En dona dayanıklı ve şekerli armut çeşidi olan Autumn Sweet'in artıları ve eksileri

Sonbahar Tatlı Armudu, soğuğa, dona ve kırağa karşı yüksek dayanıklılığıyla öne çıkar. İyi bir bağışıklığa, yüksek şeker içeriğine ve orta düzeyde verime sahiptir. Buna rağmen, diğer birçok olumlu özelliği nedeniyle bahçıvanlar ve tüketiciler arasında oldukça talep görmektedir.

Bu çeşidi kim, ne zaman geliştirdi?

Bu meyve mahsulü yerli yetiştiricilerin ürünüdür, ancak belirli tarihler veya yaratıcılar hakkında bilgi bulunmamaktadır. Dolayısıyla, bu çeşit Rus Devlet Sicilinde yer almamaktadır. Bu nedenle, "Osennyaya Sladkaya"nın halk yetiştiriciliği yoluyla ortaya çıktığı genel olarak kabul edilmektedir.

Ağacın görünümü

Bitki orta büyüklükte olduğundan hasadı kolaydır. Diğer karakteristik özellikleri:

• taç - yuvarlak-piramit şeklinde, geniş;
• ağaç yayılıyor - ortalama;
• yükseklik - 250-400 cm arasında değişen boy, yetiştirme koşullarına, toprak verimliliğine ve anaçlara göre değişiklik gösterir;
• yeşillik – oval biçimli, kenarları ince dişli ve ucu sivri;
• yaprak ayası rengi – Başlangıçta klasik yeşil olan renk, sonbaharda güzel sarı tonlarına bürünüyor.

Meyveler ve tat özellikleri

Meyveler, bahçıvanların büyüme mevsimindeki emeklerinin karşılığı oldukları için özel bir ilgiyi hak ediyor. Meyveler şu şekilde tanımlanıyor:

• boyut - orta büyüklüktedir, ancak bir ağaçta hem büyük hem de küçük armutlar oluşabilir, dolayısıyla ağırlıkları 80 ila 260 gr arasında değişir;
• ten rengi – Olgunlaşmanın ilk yarısında sarı-yeşil, teknik olgunlukta açık sarı, tam olgunluktan sonra bir tarafta yüzeyde kırmızımsı bir örtü belirir;
• deri altı kapanımlar – kahverengi, çok sayıda ve belirgin noktalar şeklinde;
• biçim - yuvarlak-armut biçimli, ancak dikdörtgen şeklinde olanlar da olabilir, ancak üst kısmı her zaman daralmıştır;
• hamur – beyaz veya kremsi beyaz, tereyağlı, sulu ve yumuşak (yorumlara göre tüketime hazır olduğunda ağızda eriyor);
• armutların yüzeyi – orta derecede pürüzsüz, hafif parlak;
• soymak - ince, ama oldukça güçlü;
• hamur yapısı – etli ve ince taneli.

Lezzet profili mükemmel; yoğun tatlılığı hafif bir asiditeyle birleştirerek dengeli bir tat sunuyor. Ayrıca hindistan cevizi benzeri tatlı notaları da var.

Kültürün özellikleri

Uygun koşullar altında meyvenin raf ömrü 2-2,5 aydır. Taze olarak tüketilebildiği gibi işlenerek de tüketilebildiği için çok yönlüdür. Meyve eti, ısıl işlemden sonra bile özelliklerini korur.

Olgunlaşma dönemi

Bu çeşidin meyvelerinin olgunlaşma dönemi sonbahardır. Serin koşullarda armutlar eylül ortası veya ekim başında tam olgunluğa ulaşır, ancak teknik olgunluğa eylül başı gibi erken bir tarihte ulaşılır. Bu dönemde hasat edilirse, meyve aralık ortasına kadar saklanabilir.

Kendi kendine üreme ve tozlayıcılar

Bol ve istikrarlı meyve verimi için, Autumn Sweet çeşidinin yakınlarda polinatörlere ihtiyacı vardır. Benzer çiçeklenme ve olgunlaşma zamanlarına sahip bir veya daha fazla çeşidin ekilmesi önerilir.

Etkili çapraz tozlaşma için ağaçlar arasındaki en uygun mesafe 6-7 m veya daha fazlasıdır.

Tozlaşmaya uygun çeşitler:

• Yuryevskaya;
• Fransız kadın;
• Rogneda;
• Kuzeyli;
• Çijovskaya;
• Ateşböceği.

Kuraklığa ve dona dayanıklılık

Bu armut çeşidi, -30 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilen yüksek don direnciyle öne çıkar. Olgun ağaçlar, -40 santigrat dereceye kadar düşük donlardan kolayca kurtulur. Ancak uzun süreli şiddetli donlar armuda zarar verebilir. Bitkinin çiçekleri -20 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.

Bu türün ısı toleransı sınırlıdır; kuraklığa ve 30 santigrat derecenin üzerindeki sıcaklıklara pek dayanıklı değildir. Bu nedenle, bahçıvanlar ekim yerini dikkatlice değerlendirmeli ve sıcak dönemlerde düzenli sulama yapmalıdır.

Verimlilik

Autumn Sweet, dikimden 5-6 yıl sonra meyve vermeye başlar. Verim, iklim koşullarına, toprak koşullarına ve ağaç sağlığına bağlıdır. Uygun koşullar altında ve hastalık veya zararlılardan arındırılmış bir ortamda, tek bir ağaç mevsim başına 40-45 kg'a kadar meyve verebilir.

Bu çeşidin çapraz tozlaşma özelliğine sahip olduğunu unutmamak önemlidir, bu nedenle etkili meyve verimi için en az üç ağaç dikilmesi tavsiye edilir.

Yetiştirme bölgeleri

Sonbahar tatlısının en aktif olarak yetiştirildiği bölgeler arasında Moskova Bölgesi, Tula ve Ryazan Bölgeleri, Urallar ve Batı Sibirya yer almaktadır.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Dikim yeri seçimi çok önemlidir: rüzgardan korunmalıdır. İdeal olarak, bitkiyi güneşli bir yamaca veya bir binanın güney duvarına yerleştirin. Alçak veya soğuk havanın biriktiği alanlara dikmekten kaçının.

Toprak ve ekim incelikleri

Armut ağacı güneşli, gölgesiz alanları sevdiği için dikim yeri seçerken yeterli aydınlatmaya dikkat etmelisiniz.

Dikim yapılır:

• Mart'tan Mayıs'a kadar;
• Ağustos'tan Ekim'e kadar.

Birçok bahçıvan, ilkbaharın ekim için en uygun zaman olduğunu düşünür, çünkü bu, kök adaptasyonu ve büyümesi için en uygun zamandır ve genç ağacın soğuk havalar başlamadan önce kendini geliştirmesine olanak tanır. Bu önlemleri alarak, kışın genç sürgünlerin don nedeniyle zarar görmesini önleyebilirsiniz.

Dikime hazırlanmak için faydalı ipuçları:

• Dikim çukurları önceden hazırlanır. Eğer sonbaharda alanı hazırlayamadıysanız, ekimden 14 gün önce hazırlayın.
• Dikim çukurunun büyüklüğü kök sisteminin çapının iki katı, derinliğinin ise üç katı olmalıdır.
• Çukur kazılırken, toprağın en verimli üst tabakası ayrılır. Yeraltı suyu seviyesi yüksekse, çakıl, kırma taş veya genişletilmiş kil kullanılarak en az 10 cm kalınlığında bir drenaj tabakası oluşturulmalıdır. Drenaj tabakasının üzerine bir kat toprak eklenip iyice sıkıştırılır. Boşluk oluşmasını önlemek için çukurun sulanması ve tekrar sıkıştırılması önerilir.

Fidenin dikime hazırlanması:

• İlkbaharda fidanın kökleri kesilmez.
• İskelet dallar budama makası veya bıçakla çıkarılır.
• Yeni köklerin oluşumundan sorumlu olan apikal köklere dokunulmaz. Bu köklere verilen zarar bitkinin ölümüne yol açabilir.

Fide, dikimden hemen önce saksıdan çıkarılır. Köklerde kuru noktalar varsa, eşit miktarlarda kara toprak, kül ve su karışımıyla işlemden geçirilir ve ardından alt kısmı köklendirme solüsyonuna batırılabilir.

Bu çeşidin ürün rotasyonu özellikleri:

• Armut, ahududu, siyah frenk üzümü, sapsız çilek, üzüm ve elma ağaçlarıyla iyi geçinir.
• Kiraz ve erik gibi meyvelerin yakınında bulunmaktan kaçınılmalıdır, çünkü bu meyvelerin ortak hastalıkları vardır.
• Armut, kara kavak, akçaağaç veya meşe gibi ağaçların yakınlığına tepki vermez.
• Bazı bahçıvanlar elma kurduyla mücadeleye yardımcı olması için armut ağaçlarının altına domates ekerler. Armut ağaçlarının yanına aynısefa ve dereotu dikilmesi de önerilir.
• Armut ağacının altında rahatlıkla yetişebilen çiçekler arasında kadife çiçeği, papatya, çuha çiçeği ve floks yer alır.
• Bu armut çeşidi aşağıdaki bitkilerin yakınına dikilmemelidir:
  • ardıç;
  • leylak;
  • üvez;
  • kartopu;
  • köknar;
  • akasya.

Bu armut çeşidinin sağlıklı büyümesini ve bol meyve vermesini sağlamak için dikim yerini dikkatlice seçmek önemlidir. Armutlar, pH değeri nötr, yaklaşık 6,5 olan hafif ve gevşek toprakları tercih eder. Alkali toprağa dikim, kış aylarında don hasarına veya kloroz oluşumuna yol açabilir.

Toprağın asitliğini, içinde yetişen bitki türlerine göre tahmin edebilirsiniz:

• kolza tohumu, kinoa, tarla sarmaşığı - toprak oldukça alkalidir;
• tespih otu, kuzukulağı, atkuyruğu, yosun, muz - asidik toprak;
• ısırgan otu, yonca - nötr toprak;
• Yapraklarda kırmızı damarların görülmesi toprağın hafif asidik yapıda olduğunu gösterir.

Fide dikiminden önce toprağın hazırlanması ve iyileştirilmesi çok önemlidir:

• Tuzlu bataklıklar gibi çok yoğun alt tabakaya sahip bölgelerde alt tabaka en az 75 cm derinliğe kadar kazılır. Dikim çukurunun çapı genellikle 3 m'ye kadardır.
• Kumlu topraklarda kil ile karıştırılması önerilir (1,5 m genişliğindeki çukur için 12 kova, 2,5 m çapındaki çukur için 20-25 kova).
• Tınlı ve kara toprağa kil eklemeye gerek yoktur.

İlkbahar dikimi için dikim çukurunun hazırlanmasına sonbaharda, 60 cm derinliğinde ve yaklaşık 70 cm çapında bir çukur kazılarak başlanmalı, çukura 0,5 kg süperfosfat ve 15 kg kompost eklenmelidir. Çukur ilkbahara kadar dokunulmadan bırakılmalıdır. Dikimden hemen önce, fidelerin kök sistemine killi su karışımı uygulayın.

Bakım

Armut ağacının bakımı aşağıdaki aktiviteleri içerir:

• Armut ağaçları, Haziran ve Ağustos aylarında bol sulama gerektirir; toprak 50-75 cm derinliğe kadar nemli kalır. Sezon başına toplam 5 ila 7 sulama gerekir; sonuncusu Ağustos başında yapılır.
  
• Nemin korunmasına malçlama yardımcı olacaktır; humus veya turba gibi organik maddeler kullanabilirsiniz.
• Armutların en uygun beslenmesi şu şekildedir:
• ağaç gövdesi çemberine organik gübre (kompost veya humus) eklenmesi - her üç yılda bir metrekare başına 3 ila 5 kg;
• her bahar azotlu gübre uygulaması – 1 metrekareye 20 ila 35 gr amonyum nitrat;
• Sonbaharda 40-45 cm derinliğindeki halka şeklindeki oluklara fosfor-potasyumlu gübre ilavesi yapılır.

Bu, ağacın bağışıklık sistemini korumasına, verimini artırmasına ve kış donlarına karşı direncini artırmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca ağaçlar badanalanabilir: Kış badanası dona karşı koruma sağlarken, ilkbahar badanası güneş yanığını önler.

Hazır badana solüsyonu veya ev yapımı bir badana solüsyonu kullanabilirsiniz. Bunun için 9-10 litre su, 1,8-2 kg kireç ve 1,4-1,6 kg kil karıştırın. Elde edilen karışımı ağacın tamamına ve olgun ağaçlara dipten alt dalların başlangıcına kadar uygulayın.

Budama, çeşit için önemli bir adımdır

Sonbahar Tatlı armut çeşidi lezzetli ve verimli olarak nitelendirilir. Uygun gelişim ve bol meyve verimi için, ağacın büyümenin ilk aşamalarında taç şekillendirmeye ihtiyacı vardır. Bahçıvanlar için gerekli prosedürü özetleyen talimatlar aşağıdadır:

• Dikimden sonraki ilk yıl, ilkbaharda bir yaşındaki sürgünleri budayın. Bu, yeni yan dalların büyümesini teşvik edecektir. Sonbaharda, asma fidanlarını eğitmek için kullanılanlara benzer yöntemler kullanılarak geçici meyve dalları oluşturulmalıdır.
• Büyümenin ikinci yılında, ilkbaharda, yeni büyümeyi teşvik etmek için yedek dalları kısaltın. Sonbaharda budamaya gerek yoktur; bunun yerine, yaklaşık 50 mm çapında yeni dalların serbestçe gelişmesine izin verin.
• Üçüncü yıl ilkbaharda bir yıllık sürgünler kısaltılarak ileride meyve verecek dallar oluşturulur ve sonbaharda bu dallarda meyve oluşumu gözlenir.
• Dördüncü yılın ilkbaharında, meyve vermiş üç yaşındaki tüm dallar çıkarılır, yeni meyve veren dalların oluşumunu teşvik etmek için yerine çıkan sürgünlerden biri bir halka ile kısaltılır.

Bu tarımsal tedbirlerin doğru uygulanması ağacın sağlıklı gelişmesine ve bol ürün alınmasına katkı sağlar.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu armut çeşidi, mantar hastalıklarına ve uyuz hastalığına karşı dayanıklılığıyla bilinir. Ancak bu, sanitasyon önlemlerine olan ihtiyacı ortadan kaldırmaz. Sonbaharda, düşen tüm yapraklar dikkatlice toplanmalı ve yakılarak imha edilmelidir. Hasattan sonra ağaca %2'lik Bordo bulamacı çözeltisi püskürtülmelidir.

İlkbaharda aynı preparatın kullanımı daha zayıf bir konsantrasyonda, yüzde birlik çözelti halinde devam eder.

• İlaçlama üç aşamada gerçekleştirilir:
• İlkbahar tomurcukları açtıktan sonra.
• Çiçeklenme tamamlandıktan sonra.
• İkinci ilaçlamadan iki hafta sonra.

Ayrıca koruyucu tedbirlere de dikkat edilmelidir:

• Dikimde sadece sağlıklı fideleri kullanın.
• Budama öncesi ve sonrası aletleri dezenfekte edin.
• Yabani otları elle veya herbisitlerle temizleyin ve çimleri biçin.
• Kuru ve hasarlı dalları düzenli olarak budayın.
• Ağaç gövdelerini beyazlatmak için özel bir solüsyon kullanın.
• Don nedeniyle oluşan çatlakları ve hasarları bahçe verniğiyle onarın.
• İlkbaharda ağaçları Bordeaux karışımı çözeltisiyle, sonbaharda ise demir sülfat çözeltisiyle tedavi edin.

İlk hastalık veya zararlı belirtileri görüldüğünde hemen mücadeleye başlamak gerekir.

Kışlama

Genç fideler, soğuk mevsimde çam dalları veya diğer ısı tutucu malzemelerle örtülerek korunmalıdır. Don başladığında, ağaçlar ek korumaya ihtiyaç duyar. Olgun ağaçlar bu tür önlemlere ihtiyaç duymaz. Genç ağaçların kök sistemi, kıştan önce gövdenin etrafındaki alanın malçlanmasıyla ilk beş yıl boyunca korunmalıdır.

Fideleri örterken sentetik malzeme kullanmaktan kaçınmak önemlidir, çünkü bunlar nem ve hava sirkülasyonunu bozabilir. Bu tür bir yalıtım, bitkinin aşırı ısınmasına ve ölmesine neden olabilir. Bitkileri korumak için doğal çuval bezi en iyisidir.

Hasat

Armutlar, aşırı nemin meyveye ulaşmasını önlemek için kuru havalarda hasat edilir. Hasat sırasında, meyvelerin dikkatlice toplanması, saplarının sağlam tutulması önemlidir; bu, taşıma ve depolama sırasında daha iyi korunmasına yardımcı olur.

Sıcak havalarda, hasat edilen armutların depolanmadan önce gölge bir yerde soğutulması önerilir. Hasadın dikkatli bir şekilde seçilmesi, hasarlı veya bozulmuş meyvelerin sağlıklı armutlara yayılmasını önlemek için atılması da önemlidir.

Depolamak

Armutları uzun süre saklamak için, sıralar halinde dizilmiş plastik, tahta veya karton kaplara yerleştirilirler. Kutular, sıcaklığı 0 ila 4 santigrat derece ve hava nemi %90 ila %95 olan bir odada saklanır.

Depolamaya uygun armutlar kuru, hasarsız ve sapları sağlam olmalıdır. Düzenli olarak kontrol edilmesi ve bozulmuş meyvelerin ayıklanması, hasadın kış ortasına kadar korunmasına yardımcı olacaktır.

Üreme yöntemleri

En popüler yöntemler arasında aşılama, daldırma ve çelikleme yer alır. Daldırma, deneyimsiz bahçıvanlar için en kolay erişilebilir ve güvenilir yöntemdir.

Bu yöntemi uygulamak için şu adımları izleyin:

1. Verimli toprakla dolu bir kutu hazırlayın ve nemi korumak için duvarlarını polietilenle kaplayın.
2. Genç ağacın alt dallarından birini kutuya doğru dikkatlice bükün ve yere değdiği yerde birkaç sığ enine kesik yapın.
3. Dalı toprağa sabitleyin ve sulayın.
4. Çeliklere iki yıl boyunca bakım yapın: Sulayın, güneşten koruyun ve gerekirse köklendirme uyarıcıları kullanın.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Sonbahar Tatlı armut çeşidinin tanımı ve tüketici yorumlarının analizi sonucunda aşağıdaki avantajlar vurgulanmıştır:

Ancak çeşidin kendi kendine kısırlık özelliği nedeniyle bahçıvanların düzenli sulama ihtiyacını ve uyumlu polinatör ihtiyacını göz önünde bulundurmaları gerekir.

Bahçıvanların yorumları

Sonbahar Tatlı Armudu, gelecek vaat eden bir yetiştirme çeşidi olarak ilgiyi hak ediyor. Çeşitli iklimlerde yetiştirilmeye uygun, mükemmel tatlılık özellikleri, yüksek ticari değeri ve çok yönlülüğüyle öne çıkan bu armut, yüksek verimi ve uyum kabiliyetiyle kendini kanıtlamıştır.

Sıkça Sorulan Sorular