Maksimum verimlilik için Bal şeftalisi nasıl yetiştirilir?

Bal parlak bir temsilcidir sütunlu çeşitler Şeftali. Ev bahçıvanları arasında popülerliği, sürekli yüksek verimi, harika aroması ve sululuğu, dekoratif özellikleri ve güçlü bağışıklığı sayesindedir. Bu ağaçlar o kadar kompakttır ki, küçük bir arazi bile gerçek bir şeftali bahçesine ev sahipliği yapabilir.

Menşei hakkında bilgi

Çeşit, Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmemiştir. Menşei veya yetiştiricileri hakkında bilgi bulunmamaktadır. Ancak oldukça yaygın ve popülerdir. Fideleri birçok yerli fidanlık ve tarım şirketinden satın alınabilir.

Ağacın görünümü

Bal Şeftali, bahçe kültürünün sütunlu çeşidinin tüm temsilcileri gibi, aşağıdaki karakteristik özelliklere sahiptir:

• kompaktlık;
• yükseklik - 2-2,5 m'ye kadar;
• çok sayıda kısa dalın uzandığı merkezi gövdenin, ağır yüke dayanabilecek kadar güçlü olması;
• dalların dikey yönelimi;
• çapı 1 m'ye kadar ulaşabilen dar piramit veya uzun oval taç;
• Bir ağacın gövdesinde meyve yumurtalığının oluşumu.

Bu türün ağaçları, yapraklarla kaplı, iri ve çekici meyveler veren canlı bir sütun görünümündedir. Yavaş büyüme hızlarıyla karakterize edilirler ve dördüncü yıllarında maksimum boylarına ulaşırlar. Aşağıdaki dış özellikleriyle öne çıkarlar:

• "yükseklik" - 1,5-2 m;
• açık kahverengi kabukla kaplı güçlü bir gövde;
• oval-uzun taç, çapı 1,2 m'yi aşmayan;
• yoğun bitki örtüsü;
• yapraklar: sarkık, zümrüt yeşili, parlak;
• Mayıs ayında ağaç gövdesini yoğun bir şekilde kaplayan, beyaz ve pembe çiçeklere sahip, bahçenin her yerine tatlı bir koku yayan bir bitkidir.

Bu çeşidin ayırt edici özelliği, olağanüstü süs değeridir. Bahçıvanlar onu sadece lezzetli ve besleyici meyveler toplamak için değil, aynı zamanda bahçelerini güzelleştirmek için de yetiştirirler. Ayrıca peyzaj tasarımı ve teras ve balkonlarda saksılarda (veya küvetlerde) iç mekan yetiştiriciliği için de uygundur.

Meyveler ve tat özellikleri

Bal şeftalisi hasadı olağanüstü güzellikte ve lezzetlidir. Meyveleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• büyük boy;
• ağırlık - 160-200 gr;
• doğru, geniş-yuvarlak şekil;
• kısa saplı ve gövdeye yakın;
• meyvenin yüzeyinin yarısını kaplayan kırmızı bir allık ile koyu sarı renktedir;
• belirgin karın dikişi;
• orta-yoğun kabuklu, sert olmayan, tüylerle kaplı;
• eti beyaz-yeşil renkte, oldukça yoğun, sert olmayan, çok sulu ve aromatiktir;
• Hamurundan kolayca ayrılan orta büyüklükte bir taş.

Bu şeftali çeşidi, bal ve ananas esintileri taşıyan dengeli ve çok tatlı aromasıyla ünlüdür. Zengin aroması ve inanılmaz sululuğu, bu meyveleri gerçek bir yaz lezzeti haline getirerek tatlıya benzer çekiciliğini vurgular.

Bu meyveler oldukça uzun süre raf ömrüne sahiptir: Olgunlaşmış olanlar bir hafta, biraz olgunlaşmamış olanlar ise serin bir yerde yarım aya kadar dayanır. Ayrıca taşınabilirlikleri de dikkat çekicidir. Uzun mesafeli nakliye sırasında sızdırmaz veya ezilmezler. Bu özellikler, çeşidin ticari yetiştiricilikte kullanılmasına yol açmıştır.

Mahsulün amacı evrenseldir:

• taze tüketim;
• ev yemekleri (tatlılar, meyve salataları, reçeller ve jöleler, meyve suları, kompostolar, jöleler, marmelatlar, turta dolguları);
• konserveleme.

Taze Ballı Şeftali yemenin sağlık açısından faydaları vardır. Meyvenin yüksek vitamin ve mineral içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, ruh halini iyileştirir, sinir gerginliğini ve kaygıyı azaltır, canlılığı artırır ve cilt durumunu iyileştirir.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Honey şeftali çeşidi, orta olgunlaşma dönemiyle karakterizedir. Meyve verimi Temmuz ayında zirveye ulaşır. Meyveler ayın ikinci yarısında olgunlaşır. Meyveler homojen bir şekilde olgunlaşır ve dökülmeye meyilli değildir.

Bu türün ağaçları ikinci ila üçüncü yıllarında meyve vermeye başlar. Küçük boyutlarına rağmen oldukça verimlidirler. Verimleri 8 ila 15 kg arasında değişir ve 7 ila 10 yıl boyunca meyve verirler.

Kendi kendine üreme ve tozlayıcılar

Bal kendi kendine döllenir. Diğer çeşitlerle çapraz tozlaşma olmadan meyve verir. Güzel kokulu çiçekleriyle arıları cezbederek, onlar için mükemmel bir komşudur. Ağaçları, diğer orta mevsim çeşitleriyle eşleştirildiğinde %30 daha fazla verim sağlar:

• Haberci-2;
• Ontario;
• Dünya Yüzüğü;
• Harrow Elması.

Don direnci ve barınak ihtiyacı

Bu meyve çeşidi, -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklı olarak kabul edilir. Kışları sert geçen bölgelerde yetiştirildiğinde, şeftali ağaçlarının soğuk havalar başlamadan önce malçlanması ve bir örtü malzemesiyle (agrofibre, çuval bezi) örtülmesi gerekir. Özellikle genç bitkilerin izolasyona ihtiyacı vardır.

Toprak ve iklim koşullarına ilişkin gereksinimler

Soğuğa dayanıklılığına ve olumsuz hava koşullarına dayanıklılığına rağmen, şeftali ağacı en iyi şekilde sıcak ve ılıman iklimlerde ve ılıman bölgelerde yetişir ve meyve verir. Tam güneş ışığını, bol ışığı ve nemi sever. Bahçenin güney veya güneydoğu kısmına dikin.

Meyve bitkileri toprak koşulları açısından oldukça zorludur. En iyi gelişimi aşağıdaki özelliklere sahip topraklarda gösterirler:

• humus veya kara toprak ilavesiyle kumlu;
• gevşetmek;
• hava ve nem geçirgen;
• verimli;
• nötr veya düşük asitli;
• derin sularla.

Bu çeşidin ağaçları sıcağa ve kuraklığa dayanıklıdır. Kavurucu yazlara rahatlıkla dayanabilirler. Ancak nem, cereyan ve soğuk rüzgarlar onlar için zararlıdır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Bal Şeftali, hastalıklara dayanıklı bir çeşit olarak kabul edilir. Ağaçları iyi bir bağışıklık sistemine sahiptir. Külleme hastalığından nadiren etkilenirler. kıvırcıklık yapraklar, clasterosporium. Zararlı böcekler için de ilgi çekici değillerdir.

Doğru ekim nasıl yapılır?

Sütunlu şeftali fidanlarını Mart-Nisan veya Eylül-Ekim aylarında dikin. Fideler arasında 0,8-1 m mesafe bırakın. Aşağıdaki adım adım talimatları izleyin:

1. 60-70 cm derinliğinde, çapı 50 cm olacak şekilde bir çukur kazın.
2. Çukurun tabanını genişletilmiş kil veya kırık tuğladan oluşan bir drenaj tabakasıyla kaplayın.
3. Çukuru kum ve kara toprakla zenginleştirilmiş bahçe toprağı ve humus karışımıyla doldurun ve bir höyük haline getirin.
4. Çukura 5 litre su dökün. Tahta bir kazık çakın. Bu, fideyi destekleyecektir.
5. Ağacı höyüğün ortasına yerleştirin. Köklerini açın ve üzerini toprakla örtün.
6. Fideyi düzeltip bir kazığa bağlayın.
7. Ağacı tekrar ılık, durgun suyla sulayın.
8. Ağaç gövdesi çemberini asidik olmayan turba veya humusla malçlayın.

Bakımın incelikleri

Bal şeftali ağacı, meyve ağaçları için standart bakımı gerektirir ve bu bakım aşağıdaki prosedürleri içerir:

• sulama;
• ayıklama;
• budama;
• üst pansuman;
• Hastalık ve zararlılara karşı tedaviler.

İlk üç yıl boyunca genç ağaçları ayda birkaç kez sulayın. Özellikle yağışın az olduğu dönemlerde neme ihtiyaç duyarlar. Olgun bir şeftali ağacının mevsim başına sadece 3-4 sulamaya ihtiyacı vardır. Ağaç başına 30 litre su kullanın. Toprağı 0,5 m derinliğe kadar nemlendirin. Bu işlemi sabah veya akşam hava ısındıktan sonra yapın.

Sonbaharda şeftali ağacınıza derin ve nem takviyesi yapan bir sulama yapın. Ağaç başına 50 litre su kullanın. Soğuk havalar başlamadan önce bu işlemi tamamlayın. Bu, meyve ağacının kışı başarıyla atlatmasını sağlayacaktır.

Genç şeftali ağacını mevsim boyunca en az iki kez besleyin:

• Çiçeklenme ve yaprakların açılma döneminde Kompleks mineral bileşimi içerir. Tüketim miktarı 1 bitki başına 50 g'dır.
• Ağustos ayında Ağacı herhangi bir potasyum-fosfor karışımıyla gübreleyebilirsiniz. Tüketim: 1 fidan için 50 gr.

Olgun ve meyve veren bir şeftali ağacının daha fazla besine ihtiyacı vardır. Gübre oranını 150-200 g'a çıkarın. Mevsim başına en az üç kez gübreleme yapın. Suda çözünen bir besin solüsyonu içeren yaprak spreyleri kullanın.

Ağaç gövdesinin etrafındaki alanı düzenli olarak temizleyin. Çok fazla büyümelerine izin vermeyin. Yabani otlar, böcekler, mantarlar ve patojen bakteriler için üreme alanıdır.

Olumsuz hava koşulları ve yetersiz bakım nedeniyle meyve ağaçları mantar ve bakteri enfeksiyonlarına karşı hassas olabilir. Aşağıdaki dönemlerde uygulanan Bordo bulamacı ile önleyici uygulamalar, şeftali hastalıklarının önlenmesine yardımcı olacaktır:

• ilkbaharda tomurcuklar açılmadan önce;
• sonbaharda yapraklar döküldükten sonra.

Şeftali ağacınızda monilyoz veya yaprak kıvrılması belirtileri fark ederseniz, taç kısmına Horus gibi sistemik mantar ilaçları püskürtün.

Budamanın özellikleri

Sütunlu şeftalinizin dekoratif görünümünü, sağlığını ve verimliliğini korumak için her yıl ilkbaharda budayın. Bu budama işlemi sırasında hasarlı, dondan zarar görmüş ve hastalıklı tüm dalları çıkarın.

Honey çeşidi de biçimlendirici budama gerektirir. Çeşitli taç şekillendirme seçenekleri mevcuttur. Bahçıvanlar "fincan" şeklini en iyi seçenek olarak görürler. Bu fincan şeklindeki taç, meyvelerin bakımını ve hasadını kolaylaştırır. Bu işlemi, ekimden bir yıl sonra aşağıdaki talimatları izleyerek gerçekleştirin:

• ilkbaharda gövdedeki tüm yan dalları 40-50 cm yüksekliğe kadar keserek standart bir ağaç oluşturun;
• katmanda daha yüksekte 4-7 iyi gelişmiş yanal sürgün (birinci dereceden iskelet dalları) bırakın;
• Son olarak ana gövdeyi kesin.

İskelet sürgünlerde ertesi sezon ikinci derece dallar oluşacaktır. Üçüncü yılda, bunları ve birinci derece sürgünleri üçte bir oranında kısaltın. İçeri doğru büyüyen dalları kesmeyi unutmayın.

Biçimlendirici sayesinde budama Taç açık, iyi aydınlatılmış ve havalandırılmış olmalıdır. Bu işlem, şeftali ağacının görünümünü iyileştirmenin yanı sıra hastalık riskini de azaltır ve ağacın daha bol ürün vermesini sağlar.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Bu çeşidin değeri, sahip olduğu çok sayıda avantajdan kaynaklanmaktadır:

Yaz sakinleri Honey şeftalisinin dezavantajlarını şöyle sıralıyorlar:

İncelemeler

Honey, oldukça popüler bir sütunlu şeftali çeşididir. Meyveleri olağanüstü lezzetlidir ve tatlı bir lezzet olarak kabul edilir. Lezzetli ve bol hasadının yanı sıra, bahçıvanlar bu çeşidi dona ve hastalıklara dayanıklılığı ve yüksek süs değeri nedeniyle de severler.

Sıkça Sorulan Sorular