Deneyimli ellerde, Timiryazev Memory eriği birçok köklü çeşitle rekabet edebilir. Ancak, bu değerli çeşit bile zarar görebilir (zayıf meyve vermeye başlayabilir vb.). Bunun olmasını önlemek ve istenen sonuçları elde etmek için uygun bakım ve bilgi gereklidir.
Peki bu meyve nasıl oluştu?
"Pamiat Timiryazeva" çeşidi, 20. yüzyılın ikinci yarısında Moskova Bahçecilik Araştırma Enstitüsü'nde geliştirildi. Üretiminde "Victoria" ve "Skorospelka Krasnaya" gibi eski, geleneksel olarak yetiştirilen çeşitler kullanıldı.
"Pamiati Timiryazeva" çeşidinin çeşit denemeleri 1948'de başladı ve 1959'da Rusya'nın Orta ve Orta Volga bölgeleri için onaylandı. Daha sonra eski SSCB'nin her yerine yayıldı. Bugün bu çeşit, Belarus, Baltık ülkeleri, Moldova ve Ukrayna'daki ticari ve özel bahçelerde bulunmaktadır.
Nerede yetiştirilir - uygun iklim
Bu ağaç çeşidi kış donlarına karşı yüksek toleransa sahip değildir. Özellikle ilkbahar donlarına karşı hassastır ve bu da mahsulün tamamen bozulmasına yol açabilir. Bu ağacın yetiştirilmesi, ülkenin Orta Volga ve Orta bölgelerinin iklimi için idealdir, ancak tüm bölgelerde değil.
Bitkiler Penza, Moskova ve Smolensk bölgelerinde gelişecektir. Tula ve Ryazan bölgelerine dikim de bir seçenektir. Daha zorlu iklimler, özellikle ağacı kışa hazırlarken daha dikkatli bakım gerektirecektir.
Tanım
Bu, kendine özgü çeşit özelliklerine sahip, orta büyüklükte bir iç mekan erik ağacıdır. Deneyimli bahçıvanlar, bu ayırt edici özellikleri sayesinde bu çeşidi diğerlerinden hemen ayırt edebilirler.
Ağaç
Yetişkin Timiryazev Hafıza erik ağacı orta büyüklüktedir - yüksekliği maksimum 300-320 cm'ye ulaşır ve taç geniş, hafif sarkık bir şekle ve orta düzeyde yaprak dökümüne sahiptir.
Yapraklar
Sürgünlerde hafif bir açıyla küçük tomurcuklar bulunur. Ağacın yaprakları ters yumurtamsı, açık yeşil renklidir (ne kadar gençse rengi o kadar açıktır) ve kenarları küçük, seyrek dişlerle süslüdür.
Yaprağın yüzeyi hafif dalgalı, üst yüzü düz, alt yüzü ise hafif tüylüdür.
Çiçek açmak
Timiryazev Hafıza eriğinin beyaz çiçekleri hoş kokulu ve görkemlidir. Orta büyüklükte, dolgun ve gürdürler, taç yaprakları çanak yaprağına dönüşmez. Her çiçekte 21 stamen bulunur.
Çiçek sapı tüylü ve orta uzunluktadır, yumurtalık ise çıplaktır. Bir yaşındaki sürgünlerde ve buket dallarında tomurcuklanma başlar. Erik ağacı 12-15 Mayıs tarihleri arasında çiçek açmaya başlar.
Meyveler ve tatları
Erikler orta büyüklükte olup, her biri 20 ila 30 gram ağırlığındadır. Şekilleri hafif uzamış bir yumurtaya benzer.
Diğer özellikler:
- Sapları küçük ve uzundur.
- Kabuk, parlak sarı bir tabanla belirginleşir ve güneşe maruz kalan tarafta pembemsi-kırmızı bir allık ile tamamlanır. Yüzey, kabuğun altında çok sayıda küçük nokta ile bezenmiştir. Pürüzsüzdür ve mumsu bir tabaka ile kaplıdır, tüylenme yoktur ve meyvede ventral dikiş zar zor görünür.
- Taş orta büyüklükte, oval biçimli, yaklaşık 1 gr ağırlığında olup, pulpadan kolayca ayrılır.
- Meyve eti orta derecede suludur, ancak çok sulu değildir. Meyveleri liflidir ve tadı tatlı ve ekşiden taze ve tatlıya kadar değişebilir. Meyve etinin aroması çok belirgin değildir.
Erik %15 kuru madde, %9,5 şeker ve %1,4 serbest asit içerir. Kilogram başına 110 mg'a kadar C vitamini içerir. Tadım testlerine göre, bu çeşit ortalama 4,2 puan almıştır.
Özellikler
"Pamyat Timiryazeva" çeşidinin erikleri patlamaz ve ağaçta uzun süre taze kalır. Seçici hasat süreci en olgun meyvelerle başlar ve ardından yavaş yavaş olgunlaşmaya yakın olan diğer meyvelere doğru ilerler. Ağaç orta derecede kuraklığa dayanıklıdır.
Meyve verme ve olgunlaşma
Bu çeşit, aralıklı olarak meyve verir ve 20 yıl dayanır. Timiryazev'in Hafıza Erikleri geç olgunlaşan erikler olarak kabul edilir ve tam hasat genellikle Ağustos veya sonbahar başında yapılır. Ancak bu süre, hava koşullarına ve çeşitli diğer faktörlere bağlı olarak değişebilir.
Ağaç, dikimden itibaren 3-4 yıl içinde oldukça hızlı bir şekilde meyve vermeye başlar. Meyve verme aralıklı olsa da, bu aralıklılık çok belirgin değildir.
Verimlilik
Bu çeşidin verimliliği ortalamanın üzerindedir ve yeni melezlerin yaygınlaşmasına rağmen popülaritesini kaybetmemiştir. Resmi olarak, tek bir ağaçtan 9 kg'a kadar erik elde edilebilir.
Gerçek verim, toprak kalitesine, tarımsal tavsiyelere uyulmasına ve hava koşullarına bağlıdır. Ağaç başına ortalama verim 15-35 kg'dır. Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, uzun mesafeli nakliyeye dayanıklı olmasıdır.
Don direnci
'Pamiat Timiryazeva'nın kışa dayanıklılığı ortalama olarak derecelendirilmiştir. Dalları -25-30°C gibi düşük sıcaklıklarda donabilir, ancak bu çeşit hızla iyileşir. Ana dallar ve çiçek tomurcukları genellikle dondan etkilenmez. 'Pamiat Timiryazeva' ayrıca kuraklığa karşı ortalama bir dayanıklılığa sahiptir.
Tozlaşma
Erik, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir ve bu olumlu bir özelliktir. Ancak, maksimum verim elde etmek için, komşu ağaçlara tozlaşma için ihtiyaç vardır.
Kendi kendine verimli olmak, yıllar boyunca veya aynı bölgede tutarlı bir hasat garantisi vermez. Bu nedenle, yakınlarda donör bitkilerin bulunması, güvenilir ve düzenli bir hasadı garanti eder.
Timiryazev Memory eriklerinin yanına Vengerka, Skorospelka Krasnaya veya Vengerka Moskovskaya çeşitlerini ekebilirsiniz.
Kaliteyi korumak
Timiryazev'in Hafıza erikleri, 3-5°C sıcaklıklarda kalite kaybı olmadan iki aya kadar saklanabilir. Olgunlaşmamış erikler ise saklama sırasında olgunlaşabilir. Bunun için, doğrudan güneş ışığından kaçınarak, rahat bir sıcaklıktaki bir odaya tek sıra halinde serilmelidirler.
Dikim önerileri
Dona karşı hassas olan Pamyat Timiryazeva çeşidi, ilkbaharda, toprak ısındıktan sonra ancak tomurcuklar açılmaya başlamadan önce ekilmelidir. Bu çeşidin özel yetiştirme koşulları gerektirmez.
Fide dikim zamanlaması ve yer seçimi
Erik ağacı dikmek için ideal zaman, ağaçta ilk yeşil tomurcuklar belirmeden önceki ilkbahardır. Kapalı kök sistemine sahip, saksıda yetiştirilmiş bir fide satın alırsanız, ilkbahardan sonbahara kadar tüm sezon boyunca dikim yapabilirsiniz.
Erik ağacı için yer seçerken, kök bölgesinin 9 metrekare veya 3x3 metrelik bir alanı kapladığını, bu nedenle diğer bitkilerden, binalardan ve çitlerden her yönde en az 300 cm mesafe bırakılması gerektiğini dikkate almak önemlidir.
Bahçe dikimi için yer seçiminin temelleri:
- Meyvelerin özellikle tatlı ve büyük olmasını sağlamak için sürekli güneş ışığı alan bir yer seçin.
- Timiryazev ağacı ortalama kış dayanıklılığına sahip olduğundan, güney cephesi tuğla duvarlı konut binalarının veya müştemilatların yakınına dikilmesi önerilir. Tuğla güneş ışığını emer ve yavaş yavaş ısıyı serbest bırakarak ağaca soğuk rüzgarlardan ek koruma sağlar.
- Erikler su baskınlarına ve uzun süreli ıslak toprak koşullarına dayanıklı olmadığından, alçak arazilerden kaçınılmalıdır. Yeraltı su seviyesinin 200 cm'yi geçmediği tepeler ve yamaçlar, eriklerin büyümesi için daha uygundur.
Fidan dikimi için yer nasıl hazırlanır ve çukur nasıl açılır?
Bitki, özellikle nötr tınlı veya kumlu tınlı topraklarda iyi gelişir. Ancak, zayıf kumlu topraklar veya ağır killi topraklar gibi daha az elverişli toprak türleriyle çalışıyorsanız, çukur hazırlığına ve gübrelemeye özellikle dikkat etmeniz gerekecektir.
Toprak seçeneklerine ve bunların stabilizasyonuna bakalım:
- Eğer siteniz kil ağırlıklıysa şu ipuçlarını kullanın:
- Nem drenajını ve toprak havalandırmasını iyileştirmek için drenaj kanalları oluşturun.
- Daha sonra ekime geçmelisiniz: Kazma işlemi sırasında kum (1 metrekareye 6-12 kg) ve gübre (20 kg) ekleyin; sonbaharda yapılması en iyisidir.
- Mayalandırma maddesi olarak ayçiçeği veya karabuğday kabuğu, kıyılmış saman kullanabilirsiniz.
- Sonbaharda toprağa ekilen ve sonrasında kazılan yeşil gübrenin de toprak yapısına olumlu etkisi vardır.
- Kumlu topraklarda ise ağaç nem ve besin eksikliği yaşayabilir. Ancak bu zorlukların üstesinden gelmenin yolları vardır:
- Kazı yaparken nemi iyi tutan yüksek turba ekleyin.
- Toprağı besin maddeleriyle zenginleştiren gübre (1 metrekareye 4-6 kg) veya kompost ekleyin.
- Her yıl yeşil gübre bitkileri ekin, daha sonra bunları işleyip toprağa geri verin, bu da toprağın kalitesinin artmasına yardımcı olacaktır.
Dikim için mükemmel çukurun oluşturulması:
- Uygun bir arazi parçası seçin ve 50-60 cm genişliğinde ve derinliğinde bir çukur kazın. Toprak killi, kumlu veya verimsiz ise, çukurun boyutunu 60-70 cm'ye çıkarın.
- Toprağın üst katmanını ayrı tutun. Gübreyle daha kolay karıştırmak için altına plastik film, çatı örtüsü veya plastik örtü serebilirsiniz. Alt toprak katmanını ekim için kullanmayın; bu amaç için uygun değildir.
- Toprağın üst tabakasını eşit miktarda kompost veya humusla karıştırın, 200-250 gr süperfosfat, 75-85 gr potasyum sülfat ve toprağınız asidik ise 200 gr dolomit unu ekleyin.
- Çukuru bu toprak karışımıyla doldurun, ancak tamamen ağzına kadar doldurmaya yetmiyorsa, bahçenizden aldığınız normal toprakla üstünü kapatın. Bitkinin temel besin kaynağı kök bölgesinde bulunur.
- Hazırladığınız çukurun ortasına bir kazık yerleştirin. Bu, ilkbaharda kılavuz görevi görecek ve dikimden sonra genç bitkiye destek görevi görecektir.
Bir fide seçimi
Uygun dikim materyali bulmak için uzman bahçe mağazalarıyla iletişime geçmelisiniz. Oradan tam olarak ihtiyacınız olan çeşidi satın alabilirsiniz. Fidan seçerken aşağıdaki hususlara dikkat edin:
- Yaş. Bir ve iki yaşındaki genç fideler daha iyi kök salıyor, daha iyi adapte oluyor ve daha hızlı büyüyorlar.
- Yükseklik. Uzun boylu bitkileri tercih etme cazibesine kapılmayın, çünkü daha iyi olduklarını düşünüyorsunuz. Bir yaşındaki fideler yaklaşık 75-80 cm boyunda, dalları olmadan, ancak iyi gelişmiş tomurcuklara sahip olmalıdır. İki yaşındakiler ise 100-110 cm yüksekliğe ulaşmalı, 3-5 dala sahip olmalı ve yaklaşık 1,5 cm çapında düz bir gövdeye sahip olmalıdır.
- Havlamak. Bir fidenin sağlıklı olduğu, üzerinde gözle görülür bir hasar olmadan, pürüzsüz ve elastik bir kabuk bulunmasıyla anlaşılabilir.
- Kök sistemi. Bu, bitkinin hayatta kalmasını belirleyen önemli bir unsurdur. Gelişmiş yan dallara ve çok sayıda küçük kökçüğe sahip merkezi bir kök, sağlıklı bir fidenin işaretidir. Bu kökçükler çürümüş, hasarlı veya şişmiş olmamalıdır.
Bir fide dikiminin aşamaları
Kazığın güneyinde bulunan hazırladığınız dikim çukuruna, fidanın köklerinin büyüklüğünde bir çukur kazın. Erik ağacının kök boğazı toprak yüzeyiyle aynı hizada olmalıdır.
Daha sonra aşağıdaki talimatları izleyin:
- Kökleri açın ve dikkatlice toprakla örtün. Bunu yaparken, fideyi çok derine inmeden veya kırılmadan tutmak için kök boğazına özellikle dikkat edin.
- Erik ağacının gövdesinin etrafına 10-20 cm derinliğinde ve genişliğinde bir sulama kanalı oluşturun ve bu kanalı ağaçtan 20-30 cm uzakta tutun. Sulama ve yağmur sırasında suyun ağacın dibinde birikmemesi gerekir.
- Sulamadan sonra toprağı kuru otla örtün ve fidanı bir kazığa sabitleyin.
Bakım Özellikleri
Dikimden sonraki ilk yıl fideye gübreleme gerekmez. Sadece dikkatli bir şekilde bakım yapmak önemlidir: toprağı düzenli olarak nemlendirin, etrafındaki yabani otları temizleyin ve malç uygulayın.
Sulama
Bu tür kuraklığa pek dayanıklı değildir, bu nedenle genç bitkiler dikkatli bakım ve yeterli sulama gerektirir. Sıcak hava ve düşük nem dönemlerinde, bitki başına 30-40 litre su vererek iki haftada bir sulayın.
Ekim ayında, soğuk havaların başlamasından önce kök sistemindeki nemi sabitlemek için mutlaka nem yüklemesi yapın.
Üst pansuman
Dikimden sonraki ikinci yılda, ağaç gübrelemesinin ilk aşaması başlar. İşte kabaca bir taslak:
- Haziran ayının başında bol miktarda minerale ihtiyaç duyulur. Bunun için köklere doğrudan üre solüsyonu uygulanır.
- Ay sonunda işlem tekrarlanır, bu sefer üre yerine azofoska kullanılabilir.
- Genç bitkinin gelişimini hızlandırmak için 10-14 günde bir özel büyüme uyarıcı solüsyonla sulanması önerilir.
- Sonbaharda son kök gübrelemesi fosfor ve potasyumla yapılır.
Bundan sonra erikler her yıl şu şekilde beslenecek:
- Mayısta - azotlu gübrelerin kullanımı;
- Haziran ayında – nitrophoska kullanarak;
- Ağustos ayında – süperfosfatlar kullanılarak.
Ağaç başına 2-3 kova sıvı solüsyon kullanın. Erik ağaçları meyve vermeye başladığında, gübreyi aynı programa göre, ancak bazı ayarlamalarla uygulayın:
- 1. kez - çiçeklenmeden önce;
- 2. kez - meyve olgunlaşmasının başlangıcında;
- 3. kez - hasattan sonra.
Kırpma
İlk biçimlendirici budama, dikimden hemen sonra yapılır. Birkaç güçlü sürgün bırakılır, uzunluklarının üçte biri kadar kısaltılır ve zayıf ve gereksiz gövdeler çıkarılır. Orta dal da budanır, ancak yan dallardan birkaç santimetre daha yüksekte olacak şekilde.
Sonraki tüm budamaları ilkbaharda yapın; hasarlı, kurumuş ve dondan zarar görmüş dalları ve içe doğru büyüyen fazla sürgünleri çıkarın. Kalan sürgünler hafifçe kesilmelidir.
Diğer önemli eylemler:
- Erik ağacının etrafındaki kök sürgünlerini kazın, bunların ağacın büyümesini engelleyebilecek besinleri ve nemi almasını önleyin.
- Erik ağacınızın sağlığını korumak için gövdenin etrafındaki alanı temiz tutun. Yabani otları ve dökülen yaprakları temizlememek, daha sonra ağaca zarar verecek zararlıların çoğalmasına yol açabilir.
Dona hazırlık
Genç bir ağaç, soğuk havalar bastırmadan önce özel ilgi gerektirir. Dondan korumak için dallarını dikkatlice bağlayın ve gövdesini çuval bezi gibi sıcak bir bezle sarın. Ayrıca, iğneleri aşağıya bakacak şekilde ladin dallarıyla da örtebilirsiniz.
Düşük sıcaklıklardan ve küçük kemirgenlerden korumak için üstüne plastik örtü eklenebilir. Karlı kışlarda, ek yalıtım için gövdenin karla örtülmesi önerilir.
Ayrıca şunları yapın:
- ahşabı %3'lük Bordo bulamacı ile işleyin;
- bir dirgen yardımıyla ağacın etrafındaki toprağı 15-20 cm derinliğe kadar gevşetin;
- Önce kabuktaki küf ve likenleri temizledikten sonra gövde ve dalları kireçli suyla badanalayın.
Hastalıklar ve zararlılar
Timiryazev Hafıza eriği, meyve çürümesi ve clasterosporium gibi hastalıklara karşı dirençlidir, ancak erik gal akarları ve diğer emici parazitlerin saldırısına karşı hassastır:
- Erik gal akarı. Yapraklar ve genç dallar için tehdit oluşturur. Kabuktaki kırmızı büyümelerden (gal) tespit edilebilir. Akarla mücadele etmek için kolloidal kükürt çözeltisi ve böcek/mantar ilaçları kullanın ve erik ağacının tepesine 10-12 günde bir püskürtün. Ağacın hasarlı kısımları çıkarılıp yakılarak imha edilir.
- Örümcek akarı.Erik ağacı yapraklarında küçük kırmızımsı lekelerin oluşmasıyla karakterizedir. Akar, bitkinin özsuyuyla beslenir ve bu da yapışkan bir ağ oluşmasına neden olur. Bu ağ daha sonra kuruyarak yaprakların dökülmesine neden olur. Akar sadece yapraklara değil, tüm ağaca saldırır.
Örümcek akarı istilasını önlemek için ağaç gövdesi çemberinin durumunu izlemek gerekir:- temizliğini sağlamak;
- düşen yaprakları temizlemek;
- Ağacı düzenli olarak ev sabunu solüsyonuyla püskürtün.
Akar tespit edilirse, onları öldürmek için böcek ilaçları kullanılır. Erik ağaçlarındaki yaprak biti istilası için iki haftada bir Biotlin uygulanır. Hasattan 20 gün önce ilaçlama sonlandırılır.
Hasat ve depolama kuralları
Erikler yalnızca kuru havalarda toplanmalıdır. En güneşli bölgelerde yetişen meyveler önce toplanır, geri kalanlar olgunlaştıkça hasat edilir. Meyvelerin raf ömrünü uzatmak için, kabuklarındaki mumsu tabakaya zarar vermeden, saplarıyla birlikte dikkatlice çıkarılması önemlidir.
Depolama için sıcaklığı 0 ile +2 derece, nemi %85 ile %90 arasında olan karanlık ve serin bir oda gereklidir.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
İncelemeler
Timiryazev Memory erik çeşidi, özellikle yakınlarda tozlayıcı çeşitleri bulunmadığında bahçe arazileri için ideal bir seçimdir. Bu çeşit, özel koşullar gerektirmez ve hem Güney Rusya'da hem de Orta Rusya'da uygun bakımla güzel meyveler verir.








