Snegirok kayısısı, lezzetli ve sulu meyveleri seven bahçıvanlar için en cazip çeşitlerden biridir. Olumsuz koşullara dayanıklılığı, yüksek verimliliği ve mükemmel aroması sayesinde popülerlik kazanmıştır. Bu ürünün temel özelliklerini ve yetiştirme yöntemlerini anlamak ve bol hasat sağlamak için uygun bakımı sağlamak önemlidir.
Seçim tarihi
Bu çeşit Rusya Devlet Yetiştirme Başarıları Sicilinde yer almadığından yaratıcısı hakkında bilgi bulunmamaktadır.
Ağacın görünümü
Bitki, ortalama 2 m yüksekliğe ulaşan, alçak bir bitkidir. Çok sayıda dalı olan yoğun bir taçya sahiptir. Sürgünler, kısa yaprak sapları üzerinde dizilmiş, tırtıklı kenarlı ve koyu yeşil renkli, büyük, yuvarlak yapraklarla kaplıdır. Çiçekleri beyaz, beş yapraklı ve yaklaşık 2 cm çapındadır.
Meyveler ve tat özellikleri
Meyveleri küçük olup ortalama 15-20 gr ağırlığındadır. Ayırt edici özellikleri:
- Biçim - yuvarlak.
- Boyama – hafif allıklı parlak turuncu.
- Soymak - ince.
Kayısı sulu sarı bir ete sahiptir ve çekirdeği kolayca çıkarılabilir.
Özellikler
Snegirok kayısı çeşidi birçok olumlu özelliğe sahiptir. Mükemmel çeşit özellikleri nedeniyle hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar için popüler bir seçimdir.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
| İsim | Don direnci | Hastalık direnci | Olgunlaşma zamanı |
|---|---|---|---|
| Kayısı Snegirok | Yüksek (-42°C'ye kadar) | Düşük | Ortalama |
| Kuzey Zaferi | Yüksek | Ortalama | Erken |
| Rusça | Yüksek | Yüksek | Ortalama |
| Kırmızı yanaklı | Ortalama | Ortalama | Geç |
Kalın kabuğu sayesinde dona karşı iyi bir direnç gösterir ve -42°C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır. Ancak kurak dönemlere pek dayanıklı değildir ve düzenli sulama gerektirir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Bu çeşit, monilyoz ve yaprak lekesine karşı hassastır. Çeşitli zararlılara karşı da hassastır:
- alıç;
- böcek;
- sarı erik arısı;
- kabuk böceği;
- Kaz;
- pense;
- halkalı ipekböceği;
- yaprak silindiri;
- elma kurdu.
Bitkiler yaprak bitleri ve meyve güvelerinin saldırılarına karşı hassastır.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Kendi kendine tozlanabilen bir çeşittir, ancak verimi artırmak için, bölgeye benzer çiçeklenme zamanlarına sahip polinatör ağaçlar dikerek çapraz tozlaşma sağlayın.
Snegirok kayısısının iyi komşuları Triumph Severny, Rossiyanin ve Krasnoshchyok çeşitleridir.
Verimlilik ve meyve verme
Çiçeklenme ekimden itibaren beşinci yılda başlar. Meyve her yıl, kesintisiz olarak görülür.
Meyvelerin uygulanması
Kayısılar çok yönlüdür: Tatlı ve hafif ekşimsi bir tada sahip olan kayısılar, taze olarak tüketilmek için mükemmeldir. Ayrıca komposto, reçel, likör ve şarap yapımında da popülerdir.
Meyvelerin kimyasal bileşimi
Taze meyveler vücut için faydalı birçok vitamin ve mikro element içerir. 100 gr meyvenin yaklaşık kimyasal bileşimi aşağıdaki tabloda gösterilmektedir:
| İsim | İçerik |
| Sincaplar | 1,4 gr |
| Yağlar | 0,39 gr |
| Karbonhidratlar | 11.12 gr |
| su | 86,35 gr |
| Kül | 0,75 gr |
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bir bitkiyi tarlaya ekmeden önce, gelecekte olası zorluklarla karşılaşmamak için olumlu ve olumsuz özelliklerini dikkatlice inceleyin.
Çeşitliliğin birçok avantajı vardır:
Fide dikiminin özellikleri
Bitki yetiştirmek belirli kurallara uymayı gerektirir. Bu kurallar, bitkilerin hayatta kalma oranını ve gelecekteki verimini belirler.
- ✓ Fidan dikim derinliği, kök boğazı toprak seviyesinden 5-7 cm yukarıda olacak şekilde olmalıdır.
- ✓ Kök sisteminin ve taç yapısının gelişmesi için yeterli alanın sağlanması amacıyla fideler arası mesafe en az 4 metre olmalıdır.
Önerilen zaman dilimleri
Genç ağacı, gereksiz stresi önlemek ve tomurcuklar açılmadan önce uyum sağlaması için, büyüme mevsimi başlamadan önce, nisan ayının sonlarında dikin.
Uygun bir yer seçimi
Kuzey rüzgarlarından korunan, iyi aydınlatılmış alanlar seçin. Yeraltı su seviyesi 2,5-3 metreyi geçmemelidir.
Bitki nötr pH değerine sahip toprakları tercih eder. Sonbaharda toprağı kazın ve toprak türüne göre gübreleyin:
- Eğer arazide siyah toprak varsa, metrekareye 10 kg humus, 30 gr süperfosfat ve 30 gr potasyum sülfat ilave edilir.
- Kumlu tınlı ve kumlu topraklar için bu gübrelere turba, killi topraklar için ise kum ve talaş ekleyin.
- Çim-podzolik alanlarda, önce 1 metrekareye 450 gr dolomit unu veya sönmüş kireç serpilir, 2 hafta sonra organik gübreler (humus veya çürümüş gübre) ve fosfor ve potasyum içeren mineral kompozisyonlar eklenir.
Köklerin yeterli oksijen ve besine ihtiyacı olduğundan, iyi drenaj sağlayın. İlkbaharda bir dikim çukuru kazın ve dibini ince kırılmış kaya, genişletilmiş kil, kırık tuğla veya çakılla doldurun.
Kazılan toprağı odun külü ve amonyum nitratla karıştırıp çukurun dibine yerleştirin, ardından gübresiz bir toprak tabakası ekleyin.
Diğer kültürlerle komşuluk
Kayısı ağaçlarını diğer meyve bitkileri ve mahsullerinin yanına dikmekten kaçının, çünkü uzun boyları gölge oluşturarak meyve üretimini olumsuz etkiler. Kötü komşular arasında elma ve armut ağaçları, kirazlar, cevizler, tatlı kirazlar ve sebze mahsulleri bulunur.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Fidan satın alırken dikkatlice inceleyin; sağlıklı ve güçlü olmalı, kökleri hasar görmemiş olmalıdır. Ağaçları uzman mağazalardan satın alın. Yıllık bitkiler en kolay köklenir.
Köklerde herhangi bir hasar tespit ederseniz, keskin bir bıçakla dikkatlice kesin. Dikimden önce fideleri 2-3 gün suda bekletin, ardından kök sistemini sıvı gübre ve kara toprak karışımına batırın.
Saha hazırlığı
Hazırlık çalışmalarına erken başlayın. Tarlayı sürdükten sonra, verimliliği artırmak için her metrekareye aşağıdakileri uygulayın:
- 5 kg gübre;
- 300 gr odun külü.
Alanı yaklaşık 40 cm derinliğe kadar tekrar kazın. 70 x 70 x 70 cm boyutlarında bir çukur hazırlayın. Altına bir drenaj tabakası yerleştirin ve üstüne, çukurdan kalan bahçe toprağı, kum ve humus (veya kompost) karışımından oluşan verimli bir toprak yığını oluşturun. 300 gr kompleks mineral gübre ekleyin.
Genç fidelerin dikim süreci
Snegirok kayısısının yetiştirilme süreci, diğer çeşitlerin yetiştirilme süreciyle neredeyse aynıdır. Adım adım talimatlar:
- Destek olması için deliğin ortasına bir kazık yerleştirin.
- Bitkiyi küçük bir toprak yığınının üzerine yerleştirin ve kök sistemini dikkatlice yayın.
- Üzerini besleyici toprakla örtün.
Fideyi bolca sulayın ve gövde çemberini talaş veya diğer organik maddelerle malçlayın.
Kayısı ağacı bakım talimatları
Mahsul bakımı basit tarımsal uygulamaları içerir. Doğru fide bakımıyla güçlü bitkiler yetiştirebilir ve verimliliği artırabilirsiniz.
- × Özellikle meyvelerin olgunlaşma döneminde toprağı aşırı sulamaktan kaçınılmalıdır, aksi takdirde meyveler çatlayabilir.
- × Gübrelemede taze gübre kullanmaktan kaçının, çünkü kök sistemini yakabilir.
Zararlılardan ve hastalıklardan korunma ve korunma
Çeşidin bağışıklığı oldukça zayıftır ve ağaç sıklıkla mantar enfeksiyonlarından muzdariptir. Özellikle sonbaharda çözülme döneminde yüksek nemde hızla gelişip yayılan moniliosis, çiçeklere ve yumurtalıklara saldırarak meyve çürümesine neden olabilir.
Bu sorunlarla mücadele etmek için şu adımları izleyin:
| Hastalık/Zararlı | Belirtiler | Önleme | Tedavi |
| Monilial yanık (yay formu) | Çiçek çürümesi, odunda kahverengi lekeler, kahverengi ve sert yapraklar, dallarda sakız salgısı olan çatlaklar. | İlkbaharda, sık yağışlı havalarda Hopyc 75WY ile ilaçlama yapın. Sonbaharda gövdeleri beyaz badana ile yıkayın. | Hasattan sonra ve kış boyunca, Bordeaux bulamacı (%3) veya bakır oksiklorür (%0,9) ile ilaçlayın. Düşen yaprakları toplayın ve yakın. Etkilenen dalları ve çiçekleri temizleyin. |
| Meyve çürümesi (yaz formu) | Meyvenin üzerinde küçük kahverengi lekeler belirir, bunlar büyüyerek tüm yüzeyi kaplar. | Hasattan sonra bakır oksiklorür uygulayın. | Etkilenen meyveleri çıkarın ve imha edin. Çiçeklenme döneminde ve meyve oluşumundan sonra Horus, Skor veya Topaz kullanın. |
| Kahverengi yaprak lekesi | Yavaş yavaş büyüyen küçük sarımsı lekeler. Yapraklar kurur ve düşer. | Etkilenen parçaları çıkarın. | Ağacın etrafındaki toprağı işlemek için bakır sülfat (%1) veya Nitrafen kullanın. |
| İçi boş yaprak lekesi | Açık kahverengi lekeler, kuruyup düşerek delikler oluşturur. Gövdede büyümeler. | İlkbaharda veya meyvelerin hasadından sonra bakır sülfat (%1) veya benzeri bileşiklerden oluşan bir çözelti kullanın. | Etkilenen bölgeleri kesip imha edin. İlkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce ve çiçeklenmeden sonra tekrar uygulayın.
Hazırlıklar Skor, Horus veya Bordeaux karışımıdır.
|
| Yaprak kıvrılması | Kırmızımsı, sarımsı, turuncu renkte kabarcıklar oluşur. | İlkbahar başından çiçeklenme dönemine kadar 15 günde bir Bordo bulamacı ile ilaçlama yapılır. | Aynı ilaç, korunmada da etkilidir. |
| Uyuz | Yapraklarda koyu yeşil lekeler olarak başlayan ve daha sonra gri-kahverengiye dönen mantar enfeksiyonu. | İlkbahar ve sonbaharda Bordeaux bulamacı veya Horus ve Skor preparatları ile ilaçlama yapılır. | Etkilenen yaprakları ve sürgünleri kesin. |
| Verticillium solgunluğu | Yeşil kütle sararır, solar ve dökülür. Kesilen dallarda kahverengi lekeler görülebilir. | Daha önce enfekte bitkilerin bulunduğu alanlara ekim yapmaktan kaçının. Yeterli sulama yapın, aşırı sulamadan kaçının ve taç havalandırmasını iyileştirmek için hijyenik budama yapın.
| Patates, domates ve çilek yetiştirilen alanlara ağaç dikmeyin. |
| Sitosporoz | Sürgün uçlarında kahverengileşme, kabukta lekelenme, yaprak solması. Dal ve ağaç ölümü mümkündür. | Enfeksiyona karşı korunmak için ilkbahar ve sonbaharda bakır içeren ürünlerle ilaçlama yapın. | Tüm yaralara bahçe zifti sürün. |
| Fusarium | Yapraklarda oluşan ve meyvelere yayılan kahverengi-gri lekeler. Toprak kaynaklı bir enfeksiyondan kaynaklanır. | Fundazol veya Topsin'i ilkbahar ve sonbaharda kullanın. | Sonbaharda düşen yaprakları toplayıp yakın. |
| Alıç kelebekleri | Tırtıllar yaprakları yer, delikler oluşur. | Sonbaharda, düşen yaprakları toplayın. Kırık ve hastalıklı dalları budayın ve yakın. İlkbahar ve sonbaharda ağaç gövdelerini badanalayın. | Böcek ilaçları (Klorofos, Fosfamit) ile ilaçlama yapınız. |
| Böcekler | Ağaçta bulunan küçük parlak yeşil veya mavi böcekler. | Ağacın tüm kısımlarını Inta-Vir ile tedavi edin. | Tomurcuklanma döneminde ve çiçeklenmeden sonra ağaçlara Iskra, Karbofos veya Aktara püskürtülür. |
| Sarı erik testere sineği | Kayısıya sarımsı kahverengi böcekler ve tırtılları zarar verir. | Düşen meyveleri toplayın ve yok edin. | Çiçeklenmeden önce, ilk böcekler göründüğünde insektisit (Karbofos, Actellic, Fufanon) kullanın. Çiçeklenmeden sonra tedaviyi tekrarlayın. |
| Kabuklu ağaç | Kabuk ve dallara zarar veren küçük (4 mm), koyu kahverengi böcekler. | Bitkileri Chlorophos veya Metaphos ile püskürtün. | Gövde ve dalları Aktara ve Karbofos ile tedavi edin. |
| Kaz | Koyu renkli hortumlu küçük bir böcek. Dişisi yumurtalarını kayısıların üzerine bırakır. | Tomurcuklar açılmadan önce Karbofos, Metaphos ve Actellic ile yapılan tedavi etkilidir. | Larva çıkış döneminde Iskra ve Fufanon ilaçları etkilidir. |
| Keneler | Yapraklar gümüş rengine döner. | Nitrafen tomurcuklar açılmadan önce, kolloidal kükürt ise tomurcuklar ortaya çıktığında yardımcı olacaktır. | Zararlı faaliyetinin başlangıcında Fitoverm, Actellic ve Neoron ile ilaçlama yapılmalıdır. |
| Halkalı ipekböceği | Tırtıllar tüm yaprakları kemirebilecek kapasitededir. | Böcek aktivitesi sırasında Karate veya Decis ile ilaçlama yapın. Yetişkin böcekleri yakalamak için ağaç gövdelerine tuzak bantları takın.
| Zararlıların toplu çıkış yaptığı dönemde Karbofos, Decis veya Chlorophos ilaçlamaları yapılmalıdır. |
| Yaprak silindiri | Yaprakları yiyen küçük bir güve. | Meyveler hasat edildikten sonra Chlorophos kullanılmalıdır. | Tırtılların çıktığı dönemde Kinmiks, Karbofos veya Inta-Vir ile ilaçlama yapılmalıdır. |
| Elma kurdu | Küçük bir kelebektir (1,5-2 cm). Dişi haziran ayında yumurtalıklara yumurta bırakır. | Hasattan sonra, Klorofos (%2) çözeltisi ile muamele edin. | Meyveleri hasat etmeden önce 10 litre suya 1 kg sofra tuzu ilave edip bitkilere püskürtün. |
| Yaprak biti | Yaprakların alt yüzündeki minik siyah böcekler. | Meyve tutumu başlamadan önce Fitoverm püskürtün. | Enfeksiyonun ilk belirtilerinde - Aktara, Fitoverm ve Iskra. |
| Meyve çizgili güve | Tırtıllar tomurcukları ve sürgünleri kemirirler. | Tomurcuklar açılmadan önce Chlorophos ile sulama yapın. | Decis, Karate ve Inta-Vir sorunun çözümüne yardımcı olacak. |
| Zararlı | Mücadele yöntemi | İşleme süresi |
|---|---|---|
| Yaprak biti | Sabunlu suyla püskürtme | Tomurcuklanmadan önce |
| Elma kurdu | Feromon tuzaklarının kullanımı | Kelebek uçuşunun başlangıcı |
Sulama
Ağaç, toprak yeterince nemli olduğu sürece yüksek sıcaklıklara iyi dayanır. Dikimden sonra, kayısı ağacının etrafına küçük bir toprak yığını oluşturun. Genç ağacı 10-14 günde bir sulayın, ancak yağmurlu havalarda bu işlemi erteleyin.
Olgun bir bitkinin çiçeklenme başlangıcında, ardından Mayıs ayında aktif sürgün büyümesi sırasında ve meyve olgunlaşmasından iki hafta önce üçüncü kez sulanması gerekir. Sonbaharda ise nemi geri kazandıran bir sulama yapın.
Beslenme şeması
Dikim çukuru genç ağacın ilk büyüme yılı için yeterli besin içerdiğinden, gübreyi yalnızca dikimden sonraki ikinci yılda uygulayın. Köklere zarar vermemek için, toprağı önceden iyice nemlendirin ve yağmurdan sonra gübreleyin.
Gübreyi mevsim boyunca birkaç aşamada uygulayın:
- İlkbaharın başlangıcı. Ağaçları, 50 gr üre çözeltisini 10 litre suyla karıştırarak hazırladığınız üre çözeltisiyle sulayın. Ardından, 10 litre su, 60 gr üre ve 30 gr potasyum tuzundan oluşan bir besin çözeltisi hazırlayın.
- Mayıs sonu. 10 litre suya 500 ml kuş pisliği ekleyin. Bir hafta sonra toprağı gevşetin ve odun külü ekleyin (1 metrekareye yaklaşık 300 gr).
- Haziran sonu. 10 litre suda 60 gr süperfosfat ve 90 gr üreyi eritin.
- Sezon sonu. Son kuru gübreyi ağaç gövdesinin etrafını kazarken uygulayın. Metrekare başına 60 gr süperfosfat ve 30 gr potasyum ekleyin.
Gübrelerin kalitesi kayısı ağaçlarının verimliliğini ve verimini önemli ölçüde etkilemektedir.
Budama ve taç şekillendirme
Bu bitkiyi yetiştirirken en önemli işlemlerden biri biçimlendirici budamadır. Bu çeşit için tercih edilen taç şekli seyrek, kademeli bir formdur.
Biçimlendirici budamayı gerçekleştirmek için algoritma:
- Gövde alanını belirleyin. Alçak ağaçlar için gövde alanı 50 cm'den fazla olmamalıdır.
- Birbirinden 25 cm yükseklikte bulunan iki daldan birinci katı oluşturun.
- İkinci sıra, birinci sıranın üzerinde 25 cm aralıklarla yer alan 2-3 daldan oluşur.
- Üçüncü katmanı da benzer şekilde modelleyelim.
Taç oluşum süreci birkaç yıl sürer (genellikle 3-4 yıl). Bu sürenin sonunda, tacın çok sıklaşmasını önlemek için sadece bakım budaması yapın. Ölü, hastalıklı ve hasarlı dalları temizleyerek yıllık hijyenik budama yapın.
Ağaçlar büyüdükçe meyve verme üst sürgünlere kaydığı için hasadı zorlaştırır. Bu gibi durumlarda gençleştirme budaması önerilir: tüm yan sürgünleri kesin, sadece iskelet dalları bırakın.
Kışa hazırlık
Kayısı ağaçları kuzey bölgelerde yetişiyorsa, ilk 2-3 yıl boyunca kış boyunca örtün. Bu işlem birkaç aşamadan oluşur:
- Kuru yaprakları, kırık ve hastalıklı sürgünleri ayıklayın.
- Dalları dikkatlice gövdeye yerleştirin ve iple bağlayın.
- Ağacı soğuktan korumak için üzerine bir bez torba örtün.
- Isı yalıtımını artırmak için ağaç gövdesi çemberinin içine humus ve saman yerleştirin.
İlkbahar başında torbayı çıkarın, böylece bitkinin artan sıcaklıklara yavaş yavaş uyum sağlamasına olanak sağlayın.
Hasat ve depolama
Meyveyi olgunlaştıkça toplayın. Taze olarak yemeyi planlıyorsanız, tüketime hazır olduğunda toplayın. Güneşli ve kuru bir günde, tercihen sabah veya akşam saatlerinde hasat edin, çünkü yüksek sıcaklıklarda hasat edilen kayısıların raf ömrü kısalır.
Depolama ve taşıma için, meyveyi teknik olarak olgunlaştığında hasat edin. Ahşap kasalarda bir veya iki kat halinde saklayın.
Bahçıvanların yorumları
Snegirok kayısısı, Rus bahçıvanlar arasında giderek daha popüler hale gelen sayısız avantaja sahiptir. Dona dayanıklıdır, her yıl meyve verir ve bol hasat verir. Verimliliği korumak için yeterli bakımı sağlamak ve standart tarım uygulamalarını takip etmek önemlidir.