Herman erik çeşidi yetiştirilirken istikrarlı meyve tutumu nasıl sağlanır?

Alman eriği, lezzetli ve aromatik meyveleriyle sizi büyüleyecek. Mükemmel raf ömrü ve uzun mesafelere taşınabilme özelliği gibi birçok olumlu özelliğe sahip. Doğru bakım ve ilgi, bol hasat almanızı sağlayacaktır.

Seçim

Bu çeşit, İsveçli yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Car ve Rusch Gerstätter olmak üzere iki farklı çeşidin melezlenmesiyle elde edilmiştir. Yerli erikler kategorisine aittir ve evrensel bir amaca sahiptir.

Ahşabın özellikleri

Oval taçlı, orta büyüklükte bir bitkidir. Ayırt edici özellikleri:

• Şubeler – gri ve kıvranıyor.
• Kaçışlar – güçlü, orta uzunluk ve kalınlıkta, gri-kahverengi renkte.
• Yapraklar - orta büyüklükte, ters yumurtamsı, oluklu dokulu: üstü koyu yeşil, alt tarafı açık yeşil.

Çiçeklenme döneminde ağaç küçük beyaz çiçeklerle kaplanır.

Meyvelerin çeşit özellikleri ve tadı

Meyveler oval şekilli ve bordo renklidir. Karın dikişi neredeyse görünmezdir. Kabuğu kalın, eti sarı, sulu ve serttir. Tadı tatlı ve hafif ekşimsidir. Çekirdek orta büyüklüktedir ve etinden kolayca ayrılır.

Kışa dayanıklılık

Bitki dona karşı nispeten dayanıklıdır, ancak ortalama sıcaklık toleransına sahiptir. Ağacı olumsuz hava koşullarından korumak için özel malzemeler kullanılması önerilir.

Olgunlaşma süresi ve verimlilik

Erken olgunlaşan bu çeşit, bir yaşındaki fidelerin dikilmesinden sonraki ikinci yılda meyve vermeye başlar. Meyve verme 5-10 Temmuz tarihleri ​​arasında başlar. Bu çeşidin verimi yüksektir; tek bir fide yaklaşık 30 kg meyve verir.

Kendi kendine üreme ve tozlayıcılar

Alman eriği kısmen kendi kendine tozlaşan bir tür olduğundan, iyi bir hasat için tozlayıcılar olmazsa olmazdır. Bu çeşidin en iyi komşuları arasında Čačakska Lepotika, Erli Blue, Amers ve Opal bulunur.

Erik meyvelerinin kullanımı ve saklanması Herman

Meyveleri hem taze olarak tüketilmeye hem de komposto, reçel, jöle ve diğer reçellerin yapımında kullanılmaya uygundur. Ayrıca lezzetli ve sağlıklı meyve suları ve likörler de yapılır.

Bakım ve yetiştirme

Herman, kuvvetli rüzgarlardan korunan, güneşli ve iyi aydınlatılmış alanları tercih eder. Toprağı hafif, iyi drene edilmiş ve verimli olmalıdır.

Aşağıdaki önerileri izleyin:

• 60x60 cm ölçülerinde ve 50 cm derinliğinde bir çukur kazın. Çukurun dibine kompost veya humus, mineral gübreler (örneğin süperfosfat ve potasyum takviyeleri) yerleştirin.
• Fideleri ilkbaharda (Nisan-Mayıs) veya sonbaharda (Eylül-Ekim) dikin. Bitkinin köklerini dikkatlice çukura yayın ve ardından toprakla örtün. Kök boğazının toprak yüzeyiyle aynı hizada olduğundan emin olun.
• Fideyi bolca sulayın.

Verimi artırmak için mahsulünüze uygun bakımı sağlayın. Aşağıdaki basit tarım uygulamalarını izleyin:

• Olgun ağaçların kurak havalarda yaklaşık 2-3 haftada bir sulanması gerekir. Suyu köklere verin, yapraklara damlatmaktan kaçının.
• Eriklerinizi ilkbaharda kompleks mineral gübreler ve organik gübreler (humus, kompost) kullanarak besleyin. Meyve verme döneminde ise meyve kalitesini artırmak için potasyum açısından zengin gübreler uygulayın.
• Dondan korunmak için gövdenin etrafındaki toprağı turba veya talaşla malçlayın. Genç ağaçları agrofiber veya özel koruyucu malzemelerle örtün.

Alman eriği çoğu hastalığa ve zararlıya karşı iyi bir dirence sahiptir, ancak uygunsuz bakım ve elverişsiz koşullar altında sorunlar ortaya çıkabilir:

• Clasterosporium (atış deliği noktası). Yapraklarda kahverengi lekeler olarak belirir ve daha sonra deliklere dönüşür. Kabuk ve meyveler de etkilenebilir. Bordo bulamacı ile püskürtün (%3 tomurcuklanmadan önce ve %1 büyüme mevsimi boyunca). Enfekte olmuş bitki parçalarını çıkarın ve yakın.
  
• Moniliosis (meyve çürümesi). Meyveler gri bir tabaka ile kaplanır ve çürümeye başlar. Dallarda ve yapraklarda kahverengi lekeler oluşabilir. Enfekte dalları budayın ve imha edin. Önleyici tedbirler olarak bakır bazlı ürünler (Bordeaux bulamacı, HOM) kullanın. Çiçeklenmeden önce ve sonra ilkbaharda uygulayın.
  
• Pas. Yapraklarda turuncu-kahverengi lekeler oluşur ve zamanla büyüyerek yaprak dökülmesine neden olur. İlkbaharda ve hasattan sonra Topaz mantar ilacı kullanın.
  
• Yaprak biti. Yapraklar kıvrılır, sürgünler deforme olur ve bitki üzerinde yapışkan bir tabaka oluşur. Ağaçları düzenli olarak kontrol edin ve yaprak bitlerinin ilk belirtisinde Actellic veya Fufanon gibi böcek ilaçları uygulayın. Sarımsak veya tütün infüzyonları da püskürtme için etkilidir.
  
• Erik elma kurdu. Eriklerde solucan delikleri bırakarak erken dökülmelerine neden olur. Dökülen erikleri derhal söküp imha edin. Çiçeklenme öncesi ve sonrası Karbofos ve Actellic gibi böcek ilaçları ile ilaçlayın. Feromon tuzakları da zararlı böcek sayısını azaltmaya yardımcı olabilir.
  
• Örümcek akarı. Sarı lekeler oluşur ve bunlar zamanla birleşerek yaprakların kuruyup düşmesine neden olur. Bitkide ince bir ağ görülür. İlk hasar belirtisinde bitkiyi Actellic veya Fitoverm gibi akarisitlerle tedavi edin.
  

Alman eriğinin sağlığının korunması ve bol meyve vermesi için zamanında alınacak koruyucu önlemler ve doğru bakıma ihtiyaç vardır.

Budamanın özellikleri

İlk 2-3 yıl boyunca taç yapısını şekillendirmek için biçimlendirici budama yapın. Ardından, hasarlı ve yaşlı dalları temizleyerek hijyenik budama yapın. Bu, hava sirkülasyonunu ve ışık geçirgenliğini artırır.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Her erik çeşidi gibi, Herman erik çeşidinin de avantajları ve dezavantajları vardır. Bu ürün sayısız faydaya sahiptir:

Çeşidin eksiklikleri arasında bazı bahçıvanlar eriklerin küçük boyutlu olması ve dona dayanıklılığının düşük olması olduğunu belirtiyor.

İncelemeler

Alman eriği, yüksek verimliliği ve mükemmel meyve aromasıyla popülerlik kazanan bir çeşittir. Hastalıklara dayanıklılık ve mükemmel özellikleri bir araya getiren bu çeşit, hem bahçeler hem de ticari meyve bahçeleri için caziptir. Tutarlı ve bol hasat elde etmek için doğru bakım şarttır.

Sıkça Sorulan Sorular