Doğru gübreleme, ceviz yetiştiriciliğinde başarının temel faktörlerinden biridir. Gübrelemenin zamanlaması ve türü, yalnızca ağacın sağlığını ve hastalıklara karşı direncini değil, aynı zamanda hasadın kalitesini ve miktarını da belirler. Gübrelemenin ana aşamalarını, gübre türlerini ve mevsimler boyunca besin uygulamasının özelliklerini dikkatlice incelemek önemlidir.
Bir bitkiyi gübrelemek neden bu kadar önemlidir?
Bahçe bitkilerinin aksine, bahçelerdeki ağaçlar nadiren gübrelenir ve çoğu zaman da gereksiz yere gübrelenir. Temel özellikler:
- Ceviz ağaçları, toprağın derinliklerine uzanan ve geniş bir alana yayılan güçlü bir kök sistemine sahiptir. Ancak, besinlerini yalnızca toprağın kendisinden alabilirler. Toprak tükenirse, ağaç yavaş büyür ve meyve vermez. Doğru gübreleme, büyümeyi dengelemeye ve ağacı güçlendirmeye yardımcı olur.
- Cevizler bazen azot bakımından zengin eski kompost yığınlarına ekilir. Ancak bu durumlarda fideler hızla uzar, zayıflar ve rüzgarda kolayca kırılır. Bunu önlemek için, fidelerin desteklenerek toprağa daha fazla potasyum ve fosfor takviyesi yapılması gerekir.
- Düzenli gübreleme zararlılara karşı direnci de artırır: Örneğin, amonyum sülfat elma kurdu zararını azaltır. İlk yıl uygulanan gübreler ağacı güçlendirir ve kışa hazırlanmasına yardımcı olarak ağacın kışa dayanıklılığını artırır.
Meyve veren kuruyemişler, özellikle ticari olarak yetiştirildiklerinde çok fazla besin tüketirler. Ağacın besin değerlerinin tükenmesini önlemek ve onlarca yıl meyve vermeye devam etmesini sağlamak için (tipik bir kuruyemiş ağacı 70-80 yıl meyve verir), düzenli olarak gübrelenmesi gerekir.
Bir ağacın besine ihtiyacı olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Bitkiler, besin eksikliklerine veya fazlalıklarına dışsal işaretlerle tepki verir. Dikkatli bir bahçıvan, taç görünümüne, sürgünlerin durumuna ve yapraklara bakarak toprakta tam olarak neyin eksik veya tam tersine neyin fazla olduğunu belirleyebilir. Bakımı ayarlamak ve bitkinin sağlığını korumak için bu sinyalleri zamanında fark etmek önemlidir.
Aşırı
Ceviz ağacı, başta dikey olanlar olmak üzere çok sayıda sürgün üretmeye başlar, küçük dalların sayısı önemli ölçüde artar ve taç yanlara doğru genişler. Bu iki nedenden dolayı tehlikelidir:
- olgunlaşmamış odun kırılgan hale gelir;
- Taç kendi ağırlığı altında kırılabilir, bu nedenle aşırı büyümenin kontrol altına alınması gerekir.
Aynı zamanda ağaç çok kuvvetli bir şekilde büyür, fakat meyve tutmaz, bu yüzden ya hiç meyve olmaz ya da çok az olur.
Toprağı yapay olarak tüketmek mümkün olmadığından, bu olguyla düzenli budama, "çentikleme" -kabuğu kesip daha sonra besin akışını ağacın belirli kısımlarına sınırlamak için ziftle kaplamak- ve diğer taç oluşturma yöntemleriyle mücadele edilmelidir.
Ayrıca, "yağlı" ağaçlar sadece fosfor ve potasyumlu gübrelerle beslenir ve güherçile gibi azotlu gübrelerden kaçınılır. Cevizler hasara karşı hassastır, bu nedenle budama yaparken bahçe ziftini veya aşırı durumlarda yağlı boyayı kullandığınızdan emin olun.
Kusur
Ceviz toprağında besin eksikliğinin başlıca belirtileri birkaç faktörden oluşur. Başlıca belirtiler şunlardır:
- yaprakların erken sararması;
- yumurtalığın solması;
- büyüme geriliği;
- genç sürgünlerin ölmesi.
Cevizlerin temel besin ihtiyaçları
Bitkinin tam gelişmesi ve düzenli meyve vermesi için, her elementin kendi işlevini yerine getirdiği dengeli bir mineral setine ihtiyacı vardır.
Temel Özellikler:
- azot – Yaprakların ve sürgünlerin aktif büyümesini sağlar;
- fosfor – kök gelişimini ve çiçek tomurcuğu oluşumunu teşvik eder;
- potasyum – hastalıklara karşı direnci artırır ve ağacın donlara daha kolay dayanmasını sağlar.
Mikroelementler de önemlidir, özellikle demir, magnezyum ve çinko; hasadın kalitesi ve miktarı bunlara bağlıdır.
Besin karışımlarının türleri
Ceviz ağaçlarının sağlığını ve verimliliğini korumak için, yalnızca hangi besinlere ihtiyaç duyduklarını bilmek değil, aynı zamanda bunları hangi formda uygulayacağınızı da bilmek önemlidir. Organiklerden kompleks mineral gübrelere kadar çeşitli besin karışımları mevcuttur. Her seçeneğin kendine özgü özellikleri vardır ve ağacın gelişiminin farklı aşamalarına uygundur.
Organik
Organik gübreler, ayrıştırılmış veya işlenmiş bitki ve hayvan atıklarıdır. Bunlar arasında aşağıdakiler bulunur:
- Gübre. Taze veya çürümüş olarak kullanılabilir. Taze at gübresi kullanılabilir; ağaç gövdesine serpip toprağa karıştırabilirsiniz.
İnek gübresini önce kompostlamak en iyisidir. Yüksek konsantrasyonları nedeniyle taze domuz gübresi veya kuş dışkısı kullanmayın; bunları sadece çözelti veya kompost olarak kullanın. - Kompost. Çürümüş bitki artıkları, gübre, yemek artıkları ve diğer organik maddelerin bir karışımıdır. Kompostlandığında tam bir gübreye dönüşür.
- Turba. Çürümüş alçak turba özellikle değerlidir. Organik karışımlara, çoğunlukla kompostla birlikte eklenir.
- Odun külü. Kuru dal, yaprak veya yakacak odun yakılarak üretilir. Potasyum, kalsiyum ve diğer faydalı elementleri içerir. Kömür veya fosil yakıtlardan elde edilen kül ise gübre olarak kullanılmaya uygun değildir; besin içermez ve yalnızca toprak yapısını iyileştirmek için kullanılır.
Mineraller
Bitkinin çinko, magnezyum, bor ve manganez gibi mikro besin maddelerine özellikle ihtiyacı vardır. Organik gübreler bu besin maddelerini yeterli miktarda sağlamadığından, ağaçların ek mineral gübrelere ihtiyacı vardır.
Ceviz ağacının altına genellikle şunlar eklenir:
- amonyum nitrat – yılda 6 kg'a kadar;
- Süperfosfat - yılda yaklaşık 10 kg;
- potasyum tuzu - yaklaşık 3 kg;
- amonyum sülfat – 10 kg'a kadar;
- Çinko ve Magnezyum Sülfatlar – Metrekare kök bölgesine 2,5 gr.
Karmaşık
Bu formüller birçok besin maddesini bir araya getirerek gübrelemeyi kolaylaştırır ve toprağı dengeler.
Bu karışımlar şunları içerir:
- nitroammophoska ve nitrophoska – Ağacın gelişiminin farklı evrelerine uygun, farklı oranlarda azot, fosfor ve potasyum içerir;
- ammophos ve diammophos - bitkilere azot ve fosfor sağlar.
Meyve ve kuruyemiş bitkileri için özel olarak tasarlanmış, bor, çinko veya magnezyum gibi mikro elementler eklenmiş özel gübreler mevcuttur.
Genç ve olgun ağaçları beslemenin nüansları
Ceviz ağacınızın ilk gübresini dikim sırasında uygulayın. Dikim çukuruna, dikimden en az iki hafta önce aşağıdakileri ekleyin:
- humus – 10 kg;
- odun külü – 200 g;
- Süperfosfat – 200 gr.
Köklerin yanmasını önlemek için karışımı ince bir tabaka normal toprakla örtün. Bu tür bir beslemeyle, ağaç genellikle sonraki 2-3 yıl boyunca ek gübreye ihtiyaç duymaz.
Daha sonra, büyümenin ilk on yılında, ağacın gövde çevresinin metrekaresi başına yılda 3-4 kg gübre veya humus eklenir.
Organik madde yoksa, mineral gübrelerle değiştirin:
- 60 gr amonyum sülfat;
- 35 gr amonyum nitrat;
- 80 g Süperfosfat;
- Aynı alan için 15 gr potasyum tuzu.
Farklı bölgelerde ve farklı topraklarda
Ceviz gübrelemesi büyük ölçüde bölgenin toprak yapısına ve iklim koşullarına bağlıdır. Farklı bölgeler, kişiye özel gübreleme yaklaşımları gerektirir:
- Açık Kuban ve Kafkasya bölgeleri Sonbahar sürümlerinde her dört yılda bir hektara 20 tona kadar gübre uygulayın. Mineral gübreleri yılda bir kez uygulayın: hektar başına 5-8 sent süperfosfat ve 1-1,5 sent potasyum tuzu. İkinci ekimde ise 1,5 sent amonyum nitrat ekleyin.
- İÇİNDE Orta bölge Kumlu topraklarda ilkbaharda, büyüme mevsimi başlamadan önce her ağacın altına 1,5 kg amonyum nitrat, hasattan sonra ise 4 kg süperfosfat serpilir.
- İÇİNDE Orta Kara Toprak bölgeleri Cevizler ek besin açısından daha az talepkardır. İlk 3-5 yıl boyunca ağacın gövde halkalarına 1-2 kg güherçile eklemek ve her dört yılda bir kompost veya süperfosfatla gübrelemek yeterlidir.
Ceviz ağaçları, pH değeri 6 ila 8,2 arasında olan nötr ila hafif alkali toprakları tercih eder. Toprak asidik ise, düzenli olarak kireçlenmelidir. Asitlik seviyesini, toprak özütü ve turnusol kağıdı kullanarak kendiniz belirleyebilirsiniz.
Optimum gübreleme programı: mevsimsel özellikler
Doğru beslenme, ceviz sağlığının ve meyve vermesinin temelidir. Ağacın ihtiyaçları mevsime göre değiştiğinden, gübreleme kademeli ve iyi düşünülmüş olmalıdır. İlkbaharda azot, yazın ölçülü ve sonbaharda kışa hazırlık için gereklidir.
İlkbaharda
Cevizler meyve vermeden önce özellikle azota ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle, Mart ayı civarından Nisan ayı başına kadar her ağacın altına aşağıdaki gübreyi uygulayın:
- amonyum nitrat – yaklaşık 300 gr;
- gübre veya humus – 1 metrekareye 5 kg.
Gübreyi 20-25 gün arayla iki aşamada uygulayın. İkinci uygulama, potasyum ve fosforun üçte biri oranında (süperfosfat ve potasyum tuzu) karıştırılmış güherçiledir. İkinci uygulamayı ağacın etrafındaki bir oyuğa uygulayın ve gübrenin çözünmesi için iyice sulayın.
Yazın
Meyve büyüme döneminde azotlu gübreler kontrendikedir. Ek gübreleri yalnızca ağaç yeterince gelişmemiş veya hastalıklıysa kullanın. Henüz meyve vermemiş genç fideler için yaz aylarında aşağıdakiler kullanılabilir:
- bitki başına yaklaşık 4 kg güherçile;
- Toprak tipine göre dozajı değişen süperfosfat.
Sonbaharda
Kış gelmeden önce ceviz ağacının güçlenmesi ve besin biriktirmesi önemlidir. Hasattan sonra, her ağacın altındaki gövde çemberinin metrekaresine aşağıdaki gübreyi uygulayın:
- Süperfosfat – 20 gr;
- potasyum tuzu – 15 yaşında.
Toprağı humusla (metrekare başına 3-4 kg) malçlamak da faydalıdır. Lipetsk'in kuzeyindeki bölgelerde yılda bir, güney bölgelerinde ve fakir topraklarda ise 2-3 yılda bir malçlama yapın. Voronej ve Tambov bölgelerinin verimli kara topraklarında ise 4-5 yılda bir malçlama yapın.
Bahçıvanların yaptığı yaygın hatalar ve faydalı ipuçları
Acemi bahçıvanlar ceviz yetiştirirken sıklıkla zorluklarla karşılaşırlar. Yaygın hatalar arasında gübreleme sorunları da yer alır:
- Azot aşırı dozu. Aşırı azotlu gübreler, gereksiz sürgünlerin hızla büyümesine ve ağacın aşırı kilo almasına neden olur. Meyve olgunlaşma döneminde yaz aylarında güherçile veya yoğun organik madde (tavuk gübresi gibi) uygulamak, olgunlaşmamış meyvelerin toplu halde dökülmesine neden olabileceğinden özellikle tehlikelidir.
Sorun yaşamamak için ilkbahar gübrelemesinin mümkün olduğunca erken yapılması, yazın ise azotlu gübrelerin hiç kullanılmaması, sezon başında kar üzerine güherçile serpilmesi tavsiye edilir. - Fakir topraklarda gübre eksikliği. Besin eksikliği varsa, ağaçlar zayıf gelişir ve yapraklarda soluk lekeler oluşur; bu, klorofil eksikliğinden kaynaklanan klorozun bir işaretidir. Bu gibi durumlarda, azot dozunu artırmak ve magnezyum ve kalsiyum gübreleri eklemek önemlidir.
- Yetersiz sulama. Bitkiler gübreyi yalnızca çözünmüş halde emer. Bu nedenle, gübre uygulamasından sonra yeterli toprak nemini korumak çok önemlidir; her uygulamadan sonra sulama yapılmalıdır.
Güncel gübreleme önerileri şunlardır:
- Kuru gübreleri (örneğin süperfosfat veya güherçile granülleri) nemli toprağa bile uygularken, besin maddelerinin çözünerek köklere ulaşması için bol su verin.
- Eğer bir solüsyon uyguluyorsanız, bunu sulamayla birleştirin. Daha sonra ağaç gövdesinin etrafındaki alanı malçlayın.
Sıkça sorulan sorular
Bu bölüm, ceviz ağacı bakımı ve beslenmesi hakkında en sık sorulan soruların yanıtlarını içermektedir. Burada, gübre seçimi, yetiştirme koşulları ve sağlıklı büyüme ve bol hasat sağlamaya yardımcı olacak diğer önemli hususlar hakkında öneriler bulacaksınız.
Cevizler ilkbaharda nasıl beslenmelidir?
İlkbaharda, Mart ayında meyve ağaçlarına azot verin: alkali topraklarda amonyum sülfat, nötr veya hafif asidik topraklarda ise kalsiyum amonyum nitrat kullanın. Uygulama oranı fide başına yaklaşık 100 g azottur.
Ceviz neyi sevmez?
Ceviz ağaçları, yüksek nem oranına sahip veya aşırı asidik topraklarda iyi yetişmez. Bu koşullarda ağaç yavaş büyür ve az meyve verir. Ceviz ağaçları için en iyi toprağın, yüksek kil içeriği ve az miktarda kum içeren bir karışım olduğu kabul edilir.
Odun külü kullanılabilir mi?
Evet, odun külü potasyum ve diğer faydalı mikro elementler açısından zengindir. Önerilen uygulama miktarı, ağaç gövdesinin 1 metrekaresi için 200-300 gr'dır.
Doğru seçilmiş ve zamanında uygulanan gübreler, ceviz ağaçlarının tam olarak gelişmesine, kök sistemlerinin güçlenmesine ve kışa dayanıklılığının artmasına yardımcı olur. Farklı büyüme evrelerinde doğru gübreleme kurallarına uyulması, uzun yıllar boyunca istikrarlı ve bol bir hasat sağlar. Doğru beslenme ise ağacın uzun ömürlü olmasını ve meyve vermesini sağlar.