Kleopatra kiraz eriği, yüksek verim, mükemmel lezzet ve güçlü bağışıklık gibi çok sayıda çeşide özgü özelliğe sahiptir. Bu özellikler onu bahçeler ve yazlıklar için cazip bir seçim haline getirir. Uygun bakım ve optimum yetiştirme koşullarıyla, sulu meyvelerinin tadını uzun yıllar çıkarabilirsiniz.
Köken tarihi
Timiryazev Akademisi'nden bilim insanları çeşidin geliştirilmesi üzerinde çalıştı. Yerli yetiştiriciler 1991 gibi erken bir tarihte bu çeşit üzerinde çalışmaya başladılar, ancak çeşit Rusya Devlet Siciline ancak 2004 yılında eklendi. Kleopatra, Kubanskaya Kometa çeşidinin açık tozlaşmasıyla elde edildi.
Kültürün tanımı
Bahçıvanlar, tarlalarında kiraz eriği yetiştirmeye yeni yeni başlıyor. Çeşit seçerken genellikle kışa dayanıklı ve bakımı kolay çeşitleri tercih ediyorlar. Bunlardan biri de Cleopatra.
- ✓ Kleopatra kiraz eriği için optimum toprak asitliği pH 6,5-7,5 aralığında olmalıdır.
- ✓ Kök sisteminin çürümesini önlemek için yeraltı suyunun derinliği 1,5 m'yi geçmemelidir.
Ağacın görünümü
Bitki orta büyüklükte olup, geniş bir kozalağı andıran yayvan bir taç ve orta yoğunluktadır. Ağacın boyu 3 ila 4 metre arasında değişir. Düz ve ince sürgünler kahverengi kabukla kaplıdır. Yapraklar koyu yeşil, eliptik, tırtıklı kenarlı ve pürüzsüz yüzeylidir.
Meyveler ve tat özellikleri
Meyveleri iri olup, ağırlıkları 37 ila 40 gram arasındadır. Simetrik, yuvarlak ve hafif uzundurlar, koyu mor-kırmızı bir kabuğa sahiptirler. Kabuğu sert ve mavimsi beyaz mumsu bir tabaka ile kaplıdır. Eti kıkırdaklıdır ve hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.
Özellikler
Bu çeşidin birçok olumlu özelliği, onu hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için popüler bir tercih haline getiriyor. Ağacın doğru bakımını sağlamak için çeşidin tüm özelliklerini öğrenmek önemlidir.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Yüksek kış dayanıklılığına sahiptir ve -40°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Şiddetli soğuklarda dallar orta derecede, sürgünler ise minimum düzeyde zarar görür. Çiçek tomurcukları ilkbahar donlarına karşı hafif hassastır. Kuraklığa dayanıklılığı ortalamanın üzerindedir.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Kleopatra kendi kendini kısırlaştıran bir çeşittir, bu nedenle tozlayıcıya ihtiyaç duyar. Yerli kiraz erikleri bu rol için uygun değildir, ancak melez erikler veya Çin çeşidi iyi komşulardır.
Çapraz tozlaşmada, aynı anda çiçek açan çeşitleri ekmek en iyisidir. Çiçeklenme mayıs ortasında başlar ve meyveler erken olgunlaşır; ağustos ortası veya eylül başı gibi.
Verimlilik ve meyve verme
Kiraz eriğinin ilk meyveleri, ekimden 3-4 yıl sonra hasat edilmeye başlanır. Ürün oldukça verimlidir: tek bir ağaçtan 25 ila 40 kg meyve elde edilir. Bu çeşidin maksimum ömrü 45-60 yıldır.
Kiraz eriği meyvesinin faydaları Kleopatra
Bu sütunlu ağacın meyveleri vitaminler ve değerli mikro elementler açısından zengindir. Kiraz eriğinden elde edilen meyve suyu iyileştirici özelliklere sahiptir ve aşağıdaki rahatsızlıklara iyi gelebilir:
- kansızlık ve anemi;
- mide salgısının azalması;
- vitamin eksikliği;
- şeker hastalığı;
- obezite.
Kafkasya'da, özellikle Gürcistan'da bu meyveden tkemali adı verilen ekşi bir sos yapılır, ayrıca incecik, kurutulmuş pideler yapılır ve çeşitli yemeklerin çeşnisi olarak kullanılır.
Meyvelerin uygulanması
Melez kiraz eriği Kleopatra, tatlı bir çeşittir. Meyveleri taze olarak tüketilse de, reçel, komposto, meyve suyu, marmelat ve reçel gibi çeşitli kış reçelleri yapmak için de mükemmeldir. Meyveler dondurulabilir veya kurutulabilir.
Büyüyen bölgeler
Bu ürün Orta Anadolu bölgesinde başarıyla yetiştirilmekle birlikte, daha soğuk iklim bölgelerinde de iyi yetişir ve gelişir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Ağacın güçlü bir bağışıklık sistemi vardır. Yaprak lekesi görülmez ve meyve çürümesi sadece yüz vakada bir görülür. Yaprak bitleri ve elma kurdu, özellikle uygun ve kaliteli bakım yapıldığında bitkiye nadiren saldırır.
Depolama ve toplama
Hasat işlemine meyveler tamamen olgunlaştığında, yani ağustos ortasından eylül başına kadar başlayın. Meyveleri hasar görmemesi için dikkatlice toplayın ve en iyisi, meyvenin üzerindeki nemin en az olduğu kuru havalarda toplamaktır.
Hasattan sonra meyveyi 0-5°C'de 1-1,5 ay saklayın. Çürümesini önlemek için havalandırılan kutulara yerleştirin. Buzdolabında veya serin bir odada saklamak tazeliğini korumasına yardımcı olacaktır.
İniş özellikleri
Kleopatra kiraz eriğinin normal büyümesini sağlamak için belirli dikim önerilerine ve kurallarına uymak önemlidir. Bu, gelecekteki verimini önemli ölçüde etkileyecektir.
Önerilen zaman dilimleri
Fideleri sonbaharda (Eylül-Ekim) veya ilkbaharda (Nisan-Mayıs) dikin. Güney bölgelerimizde sonbahar en uygun zamandır.
- × Alçak alanlara dikim yapılması önerilmez, çünkü soğuk hava ve su durgunlaşabilir ve bu da hastalık riskini artırır.
- × Toprakları ağırlıklı olarak killi olan alanlarda, kök gelişiminin zayıf olmasına yol açabileceğinden, bu alanları önceden iyileştirmeden kaçının.
Uygun bir yer seçimi
Bitki bol güneş ışığını sevdiğinden, yetiştirme için iyi aydınlatılmış alanlar seçin. Fidanı diğer ağaçların geniş gölgeliklerinin altına dikmekten kaçının, çünkü bu yetersiz ışıkla sonuçlanacaktır.
Dikim alanında yeraltı suyunun bulunması büyük bir avantaj olacaktır. Bitki kara toprak, kestane ve kumlu topraklarda iyi yetişir ve meyve verir.
Kiraz eriğinin yakınında ekim için uygun ve uygun olmayan bitkiler
Kiraz eriği ekerken, diğer bitkilerle uyumluluğunu göz önünde bulundurun. Kiraz eriği şu bitkilerin yanına ekilebilir:
- Frenk üzümü. Yakın çevrede iyi yetişir ve kaynaklar için rekabet etmez.
- Ahududu. Uyumludur ve sorun yaratmaz.
- Küçük meyve mahsulleri. Mesela çilek ve yabani çilek.
- Otlar. Fesleğen, nane ve diğer aromatik bitkiler zararlılarla mücadelede yardımcı olabilir.
Şunların yanına bitki dikemezsiniz:
- Elma ağaçları. Bu ağaçlar çoğu zaman aynı hastalıklara ve böceklere maruz kalmaktadır.
- Armutlar. Elmalar gibi, besin maddeleri için rekabet edebilirler.
- Çekirdekli meyve bitkileri. Kiraz ve şeftaliler de kiraz erikleriyle aynı hastalıklardan muzdariptir.
- Havuç ve maydanoz. Havuç sineği gibi ortak zararlıları paylaşırlar.
Kleopatra kiraz eriği için doğru komşuları seçmek, verimi artırmanın yanı sıra çeşitli sorunların da önüne geçecektir.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
İyi bir büyüme ve meyve verimi için, kapalı kök sistemine sahip iki yaşındaki fideleri tercih edin. Satın almadan önce, fideleri inceleyerek herhangi bir hasar olmadığından ve kök sisteminin sağlam, hastalıksız olduğundan emin olun. Dikimden önce kökleri birkaç saat boyunca bir büyüme uyarıcısında bekletin.
- Dikimden 2-3 hafta önce, alanı 40-50 cm derinliğe kadar kazın.
- 1 m²'ye 10 kg olacak şekilde organik gübre (humus veya kompost) ilave edilir.
- Toprağın asitliğini kontrol edin ve gerekirse ayarlayın.
İniş algoritması
Öncelikle 60x80 cm ölçülerinde ve 50 cm derinliğinde bir çukur hazırlayın. Adım adım talimatlar:
- Ağacı çukura yerleştirin ve destek ve düzgün bir büyüme için yakınına bir kazık yerleştirin.
- Kökleri hafifçe toprakla örtün ve sıkıştırın.
- Toprağın yarısını 4-5 kg humus ve 15 gr kompleks gübre ile karıştırarak gübre hazırlayın. Bu karışımı çukura dökün.
- Fideyi diktikten sonra çukuru yeni kazılmış toprakla doldurun.
- Bitkiyi 10-20 litre su ile sulayın ve etrafındaki toprağı malçlayın.
- • Dikimden sonraki ilk yıl, bitkinin enerjisini kök sisteminin ve taç gelişiminin yönlendirilmesine yönlendirmek için tüm çiçekleri çıkarın.
- • Nemi muhafaza etmek ve yabani otları bastırmak için ağaç gövdesi çevresini 5-7 cm kalınlığında bir tabaka ile malçlayın.
Kiraz eriğinin bakımı
Ürüne iyi bakmak, sağlığının ve yüksek veriminin anahtarıdır. Optimum sonuçlar elde etmek için, birkaç önemli noktaya dikkat etmek ve standart tarım uygulamalarını takip etmek gerekir. Bu unsurların her biri, ağacın sağlıklı büyümesini ve meyve vermesini sağlamada hayati bir rol oynar.
Üst pansuman
Bitkiye gerekli tüm besinleri sağlamak için yılda iki kez gübreleme yapın. İlkbaharda, aktif büyüme döneminde, azot, fosfor ve potasyum içeren kompleks mineral gübreler kullanın. Bu, yaprak gelişimini ve meyve tutumunu destekler.
Sonbaharda, ağacın kışa hazırlanmasına yardımcı olmak için humus veya kompost gibi organik gübreler ekleyin. Toprağı potasyum ve kalsiyum açısından zenginleştirmek için odun külü ekleyin.
Kiraz eriklerinin sulanması
Nem, bitki bakımının en önemli unsurlarından biridir. Özellikle dikimden sonraki ilk birkaç yıl boyunca genç fidelere düzenli sulama sağlayın.
Bitkileri, özellikle kuru havalarda, haftada 1-2 kez, ılık ve durgun su kullanarak sulayın. Olgun ağaçlar, seyrek ama derinlemesine sulama gerektirir - 10-14 günde bir. Kök çürümesini önlemek için aşırı sulamadan kaçının. Suyu köklere uygulayın, yapraklara damlamamasına dikkat edin.
Kiraz eriğinin budanması ve taç şekillendirilmesi
Budama, ağacın tepesini şekillendirmek ve meyve kalitesini artırmak için önemlidir. Genellikle sonbahar veya ilkbahar başlarında, özsu akmaya başlamadan önce, uykuda kalma döneminde her yıl budayın. Ölü, hastalıklı ve hasarlı dalları ve tepeyi sıkan dalları çıkarın.
İyi havalandırma ve meyveye ışık erişimi sağlamak için ağacı bir fincan veya açık çalıya yerleştirin. Bu, verimi artırmaya ve hastalıkları önlemeye yardımcı olacaktır. Ağacın enerjisini tüketebilecekleri için köklerden çıkan genç sürgünleri çıkarın.
Kiraz eriğinde hastalık ve zararlıların önlenmesi
Güçlü bağışıklık sistemine rağmen, bitki çeşitli sorunlara karşı hassas olabilir. Bir hastalığı veya böceği erken teşhis edip tedaviye başlamak önemlidir:
| Hastalık/Zararlı | İşaretler | Kontrol önlemleri | Önleme |
| Oyuk nokta | Yapraklarda delikli koyu lekeler oluşur. | Etkilenen kısımların çıkarılması, mantar ilaçları ile tedavi edilmesi. | Optimum nem seviyelerinin korunması, budama. |
| Meyve çürümesi | Meyvelerde çürüme, yumuşaklık ve kötü koku oluşumu. | Enfekteli örneklerin yok edilmesi, fungisit uygulanması. | Düşen meyvelerin temizlenmesi, ziraat kurallarına uyulması. |
| Yaprak biti | Yaprakların kıvrılması ve bükülmesi, bitki üzerinde yapışkan tabaka oluşması. | Böcek ilaçları ile tedavi, halk ilaçları kullanımı (sabun, sarımsak). | Ağaçların düzenli kontrolü, sağlığının korunması. |
| Elma kurdu | Meyvelerde ısırıklar, içlerinde kurtçuklar oluşması. | Zarar görmüş meyvelerin ayıklanması, insektisitlerle ilaçlama. | Düşen kiraz eriklerini toplamak, toprağı gevşetmek, faydalı böcekleri çekmek. |
| Toz halinde küf | Yeşil kütle ve sürgünlerde beyaz kaplama, yapraklarda sararma. | Mantar ilaçları ile ilaçlama yapılır, enfekteli kısımlar temizlenir. | İyi havalandırma, iniş sırasında mesafelerin korunması. |
| Bakteriyel kanser | Gövde ve dallarda ülser oluşumu, odunun koyulaşması. | Enfekte alanların ortadan kaldırılması, fungisitlerin kullanılması. | Kabuk hasarlarının giderilmesi, aletlerin dezenfeksiyonu. |
Olumlu ve olumsuz nitelikler
Bu bitkiyi bahçenizde yetiştirmeden önce avantajlarını ve dezavantajlarını dikkatlice değerlendirin. Kleopatra kiraz eriğinin birçok avantajı vardır:
Çeşidin olumsuz özellikleri arasında bazı bahçıvanlar kendi kendine kısırlık ve hastalıklara karşı ortalama direnci olduğunu belirtiyor.
İncelemeler
Kleopatra, ülkemizdeki bahçıvanlar arasında popüler olan eşsiz bir kiraz eriği çeşididir. Popülerliği, yüksek verimliliği ve mükemmel tadından kaynaklanmaktadır. Lezzetli ve güzel meyveleri, olumsuz koşullara dayanıklılığı ve iyi bağışıklığıyla dikkat çekmektedir. Önemli olan, bitkinin temel özelliklerini anlamak ve temel tarım uygulamalarını takip etmektir.