Fındık tarlanıza nasıl ekilir?

Fındık, değerli fındıkgiller (filbert) adı verilen meyveler veren bir çalıdır. Yabani olarak yetişir, ancak kültüre alınmış çeşitleri de vardır. Daha önce hiç fındık görmemiş olsanız bile, her sonbaharda iri, lezzetli ve besleyici meyvelerini toplamak için bahçenize bir fındık dikmenizi hiçbir şey engelleyemez.

Fındık dikiminin özellikleri

Fındık Fındık, en eski kültür bitkilerinden biri olmasına rağmen ev bahçelerinde pek bulunmaz. Bu yanlışı düzeltip bahçenize birkaç fındık fidanı dikmeye ne dersiniz? Doğru yapılırsa, birkaç yıl içinde her sonbaharda bir veya iki kilo değerli fındık hasat edebilirsiniz.

Faydalı ipuçları:

• Fındık çapraz tozlaşma gerektirir. Bu nedenle, ekim sırasında aynı anda çiçek açan ve birbirini tozlaştıran birkaç çeşit almak önemlidir. Uzmanlar en az üç çalı dikilmesini öneriyor.
• Fındıkların gelişmesi için geniş bir alana, yani 16-25 metrekarelik açık alana ihtiyacı vardır. Dikim için doğru yeri seçmek çok önemlidir. Uygun koşullar sağlanmazsa, çalı meyve vermez.
• Yabani fındık ağacından toprak alın. Fideyi dikerken dikim çukuruna ekleyin. Bu toprak özel mantarlar içerir.
• Fındıkların elma, şeftali, armut veya erik ağaçlarının yakınına dikilmesi önerilmez. Bu ağaçlar fındıkların büyümesini engeller ve fındıklar birkaç yıl sonra ölmeye başlar. Fındıklar, çam, ladin ve deniz iğdesi ağaçlarından 5-6 metre uzağa dikilmeye dayanıklıdır.

Bahçecilik çiftliklerinin uygulamaları, fındık mahsullerinin yetiştirilemeyeceğini göstermektedir. büyümek Diğer meyve bitkilerinin yanına. En iyi seçenek, birkaç çeşit dikmektir.

Popüler çeşitler

Hazel cinsi 17 tür içerir: adi fındık, iri fındık, Pontik fındığı, Gürcü fındığı ve diğerleri. Şu anda Devlet Sicilinde 19 fındık çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan 10'u Orta Rusya'da imar edilmiştir.

Dikime en uygun fındık çeşitleri:

• Erken Moskova. Çalılar 3 metreye kadar büyür ve kırmızı yapraklıdır. Tadım puanı 4,5'tir. Tek bir çalıdan 3 kg'a kadar fındık elde edilebilir.
  
• İvanteevski kırmızı. Çalılar 4,5 m yüksekliğe kadar büyür. Yaprakları başlangıçta kırmızıdır, sonbaharda yeşile döner. Verim 1 ila 2,2 kg arasında değişir. Tadım puanı: 4 puan.
  
• Şeker. Yaprakları koyu kiraz rengindedir. Çalılar 3-3,5 m yüksekliğe kadar büyür. Her çalıdan 3-4 kg fındık elde edilir. Lezzet puanı 4,5'tir. Bu çeşit, şeker ve yağ içeriği bakımından diğer tüm çeşitleri geride bırakır.
  
• Kudraif. Bu çalılar pembe-kırmızı yapraklara sahiptir ve 4,5 puan yüksekliğe kadar büyürler.
  

Fındık ekimi

Çalının tüm gelecekteki ömrü, canlılığı ve meyve vermesi, dikimin ne kadar doğru yapıldığına bağlıdır. Hata payı yoktur; dikim zamanını dikkatlice ayarlamalı ve dikim alanını hazırlamalısınız.

İniş tarihleri

Fındık, çoğu bahçe ürünü gibi, mevsim boyunca iki kez, yani ilkbahar ve sonbaharda ekilebilir. İlk durumda, ekim özsu akmaya başlamadan önce yapılır ve sonbahar ekim zamanı, şiddetli soğuk havaların başlamasına en az 2-3 hafta kalacak şekilde seçilir.

Orta bölgedeki iniş tarihleri

• Sonbaharda. Fındık ekimi ekim ayının başlarında, toprak henüz sıcak ve yeterince nemliyken yapılır.
• İlkbaharda. Dikim, aktif özsu akışı başlamadan önce, nisan ayında yapılır.

Daha güney ve kuzey bölgelerde ise 2-3 haftalık bir ayarlama yapılır: Güneyde ekim Mart ve Kasım aylarında, kuzeyde ise Mayıs ve Eylül aylarında yapılabilir. Güncel hava koşulları dikkate alınmalıdır.

İniş alanı

Fındıklar dayanıklı ve bakıma ihtiyaç duymayan ağaçlardır, ancak belirli koşullar gerektirirler. Bahçenize fındık dikmeye karar verirseniz, aşağıda listelenen gereksinimleri en iyi karşılayan bir yer seçin.

Fındık için optimum yetiştirme koşulları:

• orta düzeyde aydınlatma;
• taslak yok;
• yeraltı suyunun yeryüzüne 1,5 metreden daha yakın olmaması;
• binanın güney veya batı duvarına yakın;
• ağaçlara olan minimum mesafe 4-5 m'dir;
• Topraklar verimli, humusça zengin, hafif asidik veya nötr reaksiyonludur.

Ve en önemlisi, eriyen ve yağmur sularının biriktiği alçak alanlara asla fındık dikmeyin.

Bir fide seçimi

Ekilen fındıkların iyi bir başlangıç ​​yapması, hızla kök salması ve başarılı bir şekilde büyümesi için doğru ekim malzemesinin seçilmesi önemlidir.

Dikkat: Fındık fidanları mutlaka aşılı olmalıdır; bu, çeşit kimliğini büyük ölçüde garanti eder. Aşılanmamış fidanlar yabani ağaç olabilir.

Dikim için hangi fidelere ihtiyaç vardır:

• yükseklik - 100-120 cm;
• 3 veya 4 adet güçlü sürgün;
• sürgün çapı - 1-1,5 cm;
• kökler - iyi gelişmiş, kuru alanlar veya hasar yok;
• yaş - 1-2 yıl.

Fidanların hızla meyve vermeye başlamasını sağlamak için özel fidanlıklardan satın alın. İki yaşındaki fidanlar, dikimden sonraki yıl meyve vermeye başlar.

Güvenmediğiniz satıcılardan fide satın almaktan kaçının; bu satıcıların ürünleri generatif kökenli olabilir ve bu da ebeveyn özelliklerinin korunacağını garanti etmez.

Toprak hazırlığı

Sonbaharda fındık ekeceğiniz alanı derinlemesine kazmanız önerilir. Gerekirse toprak bileşimini ayarlayın. Fındıklar en iyi kara toprakta yetişir, ancak daha az verimli topraklarda da gelişebilir.

Fındık her türlü toprakta yetişebilir, ancak su basmasına, tuzluluğa veya kuru kuma dayanamaz.

Toprak kompozisyonu nasıl iyileştirilir:

• asidik topraklarda sönmüş kireç, tebeşir veya kül ekleyin - 1 metrekareye 0,5 kg;
• Kara toprağa humus ve kum ekleyin - 1 metrekareye 10 kg, bu hava geçirgenliğini artıracaktır.

Dikim çukurlarının hazırlanmasına başlanır:

• Sonbaharda ekim yaparken — Fidelerin dikiminden bir ay önce. Bu süre, toprağın yerleşip sıkışması ve çukura konulan gübrenin çözünmesi için gereklidir.
• İlkbaharda ekim yaparken Dikim çukurları sonbaharda hazırlanmalıdır. Kış boyunca toprak iyice sıkışacak ve nemle doyacaktır.

Dikim şeması ve çukur hazırlığı

Birden fazla fındık fidanı dikiyorsanız, bunları sıralar halinde dikin. Yan yana fidanlar arasındaki önerilen mesafe 4-5 m, sıralar arası ise 6-7 m'dir. Bu düzenleme, çalı çeşitleri için uygundur; standart çeşitler ise 2 m aralıklarla daha sık dikilebilir.

Dikim çukurlarını kazıp hazırlamak için keskin bir küreğe ve biraz gübreye ihtiyacınız olacak. Çukurları plana göre kazın ve toprak özelliklerini göz önünde bulundurun.

Çukurun hazırlanma prosedürü:

1. 60 cm derinliğinde ve 60-80 cm genişliğinde bir çukur kazın. Çukurun boyutu toprak özelliklerine bağlıdır. Toprak verimliyse 50x50 cm'lik bir çukur yeterlidir; fakir topraklarda genişlik ve derinlik orantılı olarak artırılır: 80x80 cm.
2. Toprağın üst tabakasını (yaklaşık 30 cm) 500 ml odun külü, 200 gr süperfosfat ve 15 kg çürümüş gübre ile karıştırın. Toprak karışımına birkaç avuç yabani fındık toprağı eklemeyi unutmayın.
3. Hazırladığınız toprağı iyice karıştırın ve çukuru yaklaşık üçte bir oranında doldurun. Toprak kuruysa ve bölgenizde yeterli yağış yoksa 10 litre su ekleyin. Çukuru çatı keçesi veya bir parça arduvazla örtün ve "infüze olması" ve yerleşmesi için bir ay bekletin.

Fındık dikim çukurunun nasıl hazırlanacağına dair videoyu da izleyin:

Fidelerin hazırlanması

Sonbahar ve ilkbaharda çıplak köklü fideler satın alabilirsiniz. Fidelerin dikime hazırlanması için, kökleri birkaç saat Kornevin solüsyonunda bekletilmeli ve ardından dikimden hemen önce kil bulamacına batırılmalıdır.

Fındık fidanları, yaz mevsimi de dahil olmak üzere büyüme mevsimi boyunca saksılarda mevcuttur. Özel bir hazırlık gerektirmezler. Meyve ağaçları gibi, istediğiniz zaman dikilebilirler; fide dikimi, bitkiye zarar vermeden yer değiştirme olanağı sağlar.

Fide köklerini 25 cm'ye kadar kesin. Keskin, dezenfekte edilmiş bir budama makası kullanın. Ayrıca fide köklerini açık pembe renkte bir potasyum permanganat çözeltisine batırmanız önerilir.

Fındıkların adım adım ekimi

Çukur iyice yerleştikten ve fideler dikime tamamen hazır olduktan sonra, dikim işlemine başlayabilirsiniz. Bu işlemi bulutlu ve rüzgarsız bir günde, tercihen sabah veya akşam saatlerinde yapmanız önerilir.

Fındık dikim sırası:

1. Karışımdan küçük bir toprak yığını oluşturun. Merkezden 10 cm geri çekilip bir destek yerleştirin. Yükseklik 1-1,5 m olmalıdır.
2. Fideyi toprak yığınına yerleştirin ve köklerini dikkatlice yayın, böylece lifli sürgünler çukurun tüm çevresine dağılmış olsun. Hiçbir kök bükülmemeli veya yukarı doğru bakmamalıdır.
3. Fidan dikiminde kök boğazının konumuna dikkat edilmelidir; yerden 4-5 cm yukarıda olmalıdır.
4. Kalan toprak karışımını köklerin üzerine dökün ve iyice sıkıştırın.
5. Fidenin altına 30-50 litre ılık, durgun su dökülür.
6. Su emildikten sonra, ağaç gövdesinin etrafındaki alanı turba, talaş veya humusla doldurun. Bu, nemin buharlaşmasını geciktirecek ve havanın köklere ulaşmasını engelleyen bir kabuk oluşumunu engelleyecektir.
7. Fideyi yumuşak bir bez veya ip ile desteğe bağlayın. Tel kullanmayın, çünkü bu fidelerin hassas kabuğuna zarar verir.

Ayrıca fındık ekiminin nasıl yapılacağına dair videoyu da izleyebilirsiniz:

İlk hasadı ne zaman bekleyebiliriz?

Fındık, dikimden sonraki 7. ila 8. yılda tam meyve vermeye başlar. Çalıların erken meyve vermesi büyük ölçüde çoğaltma/dikim yöntemine bağlıdır. Fide kullanılırsa, meyve verme 5. ila 10. yılda; sürgün ve kök sürgünleri kullanılırsa, meyve verme 3. ila 5. yılda başlar.

Fındık verimi çeşide, yetiştirme koşullarına ve bakıma bağlı olarak 2 ile 5 kg arasında değişmektedir.

Meyve vermenin hızlandırılması:

• Drenaj sağlayın. Çukurun dibine kırık tuğla, kiremit veya çakıl taşları yerleştirin. Bu, nemi koruyacak ve çalılar 2-4 yıl daha erken meyve vermeye başlayacaktır.
• Tozlaşmayı iyileştirin. Çiçeklenme döneminde polenlerin yayılmasına yardımcı olmak için dalları periyodik olarak sallayın.
• Aşı olun. Meyve veren bir çalının tepesine çelik aşılarsanız veya tomurcuklandırma yaparsanız (yakındaki çiçekli bir ağaçtan tomurcuk alırsanız), fındık daha çabuk meyve verecektir.
• Bitki tozlayıcıları. Kırmızı yapraklı çeşitler yetiştiriyorsanız, yakınınıza en az bir tane yeşil yapraklı çeşit dikin. Kırmızı çeşitler çoğunlukla dişi çiçekler üretir.
• Kül ekleyin. Sonbaharda ağaç gövdelerinin etrafına serpin. Toprağı, ürünün sağlıklı büyümesini ve gelişmesini destekleyen besinlerle zenginleştirir.
• Dikimlere özen gösterin. Yetersiz gevşetme, budama, gübreleme ve sulama meyve tutumunu yavaşlatır.

Üreme yöntemleri

Fındık, her türlü vejetatif yöntemle çoğaltılabilir. Tohumla çoğaltma, ıslahçılar tarafından yalnızca yeni çeşitler geliştirirken kullanılır, çünkü çok zaman alıcı bir işlemdir ve en önemlisi verimsizdir; fideler nadiren çeşit özelliklerini miras alır.

Fındık nasıl çoğaltılır:

• Yavru. Fındıklar, dikimden sonraki 1-2 yıl içinde gövdeden 1 metreye kadar uzanan çok sayıda sürgün verir. İki-üç yaşındaki sürgünler, bir baltayla köksaptan ayrılır ve daha fazla büyümeleri için özel bir fidanlığa nakledilir. Alternatif olarak, doğrudan kalıcı bir yere de dikilebilirler, ancak bu durumda çukur başına iki veya üç sürgün dikilir.
• Çalıyı bölerek. Kazılan çalılar, her biri 15-20 cm uzunluğunda köklere sahip bölümlere ayrılır. Kesilen tüm bölümlere dezenfeksiyon amacıyla ezilmiş kömür serpilir. Bölümler, fidelerde olduğu gibi, dikimden yaklaşık bir ay önce açılan çukurlara dikilir.
• Aşılama yoluyla. Anaç olarak yabani fındık kullanılır, ancak kök sürgünü vermediği için ayı fıstığı tercih edilir. Kullanılan yöntemler arasında, gövdeye, yarığa veya kabuk arkasına çelikle aşılama veya tomurcuklanma yer alır.
  Gövdenin orta veya uç kısmından alınan çelikler aşı kalemi olarak kullanılır. Kışın hasat edilir ve ilkbahara kadar kar yığınında veya buzdolabında saklanır.
• Katmanlayarak. İlkbahar veya sonbahar sonlarında, bir yaşındaki, alçak dallar önceden kazılmış (10-15 cm derinliğinde) karıklara yerleştirilir, sabitlenir ve üst kısımları hafifçe kesilir. Karıklar toprakla doldurulmaz. Kısa süre sonra tomurcuklardan dikey sürgünler çıkacaktır.
  Yeni sürgünlerin alt kısımlarında büyüyen yapraklar çıkarılır. Büyüme mevsimi boyunca, toprak sürgünlerin orta noktasına kadar tırmıklanarak birkaç kez tepeleme yapılır. Yeni sürgünler köklendikten sonra yeni bir yere nakledilir.

Fındık ekiminden sonra bakımı

Fındıkların sağlığı ve meyve verme kabiliyetleri, bakımın kalitesine ve zamanında yapılmasına bağlıdır. Her çalıdan birkaç kilogram iri fındık hasat edebilmek için, onlara su, besin ve normal büyüme ve gelişme için gerekli diğer tüm unsurların sağlanması gerekir.

• Kırpma. Bu işlem, kışın, özsu akmaya başlamadan önce veya çiçeklenme sonunda, sallanan çalıların daha iyi çapraz tozlaşmasını sağlamak için yapılır. Fındık, dikimden sonra ilk kez 25-30 cm yüksekliğe kadar budanır. Ertesi bahar, şekillendirme başlar ve bir düzineden fazla güçlü sürgün kalmaz.
  İlkbahar ve sonbaharda, hasarlı, kuru veya dondan zarar görmüş tüm sürgünler çıkarılarak hijyenik budama yapılır. Aşırı sıkışıklığı önlemek için çalı düzenli olarak inceltilir. Gençleştirme budaması ise fındığın ömrünün 20. yılı civarında yapılır.
• Sulama. Genç bir çalı için önerilen sulama miktarı 20-40 litre, olgun bir çalı için ise 60-80 litredir. Sıcak ve kurak dönemlerde sulama miktarı artırılmalıdır. Mevsim boyunca çalılar 5-7 kez sulanır. Sulamadan sonraki gün gövdelerin etrafındaki toprağın gevşetilmesi önerilir.
• Üst pansuman. Sonbaharda çalılar fosfor ve potasyumla beslenir, 2-3 yılda bir 20-30 gr potasyum tuzu, 50 gr süperfosfat ve 3-4 kg hayvan gübresi verilir. İlkbaharda azot, amonyum nitrat veya üre formunda 20-30 gr olarak uygulanır. Yazın da meyvelerin düzgün olgunlaşmasını sağlamak için azotlu gübreler uygulanır.
  Genç fındıklar çalı başına 10 kg organik madde ile beslenir. İlkbaharda ise çalılar çürümüş gübre veya kompostla beslenir.
• Çiçeklenme döneminde bakım. Fındık çalıları normal şekilde büyüyor ve gelişiyorsa, kaçınılmaz olarak çiçek açacaktır. Bu, sıcaklığın 12°C'ye yükseldiği Nisan ayında gerçekleşir. Kedicikler her gün 3 cm büyür. 10 cm'ye ulaştıklarında polen salınmaya başlar. Tozlaşma 4 ila 12 gün sürer.
  Verimi artırmak için yapay tozlaşma kullanılır. Bunun için birkaç çiçek açan kedicik alıp çiçek açan meyve tomurcuklarının yanına getirin, ardından pistillerin üzerinde hafifçe sallayın.

Bahçenizde fındık yetiştirmek her bahçıvanın yapabileceği bir iştir; ürün için özel bir hazırlık gerekmez. Sadece birkaç fındık fidanı dikin ve her yıl besin değeri ve lezzeti paha biçilemez, birkaç kilo değerli fındık elde edin.

Sıkça Sorulan Sorular