Opal eriği, düşük bakım maliyeti, istikrarlı verimi ve mükemmel aromasıyla öne çıkan, en çok aranan çeşitlerden biridir. Bu çeşit, hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için uygundur. Yüksek kış dayanıklılığı ve yaygın hastalıklara karşı direnciyle öne çıkar. Zamanında bakım şarttır.
Seçim tarihi
İsveçli bilim insanları çeşidi geliştirmek için çalıştılar. Seleksiyon sürecinde Renklod Ulena ve Erli Favorite olmak üzere iki erik çeşidi kullanıldı. 20. yüzyılın ortalarında, Kuzey Avrupa'da yetiştirilmek üzere dona dayanıklı bir alt tür geliştirildi.
Çeşitliliğe giriş
Opal, birçok olumlu özelliğe sahip, rağbet gören bir çeşittir. Rusya'da yetiştirilir ve nispeten yeni bir tür olmasına rağmen, deneyimli bahçıvanlardan övgü dolu yorumlar almaya devam eder.
Ağacın görünümü
Bitki kompakt olup 3 metreye kadar boylanabilir. Yuvarlak veya iğ şeklinde yoğun bir taç yapısına sahip olması, onu dar alanlarda yetiştirmeye uygun hale getirir. Sürgünler uzun zümrüt yeşili yapraklarla kaplıdır.
Çiçeklenme erken, nisan ortasında başlar ve mayıs başına kadar devam eder. Meyve yumurtalıkları, bir önceki yıldan kalan sürgünler ve meyve veren dallar üzerinde oluşur.
Meyveler ve tatları
Erikler küçük boyutludur, ağırlıkları 20-25 gr arasında değişirken, maksimum ağırlıkları 30-32 gr'a kadar ulaşabilir. Ayırt edici özellikleri:
- Yuvarlak veya yuvarlak-oval şekilli, başlangıçta sarı-yeşil renkte olan, olgunlaştıkça neredeyse tüm yüzeyi mor-mavi bir allık ile sarıya dönen bir meyvedir.
- Karın dikişi görünür durumdadır ve deri ince olup mumsu bir tabaka ile kaplıdır, ancak çıkarılması zordur.
- Olgunlaşmamış meyve eti yeşilimsi sarı renktedir, olgunlaşmış meyve ise parlak sarıya döner. Sert ve çok suludur, çekirdeği küçüktür ve kolayca ayrılır.
- Meyveleri hafif ekşimsi tatlı bir tada ve belirgin erik aromasına sahiptir.
Aşırı nemli havalarda olgunlaşma sırasında çatlayabilirler. Erken olgunlaşan meyveler kolay taşınır ve raf ömürleri kısadır. Hem taze olarak hem de işleme amaçlı kullanılırlar.
Faydalı özellikleri
Bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudu serbest radikallerin olumsuz etkilerinden korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan olan C vitamini içerir. Metabolizmayı iyileştirmeye ve genel canlılığı artırmaya yardımcı olur.
Meyveler vücuda faydalıdır:
- Sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan lif bakımından zengindir. Bağırsak hareketliliğini artırır, kabızlığı önler ve kan kolesterol seviyelerinin normalleşmesine yardımcı olur.
- Potasyum, sağlıklı kan basıncını korur ve kalp-damar sağlığını destekler. Bu mineral, kasları güçlendirir ve kas kramplarını önlemeye yardımcı olur.
Opal, artrit ve astım gibi kronik hastalık riskini azaltabilecek iltihap giderici özelliklere sahip flavonoidler içerir.
Özellikler
Bir bitki satın almadan önce, temel özelliklerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Bitkinin birçok iyi çeşidi vardır.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Kuraklığa dayanıklı bir çeşittir ve -30°C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır. Ancak nem eksikliği nedeniyle verimin düşme riski bulunduğundan düzenli sulama gerektirir.
Erik polinatörleri
Opal kendi kendine döllenen bir türdür, bu nedenle yumurtalık oluşturmak için tozlayıcılara ihtiyaç duymaz.
Bu çeşit, diğer erik çeşitleriyle iyi bir komşudur. Aynı anda çiçek açan farklı eriklerin bir parsele ekilmesi, verimi önemli ölçüde artıracaktır.
Verimlilik, olgunlaşma süresi ve meyve verme
Bu çeşit, ekimden 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlar. Düzenli olarak meyve verir ve hasadı herhangi bir dönemsellik olmaksızın her yıl devam eder. En erkenci çeşitlerden biridir. Meyveler, bölgeye bağlı olarak Temmuz ortasında olgunlaşmaya başlar ve bazen ay sonuna kadar uzar.
Eriklerin uygulanması
Meyvesi tatlılarda ve fırınlanmış ürünlerin dolgusunda kullanılır. Erik ise reçel, marmelat ve komposto gibi ev yapımı reçellerde kullanılır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Bu çeşit, iyi bir bağışıklık sistemine sahip olmakla birlikte böcek saldırılarına ve mantar hastalıklarına karşı hassastır. Düzenli koruyucu bakımla erik nadiren hastalanır ve iyi sonuçlar verir.
İniş özellikleri
Opal eriği yetiştirmek oldukça basittir ve yeni başlayanlar için bile kolaydır. Bazı kurallara ve önerilere uymak önemlidir.
Önerilen zaman dilimleri
Ilıman iklimlerde, fideyi dondan önce yerleşmesi için yapraklar döküldükten sonra, sonbaharda dikin. Daha soğuk iklimlerde ise ekimi ilkbahara erteleyin. Tomurcuklar açılmadan önce ekime devam edin.
- ✓ Opal erik için optimum toprak pH'ı 6,0 ile 7,0 arasında olmalıdır. Herhangi bir sapma durumunda ayarlama yapılmalıdır.
- ✓ Dikim sırasında ağaçlar arasındaki mesafe, kök sisteminin gelişmesi için yeterli alanın sağlanması amacıyla en az 4 metre olmalıdır.
Bir site seçimi
Çeşit, rüzgardan korunan, iyi aydınlatılmış yerleri tercih eder. Kökleri aşırı nemden korumak için yeraltı su seviyesi 1,5 metreyi geçmemelidir.
Toprak yapısı bakımından bitkinin ihtiyacı düşüktür, ancak asidik toprak zararlı olabilir. Verimli ve iyi drene edilmiş topraklarda yetiştirildiğinde maksimum verim elde edilir.
Aynı alanda hangi bitkiler yetiştirilebilir, hangi bitkiler yetiştirilemez?
Huş, kavak ve ceviz ağaçlarının yakınında opal yetiştirmekten kaçının. Meyve ağaçlarının yakınına dikerken en az 4 metre mesafe bırakın. Sıralar arasına meyveli bitkiler dikmek kabul edilebilir. Bazı bahçıvanlar yakınlarına çuha çiçeği yetiştirir.
Bir fide seçimi ve hazırlanması
Başarılı bir kurulum ve sağlıklı bir büyüme sağlamak için 1-2 yaşında bitkiler seçin. Yalnızca güvenilir satıcıları tercih edin. Ağaçlar sağlıklı görünmelidir. İnceleyin ve herhangi bir hasar olmadığından emin olun.
Kökleri 3 saat boyunca temiz suya koyun. Bu, su ihtiyacını karşılamaya ve köklenmeyi iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Dikimden sonra köklenme sürecini hızlandırmak, daha hızlı köklenme ve gelişme sağlamak için suya birkaç damla Kornerost köklendirme uyarıcısı ekleyin.
Ekim sırası
60 x 60 cm (24 x 24 inç) boyutlarında ve 70 cm (28 inç) derinliğinde bir çukur kazın. Eşit miktarlarda verimli toprak, turba yosunu ve kompost karıştırın. Bu, fideye gerekli besinleri sağlayacaktır. Toprak ağır ve killiyse, suyun durgunlaşmasını önlemek için çukurun dibine 10 cm (4 inç) kırma taş veya genişletilmiş kil ekleyerek bir drenaj tabakası oluşturun.
Adım adım algoritma:
- Çıkarılan toprağın yarısını tekrar çukura koyun ve 2-3 hafta kadar dinlenmeye bırakın.
- Kalan toprağı da ekleyip fideyi üzerine yerleştirin. Kökleri dikkatlice yayın.
- Toprağı ekleyip iyice sıkıştırın. Kök boğazı toprak yüzeyinden 2-3 cm yukarıda olmalıdır.
- Fideyi kökünün toprakla iyi temas etmesini sağlamak için bol sulayın.
Nemliliği korumak ve yabani ot büyümesini engellemek için ağaç gövdesi alanını turba ile malçlayın.
Erik ağacına bundan sonra nasıl bakılır?
Opal minimum bakım gerektirir, ancak verimi buna bağlıdır. Standart tarım uygulamalarını izleyin:
- Sulama. Özellikle kurak dönemlerde yeterli nem sağlayın. Aşırı sulamadan kaçının. Orta ve düzenli sulama, sağlığın korunmasına ve verimliliğin artmasına yardımcı olacaktır.
- Kırpma. Düzenli budama, güzel ve sağlıklı bir taç oluşturmaya yardımcı olur. Büyüme mevsimi başlamadan önce her bahar bu işlemi uygulayın, hasarlı ve çapraz dalları temizleyin.
- Gübre. Bitkinin optimum büyüme ve gelişmesi için gübrelemeye ihtiyacı vardır. Hem organik hem de mineral gübreleri ilkbahar ve sonbaharda uygulayın.
- Kışa hazırlık. Soğuk iklimlerde, bitkiyi dondan korumak için don önleyici malzemelerle örtün. Ağacın etrafındaki toprağın kurumasını önlemek için bir malç tabakasıyla kaplandığından emin olun.
- × Meyvelerin çatlamasını önlemek için özellikle olgunlaşma döneminde toprağı aşırı sulamaktan kaçınılmalıdır.
- × Kış hazırlıklarını aksatarak sürgün gelişiminin uyarılmasını önlemek için azotlu gübreleri yaz ortasından sonra kullanmayın.
Meyveler zengin bir renk ve hoş bir aroma kazandığında hasat edin. Hasat sırasında, ağaca zarar vermemek ve meyve verme yeteneğini engellememek için meyveleri dikkatlice kırın veya kesin.
Hastalık ve parazitlerin kontrol ve korunma yöntemleri
Bitkinin bağışıklığı iyidir, ancak uygun şekilde bakılmazsa çeşitli sorunlara karşı hassas olabilir. Olası zorluklar:
- Kümelenme hastalığı. Bu duruma yapraklarda kahverengi lekeler ve meyvelerde ülserler eşlik eder. Bitkilere bakır oksiklorür çözeltisi (10 litre suya 30 g) püskürtün. Önleyici bir önlem olarak, fazla sürgünleri budayın, ağaç gövdesinin etrafındaki toprağı kazın ve mantar ilaçları kullanın.
- Meyve çürümesi. Meyvede mantar sporları içeren lekeler beliriyor. Ağacı Bordo bulamacı ile ilaçlayın.
- Bahçe yaprak biti. Zararlı, sürgünlerde koloniler oluşturarak yaprakların kıvrılmasına ve kurumasına neden olur. Karbofos solüsyonu uygulayın.
| Hastalık/Zararlı | Sürdürülebilirlik | Kontrol önlemleri |
|---|---|---|
| Kümelenmiş sporiazis | Ortalama | Bakır oksiklorür ile tedavi |
| Meyve çürümesi | Düşük | Bordeaux karışımı ile tedavi |
| Bahçe yaprak biti | Yüksek | Karbofos'un Uygulaması |
Ürününüzü düzenli olarak zararlı veya hastalık belirtileri açısından inceleyin. Önleyici tedbirler alın: Düşen yaprakları temizleyin ve Nitrofen kullanın.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bu bitkiyi yetiştirmek zor değil, ancak öncelikle avantajlarını ve dezavantajlarını anlamak önemlidir. Opal'in birçok avantajı vardır:
Olumsuz yönleri arasında bazı bahçıvanlar düzensiz meyve tutumunu, raf ömrünün kısalığını, bol hasatlarda meyvelerin tadının bozulmasını ve aromasının azalmasını, yüksek nemde kabuğun çatlamasını saymaktadır.
İncelemeler
Opal eriği, Rus bahçıvanları yıllardır büyülüyor. Mükemmel çeşit özellikleri sayesinde popülerliğini sürdürüyor. Kuraklığa ve dona dayanıklıdır, güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir ve yüksek verimlidir. Doğru bakımla, bol hasatla ödüllendirilecektir.