Hollywood eriği, canlı meyveleri ve yüksek kaliteli hasadı sayesinde bahçıvanlar arasında popülerlik kazanan modern bir çeşittir. Bu melez, tatlı aroması, güçlü bağışıklığı ve sayısız olumlu özelliğiyle etkileyicidir. Sağlıklı bir ağaç yetiştirmek ve bol hasat elde etmek için doğru bakımı sağlamak önemlidir.
Erik kavramı
Bu ürün, sadece sıra dışı ve akılda kalıcı ismiyle değil, aynı zamanda mükemmel çeşit özellikleriyle de öne çıkıyor. Bu özellikler, onu çeşitli bölgelerde popüler hale getirmiştir.
Ağacın görünümü
Süs bitkisi olup, aynı anda iki işlevi birden yerine getirir: Bahçeyi süslemek ve iyi bir ürün elde etmek.
Ayırt edici özellikleri:
- Bitki orta büyüklükte olup, 4-5 m'ye kadar boylanabilir. Yayvan, sarkık bir tacı ve seyrek gri dalları vardır.
- Sürgünlerin çoğu düz, çıplak ve koyu kırmızı renktedir.
- Yaprakları içbükey, düz ve pürüzsüz olup, karakteristik kırmızımsı bir renge sahiptir.
Meyve vermeden önce ağaçta salkımlar halinde büyük çiçekler belirir. Taç yaprakları beyazdır ve çiçeklenme Mayıs ayı başlarında başlar.
Meyveler ve tat özellikleri
Meyveleri iri veya orta büyüklükte olup, yaklaşık 35 gr ağırlığındadır. Eriklerin özellikleri:
- Bunlar oval, düzgün şekilli, belirgin bir ventral dikişe sahip, koyu kırmızı-mor renktedir.
- Kabuğu yumuşak, orta kalınlıkta olup tipik mumsu bir tabaka ile kaplıdır.
- Eti yoğun ama yumuşaktır, hoş sarı-pembe renktedir.
- İçindeki çekirdek, meyve etinden kolayca ayrıldığı için tüketime uygundur.
Lezzet özellikleri oldukça değerlidir: olgunlaştığında meyveler çok tatlı olur.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Ürün, 5. iklim kuşağına kadar olan bölgelerde yetiştirilmeye uygundur. Daha soğuk bölgelerde, -29°C'nin altındaki sıcaklıklarda ağaçta sorunlar yaşanabilir.
Bitki rüzgarlı bölgelere karşı hassastır, nispeten ılıman kışlarda bile donabilir.
İyi kuraklık direncine sahip olması, çeşidin sınırlı nem koşullarında yetiştirilmesine uygun olmasını sağlar.
Toprak ve iklim koşullarına dayanıklılık
Erikler, rüzgar ve cereyandan korunan, güneşli, iyi drene edilmiş, nefes alabilen ve verimli topraklarda en iyi şekilde yetişir. Kumlu tınlı veya derin su tablasına sahip tınlı topraklar ideal kabul edilir.
Nötr toprak pH'ı önemli bir faktördür. Durgun nem ve uzun süreli gölge, gelişimi olumsuz etkiler.
Çiçeklenme ve tozlayıcılar
Hollywood kısmen kendi kendine verimlidir, bu nedenle 40 metrelik bir alanda tozlayıcılar olmadan ağaç potansiyel veriminin yalnızca yaklaşık %20'sini üretebilir. Tam meyve vermesi için Ussuri veya Rus gibi diğer erik çeşitlerinin yakınlarda olması gerekir.
Tomurcuklar pembe renktedir ve mayıs ayının ilk yarısında açılır, genellikle tekrarlayan donlardan kaçınırlar. Taç yaprakları açık pembe, anterler ise morumsu bir renk alır.
Verim ve olgunlaşma süresi
Hasat Ağustos ayının ikinci on gününde başlar, ancak meyve verimi düzensizdir. Bu çeşit oldukça verimlidir: Uygun bakımla tek bir bitki 23,5 kg'a kadar meyve verebilir.
Vücuda faydaları
Zengin bir vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır. Bu meyve, sağlıklı cilt, kemik ve bağışıklık sistemini destekleyen A, C ve K vitaminlerini içerir. Ayrıca normal vücut fonksiyonu için gerekli olan önemli mineralleri (potasyum, magnezyum ve demir) de içerir:
- Antioksidanlar serbest radikalleri etkisiz hale getirmeye ve çeşitli hastalıkların gelişmesini engellemeye yardımcı olur.
- Lifli diyet, sindirim sağlığını destekler, kabızlığı önler ve bağırsak hareketliliğini artırır. Meyveler, sindirim bozukluklarına iyi gelen hafif bir müshil etkisine sahiptir.
- Düşük kalorili bu ürün, kilo vermeye çalışanlar için mükemmel bir seçimdir. Meyveler yağ ve karbonhidrat açısından düşüktür.
- Flavonoidler kan kolesterol seviyelerini düşürür ve kardiyovasküler sistemi güçlendirir. Bu maddeler, ateroskleroz ve hipertansiyon gibi hastalıkların gelişme riskini azaltır.
C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudu enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olur. Cilt, eklemler ve kemikler için önemli olan kolajen üretimini uyarır.
Kullanım kapsamı
Hollywood eriği, reçel, konserve ve komposto yapımında yaygın olarak kullanılır. Sulu eti ve tatlı aroması sayesinde meyveli tatlılar, turtalar ve unlu mamuller için idealdir. Ayrıca sos ve hatta şarap yapımında da kullanılır.
Meyve veren
Bu durum periyodik olarak gerçekleşir ve iklim koşullarına ve doğal afetlere doğrudan bağlıdır. Bol hasattan sonra bir uyku dönemi yaşanabilir.
Doğru ekim nasıl yapılır?
Bir bitkinin yetiştirilmesi, sağlığı ve verimliliği açısından hayati önem taşır. Optimum kök gelişimi sağlayarak, daha iyi besin ve su emilimini kolaylaştırır ve ağacın hastalıklara ve olumsuz koşullara karşı direncini artırır.
İniş alanı
Dikim için güneye bakan, hafif eğimli, rüzgara maruz kalan tepeleri tercih edin. Soğuk hava akımlarından binalar, çitler veya büyük bitkilerle korunan güneşli yataklar uygundur. Bahçenin orta kısımlarına erik ağaçları dikin.
Aşağıdaki bitkileri yetiştirmeyin:
- soğuk havanın biriktiği ovalarda;
- rüzgar koruması olmadan;
- Yeraltı su seviyesinin yüksek olduğu, yüzeyden 1,5-2 m'den daha yakın olan bölgelerde;
- Genç fidelerin büyümede büyük ağaçların gerisinde kalacağı gölgeli alanlara.
Bir fide seçimi
Dikim materyalini, arsanızın kuzeyinde bulunan fidanlıklardan satın alın. Bu, bitkinin daha iyi adapte olmasına yardımcı olacak ve daha az elverişli koşullardan daha rahat koşullara anında geçiş yapmasını sağlayacaktır.
Yaprak dökümünden önce veya özsu akmaya başladıktan sonra sökülmüş fideleri satın almaktan kaçının. Kabul edilemez belirtiler:
- gövde hafifçe büküldüğünde çatlıyor;
- buruşuk veya çatlak kabuk;
- kökleri çok kısa kesilmiş;
- fidede herhangi bir yerde çürüme, leke, çatlak veya ülser belirtileri;
- yan dallar halka şeklinde kesilmiş;
- zayıf kaynaşmış greft alanı.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Saksı bitkilerinin yaşı kritik bir rol oynamaz, sadece 1-2 yaşında çıplak köklü fideler alın.
- İdeal olarak, kök kurumasını önlemek için streç filmle sarılmalı veya kil bulamacıyla muamele edilmelidir. Taze, esnek ve lekesiz veya çürüme belirtisi içermeyen bir kök olması önemlidir.
Orta iletkenin yüksekliği 110-140 cm, kök uzunluğu ise 25-30 cm olmalıdır.
Dikim çukurunun hazırlanması
Çukurdaki toprağın iyice oturmasını ve kök boğazının çok derin olmamasını sağlamak için çukuru önceden hazırlayın. İdeal boyut 40x60 cm'dir. Sonbahar ekimi için bu işlemi ilkbaharda, ekimden bir ay önce yapın. Birkaç ağaç yetiştirmeyi planlıyorsanız, 4x4 m'lik bir desen kullanın.
Çukuru doldurmak için verimli toprak, 20 kg humus, 60 gr potasyum sülfat veya 500 gr kül ve 500 gr süperfosfat karışımı kullanın. Malzemeleri iyice karıştırın, çukuru doldurun ve nemlendirin. Nem kaybını önlemek için üzerini streç filmle örtün.
İniş
Saksı bitkileri istediğiniz zaman ekilebilir, ancak yaz aylarında yüksek sıcaklıklar nedeniyle güneyde bundan kaçının, çünkü eriklerin iklime uyum sağlaması için zamana ihtiyacı vardır. İlkbahar, sonbahar veya iki haftalık bulutlu ya da yağmurlu havalarda dikin.
Çıplak köklü fidan dikiminde yaprak dökümünden sonra aşağıdaki işlemleri yapın:
- Çukurdan verimli toprağın bir kısmını çıkarın.
- Ortasına bir çivi yerleştirin.
- Kökleri dikkatlice düzeltin ve bitkiyi kök boğazı çukurun kenarından 5-6 cm yukarıda olacak şekilde yerleştirin.
- Çukuru yavaş yavaş toprakla doldurun ve sıkıştırın.
- Destek için bir kazığa bağlayın.
- Kök başına en az 20 litre su kullanarak sulayın.
- Nemliliği korumak için yüzeyi malçlayın.
Bakım ipuçları
Ürün bakımı, sağlığını ve yüksek verimliliğini sağlamak için hayati önem taşır. Düzenli tarımsal uygulamalar, hastalıkların önlenmesine, düzgün taç oluşumunun sağlanmasına ve meyve kalitesinin iyileştirilmesine yardımcı olarak istikrarlı ve bol bir hasat sağlar.
Sulama
Özellikle kurak dönemlerde düzenli sulama yapın. Kök çürümesini önlemek için aşırı sulamadan kaçının.
Sulama sıklığı hava koşullarına ve toprak nemine bağlıdır. Sadece toprağın üst 2-3 cm'si kuruduğunda sulayın.
Gübre
Yılda iki kez gübreleyin: İlkbahar ve sonbaharda. İlkbaharda bitki büyümesini teşvik etmek için azot bakımından zengin gübreler, sonbaharda ise kışa hazırlık için yüksek potasyumlu gübreler kullanın.
Kırpma
Bu işlem, tacı şekillendirmek ve hasarlı veya hastalıklı dalları çıkarmak için önemlidir. Budama, bitkinin uykuda olduğu dönemde, büyüme mevsimi başlamadan önce yapılmalıdır. Budama yaparken, dal uzunluğunun en fazla 1/3'ünü kesin.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
Hollywood, köstebek böceği, yaprak biti ve monilyoz gibi çeşitli böcek ve hastalıklara karşı hassas olabilir. Sorunlar nadir görülse de, önleyici tedbirleri ihmal etmeyin.
Gövdeyi badanalayın, sorunlara karşı koruyucu solüsyonlarla işlemden geçirin, hijyenik budama yapın ve gövde çemberini temiz tutun.
Hasat ve depolama
Erikleri yaz ortasında hasat edin. Meyveler canlı mor-kırmızı bir renge bürünüp ağaçtan kolayca ayrılabildiğinde toplayın. Erikleri tazeliğini ve lezzetini korumak için serin ve kuru bir yerde saklayın.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bir çeşidi yetiştirmeden önce avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirin. Bu çeşidin birçok avantajı vardır:
Bazı bahçıvanların belirttiği dezavantajlar arasında şunlar yer alıyor:
İncelemeler
Hollywood eriği, yüksek kaliteli meyve veren bir ağaç yetiştirmek isteyenler için en iyi seçimdir. Hastalıklara dayanıklılığı ve nispeten kolay yetiştirme koşulları sayesinde Rus bahçıvanlar arasında popülerliğini sürdürmektedir. Doğru bakımla, bu çeşidin tüm özelliklerini takdir edebilir ve bol hasat alabilirsiniz.