Kuchinskaya Yubileinaya, Rusya'nın en yaygın tavuk ırklarından biridir ve geçmişi Sovyet dönemine, devlete ait Kuchinsky Tavuk Çiftliği'nde kümes hayvanı çiftçileri tarafından geliştirildiği zamana kadar uzanır. Bakımı kolaydır, hastalıklara dayanıklıdır ve tavukları kuluçka içgüdülerini korur. Kuchinskaya Yubileinaya'nın yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgiyi makalenin ilerleyen kısımlarında bulabilirsiniz.

Özellik
Kümes hayvanı yetiştiricileri, üreme için gen havuzunun en iyilerini kullanarak et, yumurta ve karma ırklardan istenen nitelikleri birleştirdiler:
- Plymouth Kayalıkları, Australorplar, Kaya Adaları ve New Hampshirelar. Bu ırklar Kuchinskaya'ya mükemmel özellikler kazandırdı: hızlı kilo alımı, güçlü bağışıklık ve mükemmel et ve yumurta.
- Livenskaya. Bu cins, Kuchinskaya Yubileinaya'ya yerel koşullara uyum sağlama yeteneğini, üreme içgüdüsünü ve yavrular arasında düşük ölüm oranını kazandırmıştır.
Kuchinsky Jubilee, çok küçük yaşlardan itibaren en iyilerin tipik özelliği olan güçlü bir fiziğe sahiptir. et ırkları.
5 aylıkken bir horoz 2,4 kilograma, bir dişi horoz ise 2 kilograma ulaşır. Bir yaşında horozlar bir kilogram daha, tavuklar ise 700 gram daha alır. Yetişkin bir horoz 4 kilogram, bir dişi horoz ise 3 kilogram ağırlığındadır.
Mizaçları sakin olarak tanımlanıyor: Kuşlar strese yatkın değil, utangaç değil ve gün boyunca aktifler. Sohbet etmekten hoşlanırlar ancak kümeste huzursuzluk çıkarmazlar.
Horozlar, evde huzursuzluk olduğunda saldırganlaşabilirler. Durumu kontrol altına almak önemli bir özelliktir.
Dış
Kuchinok'un rengi açık kahverengi veya pembe tonlu kızılımsı kahverengidir, göğüs kısmında siyah ve kırmızı tüyler desen oluşturur, ancak her birey farklıdır.
Tavuk dış kısmı:
- vücut şekli trapezoidal, kıvrımlıdır;
- göğüs belirgin bir şekilde tanımlanmıştır;
- göbek yuvarlaktır;
- küçük kafa;
- tarak ve küpeler - küçük, kırmızı;
- ucunda siyah tüyler bulunan küçük bir kuyruk;
- Kuşların gagaları sarımsı kahverengi, bacakları ise aynı renktedir.
Horozun dış görünüşü:
- büyük ve heybetli kuşlardır, vücutları üçgen şeklindedir;
- göğüs, sırt ve karın - hacimli, güçlü;
- pençeleri ve uylukları güçlüdür;
- genellikle kırmızı tüyler, siyah bir göğüs ve tüylü siyah bir kuyruk takarlar;
- karın ve göğüste siyah, yeşil ve kırmızımsı renkte tüyler bulunur;
- baş gururla yerleştirilmiş, bir tavuğunkinden daha büyüktür;
- tarak yaprak şeklinde, parlak kırmızı renktedir;
- küpeler belirgin ve tarakla aynı renkte;
- Kulaklar bej renklidir, ancak beyaz olanlar da vardır.
Tavuklar:
- tüm civcivler koyu kahverengi ila siyah renktedir;
- gri tüy;
- göğüsler sarımsı gri;
- Başında ve kanatlarında benekler, sırtında ise birkaç çizgi vardır;
- Bir günlük yaşta erkeklerin kanat tüyleri vücudundan daha açık renkli, dişilerinki ise daha koyu renklidir;
- "Oğlanların" kanadındaki leke, kanadın ortasına daha yakındır, tavuklarda ise uçtadır veya yoktur;
- Horozların gözlerinin etrafında siyah çizgiler vardır.
Yumurta üretimi
Yumurta üretimi ortalama ile iyi arasındadır:
- Bir yumurta tavuğu yılda 55 ila 60 gr ağırlığında, kahverengi kabuklu 190 ila 240 yumurta yumurtlar;
- 5,5 aylıkken yumurtlamaya başlarlar ancak bu yumurtalardan çıkan civcivler pek sağlıklı olmadığından 6 aydan önce kuluçkaya yatmazlar;
- Dengeli beslenme ve iyi bakımla tüy dökme dönemi 2-3 haftayı geçmez ve yumurta verimi eski seviyesine döner.
Artıları ve eksileri
Bu cinsin aşağıdaki avantajları vurgulanmaktadır:
- Hafif gövdeli tüyler değerlidir, çünkü karkas işlendiğinde deride siyah tüy kütüğü kalmaz;
- çok erken yaşta tavukları horozlardan ayırt edebilme yeteneği;
- Kuchinsky tavukları çok sıcak bir tüy yapısına sahiptir, bu da onların düşük sıcaklıklara dayanmalarını sağlar;
- yumurta tavukları 15 derece don olayında bile yumurtlar;
- Kuşlar kışın bile yürüyüşe çıkarılabilir;
- yeni bir yere ve koşullara hızlı uyum sağlama;
- canlılık;
- erken ergenlik;
- hızlı kilo alımı – 3-4 ayda tavuklar kesime yetecek kadar kilo alırlar;
- Et ve yumurta mükemmel lezzet özelliklerine sahiptir.
Bakım ve özen
Kuchinsky Yubileiny kapalı alanlara tahammül etmez ve yürüyüş alanının topraklarını keşfetmeyi sever, bu nedenle kafeslerde tutulmazlar.
Tavuk kümesi, çit ve yürüyüş alanı kurarken aşağıdaki ayrıntılara dikkat edin:
- Tavuklar dona dayanıklıdır, ancak kümes sıcaklığı 1°C'nin altına düşmemelidir. Kışın sıcaklığı korumak için, zemin ilkbahara kadar değiştirilmeyen derin bir altlıkla kaplanır. Altlıkta yaşayan mikroorganizmalar doğal ısı üretir.
- Kuş oldukça büyük olduğundan, tüneklerde kendini güvende hissetmez (düşebilir ve kendini yaralayabilir). Tünekler için geniş raflar inşa etmek en iyisidir.
- Tünek rafları yüksek yerlere monte edilmez - zeminden 60 ila 100 cm yukarıya.
- Gecelik konaklama için bir diğer seçenek ise tavukları doğrudan yere koymaktır. Bunun için kafesler kullanılabilir.
- Muhafazanın oldukça serbest olması ve günde 12 saate kadar aydınlatılması gerekir.
- Yürüyüş alanı yüksek çitler olmadan (veya çatı yerine ağlar olmadan) yapılabilir - Kuchinsky jübileleri uçamaz.
- Kümeste ve yürüyüş alanında kum ve kül banyoları bulunmaktadır.
- Kümes içerisine başka hayvanların ve kuşların girmesine izin vermeyiniz.
- Temiz tutun – duvarları düzenli olarak badanalayın ve yatak takımlarını değiştirin.
Diyet
Kuchinsky Yubileiny tavuklarının verimliliği ve yaşama gücü beslenmelerine bağlıdır. Bu nedenle aşağıdaki önerilere uyulmalıdır:
- besleme – günde 3 kez;
- Tavuklar tok kaldıktan sonra bile yem yiyebilecekleri için verilen yem miktarının dozajlanması gerekir;
- Yaz aylarında gündüz yemlemelerini atlayıp tavukların serbestçe dolaşmasına izin verebilirsiniz; taze ot öğle yemeği için mükemmel bir alternatiftir;
- Tavuklar aşırı kilo alıp obez hale gelmişse, yüksek karbonhidratlı ve proteinli besinler diyetten çıkarılır ve kuşlara sebze, kök sebzeler ve yeşillikler verilir;
- Yumurtlama döneminde yumurta tavuklarının ilave kalsiyuma ihtiyacı vardır;
- Kışın yem miktarını biraz artırabilirsiniz.
Kuchinsky Yubileiny'nin diyetinde, ezilmiş veya tam tahıllarla yüksek kaliteli karma yem karışımı ve günde bir kez ıslak püre bulunmalıdır.
Diyete aşağıdaki malzemelerin eklenmesi gerekmektedir:
- ince çakıl veya kum, kırılmış kabuk kaya;
- kemik yemi;
- Kışın bile vitamin ve yeşillik;
- Protein kaynakları: Süt ürünleri, balık, et.
Temiz su olmazsa olmazdır. Soğuk havalarda suyu ısıtmalı ve daha sık değiştirmelisiniz.
Bir bireyin günlük yaklaşık rasyon miktarı şu şekildedir:
- tahıl püresi – 80-90 g;
- buğday kepeği – 10-15 g;
- ayçiçeği keki – 10-12 gr.
Tavuk yetiştirme
Yumurta tavuklarının yaklaşık yarısı altı aylıkken yumurtadan çıkmaya başlar. Her Kuchinskaya tavuğu rahatlıkla 13-15 civciv çıkarabilir, ancak 27'ye kadar yumurta bırakmayı deneyebilirsiniz.
Bir tavuk yumurtlama döneminde ihmal edilirse, güçlü kuluçka içgüdüsü nedeniyle açlıktan veya susuzluktan ölebilir. Bir kümes hayvanı yetiştiricisi bunu aklında tutmalı ve onu günde en az bir kez beslemek için yuvadan çıkarmalıdır.
Çevik ve hareketli civcivler neredeyse hiçbir fizyolojik anormallik olmadan doğarlar.
Kuluçka civcivlerinde aşağıdaki sorunlar görülebilir:
- embriyo yumurtanın içinde donabilir ve çatlamayabilir;
- Bir civciv, göbek kordonu bacağının etrafına dolanmış halde yumurtadan çıkabilir, bu da civcivin kalan yumurta sarısını sindirmesini engeller ve onu daha fazla büyümek için gerekli güçten mahrum bırakır;
- Çiftçiler yumurtadan çıkan civcivlerin çatlamaya başladığını, bunun da embriyonun ölümüne yol açtığını fark ederler.
Bir tavuk civcivlerinin %100'ünü büyütürken, kuluçka makinesinde civcivlerin yaklaşık %5-15'i ölür.
Malzeme seçimi ve kuluçka
Yumurtalar aşağıdaki parametrelere göre seçilir:
- yumurtaları dikkatlice seçin - doğru şekilli, orta büyüklükte, çatlak veya büyüme içermeyen;
- dikkatlice temizleyin, ancak yıkamayın (kabuk zarını yıkarsanız, yumurtalar kuluçka veya yavrulama için uygun olmaz);
- Yumurtaları serin bir yerde ve temiz bir kapta saklayın;
- Kuluçka materyali en fazla 2 hafta süreyle toplanabilir.
Yumurtaların kuluçka makinesine yerleştirilmesi ve bu dönemde bakımı hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz. Burada.
Kuluçka organizasyonu aşağıdaki adımları içerir:
- Yuva, diğer yuvalardan uzakta, serin ve kuytu bir yere yerleştirilir.
- Yuvanın 40x40 cm boyutlarında olması ve saman veya otla kaplanması gerekir.
- Yumurtalar yatay konumda tek sıra halinde yuvaya yerleştirilir.
- Yumurtalar embriyonun yapışmasını önlemek için 2-3 günde bir çevrilir.
- Bir hafta sonra yumurtalar kontrol edilerek embriyonun varlığı tespit edilir; eğer embriyo yoksa yumurtalar alınır.
- Tavuk günlük olarak çoğunlukla kuru yemle besleniyor ve ayrıca suya serbestçe erişebiliyor.
Kuluçka makinesinde yumurtadan çıkış aşağıdaki sırayı takip eder:
- Cihaz yumurtaların bırakılmasından bir gün önce dezenfekte edilip çalıştırılır.
- Yumurtalar, oda sıcaklığına yavaş yavaş ısınmaları için kuluçka makinesinin kurulu olduğu bir odaya getirilir.
- Yumurtalar kuluçka makinesine yerleştirilir, sıcaklık 37,9 °C'ye, nem oranı ise %66'dır.
- Yumurtalar 12. güne kadar günde 4 kez çevrilir.
- 13. günden itibaren sıcaklığı 37.3 °C'ye, nemi %53'e düşürün.
- Yumurtalar daha önce olduğu gibi tekrar çevrilir. Kuluçka makinesi 5 dakika boyunca iki kez havalandırılır.
- 18. günden itibaren nem oranı %47'ye düşüyor.
- Yumurtaları 4 kez çevirin ve 2 kez havalandırarak 20 dakika pişirin.
- 20-21 gün – sıcaklığı 37°C’ye düşürün, nemi %66’ya çıkarın, yumurtaları çevirmeyi bırakın, 2 kez 5 dakika havalandırın.
- 21 gün sonra civcivler yumurtadan çıkar ve bu süreç birkaç saat sürer.
Doğumdan sonra
Kuluçka makinesinde civciv çıkarımında aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
- civcivler kenarlarda sıcaklığın 25-28 °C, lamba altında 34 °C olduğu sıcak bir yere (kutuya) aktarılır; Başarılı üreme için kritik parametreler
- ✓ Civcivlerin hayatlarının ilk günlerinde kümeste optimum sıcaklık lamba altında 34°C'nin, kutu kenarlarında ise 25-28°C'nin altında olmamalıdır.
- ✓ Tavuklarda obeziteyi önlemek için, aşırı yeme eğilimleri göz önünde bulundurularak yemin dozajının sıkı bir şekilde ayarlanması gerekir.
Civcivlerin yuvalama alanı eşit şekilde ısıtılmamalıdır. Her civciv, optimum sıcaklığa sahip bir yeri bağımsız olarak seçebilmelidir.
- ilk tüyler çıktıktan sonra sıcaklık her hafta 3 derece düşürülür;
- Birinci ayın sonunda civcivlerin vücut ısısı 20 °C'ye düşürülür.
Tavuk, doğal yollarla yumurtadan çıkan civcivlerin bakımını ve ısınmasını sağlar.
Civcivler 5-6 günlük olduklarında, sıcak havalarda açık havaya çıkarılırlar. Başlangıçta bu süre 5 dakika olmalı ve kademeli olarak artırılmalıdır. Bu amaçla, genç civcivler için özel bir alan oluşturmak en iyisidir.
Diyet
Tavuklara hayatlarının ilk günlerinden itibaren 25 tavuğa 1 yumurta düşecek şekilde irmikli doğranmış haşlanmış yumurta verilir.
Sonra şunu girin:
- sebzeler (haşlanmış patates, havuç);
- yeşil;
- süzme peynir;
- katkı maddeleri (kemik unu, balık, kömür, tebeşir, iri kum).
Civcivler 2-3 haftalık yaştan itibaren tahıl ve tahıl ürünleriyle tanıştırılır. İlk olarak öğütülürler.
Bir ay sonra civcivler yetişkinlerle bir arada tutulabilir.
Kuchinskaya Yubileinaya tavukları diğer ırklara göre çok daha hızlı büyürler.
Hastalıklara duyarlılık
Kuchinsky tavukları genellikle sağlıklıdır. Uygunsuz bakım, özellikle aşırı besleme nedeniyle hastalıklar ortaya çıkabilir. Tavuklar aşırı kilo aldıklarında hastalanırlar.
Diğer yaygın hastalıklar şunlardır:
- Avitaminozis. Vitamin alımı yetersizse, tavukların büyümesi durur ve yumurta üretimi azalır. Diğer belirtiler arasında iştahsızlık, nöbetler, konjonktivit ve mide-bağırsak rahatsızlıkları bulunur.
Bu sorunun çözümü basit: Beslenmenize vitamin takviyeleri ekleyin.Tavukların yumurta üretimi için hangi vitaminlere ihtiyaç duyduğu hakkında daha fazla bilgi edinin. Burada.
- Gastroenterit. Kalitesiz gıdaların beslenmesi sonucu ortaya çıkar.
Belirtileri arasında iştahsızlık, ateş ve yeşil, sulu dışkılama yer alır.
Gastroenterit, kaliteli gıdalarla değiştirilerek tedavi edilebilir.
- Vitamin eksikliğinin ilk belirtilerinde hemen beslenmenize vitamin komplekslerini ekleyin.
- Gastroenterit belirtileri ortaya çıktığında, mamanın yerine kaliteli mama verin ve temiz suya erişimi sağlayın.
- Yamyamlık meydana gelirse, diyetteki protein miktarını artırın.
- Yamyamlık. Başka bir deyişle, buna tavuk gagalama denir. Bu davranış, beslenmede yetersiz protein alımından kaynaklanır.
Tedavi: Diyetinize daha fazla proteinli besin ekleyin.
Nereden satın alabilirim?
Damızlık materyalin ana dağıtıcısı, Moskova Çevre Yolu'na 13 kilometre uzaklıkta bulunan Kuchinskaya Tavuk Çiftliği olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Kuluçkalık yumurtalar, günlük civcivler ve yetişkin civcivler satın alınabilir. Ayrıca, ilkbahar ve yaz aylarında kuşlar %30 indirimle temin edilebilir.
Kuchinskaya Yubileinaya tavuklarının yetiştirilmesi genellikle zahmetsizdir. Üstün et ve yumurta kalitesinin yanı sıra, sağlıklıdırlar, bakımı kolaydır ve zorlu iklimlerde kolayca idare edilebilirler. Tavuklar iyi ve sorumluluk sahibi anneler olurlar. Ana kural, onları aşırı beslememektir.


