Romashka hurması, mükemmel lezzete sahip verimli bir incir çeşididir. Meyveleri, çiçeği andıran alışılmadık, parçalı bir şekle sahiptir. Bu iri meyveli, çekirdeksiz çeşit, iyi verimi, bakımı kolay ve çok yönlülüğüyle öne çıkar.
Papatya hurmasının tanımı
Bu çeşit, güzel görünümüyle öne çıkar. Özellikle meyveleri olgunlaştığında bahçede dikkat çeken, canlı ve dalları adeta kaplayan, güçlü bir ağaç haline gelir.
Ağaç
Ağaç uzun boylu olup 6-8 metreye kadar ulaşır. Simetrik ve düzgün taç kısmı, düzgün konik veya küresel bir şekle sahiptir. Görünümü bir elma ağacını andırır.
Yaprakları yeşil, parlak, uzun ve ovaldir. Yaprak ayasının dış yüzeyi parlaktır. Çiçekler büyük, sarımsı beyazdır. Taç yaprakları yoğun ve mumsu yapıdadır.
Meyve
Romashka hurması meyvesi büyük ve alışılmadık şekillidir; bu çeşidi görünüşünden kolayca tanıyabilirsiniz. Meyvesi çekirdeksizdir.
Meyvelerin tanımı:
- Renk: Olgunlaştıkça turuncu, koyu turuncu bir renk alır.
- Biçim: yassı, karakteristik kabartmalı ve damarlı, görünüşte bir çiçeği andırır.
- Ağırlık: 150 gr
- Deri: ince, pürüzsüz, parlak.
- Hamur: Meyve olgunlaştığında koyu turuncu, kahverengiye yakın bir renk alır.
Yaratılış tarihi
Romashka hurması insan yetiştiricileri tarafından yetiştirilmemiştir. Bu çeşit doğal seçilimin bir sonucudur.
Özellik
Bu çeşit, herhangi bir özel sorun yaşamadan yetiştirilmesini sağlayan mükemmel agronomik özelliklere sahiptir. Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, ürünün soğuğa ve diğer olumsuz etkenlere dayanıklılığıdır.
Çeşit nitelikleri:
- Olgunlaşma dönemleri. Romashka hurması erkenci bir çeşittir. Mayıs sonu ile Haziran başında çiçek açar ve hasadı ekim ayının ikinci yarısında olgunlaşır.
- Verimlilik. Romashka hurması yüksek verimli bir çeşittir. Tek bir ağaçtan 70 kg'a kadar olgun meyve elde edilebilir.
- Don ve kuraklığa dayanıklıdır. Romashka hurması dona nispeten dayanıklıdır, ancak uzun süreli kuraklığa dayanamaz. Kışın kökleri -6°C'den -8°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Dona dayanıklılık hurma için tipiktir.
Özellikle sonbahar sonlarında yaşanan ani sıcaklık düşüşleri, genç fidelerde donmaya neden olabilir. Donmayı önlemek için, fidelerin ilk birkaç yıl örtülmesi gerekir. - Hastalık direnci. Romashka hurması hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Özellikle kabuklanma, külleme ve kurşuni küf hastalıklarına karşı dirençlidir. Ancak, elverişsiz yetiştirme koşullarında enfeksiyon riski önemli ölçüde artar.
- Lezzet ve amaç. Meyveleri çok tatlıdır, eti sulu ve yumuşaktır, bayıcı değildir, hafif bal tadı ve hafif zencefil aromasına sahiptir. Çok yönlüdür, hem taze tüketime hem de konservelemeye uygundur.
- Büyüyen bölgeler. Romashka hurması sadece Rusya'nın güney bölgelerinde, Kuzey Kafkasya'da, Krasnodar Krayı'nda ve Kırım'da yetiştirilmektedir.
Artıları ve eksileri
Romashka hurmasının hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Bu çeşidi bahçenize dikmeden önce, tüm özelliklerini öğrenmeniz önerilir.
Artıları:
Eksileri:
İniş
Romashka hurmasının gelişmesi, iyi büyümesi ve meyve vermesi için doğru şekilde ekilmesi önemlidir. Her şey önemlidir: dikim yerinin seçimi, fide kalitesi ve ekim tekniği.
Fidan nasıl seçilir?
Romashka hurması fidanlarını özel meyve fidanı fidanlıklarından satın almanız önerilir. Rastgele satıcılar, belirtilen kaliteyi karşılamayan standart altı fidanlar satabilir.
Hurma fidanı seçerken nelere dikkat edilmelidir:
- Yaş: 1-2 yıl. Fidede 4 ila 6 sürgün bulunmalıdır.
- Kökler iyi gelişmiş, nemli, uzun, hasarsız, çürümüş veya kuru alanlar.
- Kabuğu düzgün, pürüzsüz ve kusursuzdur.
- Yapraklar yeşil, parlak, hiçbir hastalık belirtisi yok.
Yer seçimi ve hazırlığı
Diğer hurmalar gibi Romashka Hurması da aydınlık ve güneşli alanları sever. Hafif gölgeye bile iyi tepki vermez, bu da verimin azalmasına, büyümenin durmasına ve hatta ölmesine neden olabilir.
Hurma, düz veya yüksek yerlere dikilmelidir; nemin biriktiği alçak alanlar, hurma için uygun değildir. Yeraltı suyu seviyesi, toprak yüzeyinden en fazla 1,5 metre yüksekliktedir.
Dikim alanı sonbaharda hazırlanır. Amaç, toprağın özelliklerini iyileştirmek, verimliliğini artırmak, asitliğini ayarlamak ve yapısını iyileştirmektir. Toprak, pH değeri 6-6,5 olan gevşek bir yapıya sahip olmalıdır. Hurmalar, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda en iyi şekilde yetişir.
Toprak hazırlığının özellikleri:
- Alan kürekle kazılarak bitki artıkları ve rizomlar temizlenir.
- Kazı sırasında organik gübre (kompost veya humus) eklenir. Önerilen miktar metrekare başına 10 litredir.
- Killi topraklar için 1 kg iri taneli dere kumu veya odun talaşı ilave edilir.
- Toprak asitliği, tarım malzemeleri satan mağazalarda bulabileceğiniz özel test şeritleri kullanılarak belirlenir. Toprak asidikse (pH 5,5'in altındaysa), metrekareye 300 gr oranında sönmüş kireç veya dolomit unu ekleyin. Hafif asidik topraklara yüksek turba eklenebilir.
Fideyi hazırlama
Fidelerin kökleri dikimden önce kontrol edilir. Kuru veya çürümüş sürgünler varsa, sağlıklı dokuya kadar budanır. Kökler de 10-15 cm kısaltılır. Orta iletken de 80-90 cm kısaltılır. Kök sistemi 24 saat suda bekletilir. Ayrıca köklerin Zirkon veya Kornevin gibi büyüme uyarıcı bir solüsyonda yarım saat bekletilmesi önerilir.
Hurma fidanları sonbaharda satın alındıysa ve ilkbaharda dikim planlanıyorsa, bir çukura gömülür, üzeri toprakla örtülür ve ardından karla kaplanır. Fideleri drenajlı ve topraklı kaplarda da saklayabilirsiniz. Serin ve don olmayan bir odada saklayın. Şubat ayında, ağaçların uyanıp ekime hazırlanması için onları ışığa, sıcak bir odaya çıkarın.
Dikim çukurunun hazırlanması
İlkbaharda dikim yapılacaksa, dikim çukuru birkaç ay önceden hazırlanmalıdır. Dikimden en az 2-3 hafta önce kazılmalıdır. Toprağın hafifçe çökmesini ve çukura konulan gübrenin çözünmesini sağlamak önemlidir.
Romashka hurması için dikim çukuru hazırlamanın özellikleri:
- Yaklaşık çukur boyutu: 50-80×80 cm. Hacim: 50 litre. Çukur, fidelerin kök sistemine yetecek büyüklükte olmalıdır.
- Çukurun dibine yaklaşık 10-15 cm kalınlığında bir drenaj tabakası yerleştirilir. Bu, özellikle killi ve ağır topraklar için önemlidir. Drenaj tabakası, suyu köklerden uzaklaştırarak çürümelerini önler. Genişletilmiş kil, kırık tuğla, kırma taş vb. drenaj olarak kullanılabilir.
- Çukur kazılarak elde edilen üst toprak, humus, iri dere kumu ve turba ile 2:1:1:0,5 oranında karıştırılır. Toprağın verimliliği düşükse, 250 gr nitroammophoska gibi mineral gübre eklenmesi önerilir.
- Toprak karışımını iyice karıştırın ve dikim çukuruna dökün. Çukurun 2/3'ünü doldurun. Besin karışımından bir höyük oluşturun. Çukurun merkezinden 10-15 cm uzaklıkta, 1,5-2 m uzunluğunda bir destek yerleştirin. Kabuğunun güneş yanığından korunması için desteği fidenin güney tarafına yerleştirin.
Bir fide dikmek
Hurmalar bulutlu havalarda, yağmur veya rüzgarın olmadığı zamanlarda ekilir. Bu koşullar altında ağaç daha az stres yaşar.
İniş özellikleri:
- Fide, daha önce çukura dökülen toprak yığınının üzerine yerleştirilir ve kök sürgünleri dikkatlice düzeltilir - höyüğün yamaçlarında, yanlara veya yukarı doğru eğilmeden uzanmalıdırlar.
- Fidanı bir elinizle tutun, diğer elinizle köklerin üzerini toprakla örtün ve ara sıra sıkıştırarak kökler arasında hava boşluğu kalmamasını sağlayın.
- Fidanın gövdesinin etrafına gövde çemberi oluşturulur ve sulama sırasında suyun dışarı sızmasını önlemek için çevresi küçük bir toprak sırtla tırmıklanır.
- Tınlı topraklarda, dikimden sonra kök boğazı toprak seviyesine getirilmeli, kumlu tınlı topraklarda ise 3-5 cm derinleştirilmelidir.
- Dikilen ağaç, yumuşak bir ip veya kurdele ile desteğe bağlanır; sıkı olmayacak şekilde, ancak sekiz rakamı şeklinde ilmekler yapılır.
- Ağaç ılık, durgun suyla sulanır. Bitki başına önerilen sulama miktarı 20 litredir. Sulama için ılık, durgun su kullanılır. Nem toprağa emildikten sonra, ağaç gövdesinin etrafındaki alan saman, humus, turba vb. ile malçlanır.
Bakım
Romashka hurması ağacının iyi büyümesini, gelişmesini ve üçüncü veya dördüncü yılda meyve vermeye başlamasını sağlamak için uygun bakım şarttır. Uygun bakımla ağaç iyi ve istikrarlı hasatlar verir.
Sulama
Hurma Papatyası düzenli sulama gerektirir, ancak aşırı sulamadan kaçınmak önemlidir, çünkü aşırı nem kök çürümesine yol açabilir.
Sulama özellikleri:
- Dikimden sonra fideleri sık sık ama az miktarda, yaklaşık iki günde bir, her seferinde 15-20 litre su kullanarak sulayın. Sık sulama, fidelerin yeni yerlerine daha hızlı yerleşmelerine yardımcı olur.
- Olgun hurmalar daha seyrek ama daha bol sulama gerektirir. Önerilen sulama sıklığı ayda 1-2 kezdir (genç bitkiler için haftada bir kez). Önerilen sulama miktarı ise 50-60 litredir. Sulama özellikle meyve tutumu ve olgunlaşma döneminde önemlidir. Hurma ağacı bu büyüme aşamalarında nem eksikliği yaşarsa, meyveleri küçük olur veya hatta erken dökülür.
- Şiddetli soğuk havaların başlamasından yaklaşık bir ay önce, ağacın kışa hazırlanması için sulama kademeli olarak azaltılır. Hurma en son yapraklar döküldükten sonra sulanır. Bu sulamaya nem takviyesi sulama denir.
- Yağmur yağdığında ağacın sulanmasına gerek kalmaz; yeterli yağış alır. Uzun süreli yağmurlarda, kök çürümesini önlemek için suyun tahliyesine yardımcı olacak drenaj kanalları oluşturmak gerekir.
- Suyun ağaç gövdesi çemberine değil, çevresine özel olarak açılan 0,5-0,7 m derinliğindeki karığa dökülmesi önerilir.
- Sulamada ılık, durgun su kullanın; nehir veya yağmur suyu da bu amaç için uygundur.
- Her sulamadan sonra gövde alanı saman, taze biçilmiş çimen, kompost, turba vb. gibi organik maddelerle malçlanır.
Hurma'nın Papatya ile Gübrelenmesi
Hurmalar mevsim boyunca üç kez gübrelenir. İlkbaharda üre veya çürümüş gübre şeklinde azot eklenir. Yaz ve sonbaharda ise hurmalar potasyum ve fosfor karışımlarına ihtiyaç duyar. Bunlar verimi ve dona dayanıklılığı artırır. Azotlu gübreler, kıştan önce olgunlaşmaya vakti olmayan yaprakların büyümesini teşvik ettiği için sonbaharda uygulanmaz.
Hurmalar granül veya solüsyonla beslenebilir. Granül beslemede, granüller ağaç gövdesine serpilir ve ardından 5-7 cm derinliğe kadar toprağa işlenir. Gübre, solüsyon olarak da uygulanabilir; granüller suda seyreltilir. Elde edilen solüsyon daha sonra hurmanın köküne sulanır.
Kırpma
Romashka hurması her yıl budanır. Bu, ilkbaharda, tomurcuklar şişmeye başlamadan önce veya sonbaharda, dondan bir ay önce yapılır. Hijyenik budama sırasında zayıf, hastalıklı, yaşlı, dondan zarar görmüş veya hasarlı sürgünler çıkarılır. Ağacın ayrıca, taç yapısını şekillendirmeyi amaçlayan biçimlendirici budamaya ihtiyacı vardır.
Budama için budama makası, budama makası ve bahçe bıçağı gibi keskin ve dezenfekte edilmiş aletler kullanın. Yaz aylarında budama önerilmez. Bu dönemde sadece hastalıklı veya rüzgardan kırılmış dallar kesilmelidir.
Romashka hurma budamasının özellikleri:
- Taç oluşumu fidelerin yaşamının ilk 3-5 yılında gerçekleşir. İlk yıl, yan sürgünler bozulmadan bırakılarak ağaç 80 cm'ye kadar budanır.
- Dikimden sonraki ikinci yılda, iskelet dalları 40 cm'ye kadar kısaltılır. Üçüncü yıldan itibaren, taç düzenli olarak budanır, inceltilir ve içe doğru büyüyen tüm sürgünler çıkarılır.
- Meyvenin ağırlığı altında kırılmasını önlemek için çok uzun dalların her yıl kısaltılması gerekir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Papatya hurması iyi bir bağışıklığa sahiptir, ancak elverişsiz koşullar altında (nemli ve serin hava, yaygın enfeksiyon ve zararlılar, tarım uygulamalarının ağır ihlali vb.) zarar riski artar.
Bu çeşit, külleme, kurşuni küf, uyuz ve bakteriyel kanser gibi hastalıklara karşı hassas olabilir. Bunlar, önleyici ve tedavi edici ilaçlama ile kontrol altına alınır. Önleyici uygulamalar arasında Horus, Fitosporin-M, Abiga-Peak, Bordeaux bulamacı ve diğer mantar ilaçları bulunur. Etkilenen ağaçlara Trichodermin, Topsin-M, Fundazol ve diğer mantar ilaçları püskürtülür.
Japon balmumu kabuğu, zararlılar arasında hurma için en büyük tehdidi oluşturur. Elma kurdu, kırmızı örümcek akarı, yaprak biti, yaprak zararlısı ve diğer zararlı böcekler tarafından da saldırıya uğrayabilir. Bu zararlılarla mücadele etmek için Actofit, Akarin ve Bicol gibi biyolojik ürünlerin yanı sıra halk ilaçları da kullanın; çünkü kimyasal mantar öldürücülerin meyve ağaçlarında kullanılması önerilmez.
Hasat ve depolama
Romashka hurması Ekim ayında olgunlaşır. Meyveler parlak turuncuya dönüp dokunulduğunda yumuşak olduğunda ve yapraklar neredeyse tamamen döküldüğünde hasat zamanı gelmiş demektir. Meyveler, sapları çıkarılmadan dallarından dikkatlice çıkarılır; bu, meyvenin etinin zarar görmesini önler.
Hasat edilen hurmalar, yaklaşık 0°C sıcaklıkta ve %90'ın üzerinde nemde saklanır. Meyveler, talaş ve kağıtla kaplanmış ahşap kutulara yerleştirilir. Meyveler en fazla 3 ay saklanır.
Olgunlaşmış veya çözülmüş hurmalar en fazla bir hafta saklanabilir. Kesilmiş hurmalar ise buzdolabında en fazla üç gün saklanabilir.
İncelemeler
Romashka hurması, mükemmel lezzeti ve diğer birçok çekici özelliğiyle ilgi çekici ve gelecek vaat eden bir çeşittir. Bu hurmayı yetiştirmek biraz bakım gerektirir, ancak ağaç yetiştiricisine bol verimle karşılık verecektir.