Blagovar ördeği, yağsız et ve yüksek yumurta verimiyle en verimli su kuşlarından biridir. Bu cinsin özellikleri, avantajları ve dezavantajları hakkında bilgi edinin.
Cinsin kökeninin tarihi
1998 yılında Blagovar Devlet Tavukçuluk Çiftliği'nde (Başkurdistan) yetiştirilen ördek, sadece Rusya'da değil, tüm dünyada yaygındır. Misk kuşları Beyaz Pekin ördeğinden gelen zengin bir soyağacına sahipler. Yetiştiricilerin temel hedefleri, melezlerde güçlü bir bağışıklık ve güçlü bir büyüme sağlamaktı.
Seleksiyon için Blagovarka-1 ve Blagovarka-2 olmak üzere iki benzer kuş hattı kullanıldı. Sonuç, yüksek yumurta verimi ve mükemmel et kalitesine sahip yeni bir melezleme oldu. Blagovar ördekleriyle yapılan deneyler halen devam etmektedir. Bu uzun vadeli seleksiyonun temel amacı, kuşların üretim performansını iyileştirmektir.
Cinsin tanımı ve özellikleri
Blagovar ördeği, Pekin akrabalarını özellikleri bakımından geride bırakır. Dişiler 3,2 kg, erkek ördekler ise 3,5 kg ağırlığındadır. Bu melez, bulaşıcı hastalıklara karşı direnci, güçlü bağışıklığı, hızlı büyüme hızı ve kendine özgü bir kokusu olmayan lezzetli etiyle öncüllerinden ayrılır.
Irkın ayırt edici özellikleri arasında bembeyaz tüyler ve parlak turuncu bacaklar ve gaga yer alır. Alt bacakların rengi, Blagovar ördeklerinin sağlığının bir göstergesidir. Bacaklar ve gaga soluklaşırsa, bu ilk işarettir. kümes hayvanı hastalıkları gözaltı kurallarının ihlali ve evcil ördekleri beslemekZengin turuncu renk tonu sağlıklı ördeklerin karakteristiğidir.
Blagovar ördek yavruları yumurtadan çıktıktan sonra neredeyse %100 oranında hayatta kalıyor, hızla büyüyor ve 2 aylıkken kesiliyor.
Baba ve anne soyları
| İsim | Bir yetişkinin ağırlığı (kg) | Yumurta üretimi (yumurta/yıl) | Tüy rengi |
|---|---|---|---|
| Blagovarka-1 | 3.2 | 200 | Beyaz |
| Blagovarka-2 | 3.5 | 210 | Beyaz |
Bu kuşlar, Blagovarka-1'in baba tarafından, Blagovarka-2'nin ise anne tarafından çaprazlanmasıyla elde edilmiştir. Ebeveyn genleri, Blagovarka ördeğinin fiziksel özelliklerini, verimliliğini ve karakterini belirler.
Ördek yavruları babalarından şunları miras alırlar:
- yoğun büyüme oranları;
- hızlı kilo alımı;
- tüy dökme döneminde vücut ağırlığının korunması;
- hızlı tüylenme;
- etin yüksek lezzet nitelikleri;
- sakin davranış;
- yüksek yumurta üretimi (40 haftada 200 yumurtaya kadar);
- Doğurganlık oranı %93, ördek yavrusu doğum oranı ise %75'tir.
Anneden yavrular şunları miras alırlar:
- yüksek yumurta üretimi (40 haftada 210 yumurta);
- Doğurganlık oranı %94, yumurtadan çıkan ördek yavrusu sayısı %80.
Dış görünüş
Blagovar ördekleri iri ve iri yapılarıyla öne çıkar. Vücutları geniş ve yataydır. Başları büyük ve iridir, sürekli olarak uzatılmış pozisyonda duran uzun ve esnek bir boyun üzerinde yer alır. Kanatları vücutlarına sıkıca yapışıktır, bu da soğuğa dayanıklılıklarını ve uyum kabiliyetlerini artırır.
Dışarıdan bakıldığında, bembeyaz tüyleri parlak turuncu bacak ve gagalarıyla birleşen çok güzel kuşlardır.
Doğaları gereği sakin ve dengeli olan bu kuşlar, gerektiğinde kendi başlarının çaresine bakabilecek kadar hareketlidir. Diğer kümes hayvanlarına karşı dost canlısıdırlar. Blagovar ördekleri, yetiştiriciye düzenli bir gelir sağlayan her çiftliğin gözdesidir.
Verimlilik
Blagovar ördekleri, yüksek yumurta verimine sahip bir etçil ördek türüdür. Altı haftalık bir ördek 3 kg'a kadar, sekiz haftalık bir erkek ördek ise 4-4,5 kg ağırlığındadır. Karkas yaklaşık %40 yağ içerir, geri kalanı ise taze ettir.
Blagovar ördeğini kestikten sonra tüyleri yolmak çok da zor değildir. Karkas, alıcıların ilgisini çeken şık bir görünüme sahiptir. koparma üzerinde siyah kütük kalmadı.
Ekonomik yem tüketimi ve tüy dökümü sırasında minimum kilo kaybıyla eti mükemmel bir tada sahiptir. Ürün diyetseldir ve düşük kolesterol içerir. Kesim için en uygun zaman, tavuklar iki aylık olduğundadır.
Dokuz ay boyunca ördek, her biri 90-95 gram ağırlığında 240'a kadar yumurta yumurtlar. Doğurganlık oranı %95 ve yavruların hayatta kalma oranı %80'dir. Blagovar ördekleri 20 yıla kadar yaşayabilir, ancak yumurta üretimleri yalnızca beş yıl sürer. Üremenin ikinci yılında, tavukların yumurtlama performansı %10-12 oranında artar ve yumurtalar daha iyi kuluçka kalitesi sunar.
Saklama ve yetiştirme koşulları
Bu kuşların özel bir bakıma ihtiyacı yoktur ve minimum zaman ve finansal yatırım gerektirirler. Blagovar ördekleri, özel olarak formüle edilmiş yemin yanı sıra vitamin ve mineral takviyeleri, taze sebzeler ve premiksler içeren eksiksiz ve dengeli bir diyete ihtiyaç duyarlar.
Kuşlar sadece içmek için değil, aynı zamanda yıkanmak için de temiz suya ihtiyaç duyarlar. Tüylerini ve gagalarını düzenli olarak temizler ve yıkanmaktan keyif alırlar. Blagovar ördekleri temizlikleriyle bilinir, bu nedenle kümesteki dışkıları temizlemek yetiştiriciler için günlük bir zorunluluktur.
Aşağıdaki videoyu izleyerek ördek beslemenin ve beslemenin püf noktalarını net bir şekilde öğrenebilirsiniz:
Bir kümes nasıl olmalı?
Blagovar ördekleri kümeste, ahırda veya tünek bulunan sıcak bir alanda yaşarlar. Temel gereksinimler:
- Metrekare başına en fazla 3 adet 3 haftalık kuş yerleştirin. Aşırı kalabalık, kuş verimliliğini azaltır.
- Zemini sönmüş kireçle kaplayın ve üstüne bir kat saman, talaş veya turba koyun.
- Nem ve enfeksiyonları önlemek için, altlıkları düzenli olarak değiştirin ve ahırı kuş pisliklerinden temizleyin.
- Taslağı ortadan kaldırın ve kemirgenlerin kümese girebileceği tüm çatlakları kapatın.
- Kümes için ısıtma ve aydınlatmayı sağlayın. Blagovar ördekleri 12-14 saat gün ışığına ihtiyaç duyar.
- Her tünek yakınına bir tünek yerleştirin. su yudumluk bardaklar, tahıl dolu yemlikler, kum ve çakıl dolu kaplar.
- Odadaki nemi (%60-75), sıcaklığı (15-18 derece) ve havalandırmayı kontrol edin.
- Kümes yanına geniş bir kuş kafesi yapın ve kuşları yıkamak için bir kap su koyun.
Mümkünse, kuşların bağımsız olarak otlayabilmeleri ve hava kötüleştiğinde daha sıcak bölgelere güvenli bir şekilde dönebilmeleri için kümes içindeki kümesten kuş kafesine erişilebilir bir çıkış sağlayın. Kuşları güneşten ve yağmurdan korumak için barınaklar kurun.
Beslenme
Ördekler tam bir diyetle yetiştirilir. Günlük beslenmelerinde sebzeler, kök sebzeler ve sulu otlar önerilir. Ancak, yumurta üretimini ve et kalitesini düşüreceği için özel karma yem porsiyonlarının azaltılması önerilmez. Kuşlar kilo kaybeder ve vitamin eksikliği belirtileri görülebilir.
Doğru bir beslenme programı uygulandığında Blagovar ördekleri hızla kilo alır. 3. haftada 550 gr, 4. haftada 1,5 kg, 6. haftada 2,4 kg ve 8. haftada 2,5 kg ağırlığa ulaşırlar. Daha iyi sindirim için kümes hayvanlarının günlük diyetine çakıl ve kum eklenmeli ve bu yemler kesimden sadece bir hafta önce kesilmelidir.
Ördek yavruları
Yavru ördekler yumurtadan çıktıktan sonraki ilk gün ezilmiş yumurta sarısıyla beslenirler. Kavrama reflekslerini geliştirmek için sırtlarına kırıntı serpin. Kırıntılar olmadan, yaşlı ördek yavrularının yiyecek bulması zor olacaktır.
İkinci gün, tavuk yumurtası akı öğütülüp yumurta sarısına dönüştürülür. Beslenme kuralları benzerdir. Bu sınırlı beslenme, ördek yavrularının doğumdan sonraki birinci ila üçüncü gün arasında yaşamlarında baskındır; sonrasında ise daha doyurucu ve çeşitli hale gelir.
Dördüncü gün beslenme açısından öncekilerden farklıdır. Ördek yavrularının sindirimini kolaylaştırmak için günlük diyete et artıkları, ince kıyılmış yeşillikler, bir miktar yağsız lor peyniri, kemik unu ve tebeşir eklenir.
10 günlükten 1 aya kadar yavru ördeklere haşlanmış patates, önceden ezilmiş tahıl artıkları, sofra tuzu ve ince çakıl verilebilir. Süt ve maya yavru ördeklerde hızlı kilo alımını destekler.
Ördek yavrularını beslerken vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş özel "başlangıç yemleri" kullanın.
Yetişkinler
Kümeste tahıl yemliğine ek olarak, mineral takviyesi olarak çakıl, kabuk, kemik unu ve sofra tuzu içeren bir kap bulunmalıdır. Günde dört öğünlük bir besleme programı uygulamak önemlidir.
Diyetin özellikleri yetiştiricinin hedeflerine bağlıdır:
- Hızlı kilo alımı ve lezzetli et sağlamak için kuşların yemlikleri her zaman dolu olmalıdır. Çeşitli ve taze yemler ve temiz su sağlayın, aksi takdirde sindirim sorunlarının önlenmesi zor olacaktır.
- Yumurta tavukları, etçil ördeklerden farklı, özel bir diyete ihtiyaç duyar. Temel amaç, aşırı kilo ve obeziteyi önlemek ve yoğun yumurtlama döneminde vücutlarını desteklemektir.
Yetişkinlerin beslenmesinin özellikleri:
- Diyetinizin temelini lifli gıdalar oluşturun. Öğütülmüş tahılları (mısır, yulaf, arpa, buğday), kepeği ve küspeyi ekleyin.
- Ördeklere bir aylıktan itibaren et suyunda pişirilmiş ıslak yem verin. Aksi takdirde sindirim bozulur ve bağırsak tıkanıklığı olasılığı yüksektir.
- Güçlü kemikler, bağışıklık sisteminin güçlenmesi, vitamin eksikliğinin önlenmesi ve sindirimin iyileştirilmesi için diyetinize vitamin ve mikro element içeriği yüksek tam gıdaları dahil edin.
- Tavuklarınızın menüsünü sulu kök sebzeler, taze otlar, meyve ve sebzelerle çeşitlendirin.
- Pahalı karma yeme alternatif olarak tahıl ve yeşil yem karışımı, günde 2-3 kez verilebilir.
- Diyetinize her gün kırılmış yumurta kabuğu ve tebeşir ekleyin. Kesimden bir hafta önce bu mineral takviyesini günlük menüden çıkarın.
- Yeni besinleri küçük porsiyonlarla başlayarak yavaş yavaş yedirin.
- Bir hafta boyunca diyetinizdeki yeni gıdanın oranını artırın.
- Ördek yavrularının yeni yemeğe verdiği tepkileri izleyin ve gerekirse diyetlerini ayarlayın.
Ördeklerin günlük beslenmesinde özel kilo aldırıcı yemlerin öncelikli olduğunu unutmayın. Bu yemleri tahıllar, sebzeler ve kök sebzelerle değiştirmek kilo kaybına yol açabilir. 1 kg canlı ağırlık için 3,5 kg zenginleştirilmiş yem gereklidir.
Üreme
1 erkek ördek başına 5 olgun ördek düşer. Dişiyi 3-4 yaşına gelene kadar besleyin. Erkek ördeklerin günlük beslenmesine kalsiyum ekleyin. Bu öneriler, ördeklerin yumurta üretimini artıracaktır.
Evcil kuşlar yapay olarak çiftleştirildiği için annelik içgüdüleri yeterince gelişmemiştir. Yuvaya bir ördek yerleştirmeye çalıştığında, ördek kalkıp kaçar ve yumurtalar donar. Yavrularını kuluçkaya yatıramaz.
Blagovar ördek yavrularını yetiştirmek için ayrıca bir kuluçka makinesi kullanın. Ördek yavrusu yumurtadan çıkma oranı %90'ın üzerindedir. Kuluçka süresi 26 ila 28 gün arasındadır.
Deneyimli yetiştiricilerden değerli tavsiyeler:
- Kuluçka için yumurtaları 7 günden eski olmayacak şekilde toplayın ve oda sıcaklığında saklayın.
- Yumurtaları kuluçka makinesine yerleştirin, sıcaklığı 37,5-38,5 dereceye, nemi %50'ye ayarlayın.
- Günde 4-5 kez çevirin.
- Kuluçka döneminin üçüncü haftasında, kuluçka makinesini günde iki kez 10-20 dakika havalandırın.
- Yumurtadan çıkma döneminde nem oranını %80'e çıkarın.
- ✓ Kuluçka makinesinde optimum sıcaklık, kuluçka döneminin ilk 25 günü %50 nem oranıyla 37,5-38,5 derece arasında tutulmalıdır.
- ✓ Yavruların yumurtadan çıkmasını kolaylaştırmak için kuluçka döneminin son 3 gününde nem oranı %80'e çıkarılmalıdır.
Yumurtadan çıkan ördek yavrularının ağırlığı 50 grama kadar çıkar, koyu sarı tüylere sahiptir ve hayatlarının ilk dakikalarından itibaren gıcırdarlar.
Ördek yumurtalarının kuluçkalanması hakkında daha fazla bilgi için buraya bakın. Burada.
Genç hayvanların bakımı
Ördek yavrularının bakımı zor değildir, önemli olan onları zamanında beslemek ve kümesi temiz tutmaktır.
Değerli tavsiyeler:
- Civcivler yumurtadan çıkar çıkmaz onları tavuktan alıp kuluçka makinesine yerleştirin. Temiz bir kutu veya kafes kullanabilirsiniz, ancak 24 saat aydınlatma ve sabit bir sıcaklık sağlayın.
- Yaşamın 8. gününden itibaren kuluçka makinesinin aydınlatma süresini 1 saat azaltın; 21. günden itibaren ise yetişkinlerde olduğu gibi gün ışığı süresi en fazla 15 saat olmalıdır.
- Erginlerde olduğu gibi 1. günden itibaren kuluçka sıcaklığı 33-35 derece, 5. günden itibaren 28-33 derece, 11. günden itibaren 22-25 derece, 20. günden itibaren 17-19 derecedir.
- Saman, talaş veya kağıttan yapılmış temiz bir yataklık sağlayın. Yataklığı 2-3 günde bir, kirlenirse daha sık değiştirin.
- Nem ve cereyandan kaçının, aksi takdirde enfeksiyon gelişir ve yavru kuşlar toplu halde hastalanır. Kabul edilebilir nem oranı %60-75'tir.
- Genç neslin dışarıda geçirdiği süreyi kademeli olarak artırın. Hava güzel olduğu sürece, yaşamlarının ilk haftasında ördek yavrularının dışarı çıkmasına izin verin.
Kuşların alana ihtiyacı olduğunu unutmayın. 1 metrekarelik alan, yumurtadan çıktıktan hemen sonra 13 ördek yavrusunu rahatça barındırmak için yeterliyse, 10. güne gelindiğinde metrekare başına düşen nüfus yoğunluğu 7-8 ördek yavrusuna düşmelidir.
Avantajları ve dezavantajları
Blagovar ördeği, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli yetiştiriciler arasında popülerdir. Yüksek verimliliği, ekonomik yem tüketimi ve düşük bakım maliyeti dikkat çekicidir. Irkın avantajları bunlarla sınırlı değil. Yetiştiricilerin vurguladığı özellikler:
- kuşların büyük boyları;
- yüksek et göstergeleri;
- hızlı kilo alımı;
- yumurta üretimi;
- yemekte gösterişsizlik;
- tüy dökme döneminde ağırlığın korunması;
- sunulabilir karkas;
- sağlıklı yavrular;
- güçlü bağışıklık;
- hızlı tüy dökme süreci (diğer cins ördeklere kıyasla);
- Yumurta tavuklarının verim süresi 5 yıla kadardır.
Blagovar ördeklerinin yetiştirilmesi sırasında yetiştiriciler bazı eksikliklerle karşılaşmaktadır:
- büyüme dönemi – ilk 2 ay;
- karma yem satın alma ihtiyacı;
- beslenme rejimine uyulması gerekir, aksi takdirde ördek kilo kaybeder;
- düzenli yürüyüş;
- kuluçkalık yumurta ve genç hayvanların yüksek fiyatı;
- annelik içgüdüsünün eksikliği;
- safkan bireylerin satın alınmasının zorluğu.
Blagovar ördeği hakkında çiftçi yorumları
Blagovar ördekleri, küçük ölçekli çiftçilik ve ticari yetiştiricilik için idealdir. Dahası, bu evcil kuşlar görünümleriyle dikkat çeker ve her kümes hayvancılığının ayırt edici özelliği haline gelir.


