Harmony olarak bilinen erik çeşidi, ülkemizdeki bahçıvanlar arasında haklı bir popülerliğe sahiptir. Uyum kabiliyeti, bakımının kolaylığı ve düzenli meyve vermesi nedeniyle Rusya'nın hem kuzey hem de güney bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Harmony'yi dikmeden önce, özelliklerini öğrenmeniz çok önemlidir.
Çeşidin kökeninin özellikleri
Harmony çeşidi, ünlü tarım bilimci Michurin'in adını taşıyan bir araştırma enstitüsünde yapılan ıslah çalışmalarının sonucudur.
Standardın tanımı
Bu çeşit, orta boyda büyümesiyle karakterizedir. Olgun bir ağaç 400 cm'den fazla olmamakla birlikte, genellikle 300-350 cm yüksekliğe ulaşır. Ağacın tepesi, uzanmış kollar şeklindedir, ancak çok geniş değildir.
Yaprakları oval, uçları hafif sivri ve açık yeşil renktedir. Genç dallar gövdeye sıkıca bağlıdır, ancak olgunlaştıkça dışa doğru yayılırlar.
Meyveler ve tat özellikleri
Harmony erik meyveleri orta büyüklüktedir. Yuvarlak, koyu mavi-mor ve leylak tonlarında renklidir ve hafif mumsu bir kaplamayla kaplıdır.
Diğer karakteristik özellikler:
- Her bir meyvenin minimum ağırlığı 28-30 gr olmakla birlikte, uygun tarım uygulamaları ve uygun hava koşullarıyla tek tek meyvelerin ağırlığı etkileyici bir şekilde 70, hatta bazen 90 gr'a kadar çıkabilmektedir.
- Erik eti parlak sarı renkte, bol sulu olup, çekirdeklerinden kolayca ayrılır.
- Bu meyvelerin tadı tatlıdır ve hafif ekşimsi bir tat bırakır.
- Bu erikler yumuşak ve narin dokularıyla öne çıkıyor.
- Özellikle eşsiz bir tat uyumu yaratan narin aromaları nedeniyle çok değerlidirler.
Özellik
Hasat edilen meyve nakliyeye dayanıklı olmadığından ticari kullanıma uygun değildir. Meyve tamamen olgunlaştığında bütünlüğünü korur.
Kuraklığa ve dona dayanıklılık
Bu bitki hem güneyde hem de kuzeyde yetiştirilmeye uygundur. Kuru yaz koşullarına iyi dayanır. Küçük sıcaklık dalgalanmaları önemli bir olumsuz etkiye sahip değildir. Aşırı nem, özellikle yağmur, meyvenin kabuğunda çatlaklara neden olabilir.
Hiçbir yerde dona dayanıklılığın sıcaklık göstergeleri hakkında kesin bir veri yoktur, ancak orijinal üreticiler çeşidi dona karşı oldukça dayanıklı olarak konumlandırırlar.
Çeşitlerin tozlaşması
Harmony çeşidi kendi kendine tozlaşır ve meyve vermek için böceklere ihtiyaç duymaz. Bu, verimliliği önemli ölçüde artırabilir. Bu durumda, tozlayıcıların yakınına yerleştirilmesi önerilir.
Macar eriği, Harmony için ideal bir bağışçıdır. Harmony erken çiçek açar ve olgun meyvelerin tadını temmuz ayında çıkarabilirsiniz.
Verimlilik, meyve verme ve olgunlaşma zamanı
Harmony, geç olgunlaşmasıyla öne çıkar ve dördüncü veya beşinci yılında meyve vermeye başlar. Buna rağmen, bazı bölgelerde ilk meyveler Temmuz ayının ikinci yarısında, bazılarında ise ancak Eylül ayında görülebilir.
Harmony çeşidinin en önemli avantajlarından biri yüksek verimliliğidir. Sağlıklı ve doğru budanmış bir ağaç 30-40 kg'a kadar, hatta bazen (zamanında hasat edilirse) daha fazla meyve verebilir.
Meyvelerin kullanımı
Harmony meyveleri çok sulu ve tatlıdır, bu da onları kompostolar, reçeller ve reçeller için mükemmel bir malzeme yapar. Bu çeşit, yaz tatlıları için en iyilerden biri olarak kabul edilir ve fırınlanmış ürünler için mükemmel bir malzemedir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Harmony eriği, çeşitli hastalık ve zararlılara karşı iyi direnciyle ünlüdür. Ancak, olası böcek sorunlarını önlemek için önleyici tedbirler alınması önerilir.
Büyüyen bölgeler
Bu çeşit, Krasnodar Krayı, Astrahan ve Rostov Oblastları ile Güney Ukrayna'da bahçecilik için önerilir. Ağaç kışa uygun şekilde hazırlandığı takdirde, ülkenin daha kuzey bölgelerine de ekilebilir.
İniş özellikleri
Harmony çeşidini çoğaltmak kolaydır. İşlem kapsamlı bir deneyim veya uzmanlık bilgisi gerektirmez; sadece talimatları izleyin.
İniş için en iyi zaman
Ilık toprağı tercih eder, bu nedenle güneş tarafından ısıtılmış toprağa ekilmelidir. Dikim için en uygun zaman, toprak sıcaklığının 8-10 santigrat dereceye ulaştığı ilkbahar aylarıdır.
Kuzey enlemlerinde sonbahar ekimi, erken donlar nedeniyle genç ağaçların ölümüne yol açabilir. Bu gibi durumlarda koruyucu önlemlere özellikle dikkat edilmelidir. Sıcaklığı korumak için fidelerin malçlanması, örtü malzemesi ve donmayı önlemek için ladin dallarına ihtiyacı vardır.
Dikim için yer nasıl seçilir?
Genç bir Harmony ağacı dikmek için ideal yer, bahçede rüzgar ve soğuk hava akımlarından korunan güneşli bir noktadır. Bu tür, hafif yüksek alanlarda gelişir ve eğer bu alanlar yoksa, yapay olarak yetiştirilebilir.
Aşırı nemin biriktiği ve soğuk havanın lokalize olduğu ovalar kesinlikle uygun değildir.
Yakınına ne ekilmesine izin verilir ve ne yasaktır?
Armut, kiraz ve kiraz ağaçlarının yakınına dikmekten kaçının, çünkü bu Harmony'nin büyümesini olumsuz etkiler. Ancak kara mürver ve akçaağaç, ağaç üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve verimi artırır.
Dikim materyali nasıl seçilir ve uygun şekilde hazırlanır?
Harmony eriklerini başarıyla yetiştirmek için, iyi gelişmiş, örtülü bir kök sistemine sahip bir veya iki yaşında fideler seçin. Fideleri özel bir fidanlıktan satın almak en iyisidir.
Köklerin sağlam ve sağlıklı, hasarsız ve büyümeden uzak, kabuğun ise sağlıklı ve pürüzsüz olması önemlidir. Fide en az 100 cm boyunda olmalı ve sağlıklı ve büyümeye hazır olduğunun bir işareti olan şişmiş tomurcukları takip etmek önemlidir.
Ekim sırası
Fideleri dikmeden bir ay önce, kök sistemlerinin sağlıklı olduğundan emin olarak kurumuş veya sararmış dalları ve kökleri temizleyin. Toprak sıcaklığı optimum seviyeye ulaştığında, çelikleri tek tek dikmeye başlayabilirsiniz.
Bunu yapmak için şu adımları izleyin:
- Erik ağacının kök sistemine uygun boyutlarda dikim çukurları önceden hazırlayın. Çukur en az 50-55 cm derinliğinde ve yaklaşık 70-80 cm genişliğinde olmalıdır.
- Üst topraktan alınan toprağı içeren karışıma kompost ve odun külü ekleyin. Kompost bileşeni, toplam toprak hacminin 1/4'ünü oluşturmalıdır. Çukur başına 200-300 gr odun külü yeterlidir.
- Ortasına tahta bir direk çakın.
- Fideyi çukura yerleştirin ve köklerin dipten 5 cm yukarıda kalacak şekilde dikkatlice yayılmasını sağlayın.
- Hazırladığınız toprak karışımını doldurup iyice sıkıştırın, tüm boşlukları giderin.
- Erik ağacı sapını yumuşak bir iple kazığa sabitleyin. Ardından fideleri sulayın, ağaçların etrafındaki toprağı gevşetin ve ardından malç uygulayın.
- ✓ Fidenin kök sisteminin gelişmesi için yeterli alan sağlayacak şekilde ideal dikim derinliği en az 50 cm olmalıdır.
- ✓ Ağaçlar arasındaki mesafe, taçların büyümesi ve gelişmesi için yeterli alanın sağlanması amacıyla en az 3 metre olmalıdır.
Harmony çeşidinin yetişmesi için yeterli alana ihtiyaç vardır, bu nedenle ağaçlar arasındaki mesafe en az 300 cm olmalıdır.
Erik ağacına bundan sonra nasıl bakılır?
Bu çeşidin yetiştirilmesi kolaydır ve bu yadsınamaz bir avantajdır. Çoğu erik çeşidi için tipik olan tüm bakım yöntemleri burada da geçerlidir.
Kök sisteminin temizlenmesi ve istenmeyen sürgünlerin çıkarılması
Erik ağaçları her bahar, besinleri bitkinin tabanından çeken kök sürgünleri üretmeye başlar. Bu nedenle, gövdenin kurumasını önlemek için kök sistemleri de dahil olmak üzere bu sürgünleri periyodik olarak çıkarmak gerekir.
Büyüme mevsimi boyunca, erik ağaçlarının ilkbaharda düzenli budamaya ihtiyacı vardır. Bu, hem biçimlendirici hem de hijyenik budamayı içerebilir:
- Yaşamın ilk yılında, ana dalların daha sonraki büyümesini teşvik etmek için orta gövdeyi 60-65 cm'ye kısaltın.
- Yaşamın ikinci yılında orta gövde uzunluğunun üçte biri kadar kısaltılır, yanal sürgünler ise 20-22 cm'ye kadar kesilir.
- Sonraki yıllarda, tüm yeni sürgünler 15-18 cm'ye kadar kısaltılır ve hasarlı, donmuş veya kurumuş tüm dallar temizlenir. Zararlı ve hastalık istilasını önlemek için düzenli budama gereklidir.
- Ağacın sekizinci yaşına geldiğinde gençleştirme işlemine tabi tutulması gerekir. Bu işlem, beş yaşındaki tüm sürgünlerin uzunluğunun yarısı kadar kesilmesini ve genç sürgünlerin uzunluğunun üçte biri kadar kısaltılmasını içerir.
Kışa hazırlık
Harmony dona karşı mükemmel bir dirence sahiptir. Ancak soğuk mevsimde genç fideler özel bakım gerektirir. Gövdeyi yalıtmak için ladin yaprakları kullanmak etkili bir çözümdür ve toprağı dondan korumak için, düşen yapraklar veya talaştan oluşan bir tabaka oluşturarak malçla kaplanır.
Düşük sıcaklıklara dayanıklı olmasına rağmen, bu çeşidin ilk büyüme döneminde ek don korumasına ihtiyacı vardır. Bu, ülkenin kuzey kesimlerinde de gereklidir.
Bunun için şu yöntemler kullanılır:
- Köklerin etrafında en az 15-20 cm kalınlığında çürümüş gübreden oluşan koruyucu bir tabaka oluşturulur;
- Gövdenin alt kısmı ve ana dallar ladin dallarıyla kaplanır veya bitki koruma amaçlı özel malzemelerle (örneğin lutrasil, agrofibre, mineral yün) bağlanır.
Üst pansuman
Her bahar, dikimler azotlu gübre gerektirir. Erik ağaçları çiçek açıp meyve vermeye başladığında fosfor ve potasyum verilir. Soğuk havalar başlamadan önce, ağaçların etrafındaki toprak işlenerek kompost veya çürümüş gübre ile yapısı iyileştirilir.
Bu kadar çeşitli bir beslenme, eriklerin aktif büyümesini teşvik eder, hastalıklara karşı direncini artırır ve bol meyve vermesine yol açar.
Sulama
Sıcak yaz aylarında ağaçlara dengeli nem sağlamak özellikle önemlidir. İlkbahar ve yaz başında, bitkilerin aktif büyüme ve tomurcuk oluşumu için suya ihtiyacı vardır.
Nem eksikliği, aşırı meyve dökülmesine yol açabilir. Kuraklık koşulları ve yetersiz sulama durumunda ise meyveler yeterince gelişmez.
Ağaçları gübrelemek için, suyun gövdeye ulaşmasını önlemek amacıyla gövdenin etrafına bir hendek kazın. Büyüme mevsimi boyunca aşağıdaki zamanlarda sulama önerilir:
- ilkbaharın başlangıcı;
- tomurcuklanmadan önce;
- çiçeklenme sonrası;
- meyve olgunlaşma döneminde (su hacminin iki katına çıkması);
- Sonbaharın sonunda nemi korumak için.
Hastalık ve parazitlerin kontrolü ve önlenmesi
Hastalıklara dayanıklı olmasına rağmen, bu çeşit enfeksiyon ve zararlılara karşı hassastır. Hastalık ve böcek istilasını önlemek için aşağıdaki yöntemler kullanılır:
- her yıl hijyenik budama yapılır;
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek için ek beslenme yapılır;
- Toprak işleme düzenli olarak yapılır, yabani ot temizliği, gevşetme, kazma, yabani otları ve düşen yaprakları temizleme gibi işlemler yapılır;
- ağaç gövdesi alanı Bordo bulamacı ile ilaçlanır;
- Soğuk havalar başlamadan önce gövdenin beyazlatılması gerekir.
Hasat ve depolama kuralları
Erik hasadında, tam bir hasat sağlamak için birkaç temel kurala uymak önemlidir: Ağacın tepesinden başlayıp dibine doğru ilerleyin, kuru bir günde çalışın. Ağaçtan düşen erikler uzun süreli depolama için uygun değildir ve ayrı olarak toplanmalıdır.
Erikleri uzun vadede korumak için aşağıdaki koşullara uymak çok önemlidir:
- Erikleri avucunuzla dikkatlice kaldırıp sapıyla birlikte bükerek toplamanız gerekir;
- Meyveyi parmaklarınızla sıkmaktan, ovmaktan veya çizmekten kaçının;
- Saplarını koparmak tavsiye edilmez;
- Eriklerin yüzeyinde doğal olarak oluşan mumsu tabakayı çıkarmayın;
- Hasat edilen ürünler, zarar görmemesi için dikkatli bir şekilde sepetlere veya plastik kaplara konulmalı, atılmamalıdır.
Daha sonra erik meyvelerini büyüklük ve durumlarına göre dikkatlice ayırmak gerekir: hasarlı, küçük, orta ve büyük olanları ayırın.
Uzun süreli erik depolama için ideal koşullar, 0 ila 1-2 santigrat derece arasındaki sıcaklıklar ve %90 ila %95 arasındaki nemdir. Bu parametreler karşılandığında, erikler lezzetini 12-25 gün boyunca korur.
Üreme yöntemleri
Bu çeşidin çoğaltılması çok yönlüdür, bu nedenle aşağıdaki yöntemler onun için uygundur:
- Tohumlardan. Sabırlı olanlar için çekirdekten erik ağacı yetiştirmek mümkündür, ancak özel bir koşul gerektirmez. Meyveyi kalan posasından temizleyip nemli bir bezle örtün ve bir pakete veya kaba koyun.
Kış sonuna kadar buzdolabında saklayın, nem oranını dikkatlice kontrol edin. İlkbaharda fideleri bahçedeki verimli toprağa dikin ve fidelerin oluşup ekime hazır hale gelmesi için birkaç yıl bekleyin. - Kök sürgünlerinin kullanılması. Bu yöntem, bu çeşidi çoğaltmanın en az emek gerektiren ve en etkili yoludur. Ana gövdeden en az 100 cm uzakta bulunan donör ağaçtan sağlam bir sürgün seçin ve köke ulaşmak için toprağı dikkatlice tırmıklayın.
Kökü her tarafından 15 cm derinlikte kesin, iki gün suda bekletin, ardından köklendirme uyarıcısına batırın ve bahçeye nakledin. - Kök çelikleri ile. Bu çoğaltma yöntemi ilkbahar başı için idealdir ve hızlı sonuç verir. Dikim materyali elde etmek için, kök sisteminin bir kısmı ana bitkiden, neredeyse dibinden çıkarılır.
Çelik oluşturmak için, sürgün tomurcukları içeren kök çelikleri seçin. Çelikler en az 10 mm kalınlığında olmalıdır. Çelikler kesilir, köklendirme uyarıcısı ile muamele edilir ve ardından önceden hazırlanmış bir yatağa dikilir. - Basit kesimler. Keskin bir alet kullanarak 35-40 cm uzunluğa kadar olan sürgünleri kesin ve alt yapraklarını çıkarın. Çelikler daha sonra birkaç saat boyunca kök gelişimini destekleyen bir solüsyonda bekletilir.
Çeliklerin köklenmesi için, ilk çıkarılan yaprağın seviyesine kadar toprağa gömülürler ve çelikler, yatağın yüzeyine 45 derecelik bir açıyla yerleştirilir. Çelikleri suya da koyabilirsiniz.
Bir ay sonra gübrelenmeye başlanır ve ilkbaharda bahçeye ekilir. - Aşılama. Kök sürgünlerinden elde edilen köklendirilmiş çelikler veya erik çekirdeğinden yetiştirilen genç ağaçlar, aşılamada anaç olarak kullanılabilir.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
- ✓ Çeşidin dona dayanıklılığı yüksektir, ancak genç fidelerin ilk yıllarda ek korumaya ihtiyacı vardır.
- ✓ Meyveleri eşsiz bir aroma ve tada sahip olup, taklit edilemez bir uyum yaratır, bu da onu özellikle tatlılar için değerli kılar.
Harmony eriği aşırı toprak nemine tahammül etmez. Tek dezavantajı budur.
İncelemeler
Harmony eriği, bahçıvanlar arasında oldukça popüler bir bahçe bitkisidir. Bol miktarda tatlı ve sulu meyve veren, yetiştirmesi kolay bir ağaçtır. Sağlıklı büyüme, çiçeklenme ve meyve verme için güneşli bir yer bulup düzenli nem sağlamanız yeterlidir. Bu çeşit, yeni başlayan bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir.








