Kışa dayanıklı Akademisyen kayısısını kendi başınıza nasıl yetiştirebilirsiniz?

Akademisyen melez kayısı, yalnızca güneyde değil, aynı zamanda daha sert iklimlerde de yetiştirilebilen, çeşitli yetiştirme koşullarına kolayca uyum sağlayan çok yönlü bir çeşittir. Bu kayısılar verimli, erken meyve veren ve hastalıklar da dahil olmak üzere çeşitli olumsuz faktörlere karşı dirençlidir.

Akademisyen kayısı yetiştiriciliğinin tarihi

Çeşit, Uzak Doğu Araştırma Enstitüsü'nde yetiştiriciler V. A. Marusich ve G. T. Kazmin tarafından uzun yıllar boyunca geliştirildi. Islah süreci 1979'da başladı, ancak melez 1996 yılına kadar devlet siciline eklenmedi. Çeşit, Sputnik ve Khabarovsky olmak üzere iki kayısı çeşidi kullanılarak geliştirildi ve temel amaç dona en dayanıklı melezi üretmekti.

Bitkinin tanımı

Ağaçlar, erken olgunlaşmaları ve hızlı büyümeleriyle öne çıkar ve Temmuz ayı gibi erken bir dönemde sulu meyvelerin tadını çıkarmanızı sağlar. Çeşit, hem ağacın hem de meyvenin dış özellikleriyle kolayca tanınır.

Ağaç

Akademisyen kayısısı 4,5-5 m yüksekliğe ulaşan kuvvetli bir bitkidir. Ancak başka karakteristik özelliklere sahip ağaçları da vardır;

• gövde - orta kalınlıkta;
• taç – yuvarlak-uzun;
• sürgünler hafif, dizli tiptedir, kabuk altında noktalar bulunur;
• kabuk - gençken koyu kahverengi-yeşil bir renge sahiptir, ancak ağaç olgunlaştıkça açık gri ve engebeli hale gelir;
• meyve tomurcukları oldukça büyüktür, 3'lü gruplar halinde bulunur;
• yaprakları büyük, oval ve sivri, dış yüzeyi ince ve koyu yeşil, iç yüzeyi beyazımsı renktedir;
• Çiçekleri büyük, oval biçimli, narin pembe renkte taç yapraklarına sahiptir.

Kök sistemi

Akademisyen kayısı ağacının kökleri güçlü ve sağlamdır, bu da bitkinin kısa sürede yerleşip kök salmasını sağlar.

Meyve

Academician çeşidi, yetiştirme koşullarına ve bakımına bağlı olarak 35 ila 55 gram arasında değişen iri meyveleriyle öne çıkar. 90-100 grama ulaşan örnekler kaydedilmiştir. Diğer çeşit özellikleri şunlardır:

• kabuk rengi turuncu, açık tona yakın, ama soluk karmin allık renginde;
• meyve eti rengi – açık sarı;
• meyvenin şekli uzun-oval, ucu diken veya gaga gibi sivridir;
• deri kalınlaşmış, tüylü bir yüzeye sahip ve karın dikişi açıkça görülebilir;
• taş orta büyüklükte olup kendiliğinden hamurdan ayrılır;
• posanın kıvamı, artan yumuşaklığı ve sululuğu ile ayırt edilir, ancak aynı zamanda hafif çıtırdır;
• tadı – tatlı, hafif ekşi (şeker içeriği yaklaşık %12, asit %2,3);
• Çekirdekten çıkan çekirdeğin tadı tatlıdır.

Tadım puanı 4'tür. Meyveler, özellikle reçel, komposto vb. yapımında kullanılan kalın kabukları sayesinde çatlamaya karşı dayanıklıdır.

Tarımsal biyolojik özellikler

Agrobiyolojik özelliklerin incelenmesi önemlidir, çünkü çeşidin özelliklerini ve fide satın almanın uygunluğunu önceden değerlendirmenize olanak tanır. Özellikle, ağacın belirli iklim koşullarında gelişip gelişemeyeceğini, veriminin ne olacağını, çeşidin çeşitli olumsuz etkenlere ne kadar dayanıklı olduğunu vb. belirleyebilirsiniz.

Büyüyen bölgeler

Akademisyen çeşidi özellikle Uzak Doğu ve benzer iklime sahip bölgelerde yetiştirilmek üzere geliştirildiği için bu kayısılar Rusya'nın her yerine yetiştirilebilir.

Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık

Akademisyen -40 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilir, ancak termometre bunun altındaysa, ağacın kışa girmeden önce yalıtılması gerekir. Bitkinin bu soğuğa kolayca dayanabilmesi için, alçak araziler yerine yüksek rakımlara dikilmesi önerilir.

Kuraklığa dayanıklılık açısından, bu çeşit sulama yapmadan birkaç hafta boyunca kolayca büyüyebilir. Kayısılar yüksek neme çok daha az dayanıklıdır; aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Akademisyen kayısısı, güçlü bağışıklık sistemi sayesinde hastalıklara ve zararlılara karşı dirençlidir. Ancak bu, tüm tarımsal uygulamaların takip edilmesiyle mümkündür. Ancak tüm çekirdekli meyve çeşitleri mantar enfeksiyonlarına karşı hassastır, bu nedenle mantar ilaçları ve böcek ilaçları (zararlılara karşı) ile önleyici tedaviler hayati önem taşır.

Tozlaşma, çiçeklenme zamanı ve teknik olgunluk özellikleri

Akademisyen kayısı kısmen kendi kendine verimlidir, bu nedenle verimi artırmak için yakınlarına başka kayısı çeşitleri ekilmesi önerilir. Akademisyen kayısısı için en iyi tozlayıcılar arasında Habarovski Kayısısı, Amur, Komarov ve Karlik bulunur.

Ağaçlar, hava koşullarına ve iklime bağlı olarak mayıs ortası veya sonu gibi erken bir dönemde çiçek açmaya başlar ve hasada Temmuz veya Ağustos aylarında başlanabilir. Olgunlaşma süresi uzun olduğundan, en az bir ay boyunca taze meyvenin tadını çıkarabilirsiniz.

Verim seviyesi, meyve verme başlangıcı

Akademisyen kayısı çeşidi yüksek verimli bir çeşit olarak kabul edilir. Olgunlaştığında, tek bir ağaç 35-40 kg meyve verebilir. Ticari yetiştiricilikte hektar başına 124 centner hasat edilebilir. Ancak, meyve vermenin ilk birkaç yılında, tek bir ağacın henüz genç olduğu için az miktarda meyve verdiğini, yaklaşık 10-20 kg meyve verdiğini unutmayın.

Akademisyen kayısıları, ekimden sonraki üçüncü yıl gibi erken bir dönemde meyve vermeye başlar, ancak en yüksek verime beşinci yılda ulaşır. Bu durum özellikle ülkenin güney ve orta kesimlerinde yetişen kayısılar için geçerlidir; daha sert iklimlerde meyve verme dönemi bir ila iki yıl gecikebilir. Ancak her durumda meyve verme yıllıktır.

Meyvelerin uygulanması

Akademisyen kayısıları çok yönlü olarak kabul edilir, bu nedenle taze olarak reçel, konserve, komposto ve daha birçok alanda kullanılabilir. Meyveleri turta ve hamur işi dolguları, bebek maması, sos ve meyve suyu yapımında kullanılır. Ayrıca kurutularak kuru meyve elde edilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Yıllar geçtikçe Akademisyen kayısısı hem tüketiciler hem de bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale geldi. Bu çeşidin sayısız olumlu özelliği bulunuyor.

Üreme yöntemleri

Akademisyen çeşidi her bakımdan çok yönlüdür, neredeyse her türlü yolla çoğalabilme yeteneği de buna dahildir:

• bir kemikle;
• yeşil çelikler;
• odunlaşmış çelikler;
• sürgünler ve yavrular.

Fide dikiminin özellikleri

Akademisyen kayısıları ekim konusunda çok fazla zorluk çekmezler, ancak yine de bazı çeşit nüanslarını ve inceliklerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Doğru ekim ve hazırlık, ağacın ilk birkaç yılında daha erken meyve vermesini ve bol hasat almasını sağlayacaktır.

Önerilen zaman dilimleri

Fidanları yılın iki döneminde dikebilirsiniz:

• İlkbaharda. Özellikle sert iklime sahip bölgeler için en uygun zamandır, çünkü genç ağaç kışa kadar kök salıp yeni yerine uyum sağlamak için zamana sahip olacak ve bu da hayatta kalmasını kolaylaştıracaktır. Önemli olan, hava sıcaklığının 12-14 santigrat derece arasında sabitlenmesini beklemektir. Bu nedenle, kesin tarih, içinde bulunulan yılın iklim ve hava koşullarına göre belirlenir.
• Sonbaharda. Bu süre, yalnızca sıcak ve ılıman iklime sahip bölgeler için en uygun olarak kabul edilir. Kesin süre de kişiye göre belirlenir, ancak ilk dondan önce en az 30-40 gün kalması önemlidir.

Hangi alan uygundur?

Kayısılar dona ne kadar dayanıklı olursa olsun, sıcağı da severler, bu nedenle yerin güneşli olması gerekir. Ancak, Akademisyen kayısısı için yer seçerken göz önünde bulundurulması gereken başka şartlar da vardır:

• Gölge veya kısmi gölge oluşturan binaların yakınlarına fidan dikmemelisiniz;
• Bahçedeki en iyi alan güneybatı veya güneydir;
• arazi oldukça yüksektedir, alçak kesimler cereyana ve neme eğilimlidir;
• Çeşitlerin kök sistemi çok gelişmiş ve güçlü olduğundan, binalardan veya büyük çitlerden uzaklığı en az 4 m olmalıdır;
• Yeraltı su seviyesi toprak yüzeyinden 2-2,5 m yukarıda ise, eğer bu seviye daha düşükse kökler çürüme hastalıklarına karşı hassas hale gelir;
• toprak – verimli, orta derecede gevşek ve drenajlı, nötr asitlik seviyesine sahip (6.0-7.0 pH) olmalıdır;
• tozlayıcı ağaçlardan uzaklık – maksimum 30-40 m;
• En iyi toprak tınlı, kumlu tınlı, kara topraktır.

Mahalle Özellikleri

Kayısılar, diğer bitkilerle yakın temasa tahammül etmedikleri için tek başına yetiştirilen bitkiler olarak kabul edilir. Ayrıca, Academician çeşidi diğer kayısı çeşitleriyle birlikte yetiştirilmemelidir. Bunun nedeni basittir: Her çeşit aynı hastalık ve zararlılara karşı hassastır ve bu da onları kontrol altına almayı zorlaştırır.

Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?

Akademisyen kayısı fidanları genellikle özel fidanlıklardan veya bahçe mağazalarından satın alınır. Birçok bahçıvan ve yazlıkçı da fidanları ikinci el olarak pazarlardan veya arkadaşlarından satın alır. Ancak her durumda, ağacın başarıyla büyümesini sağlamak için doğru seçimi yapmak önemlidir.

Vurgulanması gereken birkaç nokta var:

• Kök sürgünlerinin durumu çürüme, kuruluk, çatlak ve hastalık belirtilerinden ari olmalıdır. Kökler iyi gelişmiş ve dallanmış olmalıdır.
• Fidanların kabukları her zaman pürüzsüz ve düzgündür, çatlak, kırık, çizik veya zararlı izlerinden uzaktır.
• Sürgünlerde aşı belirtilerinin görülmesi gerekir.

Fideler hem açık hem de kapalı kök sistemleriyle satılmaktadır. İlk durumda kök sistemini incelemek daha kolayken, ikinci durumda bu imkansızdır. Ancak, satın almadan önce kökler her zaman uygun bir ortamda (substrat) bulunur.

Çalışmaya başlamadan önce ekim malzemesini hazırlamak önemlidir. Bunu yapmak kolaydır:

1. Kökleri ve toprak üstü kısmını inceleyin.
2. Keskin ve dezenfekte edilmiş budama makasıyla uygun olmayan tüm unsurları kesin.
3. Kesilen yerleri kül tozuyla işlemden geçirin.
4. Kökleri Kornevin gibi herhangi bir büyüme uyarıcısının içinde 12 saat bekletin.
5. Dikimden hemen önce kökleri kil karışımına batırın.

Saha hazırlığı

İlkbahar ekimi için toprağı sonbaharda, sonbahar ekimi için ise ilkbahar sonlarında hazırlayın. Ancak bu mümkün değilse, hazırlık çalışmalarına en az 3-4 hafta önceden başlayın.

Neyi ve nasıl yapmalı:

1. Bölgeyi tedavi edin – döküntüleri, dalları, yaprakları ve yabani otları temizleyin.
2. Toprağı kazın, kalan yabancı ot köklerini temizleyin ve organik gübre ekleyin. Metrekare başına 8-10 kg oranında çürümüş gübre, kompost, humus ve benzeri malzemeler kullanabilirsiniz.
3. Eğer toprak çok asidik ise dolomit unu, tebeşir veya sönmüş kireç ilave edin.

Genç fidelerin dikim süreci

Akademisyen kayısısını dikerken belirli bir düzene uymak önemlidir; ağaçlar arasındaki mesafe en az 5 metre olmalıdır. İşlem şu şekildedir:

1. Şemaya göre dikim çukurlarını kazın.
2. Toprağın üst tabakasını ayırın ve eşit miktarda humus ve nehir kumu karıştırın. Çukur başına 400-500 gr odun külü ve yaklaşık 400 gr çift süperfosfat ekleyin. İyice karıştırın.
3. Tabana yaklaşık 15 cm kalınlığında çakıl taşı, kırma taş veya diğer drenaj malzemelerini yerleştirin.
4. Hazırlanan alt tabakanın 1/3’ünü doldurun.
5. İçine yaklaşık 20 litre su koyup iyice çekmesini bekleyin.
6. Fidenin açık kök sistemi varsa bir höyük oluşturun. Kök sistemi varsa, köklerle aynı çapta bir delik açın.
7. Destek oluşturmak için tahta bir kazığı neredeyse tam ortasından geçirin.
8. Fideyi yerleştirin. Kök toprağı yoksa, kökleri dikkatlice tümseğin her tarafına yayın. Aşı noktasının veya kök boğazının (tohumdan, çelikten vb. yetiştirilen bir fidede bulunan) yüzeyden yaklaşık 6 cm yukarıda olması gerektiğini unutmayın.
9. Kalan toprak karışımını doldurup sıkıştırın.
10. Toprağı sulayın – ağaç başına 30 litre oturmuş ve ılık su.

Kayısı ağacı bakım talimatları

Akademisyen kayısısı, gösterişsiz olduğu için fazla bakıma ihtiyaç duymadan gelişecektir, ancak uygun bakım, özellikle her bahçıvan için önemli olan daha yüksek verimi garanti eder.

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma ve korunma

Akademisyenlerin hastalık ve zararlılara karşı yüksek direncine rağmen, zaman zaman sorunlar ortaya çıkabiliyor. Bunun birçok nedeni var: doğru tarım uygulamalarının uygulanmaması, aşırı yağışlı yazlar, yakınlarda enfekte bitkilerin bulunması vb. - bu nedenle bazen sorunlardan bahçıvan sorumlu tutulamaz.

Bunu önlemek için ağaçlara ilkbahar başında ve sonbaharda hasattan sonra koruyucu ilaçlama yapılabilir. En sık kullanılanlar Bordo bulamacı, Horus, Skor, Mikosan-V ve bakır esaslı ürünlerdir.

Sulama

Akademisyen kayısısı kuraklığa karşı daha dayanıklı olmasına rağmen, normal gelişim ve iyi bir hasat için ağaçların sulanması gerekir. Aşağıdaki önerilere uyun:

• Dikimin ilk yılında ayda 1-2 kez 20-30 litre su ile sulayın;
• tomurcuklanmadan önce daha fazla nemlendirme gereklidir;
• Çiçeklenme döneminin bitiminden 10 gün sonra;
• meyve verme döneminde;
• kışlamadan önce.

Malçlama

Bahçe işlerini kolaylaştırmak ve ağaç için daha uygun koşullar yaratmak amacıyla ağaç gövdesi alanı malçlanır. Malç, yabani ot büyümesini engeller, nem seviyelerini uzun süre korur ve zararlıları uzaklaştırır. Turba, taze biçilmiş çim (tohumsuz), talaş, kompost, gübre veya saman en iyisidir.

Beslenme şeması

Akademisyen kayısı çeşidi verimli olduğundan, büyüme mevsimi boyunca gübreleme gerektirir. Aşağıdakileri aklınızda bulundurun:

• İlkbaharda azot gereklidir, bunun için özel preparatlar kullanabilir veya 10 litre suya 50 gr üre çözeltisi ekleyebilirsiniz.
• Tomurcuklanmadan önce besin kombinasyonu gereklidir. Bahçıvanlar şu karışımı öneriyor: 10 litre suya yaklaşık 30 gr üre ve 15 gr potasyum tuzu.
• Çiçeklenme döneminde, 10 litreye 200 gr odun külü olacak şekilde kül çözeltisiyle sulayabilirsiniz.
• Hasattan 2-3 hafta önce süperfosfata (30 gr), üreye (20 gr) ve suya (10 lt) ihtiyacınız olacak.

Dikimden üç yıl sonra, meyve verme zamanı geldiğinde, ağaçlara ayrıca aşağıdaki bileşimle gübreleme yapın:

• su – 10 l;
• Süperfosfat – 2 yemek kaşığı l.;
• potasyum sülfat – 2 yemek kaşığı l.;
• amonyum nitrat – 3 yemek kaşığı

Dikimden sonraki ilk yıl, ağaçlara gübre vermeye gerek yoktur, tabii ki gerekli tüm bileşenler eklenmişse.

Budama ve taç şekillendirme

Akademisyen, hasadı sırasında kendine özgü zorluklar yaratan uzun bir ağaçtır. Bu nedenle, sürgünlerin büyümesini biraz yavaşlatan çeşidin her yıl budanması önerilir.

Doğru şekilde nasıl yapılır:

• ilk yıl, ortadaki iletkeni 80 cm yüksekliğe kadar kısaltın ve yanal sürgünleri tamamen çıkarın, sadece en güçlü olanlardan 2-3 tanesini bırakın;
• bir sonraki için iskelet tabanının üzerine ikinci katmanı oluşturun, bunun için ilk sırada en fazla 3 sürgün bırakın (geri kalanını kesin);
• Üçüncü ve dördüncüde aynı şekilde üçüncü katı oluşturun.

Ağacı gençleştirmek için her yıl eski sürgünleri çıkarın; ilkbahar ve sonbaharda hijyenik budama yapın; hasarlı, kurumuş ve çürümüş tüm dalları kesin.

Kışa hazırlık

Yetiştirme bölgesi ne olursa olsun, tüm ağaçların kışa hazırlanması gerekir. Bunun için şu standart adımları izleyin:

• hijyenik budama;
• ağaç gövdesi çemberini yapraklardan, dallardan ve döküntülerden temizlemek;
• nem yüklemesi – her ağacın altına yaklaşık 60 litre su dökülür;
• üst pansuman;
• badana;
• tepeleme;
• malçlama.

Ardından, hava koşulları gerektiriyorsa, gövdeyi ladin dalları, çuval bezi veya tarımsal elyafla sarın. Birçok bahçıvan, küçük ve büyük kemirgenleri uzak tutmak için koruyucu tel örgü takmayı önerir.

Hasat ve depolama

Akademisyen kayısıları düzensiz olgunlaştığı için hasat bir ila bir buçuk ay arasında gerçekleşir. Olgunlukla ilgili olarak aşağıdaki hasat hususlarını göz önünde bulundurun:

• Konserve ve taze tüketim için teknik olgunluğa ulaşmış meyveleri tercih edin;
• Raf ömrü ve nakliye için meyveleri olgunlaşmamışken hasat edin.

Taze kayısılar serin bir yerde yaklaşık bir hafta saklanabilir. Olgunlaşmadan (teknik olgunluktan yaklaşık 1-2 hafta önce) toplanırsa raf ömrü uzar.

İncelemeler

Akademisyen kayısısı, Uzak Doğu, Sibirya, Urallar ve Orta Rusya'da yetiştirmek için en iyi seçenek olarak kabul edilir. Bu çeşit, yetiştirme ve bakım kolaylığı nedeniyle bahçıvanlar tarafından çok sevilir. Önemli olan, aşırı sulamadan kaçınmak ve düzenli olarak gübrelemek, budamak ve malçlamaktır.

Sıkça Sorulan Sorular