşullarda şu bölgelerde yetişir:

• Batı Asya'nın dağlarında;
• Abhazya;
• Batı Gürcistan;
• Acara.

Pissardi'nin özellikleri nelerdir?

Bahçıvanlar, Pissardi'yi kendi tat tercihlerine ve çeşidin temel özelliklerine bağlı olarak seçerler.

Meyvelerin yenilebilirliği

Pissardi erikleri sulu, koyu kiraz renginde çekirdekli meyvelerdir. Yenilebilirler, ancak ekşi ve mayhoş bir tada sahip oldukları için herkes onları sevmeyecektir. Pek de hoş olmayan tatlarına rağmen, erik birçok faydalı mikro ve makro besin içerir.

Çiçeklenme ve tozlaşma

Çeşit, Nisan ayı civarında çiçek açmaya başlar. Çiçeklenme dönemi, ağaç yapraklarla kaplandığında yaklaşık bir ay sonra sona erer. Bu dönemde çiçekler yumuşak pembeye döner ve benzer gölgeli bir sap üzerinde açar.

Çiçeklenme dönemi sona erdiğinde çiçekler kahverengiye döner, organlar parlak kırmızı bir renk alır ve çiçek çapı 2,5 cm'dir. Erik çiçekleri çok güzel kabul edilir ve ayrıca çok hoş bir kokuya sahiptirler.

Erikler Ağustos ayında olgunlaşmaya başlar ve Ekim ayına kadar ağaçta kalabilir. Pissardi erik ağacının yaşam döngüsü, yetiştirildiği bölgeye bağlı olarak 35 ila 90 yıl arasında sürebilir.

Pissardi'nin bol hasat alabilmesi için polinatör ağaçlara ihtiyacı vardır. Bu amaçla uygun ağaçlar şunlardır:

• Çin eriği;
• Pissardi'nin diğer çeşitleri.

Kuraklık ve dona dayanıklılık

Erik ılıman iklimlerde yetişir; ağaç kuraklığa ve sıcağa kolayca dayanır ve aşırı nemi sevmez, bu nedenle su kütlelerine yakın alanlara dikilmesi önerilmez.

Don direnci düşüktür; uzun süreli ve çok şiddetli donlar ağaç için zor ve acı verici olduğundan erik için uygun değildir, bu nedenle erik sıcak ve güneşli yerlere dikilmelidir.

Taşınabilirlik ve depolama

Erikleri tamamen olgunlaşmadan 4-5 gün önce hasat etmek, nakliyeye daha dayanıklı olmalarını sağlayacaktır. Ancak, erikleri komposto veya reçel yapmak için kullanacaksanız, tamamen olgunlaşmalarını beklemek en iyisidir.

Verimlilik ve meyve verme özellikleri

Pissardi erikleri oldukça verimlidir ve tek bir ağaçtan yaklaşık 15 kg meyve elde edilir. Erikler, sıcak mevsimin neredeyse tamamı boyunca ağaçta kalır.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Eriklerin muhteşem bir tadı olmasa da, yine de bir takım avantajları vardır:

Ve bir takım dezavantajları da var:

Peyzaj tasarımında kullanım

Bu çeşit, peyzaj tasarımcıları arasında oldukça popülerdir; peyzaj kompozisyonları oluştururken kontrast oluşturan bir bitki olarak mükemmeldir, çünkü bu kırmızı yapraklı güzellik, yeşil ağaçlar ve çalılardan oluşan bir arka plana karşı çok etkileyici görünür.

Bu bitki aynı zamanda sokak aralarında, parklarda, bahçelerde ve şehir caddelerinde peyzaj düzenlemelerinde de kullanılır. Hem tek hem de grup dikimlerinin kalıcı bir parçasıdır. Pissardi genellikle selvi veya akasya ile birlikte kullanılır, çünkü bu kombinasyon çok çarpıcı bir etki yaratır.

Bahçıvan, aşağıdaki videosunda kırmızı yapraklı erik 'Pissardi'nin peyzaj tasarımında nasıl kullanılacağını açıklıyor ve gösteriyor:

Hazırlık ve ekim

Pissardi iddiasız bir çeşit olduğundan, ekimi ve sonrasındaki bakımı çok az çaba gerektirir; yüksek kaliteli büyüme ve zengin, istikrarlı bir hasat sağlamak için basit talimatlar yeterlidir.

Ayrıca şu makaleyi de okumanızı öneririz: Erik ağacı nasıl ekilir ve yetiştirilir.

Yer ve tarihler

Pissardi, güneş ve sıcakta büyür. Ağaçları bahçenin güney tarafına, kuvvetli rüzgar ve cereyandan uzak bir yere dikin ve erikleri tıkayacak diğer ağaçlardan kaçının. Yeraltı suyu seviyesini mutlaka ölçün; Pissardi aşırı nemden hoşlanmadığı için, çukurun dibinden 1,5 metreyi geçmemelidir. Bu kaçınılmazsa, genişletilmiş kil drenajı kullanın.

İlkbaharda tomurcuklar şişmeden önce ağaç dikin, böylece bitkilere soğuk havalar başlamadan önce toprağa kök salma şansı vermiş olursunuz. Ancak bu, sonbaharın ekim için uygun olmadığı anlamına gelmez. Eylül ayı, çeliklerin çevre koşullarına uyum sağlaması için de zaman tanıyacağı için en uygun ay olarak kabul edilir.

Kültürlerin mahallesi

Bu tür, yalnızlığı ve açık alanları tercih ettiği için diğer bitkilerin yakınında yetişmez. Ağacın, dost canlısı olmayan komşularla çevrili olmadığından emin olun. Aşağıdaki bitkiler en az 5 metre mesafeye dikilmelidir:

• meyve çalıları;
• her dem yeşil ağaç çeşitleri;
• elma ağaçları.

Şunların yanına bitki dikemezsiniz:

• kırmızı yapraklı ahududu;
• armut.

Bir fide seçimi ve hazırlanması

Bu çeşidin dikim materyali, kendi köklü ve aşılı olmak üzere ikiye ayrılır. Açık köklü ve kapalı köklü çeşitler arasında seçim yaparken, daha gelişmiş ve daha iyi köklenme ve büyüme potansiyeline sahip oldukları için açık köklü çeşidi tercih edin.

Fidanlıklar büyük boy ağaçlar (5 yaşında veya daha büyük fidanlar) bile satsa da, daha hızlı hasat umuduyla bunları satın almakta acele etmeyin. Bu yaştaki fidelerin köklerinin kesilmiş olması yaygındır; bu, kendilerini geliştirmeleri için birkaç yıl daha gerekeceğini ve bu süre zarfında daha genç fidelerin gelişimlerini tamamlayıp onları geçeceğini gösterir.

Fidan seçerken şu noktalara dikkat edin:

• Kök sisteminin gelişme düzeyine dikkat edin. 1-2 yaşındaki erik ağaçlarında 25-30 cm uzunluğunda 3 ila 5 ana kök bulunmalıdır.
• Dikim materyali seçmek için en iyi zaman sonbahardır. Sonbahar başında bir fide aldıysanız, ilkbaharı beklemeden hemen dikin. Sonbahar sonunda aldıysanız, toprağı kazın.

Dikim talimatları

Bir fide dikmek çok fazla yatırım veya kaynak gerektirmez. Sadece standart bir alet ve malzeme setine ihtiyacınız var:

• delik açmak için kürek;
• toprak gevşetici madde;
• gübreler;
• su;
• yumuşak ip;
• kesimi bağlamak için kullanılan bir mandal.

Dikim işlemi şu sırayla gerçekleşir:

1. 50x70 cm ölçülerinde bir çukur hazırlayın (bunu ekimden 2 hafta önce yapın), içine kompostla karıştırılmış verimli bir toprak tabakası koyun ve bu halde 2 hafta bekletin.
2. İniş kazığını takın.
3. Fideyi kazığın kuzey tarafına yerleştirin.
4. Kökleri düzeltip, kök boğazı yerden 3-5 cm yukarıda kalacak şekilde çukura yerleştirin, ardından köklerin üzeri toprakla örtülebilir.
5. Toprağı sıkıştırın.
6. Dikim işlemi tamamlandıktan sonra erik ağacını bir kazığa bağlayın, toprağı malçlayın ve güzelce sulayın.

Bakım Özellikleri

Pissardi eriğinin bakımı, benzer yaprak döken bitkilerin bakımıyla büyük ölçüde aynıdır.

Sulama

Yetiştirildiği bölge ve kuraklığa dayanıklılığı göz önüne alındığında, erik ağaçları düzenli ve bol sulanmalıdır. İdeal olarak, bu işlem ilkbaharın ikinci yarısından sonbahar donlarının başlangıcına kadar haftada bir yapılmalı ve dikilen ağaca 60 litreye kadar çökelmiş, ılık su dökülmelidir.

Üst pansuman

Dikimden sonraki ilk yıl eriklerin gübrelenmesine gerek yoktur, ancak ikinci yılda gübreleme zorunlu bir işlemdir ve yılın zamanına bağlı olarak besleme programı değişecektir:

• Sonbahar. Metrekare başına yarım kova olacak şekilde humus ve potasyumlu gübrelerle (potasyum sülfat, potasyum nitrat, potasyum klorür vb.) gübreleme yapın.
• Bahar. Yıllık sürgünlerin büyümesini hızlandırmaya yardımcı olan sodyum humat veya azotlu gübreler kullanın.
• Meyve verme dönemi. Üreden ilave gübreler.

Ahşap işleme ve toprak bakımı

Her zaman iyi bir toprak yönetimi uygulayın: Kırmızı yapraklı eriklerin kök sistemi sığ olduğundan ve sürekli oksijene ihtiyaç duyduğundan, köklerin oksijen alabilmesi için toprağı gevşetin. Gövde etrafındaki yabani otları temizleyin. Her sulamadan sonra toprağı gevşetin. Bu işlem, özellikle ilk birkaç yıl boyunca bitkiye zarar verebilecek yabani otların giderilmesine yardımcı olacaktır.

Toprağı malçlayın İlkbaharda (kök bölgesini ısıtmak ve aktif çalışmasını sağlamak için) ve sonbaharda (şiddetli soğuk havalarda kök sisteminin donmasını önlemek için).

Ağaç budaması

İlkbaharda ağaç budaması programa göre yapılmalıdır. Hem biçimlendirici hem de hijyenik budama uygulayın; ikincisi özellikle önemlidir, çünkü ağaç çiçeklenmeden önce hastalıklı veya ölü dallardan arındırılmış olmalıdır.

Çalılıklar oluşmuşsa, hijyenik budama bunların ortadan kaldırılmasına ve normal güneş ışığına erişimin sağlanmasına yardımcı olacaktır.

Ağaçta hastalık veya parazit belirtileri varsa, budama yılın herhangi bir zamanında yapılabilir, çünkü bu faaliyetin temel amacı ağacı kurtarmaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Hastalık ve zararlılara karşı iyi bir dirence sahip olmasına rağmen, yine de enfeksiyonlara karşı hassas olabilir. Pissardi eriğinin en yaygın hastalıkları şunlardır:

• Toz halinde küf – Fungisitlerin yardımıyla mücadele edebilirsiniz.
• Gövde nekrozu – Erken evrede tespit edilebilir ve etkilenen tüm alanların derhal kesilmesi gerekir.

Sorunlara yol açabilecek çeşitli zararlılar da mevcuttur. Bu erik çeşidi, yaprak kıvırıcılarına ve meyve güvelerine karşı hassastır. Ağaca ve çevresine püskürtülen kimyasallar (bitoksibasilin ve dendrobasilin gibi) bunlara karşı etkilidir.

Bu tür sorunları yaşamamak için birkaç basit kurala uymalısınız:

• Ağaçları zamanında budayın.
• Etkilenen tüm ağaç parçalarını terk etmek yerine toplayın ve kaldırın.
• Toprağı malçlayın ve yabani otları düzenli olarak temizleyin.
• Ağacın bağışıklığını gübreleyin ve izleyin.
• Böcek ilacı ile tedavi edin.

Tavşan ve fare gibi kemirgenlerle mücadele etmek için ağaç gövdelerinin badana veya reçine solüsyonuyla işlenmesi gerekir.

Üreme

Pissardi birkaç yolla çoğaltılabilir:

• Tohumlar.Öncelikle, en büyük ve en sağlıklı olanları seçerek ayıklayın. Temizledikten sonra, suyunu sık sık değiştirerek dört gün suda bekletin. Tohumlar kuruduktan sonra, talaş veya kumla karıştırıp 0 ila 10 santigrat derece sıcaklıkta altı ay saklayın. Bu işlemden sonra tohumlar 70 cm derinliğe kadar toprağa ekilebilir. Bu işlem genellikle ilkbahar veya sonbaharda yapılır.
• Kök sürgünleri – Sonbaharda, sürgünü yetişkin ağaca bağlayan kökü kesin ve ilkbaharda, ortaya çıkan fidanı kazıp başka bir yere dikin.
• Kök çelikleri – Genç bir ağaçtan 1 m, olgun bir ağaçtan ise 1,5 m mesafeden 1,5 x 15 cm boyutlarında kökler kesin. Sonbaharda metrekare başına 9 kg humus ekleyerek alanı hazırlayın ve ilkbaharda toprağı tekrar kazıp düzeltin. Dış sıcaklık yaklaşık 5 santigrat dereceye ulaştığında çelikleri dikebilirsiniz. Yüzeyde birkaç tomurcuk bırakın, sulayın ve toprağı gübre ile malçlayın.

Bahçıvanlar ne tür geri bildirimlerde bulunuyorlar?

Pissardi, güney bölgelerinde yetişen ve peyzaj tasarımcıları arasında büyük ilgi gören, daha dekoratif bir tür olarak kabul edilir. Sıra dışı görünümü benzersiz bir stil yaratmaya yardımcı olur ve meyveleri faydalı vitaminler ve diğer besin maddeleri kaynağıdır.

Sıkça Sorulan Sorular