Aleksey eriği, mükemmel tadı ve kolay yetiştirilmesi sayesinde popülerlik kazanmış bir çeşittir. Yüksek verimi ve olumsuz hava koşullarına dayanıklılığı ile öne çıkar. Enfes lezzetinin tadını yaz başından sonbahar sonuna kadar çıkarabilirsiniz. Bol hasat sağlamak için doğru yetiştirme yöntemlerini takip etmek önemlidir.
Aleksey eriklerinin özellikleri
Kompakt boyutu ve mükemmel lezzetiyle öne çıkan benzersiz bir çeşittir. V.S. Simonov tarafından geliştirilmiş ve 2008 yılında kullanıma onaylanmıştır.
Aleksey erik tanımı
Ağacı orta büyüklükte olup, genellikle yoğun bir taç yapısına sahiptir. Bolca çiçek açar ve bu da önemli miktarda meyve verimine katkıda bulunur.
Erikler taze olarak tüketilir ve reçel yapımında kullanılır. Komposto, reçel ve jöle yapımında idealdir. Meyveler uzun süre saklanabilir ve lezzetinin tadını uzun süre çıkarabilirsiniz.
Aleksey eriklerinin tat özellikleri
Nefis tadı ve aromasıyla etkileyicidir. Eti parlak, sulu ve tatlıdır; hafif ekşiliği özel bir acılık katar. Narin dokusu ve yüksek sululuğuyla öne çıkar.
Kuru erik de en az tatlılar kadar lezzetli olduğundan, tatlılarda sıklıkla kullanılır. Erik, tatlılara harika bir alternatiftir ve çocuklar için sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olabilir.
Aleksey erik meyvesinin şekli ve rengi
Meyveleri çekici bir şekle ve benzersiz bir renge sahiptir. Oval veya hafif ovaldirler. Diğer ayırt edici özellikleri:
- Büyüktürler, ağırlıkları 60 ile 80 gr arasında değişir.
- Çapı 3-4 cm'ye ulaşır.
- Kabuğu pürüzsüz, ince, mor veya koyu mavi renkte olup, hafif bir kaplamaya sahiptir.
- Meyve eti sulu ve tatlıdır.
Sezon başında kırmızı renkte olan meyveler, olgunlaştıkça siyaha döner. Rengin yoğunluğu, yetiştirme koşullarına ve bölgeye bağlı olarak değişebilir.
Tuhaflıklar
Çeşidin kendi kendine verimli olması, başka tozlayıcılara ihtiyaç duymadan iyi verim elde edilmesini sağlar. Ortalama verim hektar başına 190 centner olup, tek bir ağaçtan 20-30 kg meyve elde edilir.
Ekimden 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlayan bitki, sonbaharda olgunlaşır. Haziran ayında gerçekleşen geç çiçeklenme, ilkbaharda don zararı riskini azaltır.
Arsaya erik fidanı dikimi
Herhangi bir bahçe ürününün yetiştirilmesi, doğru ekim alanını seçmekle başlar. Bina araları, alçak bir çitin arkası veya güneye bakan bir yamaç gibi güneşli ve cereyansız alanları seçin.
- ✓ Aleksey eriğinin optimum büyümesi için toprak pH değerinin 6,0-7,0 aralığında olması gerekir.
- ✓ Yeraltı suyunun derinliği yüzeyden en az 1,5 metre olmalıdır.
Hangi yerler uygun değildir:
- sorunlu topraklarda;
- ilkbaharda eriyen suyun durgunlaştığı yer;
- yeraltı suyuna yakın konumda;
- asitlenmiş veya bataklık alanlar.
Bu durumda toprağı önceden işlemek önemlidir.
Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Fideleri ilkbahar veya sonbaharda dikin, ancak kışın ekilen bitkiler genellikle kök salmaya vakit bulamaz ve ölebilir.
- Kazılan toprağın kış boyunca oturmasını ve ağacın kök boğazının doğru konumda kalmasını sağlamak için dikim çukurunu önceden hazırlayın. 20 kg gübre kompostu ve 500 gr odun külü ekleyin; bu miktar ilk yıl için yeterli olacaktır.
- Fideleri "koni" yöntemiyle yerleştirin. Dipte bir höyük oluşturun ve fideyi üstüne yerleştirin. Kökleri yamaçlara nazikçe dağıtın ve üzerini verimli toprakla örtün.
Yetiştirme özellikleri ve bakım incelikleri
Aleksey eriği minimum bakım gerektirir, ancak verimi buna bağlıdır. Bu çeşidi yetiştirirken özellikle dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta vardır.
- × Ağacın zayıflamasını önlemek için, dikimden sonraki ilk yıl aşırı budama yapmaktan kaçının.
- × Hastalıkları önlemek için dalları budarken kütük bırakmayın.
Taç oluşumu
Ağaç bakımını ve hasadını kolaylaştırmak için fincan şeklinde, kompakt bir şekil seçin. Bu işleme dikim sırasında başlayın ve ilk 4-5 yıl boyunca devam edin.
- • Aşırı sulama yapmadan kök bölgesinin eşit şekilde nemlenmesini sağlamak için damla sulama yöntemini kullanın.
- • Nemliliği korumak ve sulama sıklığını azaltmak için ağaç gövdesi alanını malçlayın.
Sulama
Bitki kuraklığa dayanıklı olmadığından düzenli olarak sulanmalıdır. Özellikle çiçeklenmeden önce nisan sonu, çiçekler döküldükten sonra mayıs ortasında ve yaz aylarında 1-2 haftada bir sulamak önemlidir.
Anaç tabanının çürümesini önlemek
Kış sonunda, kendi kök salmış bitkilerin gövdelerindeki karı temizleyin ve eriyen suyun tahliyesi için kanallar oluşturun. Bu, aşı noktası kar sınırının altında olan aşılı fideler için de geçerlidir.
Erik çoğaltımı
Bahçenizdeki fide sayısını, çeliklerden çoğaltarak artırabilirsiniz. Aşağıdaki önerileri izleyin:
- Bu etkinlik için en uygun zaman, bitkilerin aktif büyüme evresinde olduğu ilkbahar başı veya yaz sonudur.
- Sağlıklı ve güçlü sürgünler, tercihen bir yaşında dallar seçin. Çelikler yaklaşık 15-20 cm uzunluğunda ve birkaç boğumlu olmalıdır. Herhangi bir hasar veya hastalık belirtisi olmadığından emin olun.
- Ana bitkiden çelikleri keskin ve steril bir alet kullanarak 45 derecelik bir açıyla kesin. Alt yaprakları kesin, nem buharlaşmasını azaltmak için sadece üstteki birkaç yaprağı bırakın.
- Köklenmeyi iyileştirmek için kesikleri kök oluşumu uyarıcısı ile tedavi edin (örneğin, Heteroauxin veya benzeri ürünler).
- Çelikleri 2-3 cm derinliğe kadar gevşek, nemli toprağa dikin, açılı veya dikey olarak yerleştirin. Turba ve kum karışımı veya özel bir köklendirme ortamı kullanın.
- Sera etkisi yaratmak için plastik veya şeffaf bir kubbe ile örtün; bu, nemin korunmasına ve sıcaklığın artmasına yardımcı olacaktır. Çürümeyi önlemek için örtüyü düzenli olarak havalandırın.
- Toprağı orta derecede nemli tutarak düzenli sulama yapın. Köklenme, koşullara bağlı olarak birkaç haftadan birkaç aya kadar sürebilir.
Çelikler kök salıp yeni yapraklar çıkmaya başladığında, onları ayrı saksılara veya bahçede kalıcı bir yere nakledin.
Eriklerin hasadı, işlenmesi ve depolanması
Meyveleri sakladığınız odalardaki nem oranı çok yüksekse çürümeye neden olabilir, bu yüzden düzenli olarak kontrol edin. Ancak aşırı kuru hava da meyveler için aynı derecede zararlıdır ve solmalarına neden olur. İdeal nem oranı %80-90'dır.
Erikleri buzdolabında saklıyorsanız, ilk 2-3 hafta sıcaklığı 0°C civarında tutun, ardından etin kararmasını önlemek için sıcaklığı 5-6°C'ye yükseltin. Dondurmak için olgun erikleri yıkayın, kurutun ve 1 kg'lık plastik poşetlere koyun. Bu, erikleri uzun süre saklar, ancak ekşiyebilirler.
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bir ürün yetiştirmeden önce, belirli bir çeşidin avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice incelemek önemlidir. Bu, gelecekte olası sorunların önlenmesine yardımcı olacaktır.
İncelemeler
Aleksey eriği, vücut üzerinde olumlu etkisi olan sağlıklı ve lezzetli meyvelerin kaynağıdır. Yüksek verimi, dona dayanıklılığı ve mükemmel aroması, bu çeşidi hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için mükemmel bir seçim haline getirir. Dikim ve çoğaltma sırasında doğru bakım ve detaylara dikkat etmek, sağlıklı ağaçlar yetiştirmenize ve bol hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.