Mechta eriği, yüksek kaliteli meyvesi ve düşük bakım gereksinimi nedeniyle Rus bahçıvanlar arasında popülerdir. Bu çeşit, sadece mükemmel lezzetiyle değil, aynı zamanda iyi dona dayanıklılığıyla da öne çıkar ve çeşitli iklimlerde yetiştirmek için idealdir. Doğru yetiştirme teknikleriyle bol hasat sağlar.
Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?
Çeşit, Aşağı Volga Tarım Araştırma Enstitüsü'nün Dubovsky Araştırma Merkezi'nden bilim insanları R. V. Korneev ve L. K. Zhukov tarafından yaratıldı. "Rannyaya Sinyaya" eriğine dayanıyordu.
Ağacın görünümü
Bu güçlü bitki 5-6 metre yüksekliğe ulaşır. Yuvarlak ve yoğun bir tacı vardır. Diğer ayırt edici özellikleri:
- Dallar ana gövdeden 60 derecelik açıyla uzanır.
- Gövdeler gri renkli, karakteristik soyulmalı, odunsu olmayan sürgünler ise gri-kahverengi renkte, düz, orta uzunluk ve kalınlıktadır.
- Yaprakları büyük, oval biçimli, oluklu yüzeyli, hafif tüylü ve kısa, sivri uçludur. Dış yüzeyleri yeşil, iç yüzeyleri açık yeşildir.
- Çiçekleri küçük, tek veya çift, beyaz renkte olabilir.
Meyve tamamen olgunlaştığında, yüzeyinde ipeksi bir parlaklıkla zengin bir renk alır ve bu parlaklık neredeyse siyaha yakın bir yoğunluğa ulaşabilir. Kabuğu ince ve pürüzsüzdür.
Rüya eriklerinin tadı ve aroması
Meyve eti tatlı ve suludur, hafif ekşimsi bir tada sahiptir ve bu da çeşide özel bir çekicilik katar. Aroması narin ve hoştur. Uygun bakım ve optimum olgunlukla, erik aroması tamamen ortaya çıkar.
Tozlaşma
Kısmen kendi kendine verimlidir. Benzer çiçeklenme dönemlerine sahip çeşitlerin yakınına ekilmesi önerilir. Mechta için en iyi komşular Volgogradskaya ve Rannyaya Sinyaya erikleridir.
Verimlilik, olgunlaşma süresi ve meyve verme
Ağaçlar hızla meyve vermeye başlar ve 4-5 yaşındaki fideler ilk meyvelerini vermeye başlar. Ürün Mayıs ayının ilk on gününde çiçek açmaya başlar ve hasat Eylül ayının başı ile ortasında başlar.
Çeşit, mükemmel verime sahiptir. Ortalama olarak, 7-14 yaşındaki örnekler 70-72 kg'a kadar meyve verir. Hasat edilen ürün, nakliye sırasında pazarlanabilir kalitesini korur.
Meyvelerin uygulama kapsamı
Çok yönlülüğü sayesinde geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Erikler taze olarak tüketilmek, reçel, jöle ve komposto yapmak için idealdir. Konserveleme, lezzetini ve aromasını korur.
Meyveler tatlılarda, turtalarda, keklerde ve diğer tatlı yemeklerde kullanılır. Ayrıca likör, şarap ve meyve suyu yapımında da kullanılır. Hoş aroması nedeniyle genellikle salatalarda bulunur. Sosların temel malzemelerinden biridir ve et ürünlerinin tamamlayıcısıdır.
Rüya Erik'in Faydaları
Sağlıklı kalmak için gerekli olan vitamin ve minerallerin mükemmel bir kaynağıdır. Faydalı özellikleri:
- C vitamini Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur.
- B vitaminleri Beyin ve sinir sisteminin normal işleyişinde önemli rol oynar, nörotransmitterlerin oluşumunu destekler.
- Potasyum, kalsiyum ve magnezyum kalp aktivitesinin normalleşmesine ve kan basıncının düşürülmesine katkıda bulunur.
- Diyet lifi Sindirimi iyileştirir ve kabızlığı önler. Kolesterol ve kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olur.
- Antioksidanlar Vücut hücrelerini serbest radikallerden koruyarak kanser ve diğer kronik hastalıkların gelişimini engellerler. Yaşlanmayı yavaşlatır ve cilt durumunu iyileştirirler.
Erik yemenin hafızayı ve konsantrasyonu geliştirdiği yapılan araştırmalarla ortaya konulmuştur.
Toprak ve iklim koşullarına dayanıklılık
Bu çeşit dona dayanıklıdır. Kışları çok soğuk ve ilkbahar donlarının tekrarladığı bölgelerde çiçek tomurcukları kısmen donabilir. Mechta, Güney Rusya'daki çiftçiler için mükemmel bir seçimdir.
Dikim incelikleri
Bitki güneşli ve rüzgardan korunaklı alanları tercih eder. Toprağın daha hızlı ısındığı güney veya güneybatı yamaçlarına dikin. Soğuk havanın birikebileceği alçak alanlardan ve yer altı su seviyesinin yüksek olduğu yerlerden kaçının.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Toprağın verimliliğini artırarak toprağı hazırlayın. Alanı 30-40 cm derinliğe kadar kazın ve humus veya kompost gibi organik gübreler ekleyin. Erikler için ideal toprak pH'ı 6-7'dir.
- Dikim için en uygun zaman, tomurcuklar açılmadan önceki ilkbahar veya yapraklar dökülmeye başladığında sonbahardır. Sonbaharda ise, ilk dondan 2-3 hafta önce dikim işlemini tamamlayın.
- Fidan seçerken sağlığına ve kalitesine dikkat edin. Kökleri güçlü, hasarsız veya hastalık belirtisi göstermemiş olmalıdır. Dikimden önce fidanı birkaç saat suda bekletin.
- ✓ En az 20 cm uzunluğunda 3 adet ana kökün varlığı.
- ✓ Kabuk ve köklerde mekanik hasar ve hastalık belirtilerinin olmaması.
Adım adım talimatlar:
- Çapı 60 cm, derinliği 50 cm olan bir çukur kazın.
- Suyun durgunlaşmasını önlemek için tabana çakıl veya kırık tuğladan oluşan bir drenaj tabakası ekleyin.
- Fideyi desteklemek için ortasına bir kazık yerleştirin.
- Bitkiyi kökleri dışarı doğru yayarak çukura yerleştirin ve toprakla doldurun, toprağı gövdenin etrafına dikkatlice sıkıştırın.
- İyi köklenmeyi sağlamak için ılık, durgun su ile nemlendirin.
- × Soğuk hava ve suyun birikerek kök çürümesine yol açtığı alçak alanlara dikim.
- × Ekim sırasında gübre olarak taze gübre kullanılması kök yanıklarına neden olabilir.
Bu önerileri takip etmek, erik ağacınızı başarılı bir şekilde dikmenize ve ona büyüme ve meyve verme için en uygun koşulları sağlamanıza yardımcı olacaktır.
Rüya erik bakımı nasıl yapılır?
Bitki bakımı verimi doğrudan etkiler. Standart tarım uygulamalarını takip edin:
- Özellikle aktif büyüme ve meyve verme dönemlerinde düzenli sulama yapın. Sıcak günlerde, ağacı haftada bir kez ılık, durgun suyla sulayın. Yaprakların ıslanmasını önleyin.
- İlk gübreyi ilkbaharda, tomurcuklar patladıktan sonra uygulayın. Büyümeyi teşvik etmek için yüksek azotlu, kompleks mineral gübre kullanın. Çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında potasyum-fosforlu gübreler veya organik madde (gübre veya kompost) uygulayın.
Sonbaharda, hasattan sonra, toprağın verimliliğini artırmak için toprağa odun külü serpin. - Toprağın nemini korumak ve yabani ot büyümesini önlemek için ağaç gövdesi alanını malçlayın. Saman, talaş veya ağaç kabuğu kullanın.
- ✓ Meyve tutumu ve büyüme döneminde düzenli sulama yapılmalıdır (haftada bir ağaç başına en az 30-40 litre su).
- ✓ Çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde potasyum-fosforlu gübrelerle üst pansuman yapılır (ağaç başına 50-60 gr).
Kışları sert geçen bölgelerde ağacın dondan korunması için gövdenin tabanını çuval bezi veya samanla örtün.
Rüya eriği nasıl budanır?
Kış sonu veya ilkbahar başında tomurcuklar patlamadan önce budayın. Ölü, hasarlı veya hastalıklı dalları çıkarın. Tacı şekillendirin ve daha iyi meyve vermesi için 5-6 güçlü sürgün bırakın. Yaz budaması, fazla sürgünleri çıkarmayı ve tacın daha iyi ışık almasını sağlamayı içerir.
Rüya eriği nasıl çoğaltılır?
Bahçenizdeki fide sayısını artırmanın birkaç yolu var. Her birine bakalım:
- Kesimler. Sağlıklı ve güçlü bitkilerden kestiğiniz yeşil çelikleri kullanın. Çelikler yaklaşık 15-20 cm uzunluğunda olmalı ve her çelikte birkaç tomurcuk bulunmalıdır. Çelikleri nemli kuma yerleştirin ve sera koşulları (yüksek nem ve yaklaşık 20-25°C sıcaklık) sağlayın.
Köklenmeyi hızlandırmak için kök oluşumu uyarıcıları kullanın. - Aşılama. Erik fidelerine veya anaçlara aşılayın. Anaç sağlıklı ve uygun yaş ve büyüklükte olmalıdır. Bir Dream dalı seçin ve çiftleşme yöntemiyle aşılayın. Koruma sağlamak ve nemi muhafaza etmek için birleşim yerini film veya bantla sarın.
Bu çoğaltma yöntemleri yeni erik fidanları elde etmenize ve koleksiyonunuzu genişletmenize yardımcı olacaktır.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Kültür çeşitli sorunlara maruz kalabilir. Başlıcaları ve bunlarla başa çıkma yöntemleri şunlardır:
| Hastalık/Zararlı | Belirtiler | Tedavi |
| Moniliosis (monilial çürüme) | Çiçeklerin, yumurtalıkların ve meyvelerin koyulaşması, gri bir kaplamanın ortaya çıkması. | Etkilenen kısımların çıkarılması, çiçeklenme döneminde ve hasattan sonra Hom veya Topaz mantar ilaçları ile tedavi edilmesi. |
| Kladosporiosis (yaprak lekesi) | Yapraklarda düşmeye neden olabilecek kahverengi lekeler. | Çiçeklenme öncesi ve sonrası bakır içeren ürünlerle (Bordeaux bulamacı gibi) koruyucu ilaçlama yapılır. Enfekte olmuş yapraklar uzaklaştırılır. |
| Silindirik sporioz | Yapraklarda yuvarlak oluşumlar belirir ve giderek büyür. | Fungisit uygulaması, hastalıklı dal ve yaprakların budanması ve imhası. |
| Dama tahtası erik | Yapraklarda deliklerin oluşması, meyvelerde hasar oluşması. | Büyüme mevsiminin başlangıcında ve çiçeklenme sonunda Decis veya Karate insektisitleri ile ilaçlama yapılır. |
| Elma kurdu | Meyvelerin çürümesine neden olan bir hastalık. | Çiçeklenme öncesi ve hasat sonrası feromon tuzakları kurularak, insektisit kullanımı. |
| Yaprak biti | Yapraklar kıvrılır ve bitki zayıflar. | Sarımsak veya tütün infüzyonları etkilidir. Şiddetli istila durumunda böcek ilaçları önerilir. |
Hastalık ve zararlıların zarar riskini azaltmak için şunlar önerilir:
- Tarımsal uygulamaları gözlemleyin: Bitkileri doğru şekilde sulayın ve gübreleyin.
- Düzenli denetimler yapın.
- Enfekte olmuş veya düşmüş yaprak ve meyveleri temizleyip yakın.
- Ağaçların büyümesi ve gelişmesi için en uygun koşulları iyi bakımla koruyun.
Bu önerilere uyulması, Rüya eriğinin sağlığının korunmasına ve iyi bir hasat elde edilmesine yardımcı olacaktır.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bahçenize bir fidan dikmeden önce, sadece avantajlarını değil, dezavantajlarını da mutlaka araştırın. Rüya'nın birçok avantajı vardır:
Çeşidin neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur. Tek dezavantajı, yakınına tozlayıcı çeşitler ekilerek kolayca giderilebilen kısmi kendi kendine döllenmedir.
İncelemeler
Dream eriği, aromatik meyve sevenler için en iyi seçimdir. Yüksek verimi, mükemmel aroması ve güçlü bağışıklık sistemi, bu çeşidi hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için ideal kılar. Doğru bakım ve uygun tozlayıcıların seçimi, bol bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.