Voronej şeftalisinin özellikleri ve yetiştirme kuralları

Voronej şeftalisi, bir ağaç için küçük olduğundan "çalı şeftalisi" lakabını almıştır. Oldukça erken meyve verir, ancak ortasında tam olgunluğa ulaşır. Öncelikle taze toplanıp tüketilen bir tatlı çeşidi olarak kabul edilir. Soğuğa dayanıklıdır, ancak yalnızca güneşli alanlarda yetişmeyi tercih eder.

Üreme tarihi

Bu, şu anda resmi çeşit kayıtlarında yer almayan benzersiz bir çeşittir. Resmi statüsü olmamasına rağmen, çeşit giderek daha fazla hayran kazanmaktadır.

Voronej çalı şeftalisinin kökeni hakkında net bir bilgi yoktur, ancak ortaya çıkışının, Kiev Early'yi bilinmeyen bir melezle çaprazlayarak bu çeşidi yaratan halk yetiştiricilerinin çalışmalarıyla bağlantılı olduğu yönünde öneriler vardır.

Çeşit tanımı

Bu çeşidin meyveleri, uygun şekilde depolandığında uzun mesafeler boyunca hasar görmeden veya çürümeden taşınabilir. Bu da Voronezhsky'nin neden büyük ölçekte yetiştirildiğini açıklar.

Bir ağaç nasıl görünür?

Voronej ağaçları bodur ve çalımsı olduğundan, maksimum bitki boyu 180-200 cm'dir. Çeşidin karakteristik özellikleri şunlardır:

• merkezi gövde esnek ve koyu kahverengi, kalınlaşmış;
• yanal sürgünler daha incedir;
• yaprak bıçakları dikdörtgen ve açık yeşil renktedir, kenarları boyunca çok sayıda küçük diş bulunur;
• çiçekler açık pembe ve hoş kokulu olup, güçlü saplar üzerinde tutulur;
• Çiçeklenme Mayıs ayı boyunca gerçekleşir, ancak kesin dönem yetiştirme bölgesine ve mevcut hava koşullarına bağlıdır;
• kök sistemi iyi gelişmiştir.

Meyve özellikleri

Çeşit orta büyüklükte kabul edilir, bu nedenle her meyvenin ağırlığı 90 ila 120 gr arasında değişir, ancak aralarında 150-200 gr'a kadar daha büyük örnekler de vardır. Diğer özellikler:

• biçim - karın dikişinin kenarından itibaren yuvarlak ve hafifçe basık, çıkıntılı;
• renk - teknik olarak olgunlaştığında sarı-yeşil, biyolojik olarak olgunlaştığında ise parlak sarı-turuncu;
• kızarmak – geniş bir alana yayılmış ve tam olgunlaştığında şeftalileri neredeyse tamamen kaplayan;
• deri - Oldukça tüylü ve serttir, ancak meyvenin bir haftadan fazla taze kalmasını ve nakliye sırasında zarar görmemesini sağlayan da bu yoğunluktur;
• kemik - büyük boyuttadır, zahmetle etinden ayrılır;
• hamur – oldukça sulu, yumuşak ve etli, hafif gözenekli, açık sarı renktedir.

Tat nitelikleri

Meyvenin tadı enfes kabul edilir: tatlı bir alt tona ve zengin bir aromaya sahiptir. Asitliği neredeyse hiç olmadığı için, ev hanımları reçeli saklarken normalden daha az şeker kullanırlar.

Kuraklığa dayanıklılık

Voronezhsky Kustovoy çeşidi, sık sulamaya ihtiyaç duymadan sıcak havalarda hayatta kalma genetik yeteneğine sahiptir. Gün boyunca güneşe maruz kalmaz ve artan ultraviyole ışıkla meyvenin tadı daha da tatlılaşır. Aşırı nemin meyve kaybına neden olabileceğini lütfen unutmayın.

Çeşidin tozlayıcıya ihtiyacı var mı?

Şeftali ağaçlarının çift cinsiyetli çiçekleri vardır, yani tozlayıcılara ihtiyaç duymazlar. Çalı, uzun bir ağacın yanına dikildiğinde çok az meyve verir, çünkü ağacın gölgesi oksijen ve güneş ışığını engeller.

Verim, olgunlaşma ve meyve verme göstergeleri

Hızlı olgunlaşır, bu sayede dikimden sonraki ikinci yıl gibi erken bir zamanda tatlı meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Sürekli meyve veren, orta mevsim çeşidi olan bu ağaç, hava koşullarına bağlı olarak eylül ortasında meyve vermeye başlar.

Meyve hasadı birkaç aşamada yapılır. Verim yüksektir, çalı başına 25-35 kg'a ulaşır.

Meyvelerin uygulanması

Bu çeşidin meyveleri hem taze olarak hem de kış aylarında konserve olarak, komposto, reçel, marmelat ve reçel yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Büyük ölçekli şeftali yetiştiriciliği, perakende zincirlerine tedarik sağlamayı ve meyve suyu üretmeyi amaçlamaktadır.

Donmaya dayanıklılık: Örtü gerekli midir?

Voronezhsky, düşük sıcaklıklara inanılmaz derecede dayanıklıdır ve bu da onu Urallar, Uzak Doğu ve diğer soğuk bölgeler de dahil olmak üzere sert iklimlerde yaşayan bahçıvanlar için ideal bir seçim haline getirir. Bu çeşit, -35-40°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.

Kış aylarından önce olgun ağaçlar organik gübre (humus, kompost, ladin dalları) tabakasıyla örtülürken, genç dikimler daha dikkatli bakım gerektirir: gövdeler nefes alabilen bir malzemeyle korunmalı veya tamamen örtülmeli, dallar ise yere daha yakın olacak şekilde bükülmelidir.

Büyüyen bölgeler

Çeşit, Moskova, Leningrad ve Samara gibi bölgelerin yanı sıra daha sert iklime sahip bölgelerde de yetiştirilmeye uygundur.

İniş özellikleri

Başarılı bir yetiştirme için, tercihen güneye bakan, ancak kuvvetli rüzgarlardan korunan, yeterli güneş ışığı alan bir yer seçin. Ağacı, büyük bitkilerin gölgesine yerleştirmekten kaçınmak önemlidir, çünkü bitkilerin gölgesi güneş ışığını engelleyebilir.

Bu çeşidin diğer özellikleri:

• Dikim ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir, ancak mevcut hava koşullarını ve iklimi hesaba katmak önemlidir. Orta Rusya'da ekim başı önerilirken, daha kuzey bölgelerde fidelerin yerleşmesi, kök salması ve kıştan önce güçlenmesi için ilkbahar tercih edilir.
• Şeftali ağaçları, nötr ila hafif asidik pH değerine sahip, tınlı, hava geçirgen topraklarda en iyi şekilde gelişir. Gerekirse, kireç, tebeşir, alçıtaşı ve odun külü eklenerek toprak asitliği azaltılabilir. Ayrıca, şeftali ağaçları aşırı potasyum içeren topraklara tolerans göstermez ve bu da büyümelerini ve gelişmelerini olumsuz etkiler.
• Sağlıklı bir çalı elde etmek için bahçe mağazalarından veya tarım fidanlıklarından satın alınabilen kök toplu ve çeşit anaçlı dikim materyali kullanmak önemlidir.
• Dikim çukuru 55 x 55 x 55 cm boyutlarında olmalı ve su birikmesini ve mantar oluşumunu önlemek için dipte drenaj olmalıdır. Bu amaçla çakıl, kırma taş, kırma tuğla veya çakıl taşları kullanılabilir.
• Kazılan toprak, nehir kumu ilavesiyle organik madde, odun külü ve mineral bileşiklerle zenginleştirilir. Bu karışımın bir kısmı çukura dökülür, fide yerleştirilir ve çukur doldurulur, toprak dikkatlice sıkıştırılır ve 20 litre ılık suyla bolca sulanır.
• Daha sonra bitki 22-27 cm boyunda kesilir.

Şeftali ağacına daha sonra nasıl bakılır?

Bu türün bakımı kolay kabul edilir. Sadece birkaç basit adım yeterlidir:

• Bitkiler çiçek açana kadar haftada iki kez sulanır, daha sonra sulama aralıkları 7 güne çıkarılır. Şeftali ağaçlarının aşırı su basmasına dayanıklı olmadığını, bu nedenle yağmurlu havalarda yeterli hava nemi sağladığını unutmamak önemlidir.
• Sezon boyunca birkaç gübreleme seansı gereklidir. İlkbahar başında, büyüme için azot bakımından zengin gübrelere ihtiyaç vardır. Çiçeklenme döneminde ise potasyum sülfat çözeltisi kullanılır.
• İlk budama, ağaç dikildikten sonra yapılır, ardından ilkbaharda hasarlı, deforme olmuş, kurumuş veya donmuş dalların çıkarılmasını içeren yıllık hijyenik budama yapılır. Tacı şekillendirmek için sürgünlerin inceltilmesi gerekir.

Şeftali fidanının kışı atlatmasını sağlamak için köklerinin altına kalın bir humus veya kompost tabakası eklenir. Fidanın kalın dalları toprağa sabitlenir ve tüm yapı ladin dalları ve tarımsal liflerle kaplanır.

Kontrol ve önleme yöntemleri

Bu şeftali çeşidi çoğu hastalığa karşı oldukça dirençlidir. Nem çok yüksekse mantar enfeksiyonları bitkiye saldırabilir ve bu da yaprak bitlerine yol açabilir. Bu zararlı, genç sürgünlere zarar verir. Bunu önlemek için, şeftali ağacının ilk yeşil sürgünler çıktıktan hemen sonra Iskra DE böcek ilacı ile ilaçlanması önerilir.

Dikkat edilmesi gereken başka neler var:

• Şeftali yaprakları, zamanla deliklere dönüşerek karakteristik iğne deliği benzeri bir leke oluşturan noktacıklar şeklinde görülen mantar enfeksiyonlarına karşı hassas olabilir. Bitki, Hom gibi bakır içeren ürünlerle tedavi edilmelidir. Ayrıca, hastalığı önlemek için ilkbahar ve sonbaharda gövde ve sürgünlerin 1:2 oranında bakır sülfatla karıştırılmış kireçle badanalanması önerilir.
• En yaygın mantar enfeksiyonlarından biri yaprak kıvrılmasıdır. Yapraklarda büyük, koyu bordo renkli şişlikler şeklinde kendini gösterir. Bu hastalıkla mücadele etmek için bakır içeren herbisitler kullanılmalıdır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Voronej, diğer akrabaları gibi, birçok avantaj ve dezavantaja sahiptir. Başlıca avantajları şunlardır:

Çeşidin dezavantajları arasında şunlara dikkat çekmek gerekir:

İncelemeler

Voronezhsky, ılıman iklimlerde yetiştirilmek üzere geliştirilmiş, seçici olarak yetiştirilmiş benzersiz bir çeşittir. Bu şeftali, iyi dona ve kuraklığa dayanıklılığıyla öne çıkar. Mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı güçlü bir dirence sahiptir, bu da onu büyük ölçekli bahçecilik için ideal kılar.

Sıkça Sorulan Sorular