Tula kazları sadece et lezzetleri için değil, aynı zamanda mükemmel dövüş yeteneklerine sahip oldukları için eğlence amaçlı da yetiştirilirler. Bu kuşların bakımı ve üretimi de kolaydır.
Cinsin kökeni
Bu cins, dövüş kuşu olarak kabul edilir. Tula leyleklerinin, kuş dövüşlerini izleyerek eğlenmek isteyen zenginlerin talepleri doğrultusunda yüzyıllar önce ortaya çıktığına inanılır. En güçlü ve en ateşli "dövüşçüler" daha fazla üreme için seçilir ve bu cins de bu şekilde geliştirilir.
Bu kazların adının kökeni ve neden özellikle "Tula" olarak adlandırıldıkları bilinmemektedir. Kaz dövüşlerinin Tula ve çevre bölgelerde yaygın ve başarılı olduğuna inanılmaktadır.
Tula kazlarının tanımı ve standartları
Tula leylekleri görsel olarak geniş göğüsleri ve güçlü vücutlarıyla ayırt edilirler. Bu kuşların güçlü bacakları genişçe açılmış ve güçlü, iyi gelişmiş kanatları vücutlarına yapışıktır. Başları geniş bir alına ve iri ama küçük bir gagaya sahiptir. Boyunları kısa ve kalındır, gözleri çelik veya siyahtır.
Bu kuşların tüyleri gri, beyazımsı veya kil rengi olabilir. Kil rengindekilerin başı açık kahverengi, boynu, göğsü ve sırtı da benzerdir. Kazların karınları beyazımsı, kuyrukları ise vücudun geri kalanından daha açık renklidir.
Gri Tula kazlarının tüyleri genellikle mavimsi veya parlak siyahtır. Kuyrukları gri, bazen beyazımsı, alt kısımları ise beyazdır. Genç erkek kazların ve kazların tüyleri yetişkinlere göre daha açıktır.
Bu kazları yetiştirirken kümes hayvanı yetiştiricileri, bu cinsin doğasında bulunan aşağıdaki kusurların bulunmadığından emin olurlar:
- kırmızı göz;
- gagası ve göz kapakları turuncu;
- karın bölgesinde çift kat;
- sırtta kambur;
- ters kanatlar;
- gaganın hemen altından ekin.
Gaga şekline göre kaz türleri
| İsim | Bir yetişkinin ağırlığı (kg) | Yıllık yumurta sayısı | Saldırganlık |
|---|---|---|---|
| Düz burunlu | 8-9 | 25 | Yüksek |
| Sahte burunlu (boynuzlu) | 8-9 | 25 | Çok yüksek |
| Dik burunlu | 8-9 | 25 | Ortalama |
Burunları kambur olduğundan dolayı, Tula pullu burunludur...
- düz burunlu – Tula cinsinin nadir bir türü olan bu kuşların gagaları kambursuz, düzdür;
- boynuzlu (boynuzlu) – Kuşun gagasının üst konturu içbükey görünür ve bir yaşındaki yavruların gagalarının yakınında küçük boynuzlar da bulunur;
- dik burunlu – Gaganın üst konturları dışbükeydir, bu da gaganın ve kazın başının aynı seviyede olduğu izlenimini yaratır.
Karakteristik özellikler: Tula cinsinin artıları ve eksileri
Dövüş kazlarının tartışmasız avantajları şunlardır:
- güçlü bağışıklık;
- dayanıklılık;
- yemekte gösterişsizlik;
- basit içerik;
- lezzetli et;
- "kansız" kuş dövüşleri düzenleme imkânı (horoz dövüşleriyle karşılaştırıldığında kaz kesimi oldukça zararsız görünüyor).
Tula kazı yetiştirmek isteyenler için bu cinsin dezavantajlarını bilmekte fayda var:
- yavaş kilo alımı – kazlar yaşamlarının ancak 2. yılında olgunlaşırlar;
- küçük vücut boyutu;
- düşük yumurtlama oranı;
- Bu tür kazların bahçedeki diğer evcil hayvanlarla geçinmesini zorlaştıran kavgacı bir yapıya sahip olmaları nedeniyle, 4 yaşındaki erkek kazlar özellikle tehlikeli kabul edilir.
Tula dövüş kaz ırkının özellikleri aşağıdaki videoda sunulmaktadır:
Ağırlık göstergeleri ve verimlilik
En ağır erkek kaz 10-11 kg, en ağır dişi ise 9 kg ağırlığındadır. Erkek kazların ortalama ağırlığı 8-9 kg, dişi kazların ise 6-7 kg'dır. Yumurtalara gelince, dişi kazlar yılda 25'ten fazla yumurta bırakmaz.
Amaç
Günümüzde Tula kazları çoğunlukla kümes hayvanı olarak tüketilmekte ve eti için yetiştirilmektedir. Ancak heyecan arayanlar, kuş dövüşleri de dahil olmak üzere çeşitli gösteriler düzenlemeye devam etmektedir. Dövüşçü kaz ırkı bu amaç için idealdir.
Yemek için
Tula kazlarının eti olağanüstü lezzetlidir. Yumuşak ve suludur, yağ katmanları tavuğun her yerine eşit şekilde dağılmıştır; bu da bu lezzeti seven gurmeler için olmazsa olmazdır.
Savaşta kullanın
Biraz eğlence arayanlar, kuş dövüşlerine katılmak için Tula kazlarını kullanabilirler. Dövüşler kan dökmediği için horozlardan daha az korkutucudurlar. Destekçi kazlar, hem sahipleri hem de dövüşen kazların görüş alanında olan kazlar olabilir.
Erkekler kanatlarını kullanarak dövüşürler. Kanatlarını hem saldırmak hem de kendilerini savunmak için kullanırlar. Gagayla bir kanadı yakalamak serbesttir. Ancak, başka bir kazın başını ve ayaklarını tekrar tekrar ısırmak yasaktır. Bu durumda, böyle bir dövüşe katılan kaz yarışmadan diskalifiye edilir.
3-6 yaş arası erkek kazlar en saldırgan ve güçlü olanlar olarak kabul edilir; bu yaşta kanat çırpışları oldukça güçlüdür. Genellikle erkek kazlar, rakiplerinin boynunun ve vücudunun birleştiği noktaya saldırmaya çalışırlar.
Bir dövüş genellikle 20 ila 40 dakika sürer. Dövüşçülerden biri teslim olup savaş alanını terk ettiğinde mücadele sona erer. Kazanan, hayatta kalıp direnişi alt eden kazdır. Acıya dayanıklılığı yüksek erkekler genellikle kazanır.
Bakım için hangi koşullar gereklidir?
Bu kuşlar soğuktan korkmazlar ve hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptirler. Ancak, başlarının üzerinde sıcak bir çatı ve dolaşabilecekleri geniş bir alan sağlamak önemlidir.
- × Kazların dövüşçü yapıları nedeniyle yürüyüş için yeterli alanın olmaması saldırganlığa yol açabilir.
- × Su yerine geçecek bir gölet veya yalak bulunmaması kuşların fiziksel kondisyonunu ve bağışıklığını olumsuz etkilemektedir.
Dövüş kazlarını beslerken lütfen aşağıdaki koşullara dikkat edin:
- Kazları her gün yürüyüşe çıkarın - yakınlardaki çayırlar, bataklık alanlar veya vadiler bu amaç için uygundur (yavrular bir haftalık olduğunda otlatmaya başlayın);
- Yakınınızda doğal mera yoksa, yapay olarak oluşturulmuş bir otlatma alanına çeşitli çok yıllık otlar ve tahıllar ekin;
- Su kuşlarının su kaynaklarına ihtiyacı vardır, ancak yakınlarda su yoksa, kazların yıkanabilmesi için bahçeye küçük bir su yalakları koyun;
- kuşlara iç sıcaklığı en az +10 derece olan sıcak bir oda sağlayın - odanın tabanına saman-turba çöpü koyun (yaz aylarında zemine kum veya talaş serpin);
- sonbaharda, döşemeyi döşemeden önce kümes tabanına kireç uygulayın;
- Kuşların beslendiği alandaki yataklıkların 5 günde bir, uyuduğu alandaki yataklıkların ise 10 günde bir değiştirilmesi;
- Civcivler için ayrı bir kaz evi yapın - ahşap çıtaları fileyle örtün ve çatı keçesiyle örtün.
Bahçe alanını ve taban alanını, kuş sayısına ve yaşına göre hesaplayın. Yavru kazlar için kaz başına en az 1 metrekare, 2 aylık kazlar için 5 metrekare ve yetişkin kazlar için 15 metrekare alana ihtiyaç vardır.
Beslenme: özellikler, normlar ve diyet
Av kazları yiyecek konusunda çok fazla talepkar değildir. Günlük yürüyüşler veya göletlerde yüzme sırasında, kuşlar yiyecek arayarak kendilerini besleyebilirler. Ancak, evde de beslenmeleri gerekir.
- ✓ Filizlenmiş tahılları beslenmenize eklemek besinlerin emilimini artırır.
- ✓ Fermente yem kullanımı mide-bağırsak hastalıkları riskini azaltır.
Tula kuşlarının beslenme özellikleri:
- Kuşları günde üç kez besleyin (kışın beslemeyi 2'ye düşürün), suyunu günde bir kez değiştirin;
- kuşları tahıl bitkileriyle besleyin - darı, mısır, yulaf (genç kazların yaklaşık 100-150 g, yetişkin kazların ise 80 g'a ihtiyacı vardır);
- Kışın vitamin eksikliklerini rendelenmiş pancar veya havuç, lahana yapraklarından oluşan ıslak karışımlarla giderin - genç kazlara günde 200 gr bu ürünlerden verin, yetişkinler için günlük normu 500 gr'a çıkarın;
- Yemlere kabuk ve tebeşir ekleyin (genç kaz yavrularının günde 5 g'a ihtiyacı vardır, norm yaşla birlikte kademeli olarak artar), sofra tuzu (günde 1 g) ve ayrıca vitamin ve mineraller (gençler için 20 g ve yetişkin kuşlar için 30 g);
- Kuşlar doğaya bırakılmayacaksa, onlara kemik veya balık unu ekleyerek ıslak karışımlarla besleyin (yavru kuşlar için yaklaşık 2 gr, yetişkinler için 3 gr), kuşları taze küçük balıklarla ve hayvansal protein içeren diğer yiyeceklerle besleyin.
Buğday konusunda dikkatli olun. Aşırı dozda verilmesi hızlı obeziteye ve yumurtadan çıkma oranlarının düşmesine neden olacağından, az miktarda verin. Kazlara çavdar ve fiğ vermekten kaçının.
Civcivlere haşlanmış yumurta sarısı ve ince kıyılmış taze soğan verin. Daha sonra yavaş yavaş ot, buğday veya mısır unu lapası ve patates püresini beslenmelerine dahil edin.
Tula kazlarının yetiştirilmesi
Dövüş kazlarını yetiştirirken şu kurallara uyun:
- Kazlar 8-10 aylık oldukları andan itibaren kaz aileleri oluşturulmalı - 2-3 kaz için 1 kaz hesaplamasına göre en sağlıklı kazlar seçilmelidir;
- Yumurtlama döneminde oda sıcaklığının +20 derece civarında tutulması ve temiz havaya erişim sağlanması;
- yetişkin dişiler kış sonunda yumurtlamaya başlar ve gençler - biraz sonra, birkaç hafta (yumurtlama dönemini ertelemeniz gerekiyorsa, kazlar için gün ışığı saatlerini yapay olarak sınırlayın);
- Bir kazla birlikte kuluçkaya yatırılacak yumurta sayısı 13'ten fazla olmamalıdır, böylece kazara yumurtaları ezmesin;
- Bir hafta sonra, tüm boş yumurtaları çıkarın ve bunların yerine başka tavuklardan alınan embriyoları içeren yumurtaları koyun - bu, kazların bir kısmının kuluçkadan kurtulmasını sağlayacaktır;
- 7 gün sonra tekrar yumurtlama başlar – Erkekleri dişilerden ayırmak önemlidir, aksi takdirde kazlar yumurtlamayı bırakabilir;
- Civcivler yaklaşık 28 gün sonra yumurtadan çıkmaya başlar - onları hemen ayrı ayrı nakledin ve sadece akşamları annelerine getirin (bir kaz en fazla 20 civciv alabilir);
- civcivler için sıcaklığı +20…+22 derece arasında tutun;
- Kaz yavruları bir haftalık olduklarında onları dışarı çıkarmaya başlayın; ilk başta, her seferinde 30 dakikadan fazla olmamalı, daha sonra süreyi artırın (yavruların çiğde yürümediğinden ve çok üşümediğinden emin olun).
- × Yumurtaların döllülük kontrolü yapılmadan kullanılması düşük yumurta çıkma oranlarına yol açabilir.
- × Kaz yavrularının yaşamının ilk günlerinde yetersiz sıcaklık kontrolü ölüm oranını artırır.
Yetişkin bir Tula kuşunun, yavrularının ve yumurtalarının ortalama fiyatı
Tula kazları tek tek veya büyük gruplar halinde satın alınabilir. Ancak, Tula kazları için en iyi yetiştirme koşullarını sunan çiftliklerden veya fidanlıklardan kuş satın almak en iyisidir.
Ortalama fiyatlar şu şekildedir:
- yetişkin kaz – 2-3 bin ruble;
- 2 aylık kaz yavruları. – 300-360 ovmak;
- kuluçka makinesinden yumurtalar – adet başına 70 rubleden başlayan fiyatlarla.
İncelemeler
Tula kazları, lezzetli etleri ve mükemmel dövüş yetenekleri nedeniyle değerlidir. Kümes hayvanı yetiştiricileri ayrıca bu kuşların kolay beslenmesini ve hastalıklara karşı güçlü bağışıklıklarını takdir ederler; bu da onları beslemek ve üretmek için özellikle avantajlı kılar.