Pavlovsk tavukları, Rusya'da yetiştirilen en iyi süs tavuklarından biridir. Kendine özgü görünümleri nedeniyle kümes hayvanı yetiştiricileri arasında popülerdirler. Bu kuşlar, tavuklardan çok sülünlere benzer.
Cinsin kökeninin tarihi
Pavlovsk tavukları, Rusya'da geliştirilen en eski ırklardan biridir. Çok uzun zaman önce geliştirildikleri için, gerçek köken hikayesi günümüze kadar korunamamıştır. Bu ırk ve ataları üzerinde çalışan bilim insanları da bilinmemektedir.
Tarihe karşı bu sorumsuz tavrın başlıca nedeni, bilim insanlarına ve tavuklara geçmişte saygısızlık yapılmasıydı. Soylular ve kümes hayvanı yetiştiricileri yabancı ırk tavukları tercih ederken, Pavlov'un kuşları ancak 19. yüzyılın sonlarında, nesli tükenmek üzereyken keşfedilebildi.
Pavlovskiy ırkı, adını illerden biri olan Pavlovo'daki bir yerleşimden almıştır. Rusya'da oldukça popüler olan demirci ustalarıyla ünlüydü. Demirciliğin yanı sıra, Pavlovo sakinleri evcil kuşlar da yetiştiriyor, yabancı yetiştiricileri tercih ediyorlardı; bu nedenle birçok kuş başka ülkelerden ithal ediliyordu. Pavlovskiy ırkının ebeveynlerinin de tam olarak bu kuşlar olduğunu varsaymak yanlış olmaz.
19. yüzyılda bu cins dünyayı dolaşmaya başladı; önce Türkiye'ye, ardından Büyük Britanya'ya. Türkiye'de "Sultan" adını aldılar. Ancak tüm özellikleri, bunların Pavlov kuşları olduğunu açıkça gösteriyordu.
Pavlovo köyündeki sıradan insanlar, zamanla tüm süs kümes hayvanları için standart haline gelen dikkat çekici bir süs ırkı yaratmayı başardılar. Bazı yetiştiriciler, bu kuşların Avrupa'da tepeli tavuğun atası olduğuna inanıyor. Günümüz kümes hayvanı çiftçileri ise 19. yüzyılda var olan kadim bir ırk yaratmayı başardılar.
Pavlovsk tavuklarının dış görünüşünün tanımı
Bu tavuk cinsinin gösterişli bir görünümü ve asi bir karakteri vardır.
Görünüm standardı
Tavuklar için güncel standart bunu şu şekilde tanımlıyor:
- başı küçüktür;
- tepe aşağıya doğru bastırılmış ve bir kıvrım gibi görünüyor;
- boynunda uzun ve kalın bir yaka vardır;
- tüyler gözleri ve yanakları çerçeveler;
- kulak memeleri ve tarak küçük;
- gagası düz, burun delikleri yukarı kalkıktır;
- gözler küçük;
- sülünlere benzemek;
- vücut çok büyük;
- küçük sırt;
- tüyleri benekli, beyaz, altın, ortası gümüş renklidir;
- kuyruğu güzel;
- kanatlar vücuda sıkıca oturmuş, gelişmiş;
- bacaklar her iki tarafta tüylüdür;
- parmakları küçük tüylerle kaplıdır;
- patileri mavi-siyahtır.
Dış görünümde kabul edilemez sapmalar
Bilim insanları uzun zamandır safkan Pavlovsk tavuğu yetiştiriyor, dolayısıyla tavukların standardı büyük önem taşıyor.
Safkan kuşların kabul edilemez özellikleri:
- çok sayıda tüy;
- patilerde tüy eksikliği;
- standart renge uymayan ekstra renk;
- pençede beşinci parmağın varlığı;
- çok büyük kuşlar;
- başa yakın olmayan büyük bir tepe;
- bacakların farklı rengi.
Cinsin alt türleri
Yetiştiriciler iki ana alt tür belirler: gümüş ve altın.
| İsim | Bir yetişkinin ağırlığı | Yıllık yumurta üretimi | Tüyler |
|---|---|---|---|
| Gümüş | 2,5 kilo | 200 yumurta | Siyah benekli beyaz |
| Altın | 2,8 kg | 180 yumurta | Siyah kenarlı kahverengi |
Gümüş
Bu alt tür en yaygın olanıdır. Bu kuşların tüyleri ağırlıklı olarak beyazdır ve neredeyse aynı büyüklükte siyah noktalar bulunur.
Altın
Tüylerin uçlarında kahverengi, siyahla birleşerek, tepeden ve boyundan omuzlara kadar uzanan bir sınır oluşturur. Bu sıra dışı renklendirme, bir V şekli oluşturur.
Avantajları ve dezavantajları
Diğer kuşlar gibi bu cinsin de kendine has avantajları ve dezavantajları vardır ve bunları yetiştirmeden önce mutlaka göz önünde bulundurmalısınız.
Cinsin avantajları:
- alışılmadık görünüm;
- tevazu;
- az miktarda yemek yiyin;
- civcivlerin büyük bir yüzdesi hayatta kalmaktadır;
- mükemmel kalitede et ve yumurta.
Cinsin dezavantajları:
- ortalama verimlilik;
- Safkan olmayan genç hayvan satın almanın riski.
Üretim özellikleri
Süs ırkı olarak kabul edilen bu türün temsilcileri günümüzde sergilerde görülebilmektedir.
Cinsin amacı
Bu evcil kuş türü süs kuşu olarak kabul edilse de, tüm özellikleri dikkate alınmalıdır. Başlıcaları şunlardır: ortalama yumurta verimi, hızlı kilo alımı, mükemmel kuluçka randımanı ve yavruların hayatta kalma oranı. Bu özellikleri sayesinde, bu tür kabaca et ve yumurta tavuğu olarak sınıflandırılabilir.
Kuşlar çiftlik arazilerinde, köylerde ve özel evlerde yetiştirilmektedir.
Ağırlık
Bu cinsin temsilcileri dev kuşlar olarak kabul edilmez. Küçük horozlar 1,8 kg ağırlığa ulaşırken, yetişkinler 3 kg'a kadar çıkabilir. Tavuklar 2 kg'dan fazla ağırlığa sahip değildir. Bu kuşların eti çok lezzetli ve suludur.
Yumurta üretimi
Yumurta üretimi düşüktür. Tek bir tavuk 12 ayda 160 ila 260 yumurta üretebilir. Kabuğu bej veya beyaz olabilir. Her yumurta yaklaşık 60 gr ağırlığındadır.
Tavukların kuluçka içgüdüsü vardır ve birbirlerine olan sevgileri, civcivlerinin yaklaşık %92'sinin yumurtadan çıkmasını sağlar. Yetiştiriciler genellikle Pavlov tavuklarını diğer kuşların yavrularını yumurtadan çıkarmak için kullanırlar.
Yumurta tavukları yuvada kalmayıp yumurtalarını başka bir yere bırakabilirler. Bunu önlemek için yuvalara beyaz tuzak taşları yerleştirin.
Mizaç
Bu kuşlar çok hızlı ve hareketlidir ve koşmayı severler. Başlıca ayırt edici özellikleri çeviklikleri, manevra kabiliyetleri ve yüksek engellerin üzerinden uçabilme yetenekleridir. Uçuş sırasında anında yön değiştirebilirler.
Erkekler kavgacı doğalarıyla bilinirler, ancak biraz düşmanca tavırlarına rağmen diğer evcil kuşlarla iyi geçinirler. Pavlov süs horozları insanları sever ve onlara güvenir; yaşam alanlarına bağlıdırlar ve bu nedenle kaçmaya çalışmazlar. Horozların birbirleriyle veya dişilerle kavga etmesini veya zorbalık yapmasını önlemek için çitle çevrili bir alan sağlanmalıdır.
İçerik Özellikleri
Pavlovsk tavuklarının avantajlarından biri bakımının kolay olmasıdır ancak standart koşullara uyulması gerekir.
Pavlovsk tavuk ırkına genel bir bakışı aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
Tavuk kümesi veya koşusu
Tavukların bakımı kolaydır. Zengin ve yoğun tüyleri olduğu için soğuğa karşı dayanıklıdırlar. Cereyan ve rüzgardan korundukları sürece ısıtılmayan odalarda rahatlıkla yaşarlar. Geniş ve rahat bir kümes iyi bir seçenek olarak kabul edilir.
Makaleyi okuyun Tavuk kümesini kendiniz nasıl inşa edersiniz?.
Kuşlar kafeslerde tutulmamalıdır; dar ve sıkışık alanlara pek tahammülleri yoktur. Aşırı hareketli oldukları için düzenli egzersize ihtiyaç duyarlar. Yaz aylarında kümeste kalma süreleri en aza indirilir ve kuşlar tüm günü dışarıda geçirirler.
Ev geliştirme
Oda oldukça büyük olmalı, yüksekliği 2 metreye kadar çıkmalı ve alanı en az 3 metrekare olmalıdır. Kümeste bir veya tercihen birkaç pencere bulunmalıdır. Duvara yalıtımlı kapılı bir rögar kapağı yerleştirilmiştir. Tüneklerin yüksekliği yaklaşık 0,8 metre olmalıdır.
- ✓ Tavuk kümesinde yumurta üretimini teşvik etmek için aydınlatmanın günde en az 14 saat olması gerekir.
- ✓ Solunum yolu hastalıklarının önlenmesi için hava neminin %60-70 seviyesinde tutulması gerekir.
Standart yuva boyutları 0,35 x 0,35 x 0,3 cm'dir. Yuvalar sabitlenir ve yalıtım malzemesiyle kaplanır. Zemin yalıtılmalıdır; kil ile kaplayıp ardından saman veya talaşla kaplamak en iyisidir. Yemlikler yıkanmalıdır. Kuşların yemleri yere saçması riskini azaltmak için yemlikleri ayaklı olarak yerleştirmek en iyisidir.
Diyet ve beslenme rejimi
Pavlovsk tavukları, diğer tavuklardan farklı olarak az yem tüketmeleri ve beslenme konusunda seçici olmamaları bakımından farklılık gösterir. Yaz aylarında açık havada yeşilliklerle ve buldukları her türlü yemle beslenirler.
Kışın kuşlar standart bir diyete geçirilmelidir: tahıllar, vitaminler ve mineraller. Dengeli bir beslenmeyle her kuş günde yaklaşık 0,05 kg yeme ihtiyaç duyar.
Diyette vitamin karışımı bulunmalıdır: doğranmış ısırgan otu, meyve ve sebzeler.
Kış aylarında beslenmenin üçte biri katı yemden, üçte ikisi ise çeşitli pürelerden oluşur. Beslenme tahıllar, bitki karışımları, hayvan yemi ve minerallerden oluşur. Yumurtadan çıkacak ve yavrularını büyütecek tavukların protein ve bol miktarda vitamine ihtiyacı vardır. Tavuklar için protein açısından zengin besinler arasında balık unu, et unu, yağsız süt ve az yağlı süzme peynir bulunur. Baklagiller, ısırgan otu, maya ve un da önemlidir.
Doğumdan sonraki ilk günlerde civcivler haşlanmış yumurta ve az yağlı süzme peynirle beslenir. Yumurtalar irmik gibi tahıllarla karıştırılır. Üçüncü gün civcivlere yonca, yonca, haşlanmış patates veya havuç verilir. Beşinci gün civcivler çeşitli püre, yem bitkisi, maya ve ot unu yiyebilirler. Beslenmedeki çeşitlilik, civcivlerin gelişme ve hayatta kalma oranlarını doğrudan etkiler.
Yetişkin tavukların mera yemi bulamaması durumunda kümes hayvanı yetiştiricileri standart şemaya uyarlar:
- Günde 4 defa beslenmeniz gerekiyor.
- Sabahleyin tavuklara tahıl ürünlerinin üçte biri, 2 saat sonra da sulu yem veriliyor.
- Akşam vakti, kalan tahıl ekinleri dökülüyor.
Tavuk bakımı
Pavlovski civcivleri tüylüdür ve tüyleri hızla uzar. Doğumdan itibaren koyu veya benekli bir renk alırlar. Zamanla tüyleri altın veya gümüş rengine döner. Kuluçka için 60 gram ağırlığındaki yumurtalar seçilir. Civcivler bir tavuk tarafından veya özel bir kuluçka makinesinde kuluçkaya yatırılabilir.
- ✓ Civciv yaşama oranının yüksek olması için yumurta büyüklüğünün en az 60 gr olması gerekmektedir.
- ✓ Bakterilerin içeri girmesini önlemek için kabukta çatlak ve deformasyon olmamalıdır.
Bu cinsin tavukları iyi annelerdir, yavrularını sıcak ve güvende tutarlar. Yavrularına yiyecek aramayı öğretir ve kaybolmamalarını sağlarlar.
Civcivler için ayrı bir alan oluşturulur, ısıtıcılar ve lambalar yerleştirilir. Yumurtadan çıktıktan sonraki ilk beş gün oda sıcaklığı 30 santigrat derece, altıncı ila onuncu gün arasında ise yaklaşık 26 santigrat derece olmalıdır. Daha sonra sıcaklık kademeli olarak 18 santigrat dereceye düşürülür.
Tavuk kümesindeki termometre taban yüzeyinden 0,5 m yüksekliğe asılır.
Civcivlerin davranışlarını gözlemleyin. İtmiyorlarsa, iyi besleniyorlarsa ve sakinlerse, vücut sıcaklıkları normaldir. Sıcaklık çok düşükse, civcivler yem yemez, ısıtıcıların yanına saklanır ve zayıf kuşları ezerler. Sıcaklık çok yüksekse, gagalarını açar, sık sık su içer, yem yemez ve yatarlar.
Hastalıklar
Pavlov tavuklarının ayırt edici bir özelliği güçlü bağışıklıklarıdır. Bu, yaz aylarında kuşların bol miktarda yeşil yem yemesinden kaynaklanır ve bu da yıl boyunca sağlıklı kalmalarına yardımcı olur. Büyük sürülere sahip kümes hayvanı yetiştiricileri, tavuklarını Gumboro, Marek hastalığı ve Newcastle hastalığına karşı aşılar.
Pavlovskaya tavuk cinsine ilişkin kümes hayvanı yetiştiricilerinin değerlendirmeleri
Pavlovsk tavukları uzun zamandır ticari üretime terk edilmiş durumda. Artık, yerli tavuk meraklılarının işlettiği özel çiftliklerde bulunabiliyorlar.


