Her tavuk yetiştiricisinin kümes hayvanı doğurganlığı prensiplerini anlaması gerekir. Bu bilgi, yaklaşık yumurtlama süresini ve işletmelerini başarıyla yönetmek için ihtiyaç duydukları horoz ve tavuk sayısını tahmin etmelerine yardımcı olacaktır.
Tavukların üreme sisteminin özellikleri
Tavuklarda üreme, diğer kuşlarda olduğu gibi, kloaka adı verilen özel bir kuş organı aracılığıyla gerçekleşir. Bu, bazı omurgalılarda arka bağırsağın genişlemiş ucu olup, hem ürogenital sistemin boşaltım hem de üreme kanallarının boşaldığı yerdir.
Horozun üreme organları, kloakada sonlanan vas deferens (ince tüpler) adı verilen küçük testislerdir. Spermler, bu özel organın üzerinde bulunan küçük bir papilla aracılığıyla testislerden dışarı atılır.
Tavuklarda üreme sistemi, sağ tarafta bulunan üzüm biçimli yumurtalık ve yumurta kanalından oluşur. Sistemin her iki unsuru da farklı işlevlere sahip kanallar aracılığıyla kloakaya ulaşır. Yumurtalık, daha sonra gelişmekte olan yumurtanın sarısını oluşturacak olan oositlerin oluşum ve olgunlaşma sürecinin başladığı yerdir.
Tavukların çiftleşme sürecinde kloakaları birbirine değmektedir: Erkeğin kloakası ters çevrilir ve seminal sıvısı dişinin kloakasına girer.
Bir horozun spermi, bir tavuğun üreme kanalında yirmi güne kadar aktif kalabilir.
Bir tavuk kümesinde kaç tavuk ve horoz olmalı?
Küçük bir evcil tavuk sürüsü için bir veya iki horoz yeterlidir. Genç, sağlıklı ve cinsel olgunluğa erişmiş bir horoz, düzenli olarak 15 tavuğu bağımsız olarak dölleyebilmelidir. Erkek horoz yaşlandıkça, yumurtlayabildiği tavuk sayısı arttıkça gücü de azalır. Üç yaşın üzerindeki bir horozun çiftleşip sağlıklı ve yaşayabilir yavrular üretemeyeceği kabul edilir.
- × Çok fazla horoz beslemek kuşlar arasında saldırganlığa ve strese yol açabilir.
- × Yetersiz horoz sayısı, verimli yumurta oranını düşürebilir.
Birçok kümes hayvanı çiftçisi için tavuk-horoz oranının formülü oldukça basittir: her on tavuğa bir horoz. Deneyimler, bunun mükemmel bir şekilde uygulanabilir bir formül olduğunu göstermektedir. Ancak, oran, ilgili kümes hayvanı ırkına göre değişiklik gösterebilir.
Tavuk ırkı ne olursa olsun, korunması gereken minimum oran bir erkek ve üç ila dört dişidir. Bu oran daha düşükse, erkek tavuk sadece rakiplerine karşı değil, dişi tavuklara karşı da saldırganlaşabilir.
- ✓ Aktivite ve saldırganlık normal sınırlardadır.
- ✓ Parlak, sağlıklı tarak ve küpeler.
- ✓ Solunum yolu hastalığı belirtisi yok.
Horoz seçimi ve döllenme sorunları
Her tavuk yetiştiricisi er ya da geç, bir horozun yeterli sayıda tavuğu dölleyememesi veya tamamen döllemeyi bırakması gibi bir durumla karşı karşıya kalır. Bunun birkaç nedeni olabilir:
- Yaş. Çok genç veya çok yaşlı bir kuş, “evlilik görevini” gerektiği düzeyde yerine getiremez veya hiç yapamaz.
- Yeni ortam. Yeni yetiştirilen horoz, yeni ortama ve gruba alışana kadar tavukları çiğnememelidir.
- Stres. Stres sadece insanlar için değil, kuşlar için de zararlıdır. Aşırı gürültü, sıcaklık dalgalanmaları, yetersiz beslenme, aşırı veya yetersiz aydınlatma ve daha birçok faktör horozların üreme performansını olumsuz etkiler.
- Genetik. Tavuklarda hermafroditizm yaygındır. Hermafrodit bir horoz işlevlerini yerine getiremez.
Erkek horozlar, tavukları yaklaşık üç ila dört aylıkken döllemeye başlar. Horoz çok gençse, çiftçi tavukların üreme çağına ulaşmasını bekler. Ancak, olgun bir horozun bile bazen bu hassas süreçte deneyim ve özgüven kazanması için ek zamana ihtiyacı olabilir.
Çok sayıda tavuğun bulunduğu geniş bir kümes için iki veya daha fazla erkek bulundurmanız önerilir: bunlar kendi deneyimleriyle tavuklarla nasıl davranacaklarını gösterebilir ve sağlıklı bir rekabet yaratabilirler.
Bir sürüde liderliği ele geçirmek ve tüm sakinleriyle ortak bir zemin bulmak bir horoz için zorlu olabilir. Kümeste yeni bir erkeğin gelişi tavuklarda saldırganlığa yol açtığında, horozu sürüden ayırıp ayrı bir bölmeye yerleştirmek en iyisidir. Zamanla, kümese tavukları yavaş yavaş dahil edin. Bu, erkeğin kümesin yeni lideri olarak kendini kabul ettirmesine yardımcı olacaktır.
Stres kaynaklı sorunların çözümü zamandır. Kuşun değişen yaşam koşullarına uyum sağlaması için zamana ihtiyacı vardır. Bazen kuşu strese sokan faktörleri ortadan kaldırmak gerekir: sıcaklığı dengelemek, gün ışığı saatlerini normale döndürmek, beslenme programını değiştirmek vb.
Horoz ile tavuk arasında çiftleşme nasıl gerçekleşir?
Çiftleşme mevsiminin başlangıcında horoz, tavuğun etrafında döner ve pençesiyle alçaltılmış kanadını tırmalar. Erkeklerin genellikle özellikle cömert oldukları görülür: Yiyeceklerini dişiyle paylaşır ve genellikle hoşlandığı dişiye daha fazla ilgi gösterir.
Tüy dökme dönemi, bu hassas süreçte her iki tavuğun da davranışlarını kökten değiştirir. Mevsimsel tüy değişimi sırasında tavuklar kendi hallerine bırakılırken, horoz diğer tavuklara saldırıp onları avından uzaklaştırır.
Tüy dökme işlemi bittikten sonra her şey normale döner: Horoz, sevdiği tavuklara karşı yeniden sevimli olmaya başlar.
Çiftleşme süreci, horozun pençelerini kullanarak tavuğun sırtında bir açıklık aramasıyla başlar. Genel olarak, tavukların çiftleşme süreci oldukça sert ve tatsız bir sahnedir. Çiftleşme sırasında erkek, dişinin üzerine oturur ve gagasıyla ensesinden tutar.
Evcil tavuklarda cinsel ilişki nispeten kısa, ancak oldukça düzenlidir. Bazı sağlıklı ve genç horozlar, günde 20 defaya kadar tavuklarla çiftleşebilir.
Bu tür bir tutarlılık her zaman iyi bir şey değildir. Bir horoz tavuklarını ne kadar sık çiğnerse, ürettiği sperm o kadar az ve yoğunluğu da o kadar az olur. Sonuç olarak, bu tür döllenmeler civciv çıkarmayacak yumurtalar üretir. Bir kümes hayvanı çiftçisinin tavuklarını gübreleme sıklığını azaltmak ise, döllenmiş yumurta oranını ve gelecekte yaşayabilir yavru üretimini artırır.
Tavuklarda çiftleşme ritüellerinin ve çiftleşme sürecinin nasıl gerçekleştiğini bu videoda görebilirsiniz:
Yumurtaların döllenmesi
Olgun yumurta, akrozom reaksiyonu yoluyla üst kısımda döllenmenin gerçekleştiği yumurta kanalına girer: spermin üst kısmı dişi gametindeki özel bir tüberküle nüfuz eder. Kuyruğu ayrılır. Döllenme sırasında birkaç sperm tavuğun yumurtasına nüfuz eder, ancak bunlardan yalnızca biri yumurtayla birleşir.
Yumurta daha sonra yavaş yavaş yumurta kanalının duvarlarında bulunan özel bezler tarafından üretilen proteinle kaplanır. İlerledikçe, gelecekteki yumurta kabuk zarı adı verilen bir zar geliştirir ve ardından kalsiyum karbonat bileşiklerinden oluşan sert bir kabuk oluşur. Bu madde yumurta kanalının alt kısmında üretilir.
Yumurtaların döllenmiş olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Bir kümes hayvanı çiftçisi, civciv çıkarmak amacıyla tavuk yetiştiriyorsa, elde edilen yumurtanın döllü olup olmadığını bilmek çok önemlidir. Tavuklar, horozun varlığından bağımsız olarak yumurtlar, ancak yalnızca erkeklerin yardımıyla ürerler. Döllenmemiş yumurtalar embriyo içermediği için çatlamaz.
Döllenmiş bir yumurta, sarısında az miktarda kan pıhtısı bulunmasıyla tespit edilebilir. Kanı tespit etmek için bir lümen gereklidir. Döllenmiş yumurtaları tespit etmeye yardımcı olabilecek üç şey vardır:
- doğal parlak aydınlatma;
- yapay ışık kaynağı;
- Ovoskop, anında tespit için kullanılan özel bir cihazdır.
Söz konusu yumurta karanlık bir yere konulmalıdır. Küt ucu ışığa bakacak şekilde yerleştirin ve ardından içeriğini detaylı bir şekilde inceleyebilmek için eğin. Kahverengi yumurtaların içini görmek özellikle zordur, bu nedenle tavuğun altına koymak için açık renkli, tercihen beyaz yumurtaları seçmek en iyisidir. İçeriğini incelemek için uzun süre harcamanıza gerek yok: Yoğun ışık sayesinde, acemi bir kümes hayvanı yetiştiricisi bile embriyoyu tespit etmekte zorluk çekmeyecektir.
Döllenmiş bir yumurta, lümenden bakıldığında küçük bir alanda birkaç kan damarı gösterecektir. Kan pıhtısı veya siyah nokta görülmüyorsa, yumurta döllenmemiş demektir ve kuluçkaya yatmaya uygun değildir.
Sarısının ortasında pıhtı veya lekelerin varlığını tespit etmenin imkansız olduğu, ancak kenarlarında açıkça görülebilen bir kan izinin görüldüğü durumlar da vardır. Bu, embriyonun bir nedenden ötürü öldüğü döllenmiş bir yumurtaya işaret eder. Bu tür örnekler de kuluçka için işe yaramaz: bunlardan hiçbiri çıkmaz.
Çiftleşme sonrası tavuklarda yaralanmalar
Kümes hayvanlarının faaliyetlerini gözlemleyen bir yetiştirici, horozların "favori" tavukları olduğunu fark edebilir; yani erkeklerin diğerlerinden daha sık çiftleştiği tavuklar. Sık çiftleşme, bu tavukların seyrek omuzlara, kırık tüylere ve kel bölgelere sahip olmasına neden olabilir. Tavuklar kirli ve bakımsız görünür. Dahası, bu durumdaki tavukların sırtlarında ve yanlarında sıyrıklar ve çizikler oluşabilir.
Bu olgunun nedeni erkeğin aşırı uzun pençeleridir, bu nedenle fazlalıkların sürekli olarak çıkarılması gerekir, aksi takdirde durum tavukların çiftleşme sıklığıyla aynı şekilde tekrarlanacaktır.
Horozların yaraladığı tavuklar özel bakıma ihtiyaç duyar. Sıyrıklar, hidrojen peroksit veya klorheksidin gibi ağrısız bir dezenfektanla tedavi edilmelidir. Ayrıca yaraları, rejenerasyonu hızlandıran merhemlerle tedavi etmek de iyi bir fikirdir:
- Vişnevski merhemi;
- çinko macunu;
- merhem "Şifacı" ve diğerleri.
- Yarayı kirden temizleyin.
- Dezenfektan solüsyonla tedavi edin.
- Şifalı merhem sürün.
- Yaralar iyileşene kadar tavuğu izole edin.
Tavuğun vücudundaki sıyrıklar ve çizikler iyileşene kadar, tavuğu horozun erişemeyeceği bir yere götürmek en iyisidir. Birden fazla tavuk yaralanmışsa, horozu "sürgüne göndermek" en iyisidir. Bu, sadece yaraların iyileşmesi için zaman kazandırmakla kalmayacak, aynı zamanda horozun gelecekteki başarılı döllenme için yeterli sperm biriktirmesini de sağlayacaktır.
Tavukların horoz tarafından düzenli olarak tohumlanması, bu kümes hayvanı popülasyonunun istikrarlı bir şekilde artmasının anahtarıdır. Sorumlu bir yetiştirici, tavuklara yeterli sayıda sağlıklı horoz sağlamakla kalmamalı, aynı zamanda etkilenen tavukların sağlık ve refahını da sağlamalıdır.