Belmondo şeftalisi, mükemmel tadı, yüksek verimi ve çeşitli hava koşullarına ve hastalıklara dayanıklılığı nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmış bir çeşittir. Bitki iri ve kaliteli meyveler verir, ancak başarı yalnızca basit yetiştirme uygulamalarıyla elde edilir.
Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?
İncir ailesinin bir üyesi olan bu incir, Amerikalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen umut vadeden bir çeşittir. Başarılı melezleme çalışmaları, bu çeşide mükemmel bir uyum yeteneği kazandırmış ve onu Rusya'nın çeşitli iklim bölgelerinde yetiştirmeye uygun hale getirmiştir.
Ağacın görünümü
Boyu 3-4 m'ye kadar uzayan orta büyüklükte bir bitkidir. Karakteristik özellikleri şunlardır:
- Bir yüzü kırmızı, diğer yüzü sarı-yeşil, boğum araları kısa, güçlü sürgünler.
- Yayılan, geniş yuvarlak taç.
- Uzun, sivri, koyu zümrüt yeşili parlak yapraklara ve tırtıklı kenarlara sahip orta yoğunlukta taç.
- Güçlü kök sistemi.
Meyveler ve tat özellikleri
İncir şeftalisi, orta meyveli çeşitler grubuna aittir. Meyveleri 90-120 gr ağırlığa ulaşır ve basık uçlu, 5 mm derinliğe kadar sığ bir çekirdeğe sahip klasik disk şeklinde bir yapıya sahiptir. Meyveler dışarıdan bakıldığında düzgün bir tabağa benzer.
Diğer nitelikler:
- Meyvenin kabuğu orta kalınlıkta, sert ve kolay soyulmaz. Ventral dikiş oldukça derindir.
- Şeftali olgunlaştığında yeşilimsi renktedir. Tamamen olgunlaşmış örnekler krem-yeşilimsi bir renk alır, ancak yüzeyin büyük kısmı nokta ve çizgiler şeklinde koyu kırmızı-kırmızı bir allık ile kaplıdır.
- Sert kabuğunun altında, yumuşak, yüksek şekerli, hafif lifli ve çok sulu kıvamda, hafif, kremsi bir et bulunur. Çekirdek küçüktür ve etten kolayca ayrılır.
Tadı enfes: Ballı tatlılık, hafif ekşimsi bir tat ve canlı bir aromayla uyumlu bir şekilde harmanlanıyor. Meyveler taze olarak yenir ve fazlası komposto ve reçellere dönüştürülür. Ayrıca fırınlanmış ürünler ve çeşitli tatlılar için de mükemmeldir.
Olgunlaşma ve meyve verme
İncir şeftalisinin olgunlaşma dönemi orta-geç olup, olgunlaşma ağustos ayının ilk yarısında gerçekleşir.
Verimlilik
Verim oldukça yüksektir. Meyveler dallarda yoğun bir şekilde bulunur ve tek bir ağaçtan mevsim başına 20 ila 50 kg verim alınır. Hasat edilen meyve iyi taşınır ve lezzetini ve pazarlanabilirliğini uzun süre korur.
Kendi kendine üreme ve tozlayıcılara ihtiyaç
Çeşit kendi kendine tozlanabildiği için zorunlu çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duymaz.
Toprak ve iklim koşullarına ilişkin gereksinimler
Kara toprak ve tınlı toprak bu ürün için en iyisidir. Fidelerin, bahçenin güney tarafına, bol güneş alan ve rüzgardan korunaklı bir yere dikilmesi önerilir. Komşu ağaçlar veya binalar gölge oluşturmamalıdır. Sıcak iklimlerde fideler sonbaharda, daha soğuk bölgelerde ise ilkbaharda dikilir.
Büyüme ve bakım
Fideyi Nisan ile Ekim ayları arasında dikmeyi planlayın. Güneşli, iyi aydınlatılmış, cereyan ve yeraltı suyu birikmesi olmayan bir yer seçin. Bitki gevşek, iyi drene edilmiş, hafif asidik, nem tutucu ve mineral açısından zengin toprakları tercih eder.
Faydalı ipuçları:
- Dikim çukuru 50x35 cm ebatında olmalıdır.
- Çukurun dibine 200 gr odun külü ve potasyumlu gübre koyun.
- Fideyi kökleri eğilmeyecek ve kök boğazı toprak seviyesinin üstünde kalacak şekilde yerleştirin.
- Toprağı hafifçe sıkıştırıp, bol sulayıp, malçlayarak ekimi tamamlayın.
- İşlemden hemen sonra sürgünleri kısaltarak taç şekillendirmeye başlayın.
- Ağaçlar arasındaki mesafe en az 4-5 metre olmalıdır.
Diğer bakımlar arasında düzenli sulama (iki haftada bir), gövde çevresinin gevşek ve temiz tutulması, mevsimde 3-4 kez gübreleme, taç şekillendirme, ilkbaharda yıllık hijyenik budama, virüs ve zararlılara karşı koruyucu ilaçlama ve kışa hazırlık yer alır.
Don direnci ve barınak ihtiyacı
Bu çeşit kışa oldukça dayanıklıdır. Geç çiçek açması, çiçek tomurcuklarını ilkbahar donlarının zararlarından korur. Ancak, özellikle karsız kışlarda genç fidelerin yalıtılması önerilir. Bu amaçla Agrofibre kullanılabilir.
Budamanın özellikleri
İncir şeftali ağacını budarken akılda tutulması gereken birkaç önemli nokta vardır. Aşağıdaki yönergeleri izleyin:
- Biçimlendirici budama. Doğru taç şeklini oluşturmak için bu işlemi dikimden hemen sonra ve ilk birkaç yıl boyunca uygulayın. 3-4 ana iskelet dalı bırakın, kalan sürgünleri kısaltın.
- Hijyenik budama. Bu işlemi her yıl ilkbaharda, özsu akmaya başlamadan önce uygulayın. Bu işlem sırasında, hastalığı önlemek ve taç havalandırmasının iyi olmasını sağlamak için hastalıklı, hasarlı, ölü ve birbirine dolanmış dalları çıkarın.
- Gençleştirici budama. Olgun ağaçlarda genellikle 3-4 yılda bir yapılır. Yeni büyümeyi teşvik etmek ve meyve üretimini artırmak için eski ve zayıf dalların çıkarılmasını içerir.
- Yaz budaması. Haziran-Temmuz aylarında, ağaç gövdesini sıkıştıran fazla sürgünleri temizlemek için bu işlemi yapın. Bu, besin maddelerinin meyve oluşumuna yönlendirilmesine ve meyve kalitesinin artmasına yardımcı olur.
- Bakım budaması. Ağacın şeklini ve sağlığını korumak için gerektiği gibi işlem yapın; ışık ve hava girişini artırmak için tacı inceltin.
Budama yaparken bitkiye gelebilecek zararı en aza indirmek ve enfeksiyon riskini azaltmak için temiz ve keskin aletler kullanın.
Avantajları ve dezavantajları
Belmondo, sadece mükemmel tadı ve pazarlanabilirliğiyle değil, aynı zamanda birçok başka olumlu özelliğiyle de ünlüdür. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:
Bahçıvanlar aşağıdaki dezavantajları göz önünde bulundururlar:
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Birçok hastalığa ve zararlıya karşı dirençli olması, onu bahçıvanlar için cazip bir seçenek haline getirir. Ancak, uygun şekilde bakılmazsa bitki sorunlara karşı hassas olabilir:
- Bakteriyel kanser. Kabuk ülserleri, reçineli salgı ve meyve çürümesi şeklinde kendini gösteren bakteriyel bir hastalıktır. Önleme, enfekte dalların çıkarılması ve antiseptiklerin kullanılmasıyla sağlanır.
- Toz halinde küf. Yaprak ve meyvelerde beyaz bir tabaka olarak görülen mantar hastalığıdır. Mücadelesi, fungisit kullanımı ve iyi havalandırmanın sağlanmasıyla sağlanır.
- Şeftali güvesi. Böcek, şeftali yaprakları ve meyveleriyle beslenir ve bu da ürün kayıplarına yol açabilir. Mücadele, böcek öldürücülerin kullanımı ve larvaların erken evrelerde imha edilmesiyle sağlanır.
- Unlu bit. Zararlı, yaprak ve meyvelerin özsuyunu emerek bitki sağlığının bozulmasına neden olur. Mücadele, böcek öldürücülerin kullanımı ve mekanik temizleme ile yapılır.
- Elma kurdu. Böcek, meyvelerle beslenerek zarar verir ve çürümeye neden olur. Mücadele, böcek öldürücülerin kullanımı ve istila edilmiş örneklerin imha edilmesiyle gerçekleştirilir.
İncelemelerin incelenmesi
Belmondo şeftalisi, tüm sezon boyunca sulu ve lezzetli meyvelerin tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir seçimdir. Yüksek verimi ve olumsuz hava koşullarına ve hastalıklara dayanıklılığı, onu hem küçük hem de büyük bahçeler için vazgeçilmez bir çeşit haline getirir. Önemli olan, doğru ve zamanında bakım sağlamaktır.