Barış Elçisi şeftalisinin özel özellikleri ve bahçede yetiştirilmesine ilişkin kurallar

Barış Elçisi şeftalisi, bahçecilikte yüksek kalite ve güvenilirlik arayanlar için iyi bir seçimdir. Bu çeşit, mükemmel lezzet, hastalıklara dayanıklılık ve mükemmel verim sunar. Verimliliği en üst düzeye çıkarmak ve güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmak için doğru bakım şarttır.

Çeşitlilik ve özelliklerine giriş

Bu çeşit, iri meyveleri, mükemmel aroması, çok yönlülüğü ve bakımının kolaylığıyla öne çıkıyor. Ancak bazı dezavantajları da göz önünde bulundurulmalı: dalları oldukça kırılgandır ve sıkı budama kuralları şarttır.

Menşei hakkında bilgi

Rusya Bilimler Akademisi Ulusal Araştırma Merkezi'nden bitki yetiştiricileri Z. Perfileva, V. Orekhova ve V. Smykov tarafından geliştirilmiş olup, birkaç alt türün en iyi özelliklerini bir araya getirmişlerdir.

2014 yılı sonunda Devlet Siciline resmen kaydedilen bu bitki, hem güney hem de kuzey bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir.

Ağacın görünümü

Bitki orta büyüklükte olup 6 metreye kadar boylanır. Yuvarlak, yayvan bir tacı vardır. Dalları gri-kahverengi kabukla kaplıdır. Sürgünler, küçük, mızrak şeklinde, yeşil renkli yapraklarla kaplıdır. Yaprakların yüzeyi parlak ve ucu sivridir.

Bu çeşit, neredeyse her dalda tomurcukların oluştuğu uzun bir çiçeklenme dönemiyle karakterizedir. Çiçekler tektir ve çanı andıran beş parlak pembe taç yaprağı vardır. Kök sistemi orta derecede gelişmiştir ve bu da olgun ağaçların kar fırtınalarına, şiddetli yağmurlara ve rüzgarlara başarıyla dayanmasını sağlar.

Meyveler ve tat özellikleri

Mira Ambassador teknik olgunluğa oldukça erken ulaşır. Meyveleri büyük, 250 gr'a kadar ağırlıkta, yuvarlak ve sarıdır. Kabuğu kadifemsi, yer yer tüylenme ve hafif pembemsi bir allık içerir. Olgunlaştığında kabuğu kolayca soyulur. Meyve eti sulu, lifli, yoğun ve orta derecede tatlıdır.

Olgunlaşma dönemi, kendi kendine verimlilik ve verim

Ürün, hızlı olgunlaşma ve bol meyve verme özelliğiyle öne çıkar. İlk meyveler ağaçta dördüncü ila beşinci yaşlarında belirir ve yaz ortasında teknik olgunluğa ulaşır. Altı yaşın üzerindeki ağaçlar 50 kg'a kadar olgun meyve verir ve hektar başına verim 80-100 senttir. Verim yaşla birlikte artar.

Çeşitliliğin yetiştirilmesinin incelikleri

Şeftali yetiştirmek herhangi bir özel bilgi veya beceri gerektirmez, bu nedenle acemi bir bahçıvan bile üstesinden gelebilir. Önemli olan, bu faydalı ipuçlarını takip etmektir.

Dikim kuralları ve şartları

Fideyi ilkbaharda, gelecek ayın hava tahminlerini dikkatlice kontrol ettikten sonra açık havaya dikin. Aktif özsu akışının olduğu dönemde, en düşük 5°C sıcaklıkta dikin. Bitkinin büyümek için daha az enerji, mineral ve suya ihtiyaç duyması nedeniyle sonbahar ekimi de kabul edilebilir.

Temel dikim kuralları:

• Şeftali yetiştirmek için en uygun yeri seçmek;
• dikim materyalinin, çukurların ve toprağın hazırlanması;
• Tarımsal şartlara uygun fide dikiminin doğru yapılması.

Bu noktalara dikkat ederek yüksek verim ve güçlü bağışıklık elde edebilirsiniz.

Fidan satın almak

Yüksek kaliteli dikim materyali seçin. Fidanları güvenilir tedarikçilerden veya fidanlıklardan satın alın.

Seçim için temel kurallar:

• Kök sistemini dikkatlice inceleyin. Ana ve yan kökler güçlü ve sağlıklı olmalı, herhangi bir zararlı, küf veya çürüme belirtisi göstermemelidir.
• Kökün canlılığını kontrol etmek için basit bir test yapın: Herhangi bir sürgünde küçük bir kesi yapın ve kesiği inceleyin. Öz beyaz, kaynaşma noktası ise pürüzsüz olmalıdır.

İniş alanının hazırlanması

Dikimden yaklaşık altı ay önce hazırlık çalışmalarını yapın. 4 x 5 m ölçülerinde, 80 x 100 cm boyutlarında dikim çukurları kazın. Çukurların dibini, süperfosfat (250-350 g) ilavesiyle hazırlanmış kara toprak ve humus karışımıyla (11-15 kg) doldurun. Fidelerin daha sonra dikilmesi için çukurda özel bir höyük oluşturun.

Dikim şeması ve süreci

Hazırladığınız çukura kırık tuğla veya kırma taş gibi drenaj malzemesi koyun. Üzerini ince bir toprak tabakasıyla örtün ve dibine küçük bir höyük yapın.

Daha sonra şu talimatları izleyin:

• Fideyi dikkatlice kökleri dibe doğru yayacak şekilde yerleştirin.
• Kalan toprakla çukuru doldurun ve fideyi desteklemek için yanına tahta veya metal bir kazık yerleştirin. Kazık yaklaşık 1,1 m yüksekliğinde olmalıdır.
• Toprağı sıkıştırın.
• Gövdenin etrafına alçak kenarlı bir delik açın.
• Toprağı bolca sulayın, ağaç başına 15-20 litre su kullanın.
• Nem emildikten sonra fideyi rüzgardan korumak ve büyümesini yönlendirmek için sicimle desteğe bağlayın.

Toprağı kazın ve yaklaşık 10 cm kalınlığında gübre, talaş veya turba ile malçlayın. Dikimden birkaç gün sonra bitkiyi tekrar sulayın.

Şeftalinin daha fazla bakımı

Barış Elçisi şeftalisi karmaşık bir bakım gerektirmez. Ancak sağlıklı büyüme, sürdürülebilir gelişme ve uzun vadeli, yüksek kaliteli meyve verimi için belirli koşulların sağlanması gerekir.

Sulama modu

Yüksek verim ve mükemmel meyve kalitesi sağlamak için ağaca düzenli ve bol sulama yapın. Aktif büyüme döneminde, ağacı yazın ayda yaklaşık 3-4 kez sulayın. Hasattan 4-5 hafta önce sulama miktarını artırarak meyve ağırlığını artırırken lezzetini de koruyun.

Hasattan önce sulama önerilmez, çünkü şeftaliler sulu ve daha az tatlı olabilir. İlkbahar ve kış aylarında yağış azsa, yaz aylarında ek sulama yapın. Olgun bir şeftali ağacının 20-40 litre suya ihtiyacı vardır ve nemin köklere ulaşmasını sağlamak için toprak 70 cm derinliğe kadar nemlendirilmelidir.

Ağaç gübrelemesi

Bitkinin tam gelişmesi ve meyve vermesi için doğru beslenmesi önemlidir. Temel besleme önerileri:

• Erken ilkbahar (Mart sonu - Nisan başı) Azotlu gübrelerle gübreleyin. Bu, sürgün ve yaprakların aktif büyümesini teşvik edecektir. Üre veya amonyum nitrat bazlı gübreler uygundur. Yaklaşık dozaj: 1 metrekare başına 20-30 g.
• Çiçeklenme başlamadan önce (Nisan sonu - Mayıs başı) Fosfor-potasyum gübreleri uygulayın. Çiçek tomurcuklarının oluşumunu destekler ve meyve kalitesini artırır. Karmaşık gübreler veya süperfosfat ve potasyum tuzu kullanın. Dozaj: 1 metrekare başına 30-40 g.
• Çiçeklenmeden sonra (Haziran başında) Potasyumlu gübre uygulayın. Bu, meyveyi güçlendirmek ve şeker içeriğini artırmak için önemlidir. Potasyum tuzu veya potasyum sülfat uygundur. Dozaj: 1 metrekareye 20-30 gr.
• Yaz ortasında Azot, fosfor ve potasyum içeren kompleks bir gübre kullanın. Bu, bitki sağlığını korumaya ve verimi artırmaya yardımcı olacaktır. Evrensel kompleks formülasyonlar kullanın.

Hasattan sonra (Eylül ayında), fosfor ve potasyum içeren son bir gübre uygulayın. Bu, bitkinin kışa hazırlanmasına ve kök gelişiminin iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Yaklaşık dozaj: Metrekare başına 30-40 gr.

Budamanın özellikleri

Bu, ağacı zararlılardan ve hastalıklardan korumak ve taç yapısını şekillendirerek gelişmeyi ve hasadı kolaylaştırmak için zorunlu bir işlemdir. Genç ağaçlarda minimum budama uygulayın: Sonbaharda fazla dalları ve yeşil yaprakları temizleyin. Bu işlemi sıcak ve güneşli havalarda gerçekleştirin.

Biçimlendirici budama birkaç aşamadan oluşur:

• 2 yıl. Yan dal büyümesini teşvik eder. Ana gövdelerin uçlarını, uçları aynı hizada olacak şekilde kesin. Dışa bakan tomurcukların üzerinden kesin. İçe bakan tomurcukların üzerinden kesmek, dal büyüme yönünü değiştirecektir.
• 3 yıl. Yarı iskelet dalları oluşturun. En güçlü ikincil sürgünleri belirleyin ve iskelet dalından 50 cm mesafe bırakarak bunları 45 cm'ye kısaltın.
• 4 yıl. İkinci dereceden dalların üst çiftini dikin. Büyüyen dalları, üst ikinci dereceden dallardan 15 cm uzakta bırakın. Kalan sürgünleri kısaltın ve 8 grup çiçek tomurcuğunu kesin.

Sonraki yıllarda, iyi biçimli bir taç elde etmek ve meyve verimini artırmak için düzenli budamaya devam edin. Genç sürgünleri 10 cm'ye kadar kısaltın ve zayıf, çürümüş dalları kesin.

Kışlamanın özellikleri

Bitkinin dona dayanıklılığı yüksek olmasına rağmen, özellikle daha soğuk bölgelerde köklerin yalıtılması önemlidir. Standart yöntemler kullanın: saman, talaş, çuval bezi ve tarımsal elyaf. Bitki kuraklık dönemlerine orta derecede dayanıklıdır.

Şeftalileri hastalık ve zararlılardan korumak

Barış Elçisi şeftalisi, özellikle bitkiye kötü bakılmışsa veya kalitesiz fideler satın alınmışsa, çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı hassas olabilir. İyi bir bağışıklık sistemine sahip olsalar bile, bitkiler aşağıdaki sorunlara karşı hassas olabilir:

• Yaprak kıvrılması. İlkbaharda mantar sporları tomurcuklara ulaştığında bitkilere saldırır. Başlangıçta yapraklarda açık yeşil kabarcıklar oluşur, bunlar zamanla kehribar-kırmızı veya kahverengiye döner. Zamanla yapraklar kararır, kurur ve genç dallara ve tomurcuklara yayılabilir.
  Tedavi edilmezse, bitki kışın yapraklarını döküp ölebilir. Etkilenen sürgünleri derhal çıkarın ve yakın. Bitkiyi %1'lik Bordeaux bulamacı çözeltisi, Abiga-Peak veya %40'lık bakır oksiklorür çözeltisiyle tedavi edin ve işlemi iki haftalık aralıklarla dört kez tekrarlayın.
• Monoliozis. İlkbaharda arıların mantar sporlarını taşımasıyla hızla yayılır. Sürgünlere ve yapraklara saldırarak solmalarına neden olur.
  Bitkinin hastalıklı kısımlarını ve sağlıklı dallarını çıkarın. Captan, Cuproxat veya Zineb gibi mantar ilaçları kullanın. Hastalık yazın ortaya çıkarsa, meyveleri çıkarın ve Fitoflavin veya Fitosporin gibi biyolojik mantar ilaçları uygulayın.
• Kümelenme hastalığı. Yapraklarda hızla büyüyen kırmızımsı kahverengi lekeler şeklinde ortaya çıkar. Tedavi edilmezse hastalık sürgünleri ve kabukları etkiler.
  Düşen yaprakları ve etkilenen bitki kısımlarını temizleyin ve imha edin. Biyolojik fungisitler kullanın: Gamair, Mikosan-V, Planriz, Fitovlavin.
• Toz halinde küf. Yaprak, sürgün ve meyvelerde toz halinde bir tabaka halinde belirir, verimi düşürür ve ağacı kış şartlarına karşı daha savunmasız hale getirir.
  Hijyenik budama yapın, etkilenen kısımları çıkarın ve yakın. Tomurcuklar şişmeye başladığında ve 2 hafta sonra kolloidal kükürt solüsyonu (%0,8) ile tedavi edin. Daha sonra konsantrasyonu %0,6'ya düşürün ve 2-2,5 haftada bir uygulayın.
• Yaprak biti. Ağaç özsuyunu emen küçük bir böcek, genellikle karıncaların yanında görülür. Küçük popülasyonları mekanik olarak veya sabunlu suyla temizleyin. Yaygınsa, Confidor, Aktara veya Tanrek gibi sistemik böcek ilaçları kullanın.
• Böcekler. Bu böcekler ve larvaları yapraklara ve tomurcuklara zarar verir. Decis, Operkot ve Calypso gibi böcek ilaçları kullanın. Önleyici tedbirler alın: Dökülen yaprakları temizleyin, sulama sıklığını koruyun ve bitkileri düzenli olarak gübreleyin.

Fideleri hastalık ve böcek belirtileri açısından dikkatlice inceleyerek zamanında tedaviye başlayın.

Hasat ve depolama kuralları

Meyveyi, genellikle yaz sonu veya sonbahar başında olgunlaştığında hasat edin. Meyve güzel renkli ve dokunulduğunda hafif yumuşak olmalıdır. Hala sertken toplamaktan kaçının, çünkü hasattan sonra tam olarak olgunlaşmayabilir.

Zarar vermemek için bıçak veya budama makası kullanarak dikkatli bir kesim yapın. Meyveyi ezmemeye dikkat edin, çünkü ince ve narin kabuğu kolayca zarar görebilir.

Depolama önerilerini izleyin:

• Meyveleri dikkatlice inceleyin ve ayırın. Hasarlı veya bozulmuş meyveleri ayıklayın, aksi takdirde sağlıklı meyvelere çürüme ve hastalık bulaşabilir.
• Saklamadan önce yıkamayın, çünkü aşırı nem çürümeye neden olabilir. Kuru, tercihen 0-4°C'de saklayın. Serin tutmak olgunlaşma sürecini yavaşlatmaya ve tazeliğini korumaya yardımcı olur.
• Aşırı nemi önlemek ve çürüme riskini azaltmak için havalandırılan kaplar kullanın veya meyveleri kağıtla sarın.
• Kısa süreli saklama için şeftalileri plastik bir torbaya veya kaba koyup buzdolabında saklayın.

Uzun süreli saklama için meyveleri dondurun. Bunun için soyun, parçalara ayırın ve özel poşetlere koyun. Dondurulmuş şeftalileri çeşitli yemek ve tatlılarda kullanın.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Barış Elçisi şeftalisinin birçok avantajı ve bazı dezavantajları vardır. Bir fide dikmeden önce bunları göz önünde bulundurmak önemlidir. Avantajları şunlardır:

İncelemeler

Barış Elçisi şeftalisi, ülkemizdeki birçok bahçıvanın favorisi. Bu çeşit, düşük bakım gereksinimleri ve minimum bakımı sayesinde yeni başlayanların bile ilgisini çekiyor. Basit yetiştirme kurallarına uyulduğu takdirde, bol hasatla sizi büyüleyecek ve yalnızca olumlu özellikler gösterecektir.

Sıkça Sorulan Sorular