Victoria (Pyrus communis Victoria), Ukraynalı bahçıvanlar arasında popüler bir armut çeşididir. Bu erken sonbahar çeşidi, yüksek verimi, güçlü bağışıklığı, düşük bakımı ve mükemmel hasat kalitesiyle öne çıkar.
Victoria armut çeşidinin tarihi
Bu çeşidi, Melitopol'daki Ukrayna Sulama Bahçeciliği Enstitüsü'nde bilim insanları geliştirdi. Yazarlar: P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov ve I. N. Maksimova.
Victoria, Tolstobezhka çeşidinin Bere Bosk çeşidiyle çiftleştirilmesiyle elde edilmiştir. 1974 yılında devlet denemelerine sunulmuştur. 1993 yılında ise Kuzey Kafkasya bölgesinde (Osetya) kullanım için onaylanmıştır.
Başlangıçta Ukrayna'nın aşağıdaki iklim bölgelerinde yetiştirilmesi amaçlanmıştır:
- güney şeridi;
- bozkır;
- orman-bozkır.
Victoria armut ağacının ve meyvesinin tanımı
Victoria, deneyimli bir bahçıvanın bu çeşidi kolayca tanımasını sağlayan birçok ayırt edici özelliğe sahiptir. Ağaçları orta büyüklükte ve kompakttır. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- yükseklik: 2 m (özellikle uygun koşullar altında yükseklik 4 m'ye ulaşır);
- taç: kompakt, orta yoğunlukta, yuvarlak piramit şeklinde;
- yeşillik: koyu yeşil, parlak, yuvarlak, sivri uçlu;
- çiçekler: büyük, kar beyazı, tabak şeklinde, belirgin hoş bir aromaya sahip.
- ✓ Yaprakları diğer çeşitlerden farklı olarak kendine özgü parlak bir görünüme sahiptir.
- ✓ Meyveleri diğer armut çeşitlerinde nadiren bulunan kendine özgü tereyağlı bir tada sahiptir.
Victoria, iri meyveli bir armut çeşididir. Bu çeşidin meyveleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- ağırlığı 180 ila 300 gr arasında;
- simetri;
- uzun armut biçimli form;
- orta kalınlıkta bir deriyle kaplı, üzerinde gözle zor fark edilen bir paslanma var;
- eti beyaz renkli olup, granülasyon içermez.
Bu armut çeşidinin tadı, yiyenleri büyüleyecek. Tereyağlı, tatlı ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Eti sulu, yumuşak ve aromatiktir.
Victoria armudunun bileşimi şu şekildedir:
- şekerler (%16);
- pektin (%3,5);
- lif;
- proteinler;
- malik asit;
- sitrik asit;
- vitamin maddeleri;
- mineraller.
Bu çeşidin hasadı çok yönlüdür. Taze olarak tüketilebileceği gibi jöle, reçel, marmelat ve komposto yapımında da kullanılabilir.
Özellikler
Victoria, yalnızca Ukraynalıların değil, aynı zamanda Rus ve Belaruslu bahçıvanların da sevgisini kazanan mükemmel özelliklere sahiptir.
Çeşitlerin ve tozlayıcıların tozlaşması
| İsim | Olgunlaşma dönemi | Hastalık direnci | Meyve boyutu |
|---|---|---|---|
| Williams kırmızı | erken | yüksek | büyük |
| Viyana Zaferi | ortalama | ortalama | ortalama |
| Bere Dumont | geç | yüksek | büyük |
| Nikolay Kruger | ortalama | yüksek | büyük |
Bu çeşit kısmen kendi kendine tozlaşabilir, ancak tamamen çekirdeksiz çok sayıda meyve üretir. Bahçıvanlar, Victoria için en iyi tozlayıcıların aşağıdaki armut çeşitleri olduğunu düşünmektedir:
- Williams kırmızı;
- Viyana Zaferi;
- Bere Dumont;
- Nikolay Kruger.
Verimlilik
Victoria ağaçları altı yaşında (bazen yedi yaşında) meyve vermeye başlar. Meyve verme her yıl gerçekleşir ve meyve tutumu yüksektir. Bu çeşit, ağaç başına 200 kg'a kadar verim verir. Bu verim yıllar içinde azalmaz ve yüksek kalır.
Don direnci
Bu çeşit, yüksek kış dayanıklılığı ile karakterizedir. Sertlik bölgeleri 5-6'dır. Victoria da kuraklığa dayanıklıdır, ancak ortalama sıcaklık toleransına sahiptir.
Olgunlaşma dönemi
Victoria ağaçları ilkbaharda geç çiçek açar. Çeşidin bu özelliği, çiçeklerini tekrarlayan donlardan korur. Meyveler Ağustos ayının son haftasında olgunlaşır. Bahçıvanlar meyveleri Eylül ortasına kadar hasat eder.
Büyüme için en uygun koşullar
Victoria armut fidelerine uygun yetiştirme koşulları sağlayarak, deneyimli bahçıvanlar zamanında bol meyve verirler. İyi sonuçlar elde etmek için, armut ağacı için aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bir yer seçerler:
- güneşli veya yarı gölgeli;
- taslak yok;
- yüksek bir konumda, bir bahçe içinde yer alan;
- hafif, gevşek, hava ve su geçirgen topraklı (yeraltı su seviyesi derin);
- verimli toprakla (meyvelerden en iyi tadı alabilmek için içine az miktarda kireç konulması tavsiye edilir).
- ✓ Kök sisteminin çürümesini önlemek için yeraltı suyunun derinliği en az 2,5 metre olmalıdır.
- ✓ Bitkilerin besin maddelerinden en iyi şekilde yararlanabilmesi için toprağın pH değerinin 6,0-7,0 aralığında olması gerekir.
Armut ağacının dikimi ve bakımı
Fidanlıktan satın aldığınız bir fidanı yazlığınıza erken ilkbahar veya sonbaharda dikebilirsiniz. İlk durumda, dikim çukuruna büyüme uyarıcısı ve azotlu gübre eklemeniz gerekir; ikinci durumda ise fosforlu veya organik gübreye ihtiyacınız olacaktır.
Victoria armudunu dikerken şu önemli noktalara dikkat edin:
- dikim çukurunun optimum boyutu 80x80 cm'dir;
- ağaçlar arasındaki mesafe - 400 cm;
- Fidan dikiminde aşı yeri toprak seviyesinden 5-7 cm yukarıda olmalıdır.
Armut ağacınıza aşağıdaki temel prosedürleri uygulayarak bakım yapın:
- SulamaAğaç meyve verme çağına gelmeden önce, genç bitki başına 30-50 litre su kullanarak, mevsimde en az beş kez sulayın. Olgun meyve veren armut ağaçlarının çiçeklenme döneminde, Haziran ayında (meyve tutumu sırasında) ve meyve olgunlaşmasından 20 gün önce sulanması gerekir.
Su tüketimi, meyve vermeyen ağaçlarla aynıdır. Temmuz ayı sonlarında sulama tamamen durdurulmalıdır. Sadece ilkbaharda tekrar sulama yapılması gerekecektir.
- KırpmaDikimden sonraki ikinci yılda, ilkbaharda fidelerin tepesini inceltin ve dondan zarar görmüş kısımları kesin. Meyve veren dalları bırakın. Düşük büyüyen sürgünleri tamamen çıkarın.
- Üst pansumanAğacı dikerken ilk kez gübreleme yapın. Mineral gübreleri tercih edin. İlk yıl, Mayıs ortasında azotlu gübreleme yapın. Haziran ayında uygulamayı tekrarlayın. Ağacın üçüncü ve dördüncü yıllarında, meyve tutumunu teşvik etmek için azotlu gübre uygulamasını en aza indirin.
Armut ağacınızı yılda bir kez mineral gübrelerle, 3 yılda bir kez ise organik gübrelerle besleyin.
Hasat ve depolama
Doğru zamanda toplanan olgun Victoria meyvelerini mahzende saklayın. Orada tazeliklerini ve pazarlanabilir görünümlerini 4 hafta boyunca koruyacaklardır. Raf ömürlerini 12-14 haftaya uzatmak için buzdolabında saklayın.
Kışa hazırlık
İlk sonbahar donlarından önce Victoria armut fidelerinizi koruyun. Bunun için kök boğazını malçla kaplayarak bir höyük oluşturun. Bu höyüğün ilkbaharda çıkarılması gerekecektir. Kışın ise kök boğazını dondan koruyacaktır. Gövdenin etrafındaki alanı en az 15 cm kalınlığında saman veya talaşla kaplayarak yalıtmayı unutmayın.
Soğuğa dayanıklı Victoria armut ağacının kış aylarında başka bir örtüye ihtiyacı yoktur. Ancak, onu tavşanlardan korumak iyi bir fikirdir. Bunun için gövdeyi 120 cm yüksekliğe kadar koruyucu bir malzemeyle (çuval bezi veya spunbond) sarın.
Hastalıklar
Victoria armut çeşidi güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Özellikle uyuz ve kahverengi leke olmak üzere viral ve fungal hastalıklara karşı dirençlidir.
Bu çeşidin ekimleri aşağıdaki armut hastalıklarına karşı hassas olabilir:
- MoniliosBu bir mantar enfeksiyonudur. Hastalık, meyvelerde koyu lekeler ve ardından çürüme olarak kendini gösterir. Etkilenen meyveler yere düşmez, ancak komşu dalları enfekte eder. Ağacın enfekte kısımlarını kesip yakın. Hastalıkla mücadele etmek için Fitosporin-M veya iyot solüsyonu kullanın.
- Toz halinde küfBu hastalığı, ağacın tüm kısımlarında oluşan gri kaplamadan tespit edebilirsiniz. Ağacın etkilenen tüm kısımlarını çıkararak ve tepesine Sülfit veya Fundazol püskürterek kontrol altına alabilirsiniz.
- Siyah kerevitHastalıklı bir ağacın yapraklarında siyah lekeler, meyvelerinde ise çürüme görülür. Kabukta, düzensiz bir kalınlaşma şeklinde görülen bir mantar gelişir. Armut ağacına bakır içeren ürünler püskürterek bu sorunla mücadele edin.
Zararlılar
Victoria fidanları armut ağaçlarının birkaç zararlısına karşı hassastır:
- Kahverengi meyve akarıZararlının larvaları ilkbahar başlarında ortaya çıkar. Tüy dökme döneminde, armut ağacının gövdesinde parlak kabuklar kalır ve bahçıvanlar bu kabukları parazitin varlığını tespit etmek için kullanır. Bitkileri Nitrafen ile ilaçlayarak akarlardan kurtulun.
Mahsulün olgunlaşma sürecinde zararlıya karşı Karbofos veya kolloidal kükürt kullanabilirsiniz.
- Armut yaprağı gal sineğiBu böcek, kahverengi gövdeli bir sivrisineğe benzer. Larvaları armut ağacının yapraklarında görülür. Bu sorunu önlemek için, ilkbahar başında ağaçlara Malathion veya başka bir böcek ilacı uygulayın.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Victoria armudunun pek çok avantajı vardır, bunlardan bazıları şunlardır:
Bu armut çeşidinin önemli bir dezavantajı yoktur. Bahçıvanlar, dezavantajlarını şöyle sıralıyor:
Victoria armutunun incelemeleri
Victoria, popüler bir Ukrayna armut çeşididir. Yüksek verimi, iyi kış dayanıklılığı ve uyuz hastalığına dayanıklılığıyla diğer çeşitler arasında öne çıkar. Victoria'nın hasadı bol olmakla kalmaz, aynı zamanda mükemmel ticari özelliklere de sahiptir.









