Petrovskaya armudu geçen yüzyılın ortalarında geliştirilmiş, ancak resmi olarak ancak bu yüzyılda kabul görmüştür. Yıllar süren denemeler, çok sayıda olumlu özelliğe sahip, yüksek verimli bir çeşidin ortaya çıkmasını sağlamıştır. Çeşit, meyvelerin 29 Haziran'da (Aziz Petrus ve Pavlus bayramı) olgunlaşmaya başlaması nedeniyle Havari Petrus'un onuruna adlandırılmıştır.
Temel özellikler
Çeşit, Rusya'nın Orta Bölgesi için imar edilmiştir. Buna rağmen, ağaç ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde aktif olarak yetiştirilmektedir.
Çeşitliliğin kökeni
Rusya Bilimsel Araştırma ve Bahçecilik Enstitüsü (VSTISP) uzmanları tarafından geliştirilen bu kültür armut çeşidi, 2-22-60 melez çeşidinin 1959 yılına dayanan Sentyabrskaya melez çeşidiyle melezlenmesiyle oluşturulmuştur. Bu çeşidin oluşturulması, Yu. A. Petrov ve N. V. Efimova'nın çalışmalarına atfedilmektedir. Çeşit, 2002 yılında Devlet Siciline resmen kaydedilmiştir.
Çiçek açmak
Çiçekler, orta büyüklükte, pürüzsüz ve uzun çiçek tomurcuklarıyla karakterizedir. Çiçeklerin kendileri de küçüktür; küçük fincan şeklinde bir taç yaprağı ve beyaz, oval taç yaprakları vardır.
Büyüme özellikleri
Büyüme açısından bu armut çeşidi, hızlı büyüme özelliği ve 5 m'ye kadar boylanabilme yeteneği ile öne çıkarken, tam gelişimi için yeterli alana ihtiyaç duyar.
Ana dallar, merkez gövdeden dik açıya yakın bir açıyla uzanırken, dalların kendisi birbirinden belli bir mesafede ve kavisli olarak yerleşmiş, dalları farklı yönlere ve göğe doğru yayılmıştır.
Ağacın görünümü
Petrovskaya, ortalama taç yoğunluğu ve ağaç yüksekliğiyle karakterizedir. Bitki oldukça zarif bir görünüme sahiptir. Diğer karakteristik özellikleri:
- ağaç türü – standart;
- gövde kabuğu – kahverengimsi renk tonu, pürüzsüz;
- meyve oluşum türü – karışık, yani meyveler hem basit hem de karmaşık halkalarda oluşmuştur;
- çekimler – kahverengimsi renkte, orta uzunlukta, dizli tipte;
- mercimek – büyük ve çok sayıda;
- böbrekler – basık, büyük ve pürüzsüz, hafif uzun bir şekle sahiptir;
- yeşillik – hem büyük hem orta büyüklükte, koyu yeşil renkli ve geniş, yumurta biçiminde, aşağı doğru kıvrık;
- Yaprak ayasının özellikleri – yüzeyi parlak, kenarları tırtıklı ve kıvrımlı, sinirleri hassastır;
- yaprak sapı – yaprak gibi tüysüz, uzun;
- çiçekler – beyaz, fincan şeklinde, küçük, ortasında oval biçimli taç yaprakları olan.
Meyveler ve tat özellikleri
Armutlar orta büyüklükte olup ağırlıkları 120-140 gr'a kadar ulaşır. Orta büyüklükte olup, uzun, armut biçimli ve düzgün bir yapıya sahiptirler. Diğer özellikleri:
- soymak - pürüzsüz ve orta kalınlıkta;
- renk - başlangıçta yeşil, ancak tüketici olgunluğuna ulaştığında sarı-yeşil olur, örtücü gölge yoktur;
- deri altı kapanımlar – neredeyse görünmez, az miktarda;
- huni – paslanmaz, küçük;
- sap – orta kalınlıkta, ancak uzun ve hafif kavisli;
- bardak - kapalı tip;
- kalp - önemsiz, uzun bir yumurta biçiminde;
- fincan tabağı – küçük;
- seminal oda – orta, kapalı;
- kemikler – siyah renkli, oval biçimli ve büyük boyutlu;
- fincanın altındaki tüp - kısa ve çok geniş değil;
- hamur – sululuğu artmış, kremsi renkli, yarı yağlı;
- tat nitelikleri – tatlı ve ekşi;
- tadım puanı – Lezzet için 4.4 puan, pazarlanabilirlik için 4.1 puan.
Olgunlaşma dönemi ve verim
Yaz aylarında meyve verir ve hektar başına ortalama 65 sentlik verimle iyi verim sağlar. Meyveler, Ağustos ortasına kadar tüketici olgunluğuna ulaşır.
Hastalık direnci
Bu çeşit, yüksek direnci sayesinde hastalıklara karşı neredeyse bağışıklık kazanır ve bu da onu bahçe camiasında oldukça popüler kılar. Ancak, uygunsuz bakım, elverişsiz iklim koşulları ve yakınlarda enfekte bitkilerin bulunması hastalık riskini artırabileceğinden, koruyucu önlemler göz ardı edilmemelidir.
Dikkat edilmesi gereken hastalıklar şunlardır:
- Tehditler – Önleme amacıyla toprak işleme ve bitki bakımında özel ürünler kullanılmaktadır.
- Toz halinde küf - Hastalık ortaya çıktığında uygun ilaçlar kullanılmalı ve yeterli güneş ışığı sağlanmalıdır.
- Yapraklarda siyah nokta – Açık lezyonlu bitkilerin düzenli olarak tedavi edilmesi ve kışlamasının önlenmesi gerekir.
Armut güvesi ve ateş böceği gibi zararlıların saldırı riski vardır, bunlar özel insektisitler veya biyolojik mücadele yöntemleri kullanılarak kontrol altına alınabilir.
Tozlaşma ve üreme
| İsim | Hastalık direnci | Olgunlaşma dönemi | Tozlaşma türü |
|---|---|---|---|
| Clapp'in Favorisi | Yüksek | Yaz | Geçmek |
| Bere Bake | Ortalama | Sonbahar | Geçmek |
| Sonbahar dekanı | Yüksek | Sonbahar | Geçmek |
Bu çeşit kendi kendine tozlaşma özelliğine sahip olmadığından, uygun tozlayıcıları şunlardır:
- Clapp'ın Favorisi,
- Bere Bake,
- Sonbahar dekanı.
Armut çoğaltımı tohum, çelik, daldırma veya aşılama yoluyla yapılabilir. Yetiştiriciler genellikle yeni çeşitler oluşturmak için tohum kullanırken, daldırma yöntemi bahçıvanlar arasında basit ve yaygın bir yöntemdir, çünkü geleneksel fidelere kıyasla meyve verme süresini kısaltır.
| Yöntem | İlk meyve verme zamanı | Karmaşıklık |
|---|---|---|
| Kesimler | 4-5 yıl | Ortalama |
| Katmanlar | 3-4 yıl | Düşük |
| Aşılama | 2-3 yıl | Yüksek |
Bakım ve yetiştirme
Sonbaharda, yapraklar döküldüğünde ekilen armut ağaçları en etkili şekilde köklenir. Bu işlem için ideal zaman Eylül ayıdır.
- ✓ Optimum büyüme için toprak pH'ının 6,0-6,5 arasında olması gerekir.
- ✓ Kök çürümesini önlemek için yeraltı su derinliğinin en az 2,5 metre olması gerekir.
Ancak, ilk tomurcuklar açılmadan önce, ilkbahar aylarında da dikilebilir. Bu, iskelet dallarını budamak için de iyi bir zamandır. Dikim sırasında kökler dikkatlice yayılmalı, ancak kısaltılmamalıdır.
Diğer dikim ve bakım özellikleri:
- Çeşit, yeraltı suyunun olmadığı, kuvvetli rüzgarlardan korunan aydınlık alanları tercih eder.
- Ağaç, yüksek rakımlı, verimli kara topraklarda, kumlu kilde veya düşük asitli tınlı topraklarda gelişir. Killi topraklarda ise özel olarak hazırlanmış çukurlara dikilmesi önerilir.
- Armut ağacının kök boğazı toprak yüzeyinden 3,5-5,5 cm yukarıda olmalıdır. Genç ağacı 7-9 günde bir, yaklaşık 9-12 litre ılık su kullanarak sulayın. Kurak dönemlerde sulama miktarı artırılmalıdır.
- Çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde düzenli sulama çok önemlidir. Ağustos ayı başında sulama durdurulur ve ilkbahara kadar devam edilir.
- Sulama sonrası kuru kabuk oluşumunu önlemek için ağacın etrafındaki toprak gevşek tutulmalıdır.
- Armut ağacının yeterli besin ve nem almasını sağlamak için gövde etrafındaki yabani otları temizlemek önemlidir.
- Çok verimli olmayan topraklar yıllık gübreleme gerektirirken, zengin topraklar 3-4 yılda bir gübrelenebilir. Armutun ikinci büyüme yılından itibaren metrekareye 6-7 kg kompost, 20-25 gr potasyumlu gübre ve 10-15 gr üre uygulanır.
- Gübreler ilkbahar veya sonbaharda açılan çukurlara atılır, çukurlar minerallerle karıştırılmış toprakla doldurulur ve üzerine organik madde eklenerek armutun daha da zenginleştirilmesi sağlanır.
- Budama, düzgün bir taç oluşturmak ve meyve vermeyen dalları kesmek için yapılır. Dikimden sonra, gövdeye 45° açıyla dört ana dal hariç tüm dalları kesin. Dalları dörtte bir oranında kısaltın ve ortadaki sürgünü biraz daha yüksekte bırakın.
- Daha sonra, paralel büyüyen ve aşırı yoğun dallar güzel bir taç oluşturmak için budanır. Kesilen kısımlar bahçe ziftiyle işlenir ve zayıf ve eğri dallar kesilir. Toplam budama miktarı, toplam dal sayısının dörtte birini geçmemelidir.
- × Ağacı zayıflatmamak için, aktif özsu akışının olduğu dönemde (ilkbahar başı) budama yapmayın.
- × Ağaca stres bindirmemek için bir sezonda dalların %25'inden fazlasını kesmekten kaçının.
Petrovskaya armut çeşidi ne zaman hasat edilir ve nasıl saklanır?
Petrovskaya armutlarını hasat ederken temel prensip, ağaçta aşırı olgunlaşmalarını önlemektir, çünkü meyve suyu veya komposto olarak işlenmeye uygunsuz hale gelirler. Ayrıca, bu çeşit kış soğuklarına karşı hassas olduğundan, don başlangıcından önce hasat yapmak çok önemlidir.
Depolama için 0 santigrat derece civarında serin bir yer önerilir. Bu koşullar altında, meyvenin kalitesi ve tazeliği iki aya kadar korunabilir. Armutları depolamadan önce dikkatlice seçmek, hasarlı veya hastalıklı olanları ayıklamak ve bozulmayı önlemek için meyveyi düzenli olarak kontrol etmek önemlidir.
Petrovskaya armudu uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır, bu nedenle hasattan sonraki ilk birkaç ay içinde meyvenin tadını çıkarın. Taze armutların zengin ve aromatik bir aroması vardır, ancak bu zamanla kaçınılmaz olarak kaybolur. Ağacın bakımını düzenli olarak yapın, üst toprağın kurumasını veya aşırı sulanmasını önleyin, ağaç size bol bir hasat verecektir.