Talgar Beauty armutunun yetiştirilmesi ve bakımı

Talgarskaya Krasavitsa armudu 50 yıldan uzun bir süre önce tanıtıldı ve o zamandan beri en popüler on sonbahar çeşidi arasında yer almaya devam ediyor. Başlıca avantajı iri meyveleri ve mükemmel aromasıdır. Erken meyve veren, yüksek verimli ve az bakım gerektiren bir çeşittir. Bu da onu yeni başlayan bahçıvanlar için ideal bir seçim haline getirir.

Çeşitliliğin kökeni

Talgarskaya Krasavitsa armudu, Kazak Meyve Yetiştiriciliği ve Bağcılık Araştırma Enstitüsü'nde geliştirildi. Çeşit, A. N. Katseiko liderliğindeki bir uzman ekibi tarafından geliştirildi.

Talgar güzelliği tozlaşma yoluyla elde edildi Orman güzelliğiÇalışma sırasında başka armut çeşitleri de kullanıldı: Goverla, Conference.

Talgar Güzeli'nin Tanımı

Bu çeşit, çok uzun olmayan ağaçlar üretir. Ancak, armutların tam olarak büyüyüp gelişmesini sağlamak için fideler birbirine çok yakın dikilmemelidir.

Ağaç yüksekliği ve açıklaması

Armut ağacı orta büyüklüktedir, orta yoğunlukta bir taç ve uzun, sarkık dallara sahiptir. Ağaç 3 metreye kadar büyür. Taç geniş piramit şeklinde ve orta yoğunluktadır. Dallar gövdeye 90 derecelik bir açıyla yerleştirilmiştir. Sürgünler çok kalın değildir ve tüysüzdür.

Havlamak

Hem ana gövdede hem de dallarda kabuk gri renktedir. Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği de kabuğunun soyulmasıdır.

Yapraklar

Yaprakların tanımı ve özellikleri:

• büyük;
• uzun sivri;
• yumurta biçimli;
• yüzeyi pürüzsüz, parlaktır;
• koyu yeşil renk;
• uzun yaprak sapları üzerinde yer alırlar.

Meyve

Meyvelerin tanımı ve özellikleri:

• büyük armutlar – ortalama ağırlık yaklaşık 160 gr;
• Meyveler düzgün armut biçimindedir, üst kısımları genellikle hafif eğimlidir;
• deri tamamen pastan arındırılmış;
• eti kremsi, çıtır çıtır ve ince tanelidir;
• meyvenin tadı tatlı ve zengindir;
• cilt parlak ve pürüzsüz, hafif yağlıdır;
• ana renk soluk sarı, kırmızı allıklıdır;
• deri altı noktaları çok sayıdadır, ancak küçüktür;
• sap orta kalınlıkta ve uzunlukta, hafif kavislidir;
• küçük huni, tamamen olmayabilir.

Bu çeşidin ayırt edici özelliği meyvelerinin salkımlar halinde oluşmasıdır.

Meyvelerin kimyasal bileşimi (100 g'da):

• şeker – %9;
• kuru madde – %15;
• titre edilebilir asitler – %0,37;
• kateşinler – 54,0 mg;
• askorbik asit – 7,0 mg.

Temel özellikler

Talgar Beauty armudu, çeşitli bölge ve iklimlerde yetiştirilebilir. Tutarlı bir hasat sağlamak için minimum bakım yeterlidir.

Verimlilik

Erken meyve veren bir bitki olup, ilk hasadı fidelerin kalıcı yerine dikilmesinden dört yıl sonra yapılabilir. Sonraki yıllarda verim istikrarlı ve bol olup, her mevsim artmaktadır.

Tek bir olgun armut ağacı yaklaşık 50 kg armut verebilir. Ticari olarak yetiştirilirse, hektar başına verimi yaklaşık 200 centner'dir.

Bölgecilik

Çeşit, Kuzey Kafkasya bölgesinde yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir. Armuta, adını Almatı yakınlarındaki Talgar kasabasından almıştır.

Talgar Beauty, günümüzde Krasnodar ve Stavropol Kraylarında aktif olarak yetiştirilmektedir. Bu çeşit, Belarus, Kazakistan ve Ukrayna'daki bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir.

Don ve kuraklığa dayanıklılık

Bu çeşit, şiddetli donlara bile dayanıklıdır. Olgun bir ağaç, ek bir barınak olmadan -30°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Özellikle dikimden sonraki ilk yıldaki genç fideler, kış için en iyi izolasyona sahiptir.

Ağaç kuraklığa karşı da dayanıklıdır. Kısa süreli kuraklıklara dayanıklıdır, ancak bol hasat için uygun sulama şarttır.

Başvuru

Meyvesi çok yönlüdür. Tatlı bir çeşit olduğundan taze olarak tüketilmesi en iyisidir. Ancak, hasat bolsa armutlar işlenebilir, konserve edilebilir veya çeşitli tatlılarda kullanılabilir.

Armutlar dondurulmaya uygun değildir. Dondurulduktan sonra lezzetini kaybeder ve sulanır.

Çiçeklenmenin nüansları

Çiçeklenme Mayıs ayının ikinci yarısında başlar. Ağaçta çok sayıda yumurtalık belirir. Çiçekler büyük, beyaz ve güzel kokuludur. Geç çiçeklenme dönemi sayesinde, tekrarlayan ilkbahar donları herhangi bir tehdit oluşturmaz.

Tozlayıcılara ihtiyacınız var mı?

Bu çeşit kendi kendini kısırlaştırabildiğinden, bol hasat alabilmek için yakınlarına tozlayıcı ağaçlar dikilmelidir. Armutlar bu iş için idealdir. Clapp'in Favorisi veya Konferans.

Tüketici nitelikleri ve meyvelerin sunumu

Meyveleri çekici bir görünüme sahiptir. Tadı narin ve hoş, armutları ise tatlı ve suludur. Hasat sırasında preslendiğinde hasar görmez ve uzun mesafeli nakliye de dahil olmak üzere nakliyeye dayanıklıdır. Optimum depolama koşullarında armutlar, Aralık ayına kadar lezzetini ve pazarlanabilirliğini korur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Talgar Beauty armudu gerçekten de inanılmaz bir çeşittir; neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur ve bir sürü avantajı vardır:

İnişe hazırlanıyor

Bu aşama en önemli aşamalardan biri olarak kabul edilir. Ağacın dikimden sonra yeni yerine uyum sağlama hızı ve gelecekteki hasadı, fidelerin ne kadar iyi seçilip hazırlandığına bağlıdır.

Bir fide seçimi ve hazırlanması

1-2 yaşındaki fidanlar dikim için idealdir. Ayırt edilmesi kolaydır. Bir yaşındaki bir ağacın yan dalları yoktur ve gövdesi ortasından tepesine kadar güçlü tomurcuklarla kaplıdır. Bir fidan yaklaşık 11 metre yüksekliğe kadar büyür. İki yaşındaki bir armut ağacı ise 5 metre yüksekliğe ulaşır ve tomurcuklu birkaç yan dala sahiptir.

Fidanınız kaç yaşında olursa olsun seçerken şu ipuçlarına dikkat edin:

• kabuğu pürüzsüz ve esnektir;
• dallar elastiktir, gözle görülür bir hasar yoktur;
• kök sistemi iyi gelişmiş olup 3-4 ana sürgün ve çok sayıda ek kök mevcuttur;
• kökler elastiktir ve büküldüğünde hızla eski şekline döner, çürüme belirtisi yoktur;
• kabuğu çizik ve hasardan uzaktır.

Dikimden önce, fideyi yeni yerine adaptasyonunu hızlandırmak için uygun şekilde hazırlayın. Aşağıdaki adımları izleyin:

• Kesimi %3'lük magnezyum solüsyonuna koyun ve 24 saat bekletin;
• daha sonra kil-gübre bulamacı ile işlemden geçirin (1 kısım gübre ve 2 kısım kil alın, ekşi krema kıvamına gelene kadar suyla seyreltin) ve birkaç saat kurumaya bırakın;
• fide tüm enerjisini köklenmeye yönlendirecek şekilde yaprakları kesin;
• tüm dalları ve gövdeyi yaklaşık 1/3 oranında kısaltın.

Ekim tarihleri

Hem ilkbahar hem de sonbahar ekimi kabul edilebilir. Belirli zamanlama, bölgesel hava koşullarına göre belirlenir. Fidanlar, istikrarlı sıcak hava koşullarının başlaması ve ilkbahar donu tehlikesinin geçmesinin ardından ilkbaharda ekilebilir.

Sonbaharda dikim yaparken hava tahminlerini dikkatlice kontrol edin. Armut ağacını ilk dondan en az 3-4 hafta önce dikin. Bu, fideye yeni yerinde kök salması ve yaklaşan soğuk havaya hazırlanması için yeterli zamanı verecektir.

İniş alanının hazırlanması

Fidanı dikmeyi planladığınızdan en geç 10 gün önce dikim çukurunu hazırlayın. İlkbahar ekimi için bunu sonbaharda yapmak en iyisidir.

Lütfen aşağıdaki talimatları izleyin:

1. Alanı moloz, bitki artıkları ve yabani otlardan temizleyin.
2. Yaklaşık 80 cm derinliğinde ve en az 90 cm genişliğinde bir çukur kazın (fidenin büyüklüğünü dikkate alarak boyutları belirleyin).
3. Verimli toprağı (üst tabakanın yaklaşık 20 cm'si) potasyum sülfat (70 gr), süperfosfat (300 gr), çürümüş kompost veya humus (20 kg) ve odun külü (900 gr) ile karıştırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
4. Hazırladığınız besin karışımını çukurun dibine bir höyük oluşturacak şekilde yerleştirin.
5. Güney tarafına fidanı destekleyecek tahta bir kazık çakın.
6. Çukuru su geçirmez bir malzemeyle kapatıp fide dikilene kadar bu şekilde bekletin.

Dikim teknolojisi

Talgar Beauty armut ağacını aşağıdaki şemaya göre dikin:

1. Önceden hazırladığınız delikten su geçirmez malzemeyi çıkarın.
2. Fideyi çukurun ortasına yerleştirin ve köklerin kıvrım yapmaması için dikkatlice tümsek boyunca düzleştirin.
3. Ağacı, kök boğazı yerden yaklaşık 5-7 cm yukarıda olacak şekilde yerleştirin.
4. Çukuru yavaş yavaş toprakla doldurun ve fideyi ara sıra sallayarak topraktaki hava ceplerini giderin.
5. Toprağı hafifçe sıkıştırın, ancak çok fazla sıkıştırmayın.
6. Ağacı herhangi bir yumuşak malzemeyle desteğe bağlayın. Tel veya sert bağların kullanımından kaçının, çünkü bunlar fidanın genç kabuğuna zarar verebilir.
7. Çukurun çapına (yaklaşık 10 cm derinliğinde) bir karık açın ve armudu 20 litre ılık suyla sulayın.
8. Nem buharlaşmasını ve yabani otların çıkmasını önlemek için ağaç gövdesi çemberini bir malç tabakasıyla örtün.

Ağaç bakımı

Bu armut çeşidi, bahçıvanın neredeyse hiç ilgisi olmadan büyüyebilir. Ancak, basit ama önemli bakım kurallarını hatırlamak önemlidir: zamanında sulama, periyodik gübreleme ve doğru bakım. budamaBu işlemler ağacın daha iyi gelişmesine ve daha fazla ürün vermesine yardımcı olacaktır.

Sulama kuralları

Armut ağaçları aşırı su basmasını veya durgun nemi sevmez. Ancak uzun süreli kuraklık da ciddi hasara yol açabilir. Önemli sulama dönemleri:

• çiçeklenme başlamadan önce – bu tomurcuk oluşumunu etkiler;
• çiçeklenme sonrası ovaryum oluşumu döneminde;
• yazın – hasadın olgunlaşması için;
• Sonbaharda – ağacı kışa uygun şekilde hazırlamak için nem takviyesi yapan sulama.

Olgun bir ağacın mevsimde yalnızca 4-5 kez sulanması gerekir. Hava koşullarını göz önünde bulundurmayı unutmayın. Yağmurlu ve serin yaz aylarında sulamaktan kaçınmak en iyisidir. Bir armut ağacının sulama başına yaklaşık 50 litre suya ihtiyacı vardır. Bu miktar iki sulamaya bölünebilir: biri sabah, diğeri akşam.

Sonbaharda nem takviyesi sulama yaparken, aşağıdaki programa uyun: metrekare başına 60 litre su uygulayın. Nemli toprak, ağacın en yoğun sulamalara bile çok daha kolay dayanmasını sağlar. Yoğun yağışlı sonbahar aylarında bu işleme gerek yoktur.

Genç bir ağacın daha sık sulanması gerekir:

• Dikimden sonraki 1. yıl – 10 günde bir 15 litre su;
• 4 yaşına kadar – ağacı 20 günde bir 20 litre su ile sulayın.

En uygun sulama yöntemi yağmurlamadır. Gerekli ekipmana sahip değilseniz, gövdenin etrafındaki toprakta yaklaşık 5 cm derinliğinde iki daire şeklinde oluk açın ve içini suyla doldurun.

Döllenme

Talgar Beauty armudunun beslenme özellikleri:

• İlk 2-3 yıl dikim çukuru uygun şekilde hazırlanmışsa ağacın ek gübrelemeye ihtiyacı yoktur.
• Dikimden sonraki 4. yılda sonbaharda organik gübreler eklenir - örneğin hazır inek gübresi (15 kg), humus veya kompost (25 kg), tavuk gübresi karışımı (3 litre suya 1 kg gübre dökülür ve 5 gün bekletilir).
  Organik madde eklemek için taç etrafına 10 cm derinliğinde karıklar açın. Gübreyi ekleyin ve toprakla örtün.
• Her bahar mineral gübreler uygulayın - güherçile (40 g), potasyum klorür (100 g), süperfosfat (400 g),
• İlkbaharda, çiçeklenmeden önce, talimatlara göre karmaşık mineral gübreler uygulayın.

Armut ağaçlarını su bazlı bir çözeltiyle gübrelemek en iyisidir. Bulutlu ve nemli havalarda, kuru karışımı ağaç gövdesinin etrafına serpin, ardından toprağı gevşetin.

Ağaç budaması

Talgar Beauty için düzeltici ve hijyenik budama şarttır. İlk budama, ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce, yani Nisan ayının ilk yarısında yapılır. Genç fidelerin bu işleme çok ihtiyacı vardır.

Taç oluşumunu aşağıdaki şemaya göre gerçekleştirin:

• 2. yılda. Ana gövdeyi 25 cm kısaltın. İlk katı oluşturacak 3-4 dal bırakın ve kalan sürgünleri kesin. Katın dallarını %30 kısaltın ve tüm rakip dalları kesin.
• 3.yılda. Ana gövdeyi 15 cm kısaltın. İlkinden 40 cm daha yüksek ikinci bir dal sırası oluşturun. İkinci sırada 2-3 sürgün bırakın. İkinci sıradaki dalları %30 kısaltın ve diğer dalları kesin.
• 4.yılda. Ana gövdeyi 20 cm kısaltın. 3-4 dal bırakarak üçüncü bir kat oluşturun. Üçüncü katta, dalları %30 kısaltın ve tüm rakip sürgünleri kesin.
• 5.yılında. Ana iletkeni üçüncü kademe kollarının seviyesine kadar kesin.

Ekim ayında hijyenik budama yapın ve hasattan hemen sonra kesin budama yapın. Hastalıklı, kuru, deforme olmuş ve hasarlı tüm dalları çıkarın.

Yaklaşık yedi yılda bir gençleştirici budama yapılması gerekir ve bu, ağacın verimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu işlem sırasında eski dalları kesin, ancak tepenin %40'ından fazlasını kesmeyin, çünkü bu armut ağacının sağlığını olumsuz etkileyebilir.

Budama için yalnızca keskin ve steril aletler kullanın. Enfeksiyon kaynağı olabileceklerinden, kütükleri bırakmaktan kaçının. Tüm kesikleri birkaç kat yağ bazlı boya veya bahçe ziftiyle kaplayın. Bu, enfeksiyonu önleyecek ve yara iyileşmesini hızlandıracaktır.

Toprağı gevşetmek ve yabani otları temizlemek

Düzenli toprak gevşetme, yüzey tabakasının havalanmasını iyileştirir. Bu işlem, kuru gübre uygulamasından sonra mutlaka yapılmalıdır.

Kışa hazırlık

Olgun bir ağaç şiddetli donlara bile dayanabilir. Genç fideler, dikimden sonraki ilk birkaç yıl boyunca ek yalıtıma ihtiyaç duyar, çünkü soğuk hava gövdeye ve dallara zarar verebilir.

Ağacı kışa hazırlarken aşağıdaki işlemleri yapın:

1. Armut ağacının altındaki toprağı dallardan, dökülmüş yapraklardan, meyvelerden ve yabani otlardan temizleyin.
2. Toprakta kışlayan zararlıları yok etmek için ağaç gövdesi çemberini kazın.
3. Gövdeyi badanalayın. Badana hazırlamak için kireç (2 kg), toz kil (1 kg) ve bakır sülfatı (300 g) suda eritin (olgun bir ağaç için 10 litre, 4 yaşına kadar genç bir ağaç için 20 litre).
   Karışımı, ağacın yaklaşık %30'unu kaplayacak şekilde birinci katın gövdesine ve ana dallarına uygulayın. Bu işlem, ağacın dona karşı dayanıklılığını artırır ve onu kemirgen ve zararlılardan korur.
4. Gövdeyi ladin dalları veya herhangi bir dokusuz malzeme ile yalıtın.
5. Ağaç gövdesi çemberini en az 20 cm kalınlığında talaşla malçlayın.

Kış karlı geçiyorsa, dalların kar ağırlığı altında kırılmasını önlemek için ara sıra dikkatlice temizleyin. Kökleri izole etmek için armut ağacının etrafında yaklaşık 50 cm derinliğinde bir kar yığını oluşturun.

Hastalıklar ve zararlılar

Talgar Beauty armudu da her meyve ağacı gibi çeşitli hastalık ve zararlılardan etkilenebilir:

• Yaprak pası. Yapraklarda düzensiz, pas rengi lekeler oluşur. Sorunu gidermek için, yaz aylarında 5 kez Bayleton uygulayın (talimatlara göre).
• Siyah kerevit. Dallarda ve gövdede yanık benzeri çatlaklar ve hasarlar oluşur. Tedavi: Etkilenen bölgeyi tel fırça ile temizleyerek sağlıklı dokuyu çıkarın ve üç kez %2 bakır sülfatla tedavi edin. Tedaviler arasında iki saat bekleyin.
  Ağaç %60'tan fazla zarar görmüşse kurtarılamaz. Armut ağacını söküp yerinden kaldırın.
• Armut bakır kafalı. Çiçeklenmeden önce tomurcuklar deforme olur, yapraklarda yapışkan bir tabaka oluşur ve meyvelerde beyaz, küre şeklinde kümeler oluşur. Tedavi: Çiçeklenmeden birkaç hafta önce ağacı Thiophos ile (talimatlara göre) tedavi edin.
• Yaprak biti. Genç sürgünlerde ve yapraklarda küçük zararlıların kolonileri ortaya çıkar.
  Tedavi: Yumurtalıkları talimatlara göre Iskra-Bio ile, genç yaprakları ise Kinmiks ile tedavi edin.

Hasat

Hasat, meyvelerin eşit şekilde olgunlaştığı Eylül ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Meyveleri kuru ve güneşli bir günde, tercihen öğle yemeğinden önce toplayın. Meyve çok geç toplanırsa, meyve eti kahverengiye döner ve raf ömrü önemli ölçüde kısalır, ancak aroması bozulmaz.

İncelemeler

Talgarskaya Krasavitsa armudu, hızlı büyümesi, kolay yetiştirilmesi ve istikrarlı verimiyle öne çıkar. Meyveleri lezzetli ve suludur ve uzun raf ömrüne sahiptir. Oldukça eski bir çeşit olmasına rağmen, her yıl daha fazla hayran kitlesi kazanmaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular