Büyük gri kazlar et ve yağ açısından zengin bir türdür. Hızlı kilo alma kabiliyetleri ve bakım ve beslenme kolaylıkları nedeniyle sadece üreticiler arasında değil, aynı zamanda özel çiftlik sahipleri arasında da popülerdir.
Cinsin tarihi
Geçtiğimiz yüzyılın başlarında, Ukrayna'da Romenskoy ve Toulouse kazlarının çiftleştirilmesiyle yeni bir kaz türü, Büyük Gri kaz, geliştirildi. Toulouse kaz ırkının bakımı çok kolaydır ve yüksek bir canlılığa sahiptir. Bu kuşlar hızla kilo alır ve etlerinin yüksek kalitesi nedeniyle değerlidir.
Yeni ırkın geliştirilmesindeki temel amaç, Toulouse çeşidinin orijinal özelliklerini koruyarak ağırlığını artırmaktı. İlk deney grubuna Borkovsky adı verildi.
II. Dünya Savaşı sırasında kuşlar Tambov'a tahliye edildi ve yetiştiriciler kazları geliştirmeye devam etti. Böylece Büyük Gri Kaz ortaya çıktı.
Büyük gri kazların tanımı ve standartları
Bu cins kaz satın alırken hata yapmamak için, bireylerin uyması gereken standartları inceleyin:
- baş küçük boyuttadır;
- cüzdan ve kozalak kayıp;
- gagası turuncu renkte olup ucunda pembe bir nokta vardır;
- orta uzunlukta boyun;
- iri yapılı, göğüs kasları belirgin;
- geniş karında iki kat yağ vardır;
- Parlak turuncu renkte sağlam pençeler;
- Rengi ağırlıklı olarak gri olup, göğüste açık alanlar ve alt kısımlarda beyazlık vardır.
Dişiler erkeklerden biraz daha küçüktür ve daha kırılgan bir vücut yapısına sahiptir. Erkekler genellikle 7 kg'a kadar ağırlığa sahipken, yoğun yemle beslendiklerinde 9,5 kg'a kadar çıkabilirler. Dişi kazların ortalama ağırlığı 6,5 kg'a kadar çıkabilir.
Gelişimsel kusurlar
Eğer bu cins kazları daha sonra yetiştirmek için satın almayı planlıyorsanız veya kazlarınız arasından yetiştirmek üzere bireyler seçiyorsanız, onları dikkatlice incelemeniz gerekir.
Seçimde kabul edilebilir eksiklikler:
- gaganın tabanındaki sınır beyazdır;
- uçuş tüyleri gri değil;
- sırt ve kanatlardaki desen bulanıktır ve "pul" gibi görünmemektedir;
- Midede iki kat yağ yerine tek kat yağ var.
İnceleme sırasında gaganın altında bir kese veya alnında bir şişlik fark ederseniz, kuş reddedilmelidir. Ayrıca küçük, sivri ve yüksek bir göğüs ve zayıf gelişmiş bir karın kıvrımı da kabul edilemez olarak kabul edilir.
Cinsin artıları ve eksileri
Büyük gri kaz, en başarılı ırklardan biri olarak kabul edilir. Bu kuşların yetiştirilmesi aşağıdaki faydaları sağlar:
- Bakımı kolaydır. Gri kazlar beslenme konusunda oldukça iddiasızdır, bu da bakım maliyetlerini önemli ölçüde azaltır. Üreme için gölete ihtiyaç duymazlar. İç mekanlarda çok iyi gelişirler.
- Sorunsuz yavrular. Bu kuşların yumurta üretimi ortalama düzeyde olsa da (sezon başına yaklaşık 40 yumurta), yavruları oldukça verimlidir ve yavruların %75'i hayatta kalmaktadır. Yumurta kümesine veya yavrulara bakmanıza gerek kalmaz; kazlar bu konuda mükemmeldir. Dahası, dişiler 5 yaşına kadar yumurtlarken, Toulouse ırkı 3 yaşına kadar yumurtlar.
- Hızlı sonuçlar. Yavrular hızla büyür ve 9 hafta içinde 5 kg ağırlığa ulaşırlar. Bu kuşlar, 400 gr'a kadar çıkabilen karaciğer üretme kabiliyetleri nedeniyle oldukça değerlidir.
- Yaşamları boyunca tüy ve tüyler. Bu kuşlar yılda iki kez yolulabilir. Büyük gri kazların tüyleri oldukça yoğundur ve dış giyim ve iç çamaşırı üretiminde talep görür.
Bir diğer dezavantaj ise kazların haberleşmek için kullandıkları oldukça yüksek sesli çığlıklar olabilir.
Gözaltı koşulları
Bu kuşlar nispeten bakımı kolay ve dona dayanıklıdır, ancak bu hiç bakıma ihtiyaç duymadıkları anlamına gelmez. Kazlarınızın yüksek oranda yumurta üretmeye devam etmesini ve yavrularınızın hızla kilo alıp sağlıklı kalmasını sağlamak için şu ipuçlarını izleyin:
- Kazlara kuru ve temiz bir yaşam alanı sağlamak, onları korumak için önemlidir. kaz hastalıkları ve yem maliyetlerini düşürür. Sonuçta, bir kaz tüyleri ıslandığında daha hızlı ısı kaybeder ve sıcak kalmak için daha fazla yer.
- Kuşlar için, hava akımı olmaması koşuluyla, ahşap veya beton bir kafes belirlemek en iyisidir. Altlığın ıslanmasını önlemek için zemin yerden en az 20 cm yükseltilmelidir.
- Yazın kum ve talaş, kışın ise saman mükemmel bir altlık malzemesidir. Sıcaklığı artırmak için süperfosfat ekleyin (metrekare başına 200 g). Bu aynı zamanda kümes hayvanı dışkılarından kaynaklanan amonyak emisyonlarını da azaltır. Bu altlık malzemesi aynı zamanda ilkbaharda mükemmel bir gübre görevi görür.
- Altlık, birey başına 40 kg olacak şekilde önceden hazırlanmalıdır. Yavru kuşlar için 7 kg altlık malzemesi yeterlidir. Odaya karton veya tahta çitle çevrili saman yuvalar yapılmalıdır. Yemlik ve suluklar uzun ve alçak olmalıdır.
- Bu kaz türü gölete ihtiyaç duymasa da, yaz aylarında düzenli olarak temiz su banyosu yapmaktan hoşlanırlar. Su sık sık değiştirilmeli ve temiz tutulmalıdır. Kirli su kazları hasta edebilir. Bu nedenle durgun göletler de uygun değildir.
- Eğer bahçede kazların kavurucu sıcaktan korunabileceği ağaçlar yoksa, bu amaçla bir gölgelik donatmak gerekir.
Büyük gri kaz ırkına genel bir bakış ve yazın bakımı ve beslenmesi hakkında bilgi edinmek için videoyu izleyin:
Beslenme kuralları
Kuşunuzun hızlı kilo almasını istiyorsanız, beslenmesine çok dikkat etmelisiniz. Büyük gri kazlar çok seçici olmasa da, yavrularınızı mümkün olan en kısa sürede büyütmenize yardımcı olacak birkaç teknik vardır.
Yaz beslenmesi
İlkbahar ve yaz aylarında maliyetleri düşürmek için mera yönetimi önerilir. Yakınlarda uygun bir çayır ve gölet varsa, kazları günde bir kez, sabah veya akşam beslemek yeterlidir. Bu besleme genellikle baklagil ve tahıl silajı, kepek, taze ot ve doğranmış kök sebzeleri içerir.
Kazlar et veya ciğer artırmak amacıyla besiye alınıyorsa, ek yemlemede granül yem ve yağlı ürünlere yer verilmelidir.
Kış beslenmesi
Kışın kuşlara günde üç öğün yem verilir. Sulu yem çoğunlukla sabahları, kuru yem ise öğleden sonra verilir. Sulu yem, tüketilmeden önce kaynatılan silaj ve kök sebzelerden oluşur.
Kuru yem, buğday, yulaf, arpa, mısır ve bezelye gibi baklagiller ve tahılları hem ezilmiş hem de bütün olarak içerir. Ayrıca saman da verilir. Kazlar samanın en yumuşak kısımlarını yer, geri kalanı ise yataklık olarak kullanılabilir. Yaz aylarında toplanan kuru yapraklar ıslatılır, ezilir ve yeme eklenir. Kuru dallar buharda pişirilir ve kümeste erişilebilir bir yere yerleştirilir.
Yıl boyunca kuşlara vitamin takviyesi verilmesi ve sindirimi iyileştirmek için ayrı yemliklere tebeşir ve çakıl eklenmesi önerilir. Suluklarda her zaman temiz su bulunmalıdır. Yemliğe tuz, kemik unu ve su mercimeği (taze veya kurutulmuş) eklenebilir.
Üreme
Doğada kazların çoğu tek eşlidir, bu nedenle bu kuşu yetiştirirken erkek başına en fazla 2-3 dişi olması gerektiğini unutmayın. Başlangıçta bir sürü oluştururken, dişiler hepsini kabul etmeyebileceğinden, daha fazla erkek bırakmak en iyisidir. Reddedilen kuşlar sürüden çıkarılmalı ve kesilmelidir. Böyle bir kaz geride bırakılırsa, sonunda ölecektir.
Büyük Gri Kaz ırkının avantajı, mükemmel kuluçka tavukları olmalarıdır. Kuluçka süresi 28-30 gündür. Sağlıklı yavrular elde etmek için birkaç kurala uyulmalıdır:
- Şubat ayında her kaz için, kimsenin rahatsız etmeyeceği bir yerde, yüksek duvarlı ayrı bir yuva yapılır ve kazlar tek tek dışarı çıkarılıp beslenir.
- Kazların tutulduğu mekânda sıcaklık 12-16 derece civarında tutulurken, yapay aydınlatmalarla gün ışığı süresi 14 saate kadar uzatılıyor.
- Kazlara yumurtlamadan önce üreme fonksiyonlarını desteklemek için daha fazla protein verilir. Yumurtlama ve kuluçka döneminde ise kalsiyum ihtiyaçlarını karşılamak için fermente süt ürünleri ve soya verilir. Aksi takdirde kaz yumurtaları gagalayabilir.
- Yumurtlama Mart ayında başlar. Bu cins iki günde bir yumurtlar. Yumurtlamalar toplanıp serin bir yerde saklanabilir ve daha sonraki kuluçka dönemleri için kullanılabilir.
- ✓ Yumurtalar taze olmalı, 7 günden eski olmamalıdır.
- ✓ Yumurtaların boyutları orta büyüklükte olmalı, deformasyon olmamalıdır.
- ✓ Kabuk temiz olmalı, çatlak veya hasar bulunmamalıdır.
Kazı kazdan nasıl ayırt edeceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin. sonraki makale.
Civciv yetiştirmek
Nisan ayında, uygun bakım ve iyi beslenmeyle bir kaz yumurtalarından 15'e kadar civciv çıkarabilir. Sahibinin yapması gereken en önemli şey, kuşu strese sokmamak ve yavruların bakımına aktif olarak müdahale etmemektir.
- ✓ Kaz yavrularının bulunduğu odanın sıcaklığı ilk hafta 28°C'nin altına düşmemelidir.
- ✓ Temiz suya sürekli erişimin sağlanması gerekmektedir.
- ✓ İlk birkaç gün aydınlatma 24 saat açık olmalı, daha sonra kademeli olarak azaltılmalıdır.
Yumurtadan çıktıktan sonraki ilk hafta civcivler besleniyor Haşlanmış yumurta veya süzme peynir eklenmiş öğütülmüş mısır veya buğday karışımı verilir. Ardından, ince kıyılmış haşlanmış kök sebzeler ve posa diyete eklenir. Hazırlanan karışımın nemli ancak ufalanabilir olması ve gagadaki burun kanallarını tıkamaması önemlidir.
Kaz yavruları ilk iki ay boyunca aktif bir büyüme yaşarlar. Tam gelişim için vücut ağırlıklarının kilogramı başına yaklaşık 2-2,5 kg tahıl ve 6-9 kg'a kadar yeşil yem yemeleri gerekir.
Kesim için kümes hayvanı yetiştiriyorsanız, onları bir ağılda tutmanız en iyisidir. Beslenmeleri ağırlıklı olarak konsantre yem ve yeşilliklerden oluşmalıdır.
Kazlar dört aylıkken yeterli kiloya ulaşır ve tüy dökmeye başlar. Daha fazla büyütme sadece üreme döneminde önerilir.
Aşağıdaki videoda büyük bir gri kazın yavrularının nasıl yumurtadan çıktığı gösterilmektedir:
Nereden satın alınabilir ve maliyeti nedir?
Büyük gri kazlar oldukça popülerdir. Soğuğa iyi dayanırlar ve diğer ırklarla başarılı bir şekilde çiftleşebilirler, bu yüzden Rusya'nın her yerine yayılmışlardır.
Bu kuşları özel fidanlıklardan satın alabilirsiniz.
Fiyatlar, özellikle yetişkin kuşlar için üreticiden üreticiye büyük ölçüde değişmektedir. Kuluçkalık yumurtaların fiyatı 100 ila 150 ruble arasında değişebilmektedir. Bir günlük bir civcivin fiyatı 160 ila 400 ruble arasındadır. Yetişkin kuşlar ise 800 ila 2.000 ruble arasında satılmaktadır.
Büyük Gri Kaz Irkı İncelemeleri
Bu kaz ırkı hakkındaki yorumlar olumlu. Kuşun düşük bakımı, bakımı kolay ve oldukça ekonomik hale getiriyor ve sonuçlar hoş bir şekilde şaşırtıcı. 2000'li yılların başlarında Büyük Gri Kaz edinmek oldukça zorken, bugün giderek daha fazla yetiştirici onları yetiştiriyor ve birçok kişi kendi çiftlikleri için Gri Kaz ediniyor.