Efimova Elegant armudunun temel özellikleri, bol hasat için yetiştirme prensipleri

Sovyet dönemine dayanan Efimova "Naryadnaya" çeşidi, Rus bahçe tutkunları arasında popülerliğini sürdürüyor. Bu çeşide olan sarsılmaz sevgileri, adından da anlaşılacağı gibi, yalnızca meyvelerinin çekici görünümünden kaynaklanmıyor. Efimova "Naryadnaya", düzenli meyve vermesi, tatmin edici verimi ve patojenlere karşı direnciyle öne çıkıyor.

Kökeninin incelikleri

Ünlü Sovyet yetiştirici V. A. Efimov tarafından 1930'ların ortalarında geliştirilen bu çeşit, Rusya Bilimsel Araştırma Bahçecilik ve Fidanlık Enstitüsü'nün yetiştirme istasyonlarındaki çalışmalarının bir sonucudur. Çeşidin hakları şu anda, bu bilimsel kuruluşun yasal halefi olarak kabul edilen Federal Bahçecilik Bilim Merkezi'ne aittir.

Rus topraklarında doğan Tonkovetka ve Amerika Birleşik Devletleri'nden getirilen Lyubimitsa veya Favoritka olmak üzere iki bilinen "ırkın" çiftleştirilmesiyle elde edilmiştir.

Resmen tanınması oldukça uzun sürdü: İlk tescil başvurusu 1963 yılında yapıldı ve denemeler 11 yıl sürdü. Efimova Naryadnaya armudu, Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline ancak 1974 yılında dahil edildi.

Efimova Elegant Pear'ın fotoğraflı özellikleri

Bahçıvanlar bir çeşit seçerken meyvenin görünümüne dikkat etmemeleri mümkün değildir. Ancak Naryadnaya Efimova armutları, oldukça sıradan bir şekle sahip olup, sıra dışı bir görsel özelliğe sahip değildir.

Ağaç

Bu ağaç 400-450 cm yüksekliğe ulaşabilir ve orta derecede hızlı bir büyüme hızına sahiptir. Yaşlandıkça taç, çok yoğun olmasa da piramit şeklini alır.

Bitkinin diğer çeşit özellikleri:

• Sürgünler 30 derecelik açıyla büyür, gri kabuklu ve kahverengi renktedir, düzdürler.
• Bu armudun yaprakları büyük, dikdörtgen, tırtıklı kenarlı ve üzerinde sarı damarların açıkça görüldüğü parlak, canlı yeşil yüzeylidir.
• Çiçekleri küçük, beyaz ve hoş kokuludur; dipten yukarı doğru açarlar, ağacın sık sık yaşanan donlara dayanmasını sağlar ve çiçeklenme döneminin uzunluğu nedeniyle hasadın korunmasını sağlarlar.
• İskelet dalları gövdeden dar bir açıyla uzandığından meyvenin ağırlığı veya kar yükü nedeniyle kırılma riski artar.

Meyve

Meyveler, klasik armut şeklini andıran, hafif uzun ve tabanında huni bulunmayan, mükemmel simetrik bir şekle sahiptir. Diğer özelliklerini de bilmeniz önemlidir:

• Ortalama ağırlıkları 110-135 gr olmakla birlikte bazen 160-190 gr ağırlığa kadar çıkan dev örneklere de rastlanır.
• Bu meyvelerin görünümü iyi olarak değerlendirildi, beş üzerinden 4,5-4,7 puan verildi.
• Meyve kabuğu pürüzsüz ve hafif yağlıdır, başlangıçtaki sarımsı-yeşilimsi kaplama neredeyse tamamen yoğun koyu kırmızı veya kırmızı-bordo bir allık ile kaplıdır.
• Deri altındaki noktalar küçük ve çok sayıda olduğundan kolayca görülebilir.
• Efimova'nın Elegant armutlarının kabuğu narindir, bu nedenle yenildiğinde sert bir his vermez. Aynı zamanda oldukça serttir, bu da onları taşımayı kolaylaştırır.
• Meyvenin eti koyu kahverengi, yarı etli ve krem ​​rengindedir. Çekirdekleri ise koyu kahverengidir.

Çeşit özellikleri

Çok sayıda bahçıvan yorumu ve fotoğrafına dayanarak, Efimova Elegant armut çeşidinin benzersiz olmadığı, ancak yetiştirmek için güvenilir ve faydalı olduğu söylenebilir.

Tat nitelikleri

Naryadnaya Efimova çeşidinin meyveleri, çok sert olmayan, yumuşak ve sulu bir ete sahiptir ve hafif yağlı bir tada sahiptir. Aroması hafiftir, ancak tadı tatlıdır ve aşırı bayıcı değildir, hafif bir asidite ve hafif ekşi bir tat bırakır.

Bu çeşidin bir özelliği var: Dalından koparılan armutlar ilk başta tatsız, tatlı ve çıtır patatesleri andırıyor. Ancak gerçek lezzet zenginliği ancak bir süre bekletildikten sonra ortaya çıkıyor.

Hasadın doğru yapılması da önemlidir: Ağacın güneşli tarafında yetişen büyük meyvelerin kabukları sapa yakın yerlerde sarımsı bir renk almaya başlar başlamaz hasat hemen toplanmalıdır.

Kullanım kapsamı

Naryadnaya Efimova armutlarının aroması ve lezzeti, hafif, neredeyse fark edilmeyen acı bir tada sahiptir. Bu çeşidin eti yumuşak ve suludur ve tatlı-ekşi dengesi yemeğe eşsiz bir aroma katar. Bu da hasadı çeşitli kullanımlar için uygun hale getirir:

• taze olarak doğrudan tüketim;
• kremlerin bir bileşeni olarak;
• kek ve şekerleme yapımında;
• et yemeği tariflerine eklenerek;
• reçel ve komposto hazırlıkları;
• marmelat üretimi;
• unlu mamuller ve tatlılar yapmak.

Olgunlaşma zamanı

Efimova süs çeşidi, sonbahar veya sonbahar öncesi mevsimlik bir çeşittir; ancak eylül ayı ortalarında olgunlaşan meyveleri tam olgunlaşmadan önce toplanmalıdır.

Verimlilik

Bu çeşidin veriminin ortalama olduğu tahmin edilmektedir. Endüstriyel üretim hektar başına yaklaşık 30 ton iken, özel bahçıvanlar ağaç başına 40-50 kg verim bekleyebilir.

Fidenin açık toprağa dikilmesinden sonra ilk meyvelerin en az 5 yıl beklemesi gerekeceği, bunun da bu çeşidin ortalama erken olgunlaştığını gösterdiği dikkate alınmalıdır.

Don ve kuraklığa dayanıklılık

Devlet Sicil Kayıtlarına göre Efimova Elegant armudu ortalama kış dayanıklılığına sahiptir. Yetiştirme deneyimleri, ağacın özellikle kar örtüsü altında -25°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabildiğini, yaprak ve tomurcuklarını koruyabildiğini göstermektedir.

Çeşit kuraklık dönemlerine iyi uyum sağlasa da, düşük nem koşullarında verimi düşebilir. Ayrıca, aşırı kuru toprak ve hava meyvenin tadını ve görünümünü etkileyebileceği gibi, yapraklarda ve tomurcuklarda beyaz bir tabaka oluşmasına da neden olabilir.

Yaşam beklentisi

Efimova çeşidinin ortalama meyve ömrü 23-25 ​​yıldır. Tacı tazelemek ve ağacı genel olarak gençleştirmek için düzenli budama yapılarak ömrü uzatılabilir.

Tozlaşma

Armutlar kendi kendine tozlaşan bitkiler olarak kabul edilir, ancak bağışçı ağaçların yardımı olmadan yüksek verim elde etmek imkansızdır. Aşağıdaki armut çeşitleri genellikle tozlayıcı olarak seçilir:

• Lada;
• Yakovlev'in favorisi;
• Elena;
• Moskovalı;
• Viktorya;
• Çekirdeksiz;
• Kırmızı yanlı;
• Mermer;
• Sonbahar bergamotu.

Yetiştirme için bölgesellik

Naryadnaya Efimova, Orta Rusya'da yetiştiricilik için uygun bir seçimdir. Bu çeşit, daha sert hava koşullarına sahip bölgeler için dona karşı yeterince dayanıklı olmayabilir. Rusya'da Naryadnaya Efimova, Orta Rusya'da en popüler olanıdır.

Eski Sovyetler Birliği ülkelerinde bu çeşit Ukrayna, Moldova, Kazakistan, Belarus ve Estonya gibi ülkelerde yetiştirilmektedir.

İniş kuralları

Armut ekimine hazırlanırken, seçilen çeşidin özelliklerini, yerel iklim koşullarını ve toprak özelliklerini dikkate almak önemlidir.

Hangi yeri seçmeliyim?

Armut ağaçları için en ideal yer, bahçenin günün büyük bir bölümünde güneş alan en güneşli alanlarıdır. Aydınlatma, bitki gelişiminde önemli bir rol oynar: düşük ışık koşullarında sürgünler uzar ve daha kırılgan hale gelir, meyve verimi azalır.

Diğer önemli hususlar:

• Armut ağaçları için neredeyse ideal koşullar, yakınlarda yeraltı suyu bulunmayan güney ve güneybatı yamaçlarıdır. Taşkın riski varsa, fazla nemi gidermek için drenaj gereklidir.
• Armutlar için en uygun topraklar, hafif asitli (pH 5,6-6) kumlu tınlı ve tınlı topraklardır. Killi topraklarda armutlar hastalıklara daha yatkındır ve kötü gelişir. Kum ve kompost ekleyerek toprak yapısını iyileştirebilirsiniz.
• Armut, rüzgardan korunaklı, çitlerle veya diğer bitkilerle kaplı alanları tercih eder, bu da daha uygun bir mikro iklim yaratır ve bitkinin kış soğuklarına geçişini kolaylaştırır.

Karaya çıkma zamanı

Bitki dikim dönemi bölgenin iklimine göre değişiklik göstermektedir:

• Ilıman iklime sahip bölgelerde, Kış donlarının önemli seviyelere ulaştığı yerlerde en uygun zaman, tomurcukların yeni yeni açmaya başladığı ve sıcaklığın sıfırın üzerinde seyrettiği erken ilkbahardır.
• Güney bölgelerinde, Ekim ayına kadar sıcak havanın hüküm sürdüğü yerlerde, sonbaharda, ancak sıcaklıklar düşmeden en geç iki hafta önce ekim yapmak tercih edilir. Aksi takdirde, genç bitkiler yeni koşullara uyum sağlamak için zaman bulamayabilir ve ölebilir.

Fide seçimi

Fidan satın alırken, iyi bir üne sahip uzman fidanlıklarla iletişime geçmelisiniz. Her fidan sertifikalı olmalı ve çeşidini ve yaşını belirten belgelerle birlikte sunulmalıdır.

Dikim materyali seçimine ilişkin öneriler:

• Kök sistemi iyi gelişmiş, bir-iki yaşındaki fidelerin yaşama oranı daha yüksektir.
• Kültür ağacında aşı noktası kök boğazından yaklaşık 10-12 cm uzaklıkta görülmelidir.
• Büyük fidan satın almanız önerilmez, çünkü köklenmesi acı verici olabilir ve uzun sürebilir.
• Yeni koşullara daha iyi uyum sağladıkları için saksıda yetiştirilen fideleri tercih etmek en iyisidir. Açık toprağa, kök toprağıyla ekilen fideler kök hasarına daha az duyarlıdır, bu da daha hızlı adaptasyon, erken çiçeklenme ve meyve verme sağlar.
• Sonbahar sonlarında satın alınan fidelerin ilkbahara kadar bahçeye dikilmesi önerilir. Daha sonra dikkatlice izole edilmelidir.

Eylem algoritması

Dikimden iki hafta önce, 95-105 cm çapında ve 80 cm'den fazla olmayan derinlikte çukurlar kazın. Her çukura 15-25 kg kompost (dozaj, bahçedeki toprağın verimliliğine bağlıdır), 100 gr süperfosfat ve aynı miktarda potasyum sülfür ekleyin.

Toprak asidikse, her çukura metrekare başına 450-550 gram kireç taşı ekleyin. Kumlu toprağı iyileştirmek için 10-12 kg kompost ve kuru kil ekleyin. Kumlu alanlara acı bakla, bezelye veya fiğ-yulaf karışımı ekilebilir ve sonbaharda bu bitkiler gübreye dönüştürülmek üzere tekrar toprağa gömülür.

İşlem sırası şu şekildedir:

1. Çukurun ortasına gübreli topraktan bir yığın yerleştirin ve fideyi kökleri üzerine yayılmış şekilde dikkatlice çukura yerleştirin. Fide saksıda yetiştirilmişse, toprakla birlikte çukura yerleştirin.
2. Kökleri eşit şekilde dağıtın.
3. Ağacın yan tarafına 80-100 cm yüksekliğinde bir destek çivisi yerleştirin.
4. Daha sonra toprak karışımını köklerin etrafına sıkıca oturacak şekilde sıkıştırın.
5. Bitkiyi destekleyici yapıya gevşek bir şekilde bağlayın.
6. Ağacın etrafına yuvarlak bir çukur açın ve içini 20-25 litre suyla doldurun.
7. Sulamadan sonra gövde bölgesini bir kat saman veya talaşla örtün.

İlkbaharda, yeni dikilen ağaçlar dallanmayı teşvik etmek için 50 cm yüksekliğe kadar budanır. Ancak sonbaharda dikilen ağaçlarda budama gerekli değildir; bir sonraki mevsime ertelenir.

Daha ileri yetiştirmenin özellikleri

Çeşitliliğin tarımsal bakımda kendine has özellikleri bulunmakla birlikte özel bir bakım masrafı gerektirmez.

Sulama ve gevşetme

Genç bir ağacın sulanmasına özellikle dikkat edilmelidir. İlk yıl, sezon boyunca beş sulama yapılması ve her seferinde 40 ila 60 litre su kullanılması önerilir.

İkinci yılın başından itibaren su prosedürlerinin sürekli olarak izlenmesi gerekmektedir:

• İlkbaharda tomurcuklanma dönemi başladığında.
• Meyve oluşumu ve olgunlaşma döneminde.
• Yaz aylarında kurak hava koşullarının görüldüğü dönemdir.
• Sonbaharda, ağaç yapraklarını döktükten sonra.

Her sulamadan sonra toprağı gevşetmek ve tercihen malçlamak çok önemlidir. Turba, kompost veya odun atıkları malç olarak kullanılabilir. Bu, yabani otları kontrol altına almaya yardımcı olur ve zararlılar için uygun koşullar yaratır.

Gübreler

Armut ağaçlarının ilk yıl ek gübrelemeye ihtiyacı yoktur. Ertesi yıl, aşağıdaki element oranına sahip organik gübre kullanılması önerilir:

• azot – %0,5-0,6;
• fosfor ve potasyum – her biri %0,3-0,4.

Karışım her fideye yaklaşık 1,5-1,7 kg oranında uygulanmalıdır. Armut ağaçlarının bakımında azot, yoğun yaprak gelişimini teşvik ettiği için sadece ilkbaharda verilir.

Kırpma

Bu çeşidin tepesi sarkma eğilimi vardır, bu nedenle düzenli bakım gerektirir. Hasarlı ve hastalıklı tüm dallar budanır, geriye sadece kalan gövdeler kalır. Budanan her bölüm bahçe reçinesiyle korunur.

Taç oluşum süreci, ağaçlara zarar vermemek için, kıştan sonra ilkbaharda bitkilerin doğal özsu akışını yeniden sağlamasının hemen ardından başlar:

• İkinci yılda, sadece en gelişmiş iki sürgünü seçip diğerlerini çıkararak, tacın alt katmanını şekillendirmeye odaklanırlar. İkinci ve üçüncü katmanlar daha sonra "inşa edilir".
• Bir fidanın yaşamının ilk yılında, ağacın uyum sağlaması ve kök salması için yeterli enerjiye sahip olması amacıyla tüm tomurcukları çıkararak çiçeklenmeyi önlemek son derece önemlidir.
• Gençleştirme, ağacın ömrünü uzatmaya ve istikrarlı bir hasat sağlamaya yardımcı olan önemli bir adımdır. Bu işlem, her dört yılda bir gerçekleştirilir ve eski dallar kesilerek, sonunda meyve verecek olan genç dallar bırakılır.

Kışa hazırlık

Efimova'nın süs bitkisi çeşidi kışa dayanıklılığı ortalama düzeyde olduğundan, özellikle sert kış iklimine sahip bölgelerde soğuktan korunması gerekir:

• Gövdenin etrafındaki toprağı dikkatlice humusla örtün, gövde ve dallardaki kuru kabukları çıkarın ve beyaz bahçe boyasıyla işlemden geçirin. Bu örtü, kışın ani sıcaklık dalgalanmaları nedeniyle sıklıkla oluşan don çatlaklarını önleyecektir.
• Sıcaklık -2°C'ye düştüğünde ağaç gövdeleri agrofiber veya karton kağıda sarılır.
• Kışın köklerin etrafına kar yığılmalıdır.

Toplama ve depolama

Armut hasadı ağustos ayının sonlarında başlar. Meyveler henüz tam olgunlaşmamışken, kabukları açık sarı ve hafif pembemsi bir renk tonuna sahipken toplanır.

Özellikleri:

• Olgunlaşmaları için armutlar iki hafta boyunca serin ve gölge bir odaya yerleştirilir.
• Bunları 2°C'de buzdolabında saklarsanız, bir ay boyunca tazeliğini korur ve bozulmaz.
• Bu armutlar uzun mesafeli nakliyeye iyi dayanır, bu nedenle hasat edilen ürün serin ve aydınlık bir yerde kurutulmalıdır.

Üreme yöntemleri

Efimova Elegant çeşidi diğer armut çeşitleri gibi çelikleme ve hava daldırma gibi farklı yöntemlerle çoğaltılır.

Üçüncü bir seçenek daha var: tohumla çoğaltma. Ancak bu yöntem, ana bitkinin kendine özgü çeşit özelliklerini korumayı son derece zorlaştırır. Bu çoğaltma yöntemi, araştırmacılar tarafından melezler oluşturmak için sıklıkla kullanılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Efimov Naryadnaya armut çeşidi, monilyoz ve klasterosporyum gibi yaygın hastalıklara karşı doğal bir dirence sahiptir, ancak bazı enfeksiyonlara karşı yıllık koruyucu tedavi gerektirir. En ciddi sorunlar arasında şunlara dikkat etmek önemlidir:

• Uyuz, Yapraklarda açık yeşil lekeler bırakan bir hastalıktır. Bu hastalık, %3'lük bir Bordo bulamacı çözeltisi kullanılarak önlenebilir. Tomurcuklanma döneminde ağaçlara Horus ilacı uygulanır.
• Pas - Ağaç tepelerini etkileyen bir diğer hastalıktır. Yaprakların ölümüne yol açan kırmızı lekelerin ortaya çıkmasıyla karakterizedir. Skor gibi ürünlerle tedavi edilebilir.
• Meyve çürümesi. Bu hastalık mantarlardan kaynaklanır ve meyve bitkilerini etkiler. Önleme yöntemi, tomurcukların DNOC solüsyonuyla işlenmesidir.
• En tehlikeli zararlılar arasında şunlar yer alır: yaprak bitleri ve yaprak zararlıları, Meyve ve yaprakların özsuyunu emerek zarar veren zararlılardır. İstila riskini azaltmak için, gövdelerdeki eski kabuk ve yosunların temizlenmesi, hastalıklı kısımların temizlenmesi ve ağaçların etrafındaki toprağın işlenmesi önerilir.
  Böceklerden korunmanın etkili yollarından biri de gövdeyi kireçle boyamaktır.

Veriminizi Nasıl Artırabilirsiniz: İpuçları ve Tavsiyeler

Başarılı bir hasat, özenli bakıma bağlıdır. Uzmanlar, verimliliği artırmak için Naryadnaya Efimova yakınlarına tozlayıcı görevi görecek diğer çeşitlerin fidelerinin dikilmesini öneriyor.

Başka faktörler de var:

• Meyve üretimi sulama kalitesinden etkilenir: Yetersiz su, meyve tutumunun azalmasına ve genel verimin düşmesine neden olur. Ancak aşırı sulamadan da kaçınılmalıdır.
• Armut çiçekleri, polen taşıyan böcekleri, özellikle de arıları ve yaban arılarını cezbeder. Ancak bu armut çiçeğinin kokusu diğer bitkilere göre daha az hoştur ve bu da böcekleri daha güzel kokulu çiçekleri aramaya yöneltir.
  Arıları çekmek için, tomurcuklanma başlangıcında ağaçlara ballı su püskürterek arılar için daha çekici bir ortam yaratabilirsiniz. Yağmurlu dönemlerde ise çiçeklere "Ovary" preparatının solüsyonunu püskürtmek, çiçek tutumunun etkinliğini artırır.

Olumlu ve olumsuz nitelikler

Bahçıvanların Efimova Elegant armut hakkındaki yorumları

Efimova Naryadnaya çeşidi, önemli kusurlarının olmamasıyla öne çıkıyor. Bu, 50 yılı aşkın uzun yıllara dayanan yetiştirme deneyimine dayanarak değerlendirilebilir. Bu ağaç, olumsuz çevre koşullarına dayanma yeteneğine sahiptir ve yıllık meyve verimi, oldukça yüksek verimi ve çekici görünümüyle bahçıvanlar için özellikle caziptir.

Sıkça Sorulan Sorular