Mançurya bıldırcını, görünümü, yüksek verimliliği ve sakin mizacı ile dikkat çeken altın renkli bir kuştur. Bıldırcınlar sadece et ve yumurta satışı için değil, aynı zamanda kişisel zevk için de yetiştirilir. Bu makalede bıldırcınların bakımı, yetiştirilmesi ve beslenmesi ele alınmaktadır.

Cinsin tanımı ve özellikleri
Mançurya bıldırcını ağırlıklı olarak altın rengindedir ve erkek bıldırcınlarda belirgin bir maske bulunur. Bu kuşlar, egzotik türlere göre görünüm olarak hiçbir şekilde aşağı kalmadıkları için süs kuşu olarak yetiştirilmek üzere popülerdir. Ancak, çok fazla ilgi gerektirmezler.
Bu hayvanlar genellikle daha soluk bir renge sahiptir, ancak hoş bir sarı tonu vardır. Mançuryalılar küçük kuşlardır, ancak vahşi atalarından birkaç kat daha ağırdırlar. Dişiler erkeklerden biraz daha büyüktür, ancak bir tavuğun 200 gramdan fazla şişmanlaması pek olası değildir.
Teksas piliç bıldırcınıyla karşılaştırıldığında, Mançurya bıldırcını oldukça küçük görünür. Teksas bıldırcını neredeyse 500 gram ağırlığında olabilir. Bu bıldırcınların Mançurya bıldırcınıyla çiftleştirilmesiyle ortaya büyüleyici bir melez tür çıkar.
Bıldırcınların mizacı
Bu kuşlar oldukça dürtüsel ve kaprislidir. Daha genç yaşta bile, en büyük dişi diğer kuşlar arasında lider olur. Genellikle en büyük yumurtayı bırakan odur ve yumurtlama dönemi en uzun olanıdır. Dişi, zayıf kuşların yemliğe yaklaşmasına izin vermez; hatta bazen kendi türünden kuşları bile gagalar. Yumurta bırakmadan önce, dişi yüksek sesle ciyaklar ve yumurtlama sırasında başını geriye atar.
Mançurya bıldırcınları oldukça ürkektir. Herhangi bir dış uyaranla karşılaşır karşılaşmaz, çılgınca fırlayıp uçmaya çalışırlar. Heyecanlandıklarında vücutlarını gererler ve tüyleri aşırı derecede düzleşir. Barışçıl kuşlar ise açık bir kafesten kaçmaya çalışmazlar.
Tamamen doyduklarında, kuşlar rahat ve gölgeli bir yerde huzur içinde uyuklarlar. Yere uzanıp yatarlar. Bıldırcınlar sosyal yaratıklardır: Yalnızlık ruh hallerini ve refahlarını olumsuz etkiler. Sahibi sabah ışığı açtığında, önemlerini göstermek isteyen erkekler dişilerin etrafında koşturmaya başlar. Kafesteki dişilerin dengesi bozulursa, erkekler birbirlerini çiğnemeye başlar.
Erkek ve kadın arasındaki farklar
Bu türün erkekleri ve dişileri çeşitli dış ve davranışsal özellikler bakımından farklılık gösterir. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Renk. Erkeklerin renkleri dişilere göre daha doygundur.
- Kloakal bez. Ergenliğin başlamasıyla birlikte, bir aylıkken erkekleri tespit etmek kolaydır. Kloaka bölgesindeki küçük bir çıkıntıya benzeyen beze bastırıldığında, erkekler belirgin köpüklü bir sıvı salgılar. Bir diğer ipucu ise, erkeğin kloakasının dişininkinden biraz daha büyük olmasıdır.
- Boyun ekstansiyonu. Üç haftalık yaşta erkekler boyunlarını uzatarak karakteristik bir gıcırtı sesi çıkarmaya başlarlar.
- Göğüste bir boncuk. Erkeklerin göğüslerinde siyah lekeler bulunmazken, dişilerin göğüslerinde siyah lekeler bulunur. Çok nadir durumlarda, bu lekeler hiç görünmeyebilir.
- Alacalı benek sayısı. Dişilerde genel olarak renk tonunda daha parlak noktalar bulunur.
- Başta maske. Sadece erkeğin başının tepesinde karakteristik çizgili renkli bir nokta bulunur.
Mançurya bıldırcınlarının verimliliği
Evcil bıldırcınların verimliliği, bir yetiştiricinin doğru ırkı belirlemesi için en önemli göstergedir. Mançurya bıldırcınlarının verimliliği ise daha detaylı bir inceleme gerektirir:
- Dişiler 5 haftalık yaşta ilk yumurtalarını bırakmaya başlarlar.
- Yumurtalar diğer bıldırcın türlerine göre biraz daha büyük olup yaklaşık 15 gr. ağırlığındadır.
- Dişiler yılda 200-220 yumurta üretirler.
- Dişilerin ağırlığı iyi besi ile 300 gr'a kadar ulaşırken, erkeklerin ağırlığı 6 haftalık yaşta 260 gr'ı geçmez.
- Kuşlar, kendilerine çekici bir ticari görünüm kazandıran koyu renkli olmayan gövdeleriyle ayırt edilirler.
| Gösterge | Mançuryalı | Japonca | Teksas |
|---|---|---|---|
| Bir dişinin ortalama ağırlığı | 200-300 gr | 120-150 gr | 350-500 gr |
| Yumurta üretimi (adet/yıl) | 220 | 300 | 200 |
| Yumurta ağırlığı | 15-16 gr | 9-11 gr | 12-14 gr |
| Yumurtlamanın başlangıç yaşı | 45 gün | 40 gün | 50 gün |
| Yem dönüşümü (kg/kg kazanç) | 3.2 | 2.8 | 3.8 |
Mançurya bıldırcınlarının eti lezzetli, yumuşak ve besleyicidir.
Bıldırcınların iki çeşidi vardır: yabani ve evcil. Aralarında önemli farklar vardır:
| Yerli örnek | Vahşi örnek | ||||
| Erkeklerin canlı ağırlığı | Toplam | Emtia | Erkeklerin canlı ağırlığı | Toplam | Emtia |
| 270 gr | 190 gr | 140 gr | 90 gr | ||
| Dişinin canlı ağırlığı | 300 gr | 250 gr | Dişinin canlı ağırlığı | 150 gr | 100 gr |
| Yumurta üretimi | Yılda 220 adet (daha az sıklıkla - yılda 280 yumurta) | Yumurta üretimi | Yılda 220 yumurta | ||
| Yumurta ağırlığı | 16 gr | Yumurta ağırlığı | 14 gr | ||
Evde bakım
Rusya'da bıldırcın yetiştirmek, soğuk kuzey iklimi ve neredeyse tüm ülkedeki sert kışlar nedeniyle zorlu bir iştir. Mançurya bıldırcınları, Rus kışlarına iyi uyum sağlayan bazı tavuk ırklarının aksine, sıcağı seven kuşlardır. Arka bahçede bıldırcın yetiştirirken, yem maliyetlerinin ticari bıldırcın yetiştiriciliğine göre daha yüksek olacağını bilmek önemlidir.
Kuşların uygun şekilde bakımlarının yapılması ve başarılı bir şekilde büyümeleri için, onlar için uygun koşulların yaratılması gerekir.
Tesisler
Çiftliğin konumu önemli değil. Tesisin doğru şekilde düzenlenmesi çok önemlidir. Bıldırcın yetiştiriciliği için uygun bir yer, engelsiz hareket için yeterli alana sahip bir kır evi veya yalıtımlı bir ahırdır.
Hücre
Yetiştirici, bu kuşların hareketli doğasını göz önünde bulundurmalıdır. Ötücü kuş kafesleri veya teraryumları, onları beslemek için en iyi başlangıç noktasıdır. Her 30 metrekare için altı yetişkin kuş önerilir.
Bıldırcınlar için kendi ellerinizle bir kafesin nasıl inşa edileceği hakkında yazılmıştır Burada.
Kafeslerin tabanına kağıt serilmeli ve dışkıları temizlemek için her gün temizlenmelidir. Kuşlar, rahat bir dinlenme yüzeyi sağlayan kumu tercih eder. Sağlıklı yavrular yetiştirilecekse, kümes yoğunluğu azaltılmalıdır. Bu nedenle, metrekare başına ne kadar çok kuş varsa, çiftleşme şansı o kadar artar. Yuvalama gerekli değildir; tavuklar yumurtalarını doğrudan zemine bırakmayı tercih eder.
Sıcaklık koşulları
Oda sıcaklığı 20-22 santigrat derece arasında tutulmalıdır. Kabul edilebilir aralık 18-25 santigrat derecedir. Sıcaklık önerilen seviyenin altına düşerse, tavuk yumurtlamayı bırakabilir. Sıcaklık dalgalanmalarından kaçınmak en iyisidir, çünkü bu, bıldırcınların kafesin ortasına doğru zorla ilerlemeye çalışarak diğer kuşları sıkıştırmasına neden olabilir.
Havalandırma
Pencere olup olmamasından bağımsız olarak, temel ihtiyaçları sıcak, kuru bir oda ve temiz havadır. Kuşların metabolizmaları aktiftir, bu nedenle özellikle sürekli serinlemeye ihtiyaç duyarlar; bu da soğuk hava yerine iyi havalandırılan bir oda sağlayarak sağlanabilir.
Kuşlarınız tüy dökmeye başlarsa, bu odada hava akımı olduğunun bir işaretidir. Rüzgar, tüylerini ve sağlıklarını olumsuz etkiler: kuşlar tüylerinin çoğunu kaybeder ve yumurta üretimleri azalır. Bu nedenle, kuşları penceresiz iç mekanlarda yetiştirmek tercih edilir.
Aydınlatma
Yüksek yumurta üretimini sağlamanın en önemli faktörlerinden biri gün ışığının uzunluğudur. Odada pencere varsa, kuşların olumsuz tepki vermesi nedeniyle parlak ışığın içeri girmemesi gerekir. Pencereleri kalın perdelerle kapatabilir veya boyayabilirsiniz.
Kafes aydınlatması için standart 40-50W ampuller en uygun seçenek olarak kabul edilir. Yüksek kaliteli kuluçka yumurtaları elde etmek için odanın 17 saat aydınlatılması gerekir. Işıklar her gün aynı saatte, belirli bir programa göre açılıp kapatılmalıdır.
Nem
Nem oranı %55'in altına düşmemelidir. Düşük nem koşullarında bıldırcınlar çok fazla sıvı içmeye başlar ve neredeyse hiç yemek yemeyi reddederler, bu da sadece tüylerini değil, aynı zamanda yumurta üretimlerini de olumsuz etkiler. Bıldırcınlar sert ve kabarık tüyler fark ederse, yetiştiriciler doğal buharlaşma için kaplar sağlamalı ve böylece nem oranını artırmalıdır.
%75'in üzerine çıkması da istenmeyen bir durumdur. Bıldırcınlar için en uygun nem oranı %60 olarak kabul edilir.
Endüstriyel içerik
Yetiştiriciler, Mançurya bıldırcınlarını evcil hayvan olarak beslemenin yanı sıra, et ve yumurta satışı için de yetiştirirler. Bu tür çiftçilik, hem yumurta hem de et üretimi için tavuk yetiştirmekten farklı değildir.
Metrekare başına bıldırcın yoğunluğu, kuşların büyüklüğüne bağlıdır. Tavuklar genellikle metrekare başına 5-6 kuş yoğunluğuna sahipken, bıldırcın sayısı 50'yi aşabilir. Altın bıldırcınlar, yumurtlayan türlerinden biraz daha büyüktür, bu nedenle metrekare başına 50 kuşla sınırlandırılması önerilir. Kafesin yüksekliği, bıldırcının kendisinden çok daha yüksek olmamalıdır.
Bu cinsin avantajı, bıldırcın karkasının alıcıları cezbetmesidir, çünkü açık renkli tüy kökleri yolunmuş deri üzerinde fark edilmez. Açık renkli et ise deneyimsiz tüketicileri caydırmaz. Koyu renkli bıldırcın ırklarında ise, yolma işleminden sonra tüy kökleri ağırlıklı olarak siyah olur ve karın çevresinde siyahımsı bir renk tonu oluşur. Bu durum iştahı artırmaz.
Et üretimi için bıldırcın yetiştirirken, erkekleri dişilerden ayırmaya gerek yoktur. Yenilebilir bıldırcın yumurtası üretmek için dişilerin erkeklerden ayrılması ve özel bir yemle beslenmesi gerekir. Diğer gereklilikler, et üretimi için bıldırcın yetiştiriciliğindekiyle aynıdır.
Besleme
Yıllık beslenme planı
- Ocak-Mart: PK-1 bileşik yem + filizlenmiş buğday (%20 hacim)
- Nisan-Haziran: Taze otların eklenmesiyle PC-2'ye geçiş (%30'a kadar)
- Temmuz-Eylül: PC-2 + sebze atıkları (havuç, lahana, pancar)
- Ekim-Aralık: PC-1 + vitamin premiksleri (%3 yem ağırlığı)
Altın bıldırcınların beslenmesinin temelini buğday, kırılmış mısır, darı veya arpa içeren tahıl karışımları oluşturur. Performansı artırmak için yumurta üretimi Kuşlara yeşil yem verilmesi tavsiye edilir: ısırgan otu, yonca, yeşil soğan vb.
Diyetinizde patates, lahana, pancar ve havuç gibi sulu, püre haline getirilmiş sebzeler mutlaka bulunmalıdır. Bu besinler hızlı kilo alımına neden olur. Ayrıca, su kabında bol miktarda ılık su olduğundan ve 48 saatte bir değiştirildiğinden emin olmak önemlidir.
Mineral yem için ayrı besleyicilerin sağlanması ve besleyicilerin bölümlere ayrılması zorunlu bir gerekliliktir. Bu bölümlere düzenli olarak kırılmış deniz kabukları, tebeşir ve çakıl eklenir.
Doğumdan beri
Civcivler yumurtadan çıktıkları andan itibaren vitamin ve minerallere ihtiyaç duyarlar. Yavru kuşlar için çeşitli besin maddeleri içeren yüksek kaliteli karma yemler önerilir.
Civcivler belirli bir programa göre beslenirler:
| Dönem | Ne beslemeli? |
| 4. günden itibaren | Yemlere ince öğütülmüş mısır irmiği, süzme peynir ve civcivler için tam karma yem ekleyin. |
| 8. günden 20. güne | Diyet sadece karma yemden oluşur. Yeşillik, et artıkları ve havuç eklenmesine izin verilir. |
| 20. günden itibaren | Yavruları yetişkinlerle aynı şekilde besleyin. |
Kuşlara tüm yemler taze ve az miktarda verilir. Yemi hazırlamak için tüm büyük ve sert parçalar incecik doğranır. 2,5 aylıkken yavrular büyümelerini tamamlar ve cinsel olgunluğa erişirler. Çoğu tavuk 45 günlükken yumurtlamaya başlar.
Bıldırcınları besle Vakumlu suluklardan su almak gerekir, ancak bunlar derin veya geniş olmamalıdır; civcivler boğulabilir. Bu nedenle, sulukların dibine çakıl taşları yerleştirilir. Kaynamış su kullanın.
Ergenlik döneminde
Yetişkin kuşları beslemek için yemlikler ve suluklar kafesin dışına yerleştirilir. Kuşlar, yemlenmek için kafalarını parmaklıkların arasından geçirirler. Bu yöntem ekonomiktir. Yetişkin kuşlar günde üç kez, kuş başına 30 g olacak şekilde beslenmelidir.
Tavuklar için en iyi beslenme, dengeli bir yumurtlama yemidir. Tahıla ara sıra tahıl, yeşillik, meyve ve bahçe artıkları eklenebilir. Ezilmiş kabuklar, kum, kireç ve haşlanmış balık da beslenmeye dahil edilmelidir. Tavuklarda obezite yumurta üretiminin azalmasına yol açabileceğinden, kuşları aşırı beslememek önemlidir.
Kışın
Soğuk mevsimde, normal beslenmeye filizlenmiş buğday veya yeşil soğan eklenmelidir. Bu besinler, bol miktarda mineral içerdikleri için kuşun vücudunu güçlendirmeye yardımcı olur.
Yaz aylarından itibaren, mükemmel bir vitamin kaynağı olan kurutulmuş otları stoklamanız önerilir. Yonca, ısırgan otu ve alfalfa tercih edilir. Kuşları her gün rendelenmiş havuç, lahana yaprağı veya patatesle besleyin.
Yazın
Bahçedeki yemyeşil bitki örtüsü nedeniyle yaz ayları daha ucuz kabul edilir. Bu dönemde altın bıldırcınlara ıspanak, marul veya pancar verilmelidir. Ara sıra solucan vermek de iyi bir fikirdir.
Et elde etmek için
Tavuklar iki aylık olduklarında cinsiyetlerine göre ayrılırlar. Erkekler ve ayıklanan dişiler ayrı ayrı barındırılır ve etli karkaslar elde etmek için semirtilirler.
Kuşlar, sıcaklığın 22 santigrat dereceye ayarlandığı ve ışığın kısık olduğu ayrı bir odada besiye alınır. Et için besiye alınan kuşlar içinse farklı bir beslenme programı uygulanır:
- Bıldırcınları günde 4 kez büyük porsiyonlarla besleyin;
- Kuşlara günün ilk yarısında yeşil yem verin;
- Akşamları tahıl artıkları verin.
Besi dönemi yaklaşık iki ay sürer. Kuşlar gerekli vücut ağırlığına ulaştığında kesime başlanabilir. Kesimden önce bıldırcınlara altı saat boyunca yem vermeyin ve suluklarda sadece su bırakın.
Mançurya bıldırcınlarının yetiştirilmesi
Mançurya bıldırcını beslemek önemlidir, ancak üreme olmadan çiftliğin pek faydası olmayacaktır. Bıldırcın yetiştirirken popülasyonunuzu etkili bir şekilde artırmanızı sağlayacak faktörleri bilmeniz önemlidir:
Eşleştirme
Gelecekteki ebeveynler 2 ila 8 aylık olmalıdır. Genç veya yaşlı kuşların doğurganlık oranları düşüktür. En iyi çözüm, akraba evliliğini önlemek için farklı yavrulardan bıldırcınları çiftleştirmektir.
Yüksek kaliteli kuluçkalık yumurta elde etmek için, bir erkek ve üç-dört dişi özel olarak belirlenmiş bir çiftleşme kafesine yerleştirilir. Elde edilen yumurtalar, iki günde bir çevrilerek beş ila yedi gün boyunca 12 santigrat derecede saklanmalıdır.
Kuluçka
Yumurtalar kuluçka makinesine yerleştirilmeden önce yetiştirici onları dikkatlice inceler: Yuvarlak, dikdörtgen, hasarlı, çok açık veya koyu renkli olanlar ya da kalın kabuklu veya kireçli olanlar atılır. Yumurtalar, künt uçları yukarı bakacak şekilde kuluçka makinesine yerleştirilir.
Kuluçka makinesinde farklı dönemlerde korunan sıcaklık ve neme özellikle dikkat edilir:
- 12 gün: sıcaklık – 37.7 derece; nem – %55-60;
- 13-15. Gün: Sıcaklık – 37.2 derece; nem – %50;
- 16. günden civcivler çıkana kadar: Sıcaklık – 37 derece; nem – %70.
| Parametre | 1-5. Günler | 6-12. Günler | 13-15. Gün | 16-18. Gün |
|---|---|---|---|---|
| Sıcaklık | 37,8°C | 37,7°C | 37,2°C | 37,0°C |
| Nem | %60 | %55 | %50 | %70 |
| Yumurta çevirme | günde 6 kez | günde 4 kez | günde 2 kez | Dönmeyin |
| Havalandırma | Kapalı | %25'te açıldı | %50'de açık | %75 açık |
Bıldırcın yumurtalarının kuluçkalanması hakkında daha fazla bilgi edinin Burada.
Büyüyen
İlk gün, civcivleri soğuk veya cereyandan korumak özellikle önemlidir. Civcivler yedi günlük olduklarında, yaklaşık 36 santigrat derece (98,6 Fahrenheit) sıcaklıktaki bir kafese taşınırlar. Sonraki her hafta, sıcaklık 4-5 santigrat derece (4-5 Fahrenheit) düşürülür. Ardından, civcivler yetişkin kuşlarla aynı koşullarda tutulur.
Mançurya bıldırcınlarını beslemek için özel piliç yemi kullanmak en iyisidir. Haşlanmış, ince doğranmış yumurtalar da faydalıdır. İlk üç gün suya potasyum permanganat ekleyin, ardından sade su verin.
Bıldırcınlar için yem çeşitleri ve kuşun doğru beslenmesi hakkında bilgi edinin. Burada.
Bıldırcın hastalıkları
Bıldırcınlar bakımı kolay kuşlardır. Ancak uygun yaşam koşulları sağlanmazsa hastalanabilirler. En yaygın bıldırcın hastalıkları şunlardır:
Bulaşıcı hastalıklar
Bulaşıcı hastalıklar bıldırcınlar için en tehlikeli hastalıklar olarak kabul edilir. En yaygın hastalıklar şunlardır:
- Yalancı veba. Buna kanlı yeşil dışkı, gagadan gelen hoş olmayan bir koku ve hareketsizlik eşlik edebilir. Virüs bıldırcının kanında da bulunabilir, ancak herhangi bir belirtiye neden olmaz. Sık sık nöbet geçirme, uzuvlarda uyuşma ve boyun ve başın anormal pozisyonu gibi daha hafif belirtiler de görülebilir.
Bu hastalık tek başına tedavi edilemez, çünkü virüs kuşlardan yetiştiriciye bulaşabilir. Veteriner hekim, hayvanları güçlü antibiyotikler kullanarak tedavi edebilir. - Ornitoz. Kuşlarda, bazen ölüme yol açan, tüyleri kabarmış, derisi kirli ve şiddetli kasılmalar görülebilir. Bu ornitoz belirtileri tespit edilirse, acil tedavi şarttır. Her şeyden önce, hasta her kuşa gerekli vitaminlerin eksiksiz bir şekilde verilmesi gerekir. Ayrıca, yetiştirici hasta kuşu izole etmelidir.
- Helmintiyazis. Kuşlarda nefes borusunda parazitlerin gelişerek nefes almada zorluk çekmesine neden olan bulaşıcı bir hastalıktır. Helmintiyazis ayrıca öksürük ve şiddetli nefes darlığıyla da birlikte görülür. Tedavi, yalnızca bir veteriner hekim tarafından muayene edildikten sonra yapılmalıdır.
- Aspergilloz. Mançurya bıldırcınları için aynı derecede ciddi bir hastalık, mantar enfeksiyonu olan aspergillozdur. Yetişkinlerde hiçbir belirti görülmeyebilir, ancak genç kuşlarda şu belirtiler görülebilir: genel halsizlik, yoğun susuzluk, nefes almada zorluk ve ayaklarda ve gagada mavimsi renk değişikliği.
Bu hastalığın tedavisi ancak etkili ilaçlar, genellikle antibiyotik Hepatonik kullanan bir veteriner hekim tarafından yapılabilir. - Pastörellozis. Pastörellozun bir diğer adı da "tavuk kolerası"dır. Hastalık genellikle hızla gelişir, önce karaciğeri etkiler, ardından metabolizmayı bozar ve en sonunda sepsise yol açar. Hastalığın bir tedavisi yoktur.
Bıldırcın hastalıkları hakkında daha fazla bilgi edinin Burada.
Fiyatı ne kadar ve nereden satın alabilirim?
Rusya'da Mançurya bıldırcınlarının fiyatları yetişkin başına 200 rubleye kadar değişiyor.
Her durumda, kuşun maliyeti yaşına bağlıdır:
- günlük bıldırcınlar – 25 ruble;
- haftalık bıldırcınlar – 35 ruble;
- 21 günlük bıldırcın – 60 ruble;
- Aylık bıldırcın – 75 ruble.
Mançurya bıldırcınlarını, uzun yıllardır kuş yetiştiriciliği yapan ve yüksek kaliteyi garanti edebilen güvenilir yetiştiricilerden satın alabilirsiniz.
Nakliye
Civcivler iki haftalık olduklarında nakledilebilirler. Bu amaçla civcivler, önceden delinmiş havalandırma delikleri olan karton kutulara yerleştirilir. Kuşların kendileri ve etraflarındaki hava hızla ısındığından, enerji alışverişlerini göz önünde bulundurmak önemlidir. Kuşların her zaman suya erişebilmelerini sağlamak önemlidir. Uzun mesafeli nakil gerekiyorsa, genç bıldırcınları riske maruz bırakmaktan kaçının. Bu durumda nakil, yalnızca en az iki aylık yetişkinler için uygundur.
Deneyimli kümes hayvanı yetiştiricileri, kuşlar insan temasına karşı çok hassas oldukları ve acı hissettikleri için onları sık sık ellemeyi önermiyorlar.
Kümes hayvanlarının avantajları ve dezavantajları
Bu cinsin başlıca avantajları arasında, bu işteki fonların hızlı bir şekilde dönmesi yer alır. Yavru kuşların satın alınmasından yetişkin kuşların et ve yumurta satışından elde edilen kâra kadar geçen süre oldukça kısadır. Ayrıca, yetiştiriciler Mançurya bıldırcınlarının beslenmesi ve bakımı için fazla harcama yapmazlar.
Bu cinsin başka avantajları da vardır:
- Bir kuşun ortalama ağırlığı 150 gr'dır. Kuluçka için özenle seçilen bıldırcınlar 300 gr'a kadar ağırlık kazanabilirler.
- Bıldırcın yumurtaları yaklaşık 15-16 gr ağırlığındadır ve bu diğer ırkların yumurtalarından önemli ölçüde daha ağırdır. Örneğin, Japon bıldırcını yumurtaları yalnızca 11 gr ağırlığındadır.
- Mançuryalılar altın renkli tüyleri sayesinde dış görünüşleri itibariyle çekicidirler ve bu nedenle daha değerlidirler.
- Kuşların birçok hastalığa karşı direnci arttı.
- Bıldırcınların iştahı mükemmeldir ve yemek konusunda seçici değillerdir.
Dezavantajları ise şunlardır:
- Bıldırcınlar ortalama ağırlıkta olduğundan, restoranlar ve kasaplar bunları satın almaktan kaçınırlar.
- Bu cins, düşük yumurta verimiyle dikkat çeker. Ortalama olarak bir bıldırcın yılda yaklaşık 220 yumurta yumurtlar. Ancak, uygun bakım ve dengeli beslenmeyle yumurta verimi 280 yumurtaya ulaşabilir.
Çiftçilerin yorumları
Kuş yetiştiricileri Mançurya bıldırcınlarından olumlu bahsediyor:
Mançurya bıldırcınları, göz alıcı altın rengi tüyleri, düşük sahiplenme maliyetleri ve kolay bakımlarıyla büyüleyici, eşsiz kuşlardır. Önemli olan, aşırı beslenmemelerini, her zaman bol sulanmalarını ve temiz tutulmalarını sağlamaktır. Sadece doğru koşullar altında, karkas ve yumurta olarak satışa sunulabilecek yüksek kaliteli kuşlar yetiştirebilirler.



