Barnevelder Tavuk Cinsine Genel Bakış

Barnevelder tavukları, Rusya'da popüler ancak çok nadir bulunan bir et ve yumurta tavukçuluğu türüdür. Bu kuşlar güzel, bakımı kolay ve çok yönlüdür.

Cinsin kökeninin tarihi

Kökeni Hollanda'ya dayanan koyu kahverengi kabuklu yumurtalar, 19. yüzyılda büyük talep görüyordu. Bu durum, bu sıra dışı renkte yumurta üretebilen bir tavuk ırkı yaratmak için seçici üreme çalışmalarını teşvik etti. Ne yazık ki bilim insanları, tüm beklentileri karşılayan bir tavuk yaratamadılar.

Barnevelder tavukları hâlâ kahverengi değil, kırmızı yumurtalar yumurtlar. Buna rağmen, bu kuşlar, popülerliklerini ve ünlerini sağlayan dikkat çekici çift taraflı tüyler geliştirmiştir.

Bu cinsi yaratmak için çeşitli türler çaprazlandı: Geçit, Rhode Island, Cochinler ve Hint dövüş köpekleri. 20. yüzyılın başlarında, Barnevelder cinsi nihayet dernek tarafından tanındı. Ana standardını da bu dönemde aldı.

Barnevelder tavuklarının tanımı ve ayırt edici özellikleri

Bu tavuk cinsi, diğer kuşlardan önemli ölçüde farklıdır. Görünüşleri, huyları ve tüy renkleri bakımından benzersizdirler, yüksek yumurtlama oranlarına sahiptirler ve güçlü bir annelik içgüdüsüne sahiptirler.

Dış

Barnevelder standartlarına göre horozun özellikleri şunlardır:

• vücut iri ve güçlüdür;
• uzunluğu derinliğinden üçte bir daha fazladır;
• boyun orta büyüklüktedir ve bol tüylere sahiptir;
• göğüs kısmı alçak, özel bir kıvrıma sahiptir;
• sırt orta büyüklükte, geniş, kuyruğa yakın hafif yüksektedir;
• kanatlar gövdeye yakındır;
• çok tüylü, uzun olmayan kuyruk;
• karnı hacimlidir;
• baş yüksekte değildir;
• yüzünde tüy yok;
• tarak küçük ve seyrek tüylüdür;
• sakalı yuvarlak, kulakları küçük ve uzundur;
• gagası sarı, büyük ama uzun değil;
• turuncu renkli gözler;
• geniş kalçalar;
• orta uzunlukta pençeler;
• ağırlığı 3-3,5 kg.

Tavuk özellikleri:

• alçak iniş, iri gövde;
• göğüs geniştir;
• sırt orta büyüklükte, kuyruğa yakın hafif yüksektedir;
• kuyruğu büyüktür;
• ağırlık – 2,5-2,7 kg.

Barnevelder kırmızı siyah kenarlı

Seçici yetiştirme sayesinde bu cinsin bodur çeşitleri de ortaya çıkmıştır; ağırlıkları çoğu zaman 1 kg'ı geçmez.

Renk

Tavuklar çok renkli olabilir. Kızılımsı kahverengi renginin kenarları genellikle siyahtır. Barnevelder tavuklarının boyunlarında siyah noktalar bulunur ve kuyrukları yanardöner siyah renktedir. Kanatlarının iç kısımları kahverengi ve siyahtır. Kızıl renkli kuşların ise tüylerinde siyah kenarlar bulunur.

Kahverengi tüylerin üzerindeki lavanta-gri kenarlar mutasyon belirtisidir.

Amerika'da yalnızca kırmızımsı kahverengi renkteki kuşlar safkan Barnevelder olarak kabul edilir. İngiltere'de ise kırmızı kenarlı tüyler tercih edilir. Birçok ülkede guguk kuşuna benzer renklendirme standart dışı kabul edilir ve bu tür kuşlar safkan olarak kabul edilmez.

Barnevelder'lar ancak cüce iseler gümüş renkli olabilirler. Yavrular açık veya koyu kahverengi, siyah veya sarı renkte doğarlar ve sırtları kahverengidir.

Karakter

Barnevelder tavukları diğer kuşlar, hayvanlar ve insanlarla iyi geçinir. Kavga etmez, birbirlerine zorbalık etmez veya insanlara saldırmazlar. Kendilerine zorbalık edenleri de, kendilerine iyi davrananları da hatırlarlar. Sahiplerini 10 metre öteden tanırlar.

Tavukların yumurtlamaya başlaması için bir erkeğe ihtiyaçları yoktur. Ancak yumurtalardan civciv çıkmaz.

Yumurta üretimi

Barnevelder tavukları oldukça üretkendir; yedi aylıkken yumurtlamaya başlar ve yılda yaklaşık 180 yumurta üretirler; her biri 65 gr ağırlığındadır. Kış başlangıcında bile yumurtlamaya devam ederler. Kabukları kırmızımsı renktedir. Cüce türü yaklaşık 40 gr ağırlığında yumurta bırakır. Yumurta bırakmadıkları tek dönem, yaklaşık 60 günlük tüy dökme mevsimidir. Yumurta üretimi üç yaşında azalır.

Kuluçka içgüdüsü

Bu özellik bu cinste oldukça gelişmiştir; sadece yavrularına bakmakla kalmaz, aynı zamanda başka kuşların yumurtalarından da kuluçka yapabilirler. Yumurtaların yaklaşık %95'i hayatta kalır ve yavrular doğar.

Kabul edilemez ahlaksızlıklar

Barnevelder tavuk yetiştiriciliği büyük bir özenle yapılır, çünkü kümes hayvanı yetiştiricileri kuşların safkan görünümünü ve karakterini korumaya çalışırlar.

Geçersiz özellikler:

• dar, çok uzun veya çok kısa gövdeli;
• küçük sırt;
• sivri göğüs;
• küçük göbek;
• kısa kuyruk.

Gözaltı koşulları

Her tür kuş için konforlu koşullar, kaliteli, sıcak bir oda ve yürüyüş için rahat bir avlunun yaratılmasını gerektirir.

Çiftliklerde kırmızı-mavi kenarlı Barnevelder

Tavuk kümesi gereksinimleri

Bu kuşlar için kafeste yetiştirmek uygun değildir. Çok aktiftirler ve dolaşmak için geniş bir alana ihtiyaç duyarlar. Temiz havaya erişimleri kısıtlanırsa, bacaklarında eklem ağrısı gelişebilir.

Tavuk kümesi, metrekare başına yaklaşık beş, hatta daha iyisi üç tavuk alabilecek büyüklükte inşa edilmiştir. Rüzgar ve cereyan da kuşların sağlığını olumsuz etkiler; Barnevelder kümesinin kuzey tarafı ek bir yapı ile kapatılmıştır.

Bu konuyla ilgili makaleyi okumanızı öneririz. Tavuk kümesini kendiniz nasıl inşa edersiniz?.

Kümeste durgun havayı önlemek için küçük havalandırma delikleri bırakılmalıdır. Havanın serbestçe akmasına izin vermek, normal sıcaklık ve nemin korunmasına yardımcı olacaktır. Bu, sadece Barnevelder tavuklarınızın sağlığını iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda tavuk yetiştirirken hayati önem taşıyan üretkenliklerini de artıracaktır.

Yeterli havalandırmanın yanı sıra, odada pencereler de bulunmalıdır. Tavukların yumurtlayabilmesi için 17 saat gün ışığı şarttır. Yazın açık kapı ve pencereler yeterli olurken, kışın özel yapay aydınlatma kurulması gerekecektir.

Tavuk kümesinde su baskını kabul edilemez olduğundan, sütunlu bir temel inşa edilmelidir. Bu, şiddetli yağmurların ve eriyen karın odaya girmesini önleyecek ve zemin her zaman kuru kalacaktır. Zemini kil ile kapatıp üzerine talaş veya kum eklemek en iyisidir. Bu, ısının daha uzun süre korunmasına yardımcı olacaktır.

Tavuk kümesi her zaman temiz tutulmalıdır, bu nedenle altlıkların düzenli olarak değiştirilmesi önemlidir. Her tavuk yılda yaklaşık 15 kg saman tüketir. Kümes duvarları cüruf briket, tuğla veya ahşaptan yapılabilir. Ahşap en iyisidir, çünkü bu malzeme ek yalıtım gerektirmez.

Barnevelder tavukları 18 ila 25 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda gelişir. Tüneklerin yerden 1 metre yüksekte, 0,3 metre aralıklarla ve 50 mm çapında olması gerekir. Yuvalar saman, talaş, kuş tüyü vb. ile kaplanır. Tavuklar bu malzemelerle iyi yumurtlarlar.

Nehir kumu ve külle hazırlanmış banyolar kullanarak kuşları pirelerden koruyabilirsiniz. Karışım yaklaşık 0,5 m büyüklüğündeki kaplara yerleştirilir. Kuş evinde yemlik ve suluklar bulunmalıdır. Bunlar, kuşların yiyeceklerini etrafa saçmasını veya içine tırmanmasını engelleyecek şekilde donatılmalıdır. Tebeşir ve deniz kabukları içeren kaplar ayrı ayrı yerleştirilir. Kuş yemliğinin nasıl yapılacağı şu bölümde anlatılmaktadır: Burada.

Eğer siz de tavuk suluğu nasıl yapılır sorusuyla ilgileniyorsanız, okuyabilirsiniz. Bu makale.

Yürüyüş alanı

Bahçe, tavuk kümesinin iki katı büyüklüğünde olmalı ve en az 2 metre yüksekliğinde tel örgüyle çevrilmelidir. Bahçe, bahçeden uzakta olmalıdır, aksi takdirde tavuklar onu kazıp gelecekteki hasadınızı yer.

Güneş ve yağmur barınaklarına özellikle dikkat edilmeli; bahçeyi bunlarla örtmek en iyisidir. Bu, tavukları parlak güneşten ve şiddetli yağmurda ıslanmaktan koruyacak ve böylece sağlıklarının bozulmasını önleyecektir.

Barnevelder gümüş siyah kenarlı aralıkta

Tüy dökme

Tavuklarda tüy dökümü yıllık bir olaydır. En sık sonbaharda, soğuk havalarda görülür. Tüy dökümü, eski tüylerin dökülüp yerine yenilerinin gelmesiyle normal bir süreçtir ve endişelenecek bir durum değildir. Barnevelder tavukları, özellikle sonbahar başında tüy dökümünü daha iyi yaşarlar.

Bazen bu süreç uzar ve kuşlar kış başında ilk tüylerini dökerler. Bu noktada, ani hipotermi sağlıklarını etkileyebileceğinden, tavukların yakından takip edilmesi gerekir. Tüy dökme dönemi yaklaşık 60-80 gün sürer. Bu süre zarfında tavuklar yumurtlamaz.

Soğuğa nasıl dayanıyorlar?

Tavuklar dondan pek korkmazlar; kışın bile, dış ortam sıcaklığı çok düşük olmadığı sürece dışarıya çıkarılabilirler. Tavuk kümesindeki sıcaklık 5 santigrat derecenin altına düşmemelidir.

Yetişkin Barnevelder tavuklarına ne yedirilmelidir?

Bu cinsin bir diğer avantajı da kuşların beslenme konusunda seçici olmamalarıdır. Birçok ülkede kuşlara bileşik yemAncak ülkemizde tahıl, süzme peynir ve mısır ununun tadını çıkarabilirler.

Beslenmenin en az %60’ı yulaf, darı, mısır, çavdar, buğday ve karabuğday gibi tahıl ürünlerinden oluşmalıdır.

Tavuklar günde iki kez yemlenmelidir: sabah (07:00-08:00) ve akşam (17:00-18:00). Günlük yem alımı 80 ila 150 g arasında olmalıdır. Tavukların kilo almasını önlemek için yemlemeden 30 dakika sonra kalan yemler temizlenmelidir.

Kalsiyum eksikliğinden dolayı yumurta kalitesi düşer; kuşların beslenmesine tebeşir, küçük kabuklu yemişler ve sönmüş kireç eklenir. Isırgan otu, yapraklı yeşillikler, un ve baklagiller protein sağlar. Seyreltilmiş maya (15 g) günlük olarak eklenir.

Yağlar temel bir bileşen olarak kabul edilir, kaynağı balıktır,kemik, et ve kemik unuYumurtanın tadının bozulmaması için balık az miktarda ilave edilir.

Sadece kaliteli bir kuş cinsi satın almak yeterli değildir; aynı zamanda bol miktarda vitamin ve mineral içeren eksiksiz bir beslenme de sağlamanız gerekir. Patates, kabak ve pancar gibi sebzeler iyi karbonhidrat kaynaklarıdır. Filizlenmiş tahıllar, kuşlara verildiğinde yüksek oranda B ve E vitamini sağlar. Kuşların ayrıca suya serbestçe erişebilmeleri gerekir.

Damızlık civcivler

Barnevelder tavukları yetiştiricilere civciv yetiştirme imkânı sunuyor, tek yapılması gereken onlara kaliteli bakım sağlamak.

Yumurtadan çıkanlar

Bu cinsin annelik içgüdüsü oldukça gelişmiştir, bu nedenle yavrularını kolayca kuluçkaya yatırabilirler. Ayrıca özel bir kuluçka makinesi de kullanılabilir.

Tavuk bakımı

Yaşamın ilk günlerinde yavrular düzenli olarak 24 saat ışığa ve yaklaşık 35 santigrat derece sıcaklığa ihtiyaç duyarlar. İki gün sonra bu ışık ihtiyacı ortadan kalkar; bir hafta sonra ise sıcaklık ara sıra düşürülebilir. Yavruların bağışıklıklarını güçlendirmek için aşılanırlar.

Tavuk diyeti

Doğumdan sonra civcivler iki saatte bir, bir hafta sonra ise günde beş öğün yemlenir. Civcivlerin ilk öğünü tahıla bulanmış haşlanmış yumurtadır, aksi takdirde tüylere yapışır. İkinci gün süzme peynir, sebze ve ısırgan otu eklenebilir. Beş gün sonra çakıl ve kum verilir. Diyete özel bir karma yem eklenebilir. 30 gün sonra tahıllara geçilir.

Sütten uzak durulmalı, ancak temiz suya erişim şarttır.

Sürünün planlanan değiştirilmesi

Yumurta tavukları 10 yıla kadar yumurta üretebilir, ancak üç yıl sonra verimlilik önemli ölçüde düşer. Et de daha az yumuşak ve sulu hale gelir ve bu da sürünün planlı bir şekilde değiştirilmesinin zamanını getirir.

Cinsin avantajları ve dezavantajları

Barnevelder tavuk ırkının avantajları:

Barnevelder tavuk ırkının dezavantajları:

Barnevelder tavuk ırkına genel bir bakış aşağıdaki videoda sunulmaktadır:

Irk hastalıkları

Hastalıklar ancak aşılama ile önlenebilir. Barnevelder cinsi köpekler hareket etmeyi severler, ancak yaşam alanları kısıtlandığında kasları zayıflamaya başlar ve bu da eklem sorunlarına yol açar.

Kötü hijyen koşulları paraziter hastalıklara yol açarken, gıdalardaki vitamin eksiklikleri hipovitaminoza neden olur. Vitamin eksikliği ise nadir görülür.

Tavuklarda hastalıkların önlenmesi ancak koruyucu önlemler alınarak mümkündür:

• düzenli aşılama;
• tavuk kümesinin temiz tutulması;
• bol miktarda taze ve temiz su;
• yürüyüş için yeterince büyük bir avlu.

Kümes hayvanı çiftçilerinin yorumları

Barnevelder tavuk ırkı, en güzel ve üretken ırklardan biridir. Yetiştiriciler, bu kuşları sadece güzel görünümleri için değil, aynı zamanda tek bir tavuktan üretebildikleri bol miktarda yiyecek için de tercih ederler. Onları iyi durumda tutmak için çok az çaba gerekir; ihtiyacınız olan tek şey, koşup oynayabileceğiniz geniş bir bahçe ve rahat bir kümestir.

Sıkça Sorulan Sorular