Çıplak boyunlu tavuk ırkı, kendine özgü görünümü nedeniyle genellikle çiftçilerin gözünü korkutur. Ancak mükemmel et tadı, yüksek verimliliği ve kolay bakımı, bu ırkın hızla popülerlik kazanmasını sağlayabilir. Özelliklerini, avantajlarını, bakımını, yetiştiriciliğini ve hastalık önleme yöntemlerini makalenin ilerleyen kısımlarında daha ayrıntılı olarak ele alacağız.
| Yavrulamak | Yumurta üretimi (adet/yıl) | Yumurta ağırlığı (g) | Yetişkin bir tavuğun ağırlığı (kg) | Yetişkin bir horozun ağırlığı (kg) | Hastalık direnci | Beslenme gereksinimleri |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Çıplak boyun | 150-180 | 55-60 | 2-2,5 | 2,5-3 | Yüksek | Ortalama |
| Livorno | 200-250 | 55-65 | 1,5-2 | 2-2,5 | Ortalama | Uzun |
| Rhode Island | 160-180 | 55-60 | 2,5-3 | 3-3,5 | Yüksek | Ortalama |
Çıplak boyunlu tavuk ırkının tarihi
Çıplak boyunlu tavuk ırkının kökeni konusunda bugüne kadar bir fikir birliği bulunmamaktadır. Uzmanlar çeşitli teoriler üzerinde durmaktadır. Bazıları çıplak boyunlu tavukların kökeninin Orta Çağ Transilvanyası'nda (bugünkü Romanya) olduğuna inanmaktadır. "Transilvanya" ve "Yarıgöçmen" isimleri de buradan gelmektedir.
Başka bir teoriye göre ise, bu cins yalnızca Romanya'da yaygınlaşmışken, çıplak boyunluların asıl anavatanı İspanya'nın özerk bir bölgesi olan Endülüs olarak kabul edilir. Bu nedenle "İspanyol" olarak da adlandırılırlar.
Bu sıra dışı kuş türünün ilk kez adı 1875 yılında Avusturya'da geçmiştir. Semigrad tavukları 1930 yılında BDT ülkelerinde tanınmaya başlamıştır. Günümüzde Çıplak Boyunlu tavuklar özellikle Almanya ve Fransa'da popülerdir. Birleşik Krallık'ta ise Çıplak Boyunlu tavuk türü oldukça nadirdir ve ABD'de neredeyse hiç görülmez.
Genetik açıdan bakıldığında tartışmasız bir gerçek. Bu türün safkan bir tür olduğu ve Kızıl Orman Tavuğu türüne ait olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Cinsin tanımı ve özellikleri
Bu cins, süs kuşu olarak kabul edilir. Çıplak boyun özelliği baskındır ve kalıtsaldır. Sakin ve dengeli mizaçlarıyla bilinirler.
Dış özellikler
Çıplak boyunlu tavuk ırkı, kendine özgü görünümüyle diğer türlerden ayrılır. Bu kuşların boyun ve kursakları tamamen tüysüzdür. Tüyler vücuda eşit olmayan bir şekilde, şeritler halinde dağılmıştır, ancak kursağa kadar olan çıplak bölgeler bitişik tüylerle tamamen kaplıdır ve bu nedenle görsel olarak fark edilmez. Bacakların iç kısmındaki küçük üçgen deri de tüysüzdür.
Bu türün kuşları, iyi gelişmiş göğüs kaslarına sahip yuvarlak bir göğüsle karakterize edilir. Vücutları uzun, hafif yüksek ve silindiriktir. Derinlik-uzunluk oranı 1:2 olan dikdörtgen bir gövdeye sahiptirler. Çıplak Boyunlu tavuklar orta boy ve ağırlıktadır.
Tavukların ayrıca dolgun bir karnı ve uzun bir sırtı vardır. Kanatları oldukça gelişmiştir, vücutlarına gevşekçe oturur ve hafifçe sarkıktır. Bacakları güçlü ama kısadır, dört parmaklıdır ve sarı-turuncu veya gri renktedir.
Vücudu beyazsa, istisnai durumlarda diz eklemleri de beyaz olabilir. Tüy dökme sürecinde, üst deri tabakası tamamen yenilenir. Baş geniş ve küçüktür. İbik gül veya yaprak şeklinde olabilir. Baştaki tüyler küçük bir başlık oluşturur.
Boynun ön tarafındaki tüyler bir yayı andırır. Kulak memeleri dar ve kırmızıdır. Boyun kırmızı, pürüzlü ve kırışıktır. Gözler turuncu-kırmızıdır. Gerdanlar ince ve yuvarlaktır. Gaga sarı ve hafif kıvrıktır. Küçük, gür kuyruk hafifçe kalkıktır. Atkuyrukları geniş ama kısadır.
Amaç ve performans özellikleri
Çıplak boyunlu tavuk, karışık ırklara aittir. et ve yumurta verimlilik yönü.
Yumurta üretimi yılda 150-180 yumurtaya ulaşır. Yumurta kabukları krem rengindedir. Yumurta ağırlığı 55-60 gr arasında değişir. Vücutlarında kısmen tüy olmamasına rağmen tavuklar soğuğa iyi dayanır ve bu nedenle Aralık ve Ocak aylarında bile iyi yumurta üretimi sağlarlar.
Çıplak boyunlu tavuklar altı aylıkken yumurtlamaya başlar. Civcivler dayanıklıdır, bakımı kolaydır ve hızlı büyürler. Yetişkin bir horoz ortalama 2,5 kg ila 3 kg, bir tavuk ise 2 ila 2,5 kg ağırlığındadır. Bu cinsin etinin tadı hindi etine benzer.
Renk çeşitleri
İspanyol Çıplak Boyunluların tüyleri oldukça çeşitlilik gösterebilir, bu nedenle renk yelpazesi standartla sınırlı değildir. Çoğu durumda tüyler aşağıdaki renklerle temsil edilir:
- kahverengi;
- siyah;
- guguk kuşu;
- alacalı;
- Kolombiyalı.
Cinsin avantajları ve dezavantajları
Çıplak boyunlu tavuk ırkının olumlu özellikleri şunlardır:
- bakım ve beslenmede gösterişsizlik;
- tüylerin doğal yapısı nedeniyle yolunması daha kolay ve hızlıdır;
- diğer tavuklarla barış içinde yaşamalarına olanak tanıyan sakin bir doğaya sahiptirler;
- etin tadı diyet hindi etine çok benziyor;
- yumurtlamanın erken başlaması;
- yumurtaların pazarlanabilir görünümünün iyi olması;
- yüksek kuluçka oranları (%95 civarı);
- düşük ve yüksek sıcaklıklara dayanıklılık;
- Çıplak boyun geni, diğer ırkların, özellikle de etlik piliçlerin geliştirilmesinde kullanılır (vücut sıcaklığının düşmesine, tavukların ağırlığının artmasına, tüyleri iyi olan etlik piliçlere göre karkas kalitesinin artmasına ve yem dönüşümünün artmasına neden olur).
Kusurlar:
- çirkin bir görünüme sahip olması, bu yüzden bazı çiftçilerin bu cinsi yetiştirmeyi reddetmesine neden oluyor;
- zayıf gelişmiş annelik içgüdüsü (tavukların kuluçka makinesinde kuluçkaya yatırılması veya diğer cins tavuklarla yumurtlatılması önerilir);
- verimlilik değerleri ortalama düzeydedir.
Doğru olanı nasıl seçersiniz?
Damızlık tavuk seçerken, hangi belirtilere dikkat etmeniz gerektiğini ve ırkta bir kusur olduğunu gösteren belirtileri bilmek önemlidir. Çıplak boyunlu bir tavuk, aşağıdaki durumlarda safkan olarak tanımlanabilir:
- soluk küpeler;
- siyah yüz;
- koyu gözler;
- tüy olmayan bölgelerde deri sarımsı bir renk tonuna sahiptir;
- zayıf ve güçsüz vücut;
- dik kuyruk;
- Boyun ve bacakların iç kısmı tüylerle kaplıdır.
- ✓ Aktivite ve hareketlilik
- ✓ Temiz ve berrak gözler
- ✓ Kel noktalar olmadan düzgün tüyler
- ✓ Burun veya gözlerden akıntı yok
- ✓ Afiyet olsun
Melez bir kuş (örneğin, çıplak boyunlu bir tavuk ile standart bir tavuk arasındaki bir melez), Na geninin baskınlığı nedeniyle çıplak boyunlu olacaktır. Ancak, diğer özelliklerden en az biri mevcut olacak ve bu da cins standardına uyulmadığını gösterecektir.
Çıplak boyunlu tavuk beslemek
Kuşların rahat bir ortamda yaşamaları ve verimliliklerinin artması için onlara en uygun yaşam koşullarının yaratılması gerekir.
Tavuk kümesi tasarımı
Tavuk kümesi için kuru ve sıcak, tercihen soğuk rüzgarlardan korunaklı bir yer seçin. Tuğla, kerpiç, tahta, taş, yalıtımlı blok veya paneller kabul edilebilir yapı malzemeleridir. Gevşek bir malzeme (kabuk taşı veya kerpiç) seçerseniz, tavukların gagalamasını önlemek için duvarları aşağıdan 80 cm yüksekliğe kadar tel örgüyle koruyun.
Çatı, tavanı aşırı ısınmadan koruyacak şekilde herhangi bir su geçirmez malzemeden yapılıp eğimli hale getirilebilir. Genellikle yatak örtüsü ve vitamin açısından zengin ot unu depolamak için kullanılır. Tavan için en iyisi ahşaptır. Talaş ve samanla karıştırılmış kil, yalıtım görevi görür. Pencerelerin açılıp çıkarılması kolay olmalıdır. Zemin, yerden en az 20 cm yüksekte olmalı ve tahta, beton, kerpiç veya asfalttan yapılabilir.
Tavukları yerde beslerken, ısıyı iyi tutan kalıcı altlık kullanın. Derin altlık, aşağıdaki gibi yere serilir:
- fazla nemi emmeye ve zemini dezenfekte etmeye yarayan sönmüş kireç ekleyin (1 metrekareye 0,5 kg oranında);
- Üzerine kullanım sırasında ve kirlendikçe eklenen 5 cm yüksekliğinde bir yatak örtüsü tabakası serilir, böylece bir yıl sonra yüksekliği 20 cm'ye ulaşır.
Ortalama olarak, bir tavuk yılda yaklaşık 7-8 kg altlık malzemesine ihtiyaç duyar. Talaş, turba, talaş, kıyılmış saman, saman, ezilmiş mısır koçanı, ayçiçeği kabuğu ve diğer gevşek malzemeler kullanılabilir. Altlığın sıkışıp nemlenmesini önlemek için haftada bir gevşetilmelidir. Üzerine tahıl serpmek de faydalı olabilir. Tavuklar altlığı gagalarken aynı zamanda gevşetecektir. Altlık aşırı ıslanırsa, üzerine sönmüş kireç veya süperfosfat serpin (metrekare taban alanı başına 200-300 gr).
Çıplak boyunlu tavuk beslemek için ayrıca suluklar, yemlikler, tünekler ve yuvalıklar gereklidir. Yemlikler ve suluklar, kümes veya koşu alanının herhangi bir yerine taşınabilecek şekilde konumlandırılmalıdır. Yemliklerin iç kenarları 2 cm genişliğinde olmalıdır; bu, besleme sırasında yemin dökülme riskini %35 oranında azaltır.
Yalak suluklar oldukça popülerdir ve galvanizli demir, ahşap veya plastik borulardan uzunlamasına ikiye kesilerek yapılabilir. Bu sulukların standart uzunluğu kuş başına 2 cm'dir.
Yuvalar yerden 50-60 cm yükseğe yerleştirilir. Bu, yumurtaların kirlenmesini önleyecek ve tavukların yere yumurtlamasının aksine, kırılma oranını azaltacaktır.
Yuvalar, temizlik ve yumurta toplama için kolayca erişilebilen gölgeli alanlara yapılmalıdır. Gölgede tavuklar kendilerini güvende hisseder ve iyi yumurtlarlar. Kümeste ayrıca, kuşların geceleri dinlenebileceği tünekler bulunmalıdır.
Tüneklerin kesiti 4 x 7 cm çapında, yuvarlatılmış kenarlı, rendelenmiş ahşap bloklardır. Bu boyut, kuşun ayak parmaklarıyla rahatça kavramasını sağlar ve rahat bir uyku sağlar. Tüneklerin yüksekliği, baş başına 20 cm olacak ve aralarında en az 35 cm mesafe olacak şekilde tasarlanmıştır.
Merdiven veya kaydırak gibi tüneklerin yerleştirilmesi önerilmez, çünkü kuşların en üst noktalara ulaşma isteği kavgalara, yaralanmalara ve peritonitlere yol açabilir. Tünekler, kümes penceresinin karşısındaki duvara yakın, zeminden 50-60 cm yüksekte olmalıdır.
Koşu alanı 2 metre yüksekliğinde tel örgüyle çevrilmelidir. Çıkış sağlamak için, kümes duvarına zeminden 10 cm yukarıda delikler açılmalıdır. Delik boyutları 30 x 35 cm'dir.
Makalenin devamını okuyun, Tavuk kümesini kendiniz nasıl inşa edersiniz?.
Mikro iklim
Odada uygun bir mikro iklimin sağlanması çok önemlidir. Tavukların sağlığı, üretkenliği ve yem kullanımı büyük ölçüde sıcaklığa, aydınlatmaya ve bağıl neme bağlıdır.
Dayanıklılıklarına rağmen, çıplak boyunlu tavuklar enerjilerini kilo almaya veya yumurtlamaya değil, konforlu seviyelerin altındaki sıcaklıklarda vücut ısısını korumaya harcarlar. Enerji rezervlerini yenilemek için kuşlar daha fazla yem tüketir ve bu da ek maliyetlere yol açar.
1-4°C sıcaklıklarda tavuklar yumurtlamaya devam eder, ancak verimlilikleri %15-20 oranında düşer. -5°C'ye düşen sıcaklıklarda ise yumurta üretimi tamamen durur. Kümeslerde en konforlu sıcaklık +5 ila +15°C'dir. Bu nedenle, birçok kümes hayvanı çiftliği soğuk mevsimde kümeslerini ısıtır ve bu da kışın bile yüksek verimliliğin korunmasına yardımcı olur.
Yüksek oda sıcaklıklarında tavuklar iştahlarını kaybeder, çok su içer, hızlı nefes alır ve gagaları açık, kanatları açık otururlar. İki saat boyunca 38-40°C (100-104°F) sıcaklıkta, kuşlar aşırı sıcaktan ölebilir. Sıcaklık normalden düşükse, kuşlar birbirlerine sokulur ve bu da boğularak ölüme yol açabilir.
Bağıl nem %60-70 olmalıdır. Havanın gaz bileşimi ve hava değişimi tavuklar üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Yetişkin kuşlar günde yaklaşık dört litre karbondioksit üretir. Dışkı ve altlıklardan amonyak ve hidrojen sülfür salınır. Bu gazlar kuşların canlılığını azaltır, refahlarını etkiler ve üretkenliklerini azaltır. Bu sonuçları önlemek için sırt havalandırması sistemi kurulur. Bu sistem, temiz hava sağlar ve zararlı gazları, nemli havayı ve aşırı ısıyı uzaklaştırır.
Gün ışığının uzunluğu, çıplak boyunlu tavukların yumurta üretimini de önemli ölçüde etkiler. Kümes hayvancılığında çeşitli aydınlatma rejimleri kullanılır. En basit aydınlatma rejimi şu şekildedir: Kuşun yaşı veya mevsim ne olursa olsun, toplam gün ışığı süresi (doğal ve yapay) günde 15-16 saat olmalıdır.
Bu aydınlatma rejimi, tavuklarda yumurta üretimini önemli ölçüde artırabilir. Bu amaçla 40-60 watt gücünde elektrik veya floresan lambalar kullanılır. 20 lüks (lx) ışık seviyesi normal kabul edilir. 5 lüksün altındaki aydınlatma ise yetersizdir. Tavuklar az yiyip içer, bu da verimin ve kilo alımının azalmasına neden olur.
Aşırı aydınlatma (25 lux'ün üzerinde) tehlikelidir çünkü kuşlar saldırganlaşabilir ve yamyamlığa başvurabilirler.
Kümes temizliği
Kümes dezenfeksiyonu, kümes hayvanı bakımının önemli bir parçasıdır. Patojenik mikroorganizmaların çoğalmasını önler. Bu durum, tavukların hastalanmasına, verimlerinin düşmesine ve yumurtaların tehlikeli mikroplarla (Salmonella veya Proteus gibi) kirlenmesine yol açabilir. Dezenfeksiyon, tavuklar kümesten çıkarıldıktan sonra iki ayda bir düzenli olarak yapılır:
- Temizlik. Sert bir fırça kullanarak zeminden, tüneklerden ve diğer yüzeylerden dışkıları, tüyleri, yem artıklarını ve yataklık malzemelerini temizleyin. Ardından, kümesteki kalıntıları temizleyin. Bakteri ve tozun vücuda girmesini önlemek için bu işlemler sırasında kişisel koruyucu ekipman (eldiven ve maske) kullanın.
- YıkamaDuvarlar, zemin, tünekler ve yuvalar iyice yıkanmalı ve ardından oda iyice kurutulmalıdır. Ev kimyasalları solunum sistemini tahriş edici ve toksik olduğundan, özel temizlik ürünleri kullanılmalıdır. Ayrıca, yeterli dezenfektan özelliğinden yoksundurlar. 3:2 oranında elma sirkesi çözeltisi uygundur.
- Dezenfeksiyon. Dezenfektan özelliği olan kimyasal ve organik maddeler kullanılmaktadır. Özel ürünler arasında Monclavite, Bakteritsid ve Virotsid özellikle popülerdir. Ayrıca halk ilaçları da mevcuttur, örneğin:
- Geniş ağızlı bir kaba hidroklorik asit ve potasyum permanganat (5:1) dökün. Bu karışımı tavuk kümesinde 30 dakika bekletin.
- Seramik bir kaseye kristal iyot (20 metreküp kümes için 20 g), alüminyum tozu (1 g törpü ile ovalanmış) ve 1,5 ml su koyun. Alüminyum klorür kahverengi bir buhar olarak yükselecektir. Karışımı yarım saat bekletin. Bu işlem tavukların yanında yapılabilir.
Dezenfeksiyondan sonra kümes iyice havalandırılmalıdır.
Eldiven, maske, gözlük, cildi kapatan giysiler gibi kişisel koruyucu ekipmanların kullanılmasının unutulmaması gerekir.
Kuşhane
Çıplak boyunlu tavuklar, güneş ışığına ihtiyaç duydukları için koşu için uygun bir avluda iyi gelişirler. Koşu alanı, ince tel örgüyle kaplı ahşap bir çerçeveden yapılmış geniş bir odadır. Kümesin hemen yanında, ancak sık kullanılan patikalardan uzakta olmalıdır.
Muhafazanın etrafındaki alan, kuşların sağlıkları için gerekli olan D vitamini kaynağı olan güneş ışığından etkilenmelerini engelleyeceği için yoğun bitki örtüsünden arındırılmalıdır. Ani yağmurlara karşı koruma sağlamak için çatı, şeffaf plastik levhalarla inşa edilmiştir. Çıplak boyunlu tavukların dengeli beslenmesi için gerekli olan muhafazanın etrafında çim yetiştirmek iyi bir fikirdir.
Muhafazanın boyutu, her tavuk için 1-2 metrekarelik bir alan kuralına göre hesaplanmalıdır. Kabul edilebilir minimum boyut 2 x 7 metredir. Tavuklar birbirine yakın tutulursa, sürekli olarak yemliklerin etrafında toplanıp strese girebilir ve bu da yumurta üretiminin azalmasına yol açabilir.
Nasıl ve neyle besleyeceğiz?
Çıplak boyunlu tavuklar, düşük bakım maliyetleriyle bilinir ve onları beslemek ek bir sorun oluşturmaz. Ancak, üretkenliklerini en üst düzeye çıkarmak için dengeli bir beslenme çok önemlidir. Sürekli olarak sadece karma yem ve tahıl karışımlarıyla beslemek, bu tavuk ırkının yumurtlama potansiyelini azaltacaktır.
Çıplak boyunluların günlük diyeti şunları içermelidir:
- filizlenmiş tahıl;
- haşlanmış sebzeler (kabak, pancar, patates, balkabağı);
- ıslak püreler;
- süt ürünleri ve vitamin-mineral takviyeleri.
Tıpkı piliçlerde olduğu gibi, bu tavukların da hızlı kilo alabilmeleri için yemlerine bir miktar maya katılmalıdır.
Yumurta üretimi sırasında önemli miktarda tüketilen kalsiyumun kuş vücuduna geri kazandırılması için, beslenmesinin kırılmış yumurta kabukları, mısır taneleri, tuz ve kabuk kayası ile zenginleştirilmesi gerekir.
İçme kaplarında her zaman su bulunması önemlidir.
Yetişkin tavuklar günde iki kez beslenmelidir. İlk beslenme (sabah, ışıklar sönmeden önce) sebze ve yaş yem içerebilir; akşam ikinci beslenme (ışıklar sönmeden bir ila bir buçuk saat önce) ise karma yem içerebilir. Günlük rasyon, yetişkin 2 kg tavuk başına 130 gr yem olup, sonrasında her 250 gr vücut ağırlığı için 10 gr tahıl eklenir.
Üreme
Çıplak boyunlu tavuklar genellikle yalnızca özel çiftliklerde yetiştirilir. Diğer ırkların aksine özel bir bakıma ihtiyaç duymazlar. Çıplak boyunlu tavuklar hem iç hem de dış mekanlarda gelişirler.
Damızlık kuş satın alırken, bir horozun 10 tavuğa kadar dölleyeceğini göz önünde bulundurmak önemlidir. Yavru yetiştirmek için kuluçka yöntemi tercih edilir. Bu yöntem, yumurtaların bir kuluçka makinesine yerleştirilmesi ve yapay olarak yumurtadan çıkarılmasını içerir. Bu yöntem, İspanyol çıplak boyunlu tavukların kuluçka döneminin ortasında yumurtalarla yuvayı terk edebilmeleri nedeniyle tercih edilir. Ancak anne olarak şefkatli ve dikkatlidirler.
Büyüyen genç hayvanlar için kuluçka materyali gereksinimleri aşağıdaki gibidir:
- yumurtaların tazeliği (5 günden eski olmamalıdır);
- temizlik ve gözle görülür kusurların (çatlaklar, pürüzler veya katlanmalar, kireç birikintileri) olmaması;
- doğru form;
- aynı ortalama büyüklüktedir (küçük yumurtalardan zayıf civcivler çıkar).
Kusurları kontrol etmek için yumurtaları mumla kontrol etmeniz önerilir. Yumurtalar yalnızca yüzeylerinin %50'sinden fazlası kirlenmişse yıkanmalıdır. Kabuğu kaplayan dış zarın zarar görmemesi için bu işlem çok dikkatli yapılmalıdır. Yumurtaları temizlemek için en iyi çözüm %1-1,5'lik hidrojen peroksit solüsyonudur.
Kuluçka odasındaki optimum sıcaklık 20-22°C'dir, ancak 15°C'nin altına düşmemelidir. Yumurtaların akşam saatlerinde yerleştirilmesi önerilir, böylece kuluçka gece yerine sabah başlar.
Kuluçka makinesindeki koşullar, tabloda gösterilen kuluçka aşamasına bağlıdır:
| İlk aşama (1-11 gün) | Orta aşama
(12-19 gün) | Son aşama (19-21 gün) |
| İnkübatördeki sıcaklık 38-39°C'dir. Nem oranı %30'dur.
Kuluçka materyali 2-3 saatte bir çevrilmelidir. 4. günden itibaren yumurtalar havalandırılır. | Sıcaklık 0,5°C düşürülür. Nem oranı %28'dir. Havalandırma sırasında sıcaklık, izin verilen seviyenin altına yarım saatten fazla düşmemelidir. | Sıcaklık 37-38°C. Nem %31.
Havalandırma kanalları tamamen açık bırakılmıştır. Yumurtaları çevirip havalandırmaya gerek kalmaz. |
Tavuk yetiştirmek
Genç hayvanların ölüm oranını en aza indirmek ve büyüme ve gelişmelerini hızlandırmak için tavukların uygun bakım ve beslenmesinin temellerini bilmek önemlidir.
Gerekli koşullar
Kuluçka makinesinde yumurtadan çıkan çıplak boyunlu civcivleri yetiştirmek için ısıtmalı ve kapalı bir alan hazırlayın. Duvarları 40-60 cm yüksekliğinde, ahşap ve yalıtımlı bir kutu kullanılabilir. Kutuyu, tabanı kalın kağıtla kaplı bir altlık üzerine yerleştirin. Stok yoğunluğu metrekare başına 30-35 günlük civciv olmalıdır.
Civcivleri ısıtmak için 100-150 W'lık ampuller veya metal örgülü bir reflektör kullanmak en iyisidir. Aşağıdaki sıcaklık rejimi korunmalıdır:
- 1. günden 5. güne kadar – 29-30°C;
- 6. günden 10. güne kadar – 26°C;
- Daha sonra her üç günde bir sıcaklık 3°C düşerek 16-18°C'ye ulaşır.
Termometre yerden 50 cm yüksekliğe yerleştirilir.
Civcivler, yetiştirme döneminin ilk 10 günü boyunca 24 saat aydınlatma altında tutulur. Gün ışığı saatleri daha sonra kademeli olarak azaltılır ve iki aylık olana ve yumurta üretimi başlayana kadar 9-10 saate çıkarılır. Ampuller, metrekare başına 3-4 watt ışık sağlamalıdır.
4-7. günlerde kutunun içindeki kağıtları çıkarıp yerine yatak örtüsü koyun. 2-3 hafta sonra yuvalama alanını kademeli olarak genişletin.
Beş günlük yaştan itibaren, hava güneşli ve rüzgarsız olduğu sürece civcivleri dışarı çıkarmak faydalıdır. Olumsuz hava koşullarında, civcivler iki aylık olana kadar dışarı çıkarılmamalıdır. İç mekanda tutuluyorlarsa, raşitizmi önlemek için diyetlerine D2 ve D3 vitaminleri eklenmelidir.
Doğru beslenme nasıl olmalı?
Yem ne kadar çeşitli olursa, civcivler o kadar iyi hayatta kalır ve büyür. Yaşamın ilk günlerinde haşlanmış yumurta, süzme peynir, darı, yulaf ezmesi ve ince öğütülmüş sarı mısır ve buğday, çıplak boyunlar için iyi bir yem olarak kabul edilir. Süzme peynir ve yumurtalar, yemlemeden önce ezilmiş tahıllarla öğütülür.
Beslenme programına sıkı sıkıya uyulması önerilir. İlk 10 gün boyunca çıplak boyunlu civcivler günde 5-6 kez, bir aydan sonra ise günde 3 kez beslenir. Üçüncü günden itibaren taze yeşillikler (ısırgan otu, yonca, yonca vb.) verilmeye başlanmalı ve beşinci gün kabuklu deniz ürünleri, kireç, balık unu ve et-kemik unu eklenmelidir. 11. günden itibaren diyete kek ve un ile haşlanmış sebzeler (patates, pancar, havuç) eklenir. Yulaf ezmesi ve buğday unu, civcivler bir aylık olana kadar bir elekten geçirilmelidir. Civcivlerin sürekli temiz ve taze suya erişimini sağlayın.
Bir haftalıktan 1,5 aya kadar haftada iki kez yarım saat süreyle içme kaplarının potasyum permanganat (%0,1) çözeltisiyle doldurulması önerilir.
Farklı yaşlardaki genç kuşların aynı bölümlerde yetiştirilmesi mümkün değildir; yaşlı bireyler daha erken yaştaki tavukların yemlerini yiyebilirler.
Yetiştirme döneminin ilk ayında civcivler, günde 3-4 kez, ardından günde 2-3 kez yaş yulaf lapası (mısır, buğday, yulaf, bezelye ve arpadan oluşan ezilmiş bir karışım) ile beslenir. Sabah ve akşam ezilmiş tahıl verilir. Ekşi süt, ayrı kil veya tahta suluklarda verilir. 60 günlükten büyük civcivler için, yeşillikler ve kök sebzeler gibi hacimli yemlerin (civciv başına günde 25-30 g'a kadar) verilmesiyle besin alımı sınırlandırılır. İspanyol tavukları da dört aylık olana kadar piliç yemiyle iyi büyürler.
Çıplak boyunlu civcivlerin yemleme süreci yakından takip edilmelidir. Zayıf civcivlerin yemlikten itilmemesine dikkat edilmeli ve tüm civcivlerin kursak doluluğu yemlemeden sonra elle kontrol edilmelidir. Aç kalan civcivler varsa, tek tek yemlenmelidir. Yenmeyen tüm ıslak yemler, yemlemeden hemen sonra yemlikten çıkarılmalıdır.
Çıplak boyunlu tavukların hastalıkları, korunma
Çıplak boyunlu tavuklar son derece nadiren maruz kalırlar hastalıklarYavru kuşlarda olduğu gibi erişkin kuşlarda da ölüm oranı %5'in altındadır.
Tavukları etkileyen başlıca hastalıklar:
- pulloroz;
- koksidiyoz;
- pastörelloz;
- salmonelloz;
- helmintiyazis.
Hastalığı erken teşhis etmek ve gerekli önlemleri almak için çıplak boyunların davranışlarına ve görünümüne dikkat edin. Hasta tavukların iştahı azalır veya hiç yemek yemeyi reddederler. Gözleri kapalı, başlarını kanatlarının altına sokmuş, köşelerde hareketsiz otururlar, hiç ses çıkarmazlar ve neredeyse hiç hareket etmezler.
İbikleri soluklaşır, kırışır ve mavimsi veya sarımsı bir renk alır. Tüyleri buruşuk ve kirlidir. Bakteri ve virüslerin neden olduğu bulaşıcı hastalıklar, çıplak boynun sıcaklığının 43-44°C'ye yükselmesine neden olur. Solunum yollarının mukoza zarları kırmızıya döner. Kuş hırıltılı sesler çıkarır ve burun ve ağız boşluklarında mukus birikir.
Birçok hastalığa sindirim bozuklukları eşlik eder. Havalandırma deliğinin etrafındaki tüyler kirlenir ve dışkının atılması zorlaşır.
Sinirsel bozukluklar da görülür: felç, konvülsiyonlar, artan uyarılabilirlik, baş eğikliği.
Çıplak boyunlu tavuklarda bu belirtiler görüldüğünde derhal kümes dışına çıkarılmalı ve veteriner hekime haber verilmelidir.
Aşağıdaki koruyucu önlemler başlıca olası hastalıklara yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olacaktır:
- Tavuk kümeslerinde temizliğin sürekli olarak sağlanması gerekmektedir;
- periyodik olarak deratizasyon (enfeksiyonların ve pirelerin ana taşıyıcıları olan kemirgenlerin yok edilmesi) gerçekleştirin;
- koruyucu aşıları yaptırın;
- kuşlara dengeli, besleyici yiyecek ve uygun bakım sağlamak.
İncelemeler
Çıplak boyunlu tavuk ırkının temel özellikleri ve avantajları hakkında kısa bir genel bakış aşağıdaki videoda bulunabilir:
Çıplak Boyunlu tavuk ırkı, çirkin görünümü nedeniyle yaygın bir popülerlik kazanmamıştır. Ancak, diğer yaygın ırklara göre bir dizi yadsınamaz avantajı vardır. Çıplak Boyunlular oldukça dayanıklıdır ve bakımı ve beslenmesi kolaydır. Bu tavuklar iyi yumurta verimi, lezzetli et ve nispeten sakin bir mizaca sahiptir.





