Narin erik, popülerliği ve sayısız olumlu yorumu sayesinde bahçe meraklıları arasında en çok aranan çeşitlerden biridir. Ağacın bahçenizde hızla kök salmasını ve bol hasat kaynağı olmasını sağlamak için bir dizi yetiştirme ve bakım kılavuzuna uymanız önemlidir.
Çeşit seçimi
Narin erik, yerli bir çeşide ait olup, yetiştiriciliğinin deneyimli yetiştiriciler Z. A. Kozlovskaya ve V. A. Matveyev'e ait olduğu düşünülmektedir. Bu çeşit, Ajanskaya Vengerka ve Eurasia 21 olmak üzere iki çeşidin çaprazlanmasıyla elde edilmiştir.
Ağacın görünümü
Bu erik çeşidi, Orta Rusya'nın hava koşullarına uyum sağlamıştır. Ağacın aşağıdaki çeşit özellikleri vardır:
- Yükseklik - 300-400 cm'ye kadar boylanabilir, yıllık ortalama gövde büyümesi 35-40 cm'dir. Üç yaşına gelindiğinde fide 180-200 cm yüksekliğe ulaşır.
- Havlamak genç dallar pürüzsüz ve açık kahverengidir.
- Taç Ağaç geniş ve yuvarlak bir şekilde açılır, yayılan bir kubbeyi andırır.
- Yeşillik Narin yaprak, orta büyüklükte, oval-dikdörtgen şeklinde olup, kenarları hafif kırışık ve ince dişlidir ve sivri bir uçla sonlanır. Yaprağın üst yüzü parlak ve koyu yeşil, alt yüzü ise mat tonludur.
- Çiçekler Erikler küçük boyutlu, saf beyaz renkte olup, kısa dallarda buket tipi bir düzende bulunurlar.
Meyveler ve tat özellikleri
Delikatnaya çeşidinin iri, düzgün biçimli erikleri yuvarlak bir şekle ve neredeyse fark edilmeyen bir dikişe sahiptir ve minimum 40 gram ağırlığa ulaşır. En uygun yetiştirme koşullarında meyveler daha da büyük olabilir. Bahçıvanlar için diğer önemli özellikler:
- Kabukları çok ince ve narindir, yerken hissedilmez, bu yüzden de tüketilmesi oldukça keyiflidir.
- Kabuk rengi pembemsi-mor renkte olup, üzeri hafif mumsu ve parlak bir kaplamaya sahiptir.
- Meyve eti sulu, orta kıvamlı ve sarımsı renktedir.
- Bu çeşidin çekirdeği oval ve küçüktür, yumuşak kısımdan kolayca ayrılır, bu da eriklerin yenmesini ve işlenmesini daha da kolaylaştırır.
- Meyvenin tadı tatlılığı ve hafif ekşiliğiyle hoştur ve bu da çeşidin tadımcılar tarafından 4.3 puan almasına neden olmuştur.
Kompozisyon aşağıdaki bileşenleri içerir:
- %8-8,5 şeker;
- %14 kuru madde;
- %0,6 pektin;
- 12,6 mg askorbik asit.
Çeşitlerin karakteristik özellikleri
Delikatnaya çeşidi, tıpkı selefi Eurasia 21 gibi, ıslah için değerli bir kaynaktır. İlk çiçeklenme zamanı, kullanılan anaç ve bakım seviyesine bağlı olarak değişebilir. Bu erik, orta-erken olgunlaşması, iyi verimi ve zorlu olmayan yetiştirme koşullarıyla öne çıkar.
Soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık
Narin erik soğuğa dayanıklıdır, ancak kök sistemi büyüme koşulları konusunda titizdir. İlkbahar başlarında, bahçıvanlar ağacın gövdesinin yakınındaki eriyen karı dikkatlice izlemeli ve doğru zamanda oluşan buz kabuğunu kırarak, etrafında su birikmesini önleyecek doğal bir drenaj kanalı oluşturmalıdır.
Bu tür, kısa süreli sıcaklara zarar vermeden dayanabilir. Ancak, bir ay boyunca yağış olmazsa, özellikle tomurcuk ve meyve oluşumu döneminde sulama şarttır. Ayrıca, eriği kış donlarına hazırlamak için sonbahar ortasında yoğun sulama önerilir.
Erik polinatörleri
Narin erik kısmen kendi kendine tozlaşır. İstenilen hasadı elde etmek için, bahçeye Narin erikle aynı dönemde çiçek açacak birkaç erik ağacı daha dikerek başarılı tozlaşma koşulları yaratmak gerekir.
Klasik Avrupa erikleri olan Edinburgh ve Victoria ideal tozlayıcılardır. Narin erik Mayıs ayında çiçek açar.
- ✓ Buket dallanma eğilimi vardır, bu da verimi artırır.
- ✓ Clasterosporium mantarına karşı yüksek direnç, kimyasal mücadeleye olan ihtiyacı azaltır.
Verimlilik ve meyve verme
On yaşında bir ağaç 35-45 kg verim verir. Ticari bahçecilikte ise hektar başına verim 20-25 tona ulaşır. Delikatnaya çeşidi, dikimden sonraki üçüncü veya dördüncü yılda başlayan sürekli meyve verme özelliğiyle öne çıkar. Bu çeşidin sürgünleri genellikle buket benzeri dallar üretir.
Delikatnaya, orta olgunlaşma dönemine sahip bir erik çeşididir. İlk erikler Temmuz ayında, son erikler ise Ağustos ayında toplanabilir, bu da diğer çoğu çeşide göre daha erken hasat imkanı sağlar.
Meyvelerin uygulanması
Tatlı aromalı, taze ve iştah açıcı meyveler en iyi taze olarak toplanır. Çekirdekleri kolayca ayrılabildiğinden, kalanlar komposto, reçel ve diğer tatlılar gibi ev yapımı reçellerde kullanılabilir.
Hastalık/zararlı direnci
Çeşit mantar hastalıklarına dayanıklıdır. Özellikle Delikatnaya, Clasterosporium mantarına karşı direncini artırmıştır. Düzenli sulama, gübreleme, ölü yaprakların temizlenmesi ve hijyenik budama gibi doğru tarım uygulamalarını takip ederseniz, böcek zararlıları sorun yaratmaz.
İniş özellikleri
Uygun koşullarda yetiştirilir ve tarımsal standartlara uyulursa bol miktarda meyve verecektir.
Önerilen zaman dilimleri
Ilıman iklimlerde, genç ağacın daha hızlı adapte olabilmesi için erikleri ilkbaharda dikmek en iyisidir. Güney bölgelerinde ise, 13-17 Ekim tarihleri arasında, sonbaharda dikmek tercih edilir. Saksı dikimlerinde dış hava koşullarını dikkate almanıza gerek yoktur.
Uygun bir yer seçimi
Narin erik fidanı dikimi için yer seçerken, birkaç önemli husus dikkate alınmalıdır:
- Aydınlatma. Güneşli yerleri sever, bu yüzden yeterli ışık alacağı bir yer seçin.
- Drenaj. Sulak alanlara tolerans göstermez, bu nedenle seçilen alanın yağmurdan sonra hızlı bir şekilde drenaj sağlamasına dikkat edin.
- Toprağın asitliği. Nötr veya hafif asidik reaksiyonlu toprakları tercih eder, bu nedenle analiz yaptırıp gerekirse özelliklerini iyileştirin.
- Rüzgar koruması. Oldukça uzundur ve şiddetli rüzgarlardan zarar görebilir. Ağacın zarar görmesini önlemek için koruyucu yapılar kurmayı düşünebilirsiniz.
- ✓ Narin eriklerin optimum gelişimi için toprak pH değerinin 6,0-7,0 aralığında olması gerekir.
- ✓ Kök sisteminin çürümesini önlemek için yeraltı suyunun derinliği 1,5 metreyi geçmemelidir.
Mahalle Özellikleri
Uyumlu bir kombinasyon oluşturmak için, Narin erikten en az 300 cm uzağa diğer erik çeşitlerini dikin. Ayrıca, yakınlarına meyve çalıları dikmek de iyi bir fikirdir.
Komşu olarak elma ağaçlarını seçmek mükemmel bir seçenektir. Ancak, erik ağaçlarına gölge düşürmemek için elma çeşidinin çok uzun olmadığından emin olun. Aynı şekilde, armut çeşitlerini seçerken de bunu aklınızda bulundurmanız önemlidir.
Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?
Dikim için, bir ila iki yaşında, görünümü iyi olan genç ağaçlar satın alın:
- Kabukları bütün, çatlaksız, dalları elastik, tomurcukları şişkin, saksıda ise yaprakları yeşildir.
- Kök sistemi nemli, canlı ve yoğun bir yumru halinde toplanmıştır.
Dikimden önce, kökler daha iyi nem ve koruma için kil solüsyonuyla muamele edilir. Kaplar, alt tabakayı ıslatmak için daha büyük kapların içine yerleştirilir ve bu da fidelerin çıkarılmasını kolaylaştırır.
İniş algoritması
Erik ağacını başarıyla dikmek için bir dizi hazırlık prosedürünü uygulamak gerekir:
- Seçilen alanı istenmeyen bitki ve kalıntılardan temizleyin. Bu, genç ağacın rahatsız edilmeden büyümesi için uygun koşullar yaratacaktır.
- Daha sonra yüzeysel toprak işleme yapılır ve toprak yaklaşık 30-35 cm derinliğe kadar gevşetilir. Bu işlem toprağın havalanmasını iyileştirir ve eriklerin köklenmesini kolaylaştırır.
- Ana ekimden birkaç hafta önce dikim çukurlarını hazırlayın. Bu çeşit için ideal boyut 60 x 80 x 80 cm'dir. Drenajı sağlamak için çukura kalın bir kum ve çakıl (çakıllı, genişletilmiş kil vb.) tabakası ekleyin.
Üzerine, kazılmış toprak ve eşit oranda karıştırılmış organik maddelerden oluşan bir toprak alt tabakası yerleştirin.
İniş şu şekilde gerçekleştirilir:
- Toprak karışımının yarısını çukurdan çıkarın.
- İçerisindeki kalan kısmı bir höyük haline getirin.
- Genç ağacın sağlamlığını sağlamak için sağlam bir kazık yerleştirin.
- Fideyi dikkatli bir şekilde, kökleri yayarak dikin, erik kök boğazı toprak yüzeyinden 5-7 cm derinlikte olmalıdır.
- Daha sonra çukuru dikkatlice toprakla doldurun, sıkıştırın ve dairesel bir sulama sistemi oluşturmak için kenarlarını şekillendirin.
Nemlendirme işleminden sonra ağacın etrafını malçlamak gerekir.
Erik bakımı
Delikatnaya çeşidinin bakımı çok fazla çaba gerektirmez: Toprağı düzenli olarak gübreleyin ve sulamadan sonra ağacın gövdesinin etrafındaki nemin korunmasını sağlayın. Nemin, eriklerin ana köklerinin bulunduğu 40 cm derinliğe kadar her ay nüfuz etmesi önemlidir.
Neyi ve nasıl doğru bir şekilde yapmalıyız:
- Sulama 10-15 günde bir yapılır, her bitkinin oda sıcaklığında 15-18 litre suya ihtiyacı vardır.
- Erikleri beslemek için ağacın büyüme evrelerine göre uygulanan kompleks gübreler kullanın:
- Çiçeklenme başlangıcında potasyum nitrat (10 litre suya 25-30 gr) ilave edilmesi tavsiye edilir.
- Meyve tutumunu artırmak için meyve tutumundan birkaç hafta önce Süperfosfat çözeltisinin (5 litre suya 40-50 gr) eklenmesi önerilir.
- Sonbaharda malç yerine 10 cm'ye kadar humus tabakası kullanılır.
- Budama temel gereksinimlere uygun olarak yapılır:
- Piramidal taç oluşturulurken iletkene göre 45 dereceden daha az açıyla büyüyen dallar çıkarılır.
- Erik ağacı her yıl genç sürgünlerden, hasarlı ve kuru dallardan, ayrıca çapraz olanlardan temizlenir.
- Erik budaması, özsu akmaya başlamadan önce yapılır.
- × Özellikle meyve olgunlaşma döneminde çatlamaları önlemek için aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
- × Azotlu gübreleri yaz ortasından sonra kullanmayın, çünkü bu, kıştan önce odunsu hale gelmeye vakit bulamayan sürgünlerin büyümesine neden olabilir.
Hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri
Çalışma konusu türlerde en sık görülen hastalıklar arasında meyve çürümesi, zeytin lekesi ve delikli lekelerin ortaya çıkmasıyla karakterize bir hastalık yer almaktadır:
- Meyve çürümesinin gelişmesini önlemek için 10 litre suya 30-40 gr oranında hazırlanan mangan çözeltisinin kullanılması önerilir.
- Zeytin lekesi ile mücadelede aynı miktarda suya 50 gr katılarak hazırlanan Bordo bulamacı çözeltisi daha etkilidir.
- Delikli noktanın neden olduğu hasarlarda 10 litre suya 220-250 gr oranında hazırlanan bakır sülfat çözeltisinin kullanılması tavsiye edilir.
Böcekler arasında yaprak bitlerine ve elma kurduna özellikle dikkat edilmelidir. Bakır içeren bir ürün olan Oxychom, elma kurduna karşı etkilidir. Elma kurduyla mücadele için, 24 saat suda bekletilmiş domates saplarından hazırlanan infüzyonu kullanın. Bitki iki haftada bir ilaçlanmalıdır.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Narinliğin birçok avantajı ve bazı dezavantajları vardır; bunları önceden bilmenizde fayda var. Avantajları şunlardır:
Özelliklerine bağlı olarak bazı dezavantajları da bulunmaktadır:
İncelemeler
Narin erik, kışın saklanması ve taze tüketilmesi için mükemmel meyveleri olan, yetiştirilmesi kolay bir çeşittir. Orta dereceli donlara dayanıklılığı ve mantar hastalıklarına karşı düşük duyarlılığıyla öne çıkan bu tür, bahçıvanlar için cazip bir seçimdir.