Karamelnaya armudu, adını bilinen karamel aromasından alır; çünkü meyvenin eti de bu notalara sahiptir ve bu da onu çeşidin benzersiz bir özelliği haline getirir. Çeşit, Moskova'daki Timiryazev Tarım Akademisi'nde geliştirilmiştir ve bu nedenle Moskova bölgesi ve Orta Rusya için ayrılmıştır. Düşük bakım ihtiyacı, istikrarlı verimi ve nemi seven yapısıyla öne çıkar.
Karamel armutunun tanımı
Ağaç, 3-4 metre yüksekliğe kadar büyüyebilen orta büyüklükte bir ağaçtır. Taç piramit veya konik şeklindedir ve orta büyüklükte yaprakları vardır. Bu çeşit, karışık meyve verir.
Meyvelerin kısa tanımı ve tat özellikleri:
- boyutlar – küçük, bir meyvenin ağırlığı en fazla 110 gr;
- biçim - armut biçimli, düzenli;
- deri - rafine ve pürüzsüz;
- soyma rengi – açık sarı, ama allıklı;
- hamur rengi – krema;
- deri altı kapanımlar – az miktarda, güçlü bir şekilde ifade edilmemiş;
- hamur – sulu, ince taneli, orta yoğunlukta bir tür;
- tatmak - tatlı;
- aroma – pek zengin değil;
- sunum - yüksek seviyede.
Temel özellikler
| İsim | Hastalık direnci | Meyvelerin raf ömrü | Sulama gereksinimleri |
|---|---|---|---|
| Karamelli Armut | Yüksek | 2 aya kadar | Yüksek |
| Akademik Armut | Ortalama | 1 aya kadar | Ortalama |
| Armut Otradnenskaya | Yüksek | 1,5 aya kadar | Ortalama |
| Çijov armutu | Yüksek | 2 aya kadar | Düşük |
| Uzay Armudu | Ortalama | 1 aya kadar | Yüksek |
| Armut Rogneda | Yüksek | 1,5 aya kadar | Ortalama |
| Lada armut | Ortalama | 1 aya kadar | Düşük |
Karamel armudu kısmen kendi kendine verimli kabul edilir, bu nedenle donör bitkilere ihtiyaç duyar. Aynı dönemde çiçek açan herhangi bir armut çeşidi tozlayıcı olarak kullanılabilir. Örneğin, Akademicheskaya, Otradnenskaya, Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Rogneda veya Lada armutları.
Başlıca özellikleri:
| Verimlilik | Yüksek verimde bir bitkiden 45-50 kg veya daha fazla verim elde edilebilir. |
| Erken gelişmişlik | Meyve verme dönemi erken başlar, fide dikiminden itibaren üçüncü yılda. |
| Olgunlaşma dönemi | Haziran sonu ile Ağustos başı arası. |
| Amaç | Evrensel – Meyveler doğal halleriyle tüketilmekte, reçel, meyve suyu ve komposto yapılmakta, dondurulmakta ve kurutulmaktadır. |
| Raf ömrü | Oda sıcaklığında 12 güne kadar, bodrumda 2 aya kadar. |
| Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç | Bu nedenle, uygun yetiştirme koşulları ve tarımsal uygulamalara uyulması durumunda yüksek düzeyde koruyucu ilaçlama yapılmamaktadır. |
| Toprak tipi | Drenajlı, gevşek toprak - tınlı, çernozyomlu, kumlu tınlı. Toprak nötr veya hafif asidik olmalıdır. |
İniş kuralları
Güneşi seven bu armut çeşidi, güneybatıya bakan bir yere dikilmesi en iyisidir. İlkbahar ekimi için, özsu çiçeklenmeye başlamadan önce ekim yapmak ve çukuru sonbaharda hazırlamak en iyisidir.
- ✓ Kök sisteminin çürümesini önlemek için yeraltı suyunun derinliği en az 2,5 m olmalıdır.
- ✓ Karamelnaya armudu için optimum toprak pH'ı 6,0-6,5'tir; eğer sapma olursa kireç veya kükürt ile ayarlanmalıdır.
Ziraat mühendisleri genç fidanların dikimi için sonbahar aylarını öneriyor, çünkü bu dönemde fidanların soğuğa, hastalık ve zararlılara karşı daha dayanıklı olması ve daha çabuk kök salması sağlanıyor.
Diğer özellikler:
- Genç bir fide seçerken, yaşına (bir veya iki yıl) dikkat edin. Aşının düzgün yapıldığından, toprak üstü kısmının kusursuz olduğundan ve köklerinin temiz, açık renkli bir kesimle güçlü olduğundan emin olmak için aşı yerini mutlaka kontrol edin.
- Fidenin kökleri 24 saat boyunca su veya Kornevin gibi uyarıcı bir solüsyonda bekletilmelidir. Dikimden önce, yan kökler 10-13 cm kısaltılmalıdır. Yapraklar varsa çıkarılmalı ve gövdeye yakın küçük dallar kısaltılmalıdır.
- Genç bir ağacın en az 75-80 santimetre yüksekliğinde olması gerekir.
- Kalıcı bir yere dikim, 70x70 cm boyutlarında bir çukur ve önceden hazırlanmış bir toprak karışımının hazırlanmasını içerir. Üst toprağa yaklaşık 9-10 kg humus veya kompost, 80-90 gr nitrofosfat, 100-130 gr uçucu kül, 55-60 gr süperfosfat ve 25-35 gr potasyum tuzu karıştırılmalıdır.
- Fideyi dikim çukuruna yerleştirdikten sonra, yaklaşık 9-10 litre durgun suyla sulayın. Su emildikten sonra kalan toprağı ekleyin, sıkıştırın ve tekrar sulayın; bu sefer 20 litre suyla. Bu sulama yöntemi az sayıda armut ağacı için tipiktir.
- Sulamadan sonra bitkinin etrafındaki toprağı malçlamak ve fide etrafındaki yabancı otları periyodik olarak temizlemek gerekir.
Bakım yöntemleri
Büyüme düzenlemesi ve bakımı yıl boyunca zaman alır: Toprağı gevşek tutmak, gübreleri zamanında uygulamak, hastalıkları önlemek için düzenli olarak budama ve ön tedavileri yapmak önemlidir.
- • Genç ağaçlarda, aşırı sulama yapmadan kök bölgesinin eşit şekilde nemlenmesini sağlamak için damla sulama yöntemini kullanın.
- • Olgun ağaçlar, doğal koşulları taklit etmek için sabahın erken saatlerinde yağmurlama yöntemiyle sulanmalıdır.
Özellikleri:
- Dikimden sonra haftada bir kez sulayın. Bu çeşit, ağaç başına 10 ila 20 litre gibi yeterli neme ihtiyaç duyar. Sonraki yıllarda, sulama miktarını artırabilir, ancak sulama sıklığını ayda bir veya ikiye düşürebilirsiniz.
- Nemi korumak için gövdenin etrafına sığ bir hendek açın. Olgun ağaçların tam sulanması için yapay yağmurlama yapılması önerilir.
- Sulamadan sonra toprağı gevşeterek daha fazla havalanmasını sağlamayı unutmayın.
- Gübreleme düzenli olmalıdır. Gübreleme ipuçları:
- Bu çeşidin azot ihtiyacı çok fazla olmadığından 2-3 yıl boyunca sınırlı miktarlarda verilmesi gerekir;
- Toprak tipi dikkate alınarak her üç yılda bir organik madde ilavesi yapılır;
- yıllık mineral gübrelere ihtiyaç vardır;
- Soğuk havaların başlamasıyla birlikte toprağa organik maddelerle birlikte mineral kompleksleri de eklenir;
- Gövde bölgesi gevşetilerek, bitki başına 250-350 gr miktarında ilave kömür kullanılabilir;
- Gübreleme, kök sistemine zarar vermeden dikkatli bir şekilde yapılmalı ve sulama ile birlikte yapılabilir.
- Budama, bu türün büyüme ve gelişmesinde önemli bir unsurdur. Bunu ilkbaharda yapmak en iyisidir. Ağaç, sıcaklıklar -7-8 santigrat derecenin altına düşmediği sürece budamaya dayanıklıdır. Ağaçta sadece ana dalları bırakın ve kalan gövdeleri kesin. Bu dönemde gübre uygulamayın.
- Don başlangıcından önce, solmuş dalların temizlenmesi için sonbahar budaması yapılır. Kışın tepe budaması yapılmaz.
- × Ağacı zayıflatmamak için, aktif özsu akışının olduğu dönemde (ilkbahar başı) budama yapmaktan kaçının.
- × Ağacı strese sokmamak için, bir seferde tacın %25'inden fazlasını çıkarmayın.
Kışa hazırlık
Bu çeşit soğuğa dayanıklıdır, ancak özellikle genç örnekler için koruyucu örtüye ihtiyaç duyar. Kışlama önerileri:
- Gövdeyi çuval bezi, karton veya başka bir alternatif malzeme kullanarak korumak gerekir.
- Gövdeyi kemirgenlerden önceden korumak için örneğin toz veya huş ağacı katranı kullanmak gerekir.
- Samanı otlarla (pelin otu, karakafes otu) birlikte kullanmak yalıtım sağlayacak ve farelere karşı koruma sağlayacaktır.
- Ağacın tamamı örtüldükten sonra örtü malzemesinin kenarı 3-5 cm yüksekliğe kadar toprağa sabitlenir.
Bu basit adımlar, bitkinin büyüme mevsimi başlayana kadar dondan korunmasına yardımcı olacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar
Yetiştirme kurallarının ihlal edilmesi durumunda aşağıdaki sorunların ortaya çıkma riski artar:
- Meyve çürümesi. Hastalık, meyvelerde siyah lekeler şeklinde kendini gösterir ve zamanla ağacın her tarafına yayılır. Mücadele yöntemleri: Enfekteli meyveler, ağaç Bordo bulamacı veya bakır sülfat ile ilaçlanarak uzaklaştırılır ve imha edilir.
- Gövde çürümesi. Bu hastalık, zayıflamış ve yaşlanmış ağaçlar için tehlikelidir. Kabuk koyu kırmızıya döner. Karamel rengindeki kabuk kurumaya başlar. Kontrol yöntemleri: Enfekte bölgeleri bıçakla çıkarın, bakır sülfat ve bahçe ziftiyle ilaçlayın.
- Mozaik hastalığı. Bu ciddi bir hastalıktır. Yapraklar sararır ve lekeler oluşur. Kontrol önlemleri arasında ağacı kesmek, kökleri sökmek ve diğer mahsullere bulaşmasını önlemek için kökleri yakmak yer alır.
Ne zaman hasat edilmeli ve nasıl saklanmalıdır?
Meyve hasadı sonbahar başlarında başlar. Özenle toplanan meyveler, kağıtla kaplı kutulara yerleştirilir. Serin ve karanlık bir yerde iki aya kadar saklanır ve periyodik olarak çürüme belirtileri kontrol edilir.
Bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin değerlendirmeleri
Karamelnaya armudu, Moskova kışlarını kolayca atlatır ve diğer iklimlere hızla uyum sağlar. Mükemmel lezzeti ve tüm olumsuz etkenlere karşı dayanıklılığıyla öne çıkar. Doğru tarım uygulamalarıyla her yıl sürekli yüksek verim elde edebilir.