Yazlığımızda hanımeli yetiştiriyoruz. Meyve veren en erken meyve veren meyvedir. Bitki, küçük, uzun yapraklarıyla, sıkı, uzun ve düzenli bir şekilde büyür.
Çiçeklenme, tüm ağaçlar ve çalılar tomurcuklanmadan önce başlar; çalının kendisinde bile önce çiçekler, ardından yapraklar belirir. Hanımeli çiçekleri açık sarı renktedir ve yaban arılarının gözdesidir. Daha iyi tozlaşma ve bol hasat için yakınlara birkaç farklı hanımeli çeşidi ekilmesi önerilir.
Hanımeli haziran ayında olgunlaşır; bu yıl ilk meyveler mayıs ayının sonunda ortaya çıktı.
Olgunlaşmaları düzensizdir; üst sürgünlerdeki meyveler önce olgunlaşır, alt sürgünler ise en son maviye döner. Şekilleri oval, dikdörtgen-oval, yuvarlak ve renkleri açık mavi, mavi ve mor olmak üzere çeşitlilik gösterir. Tatlı-ekşi bir tada sahiptirler; bazı çeşitleri hafif acımsı bir tada sahiptir. Meyveleri küçük, 1-3 cm boyunda, sulu ve lezzetlidir.
Olgunlaştığında hanımeli düşer; hasat gecikirse, çoğu yere düşer. Kuşlar da hanımeli meyvelerine bayılır; bir anda tüm çalıyı yiyip bitirebilirler.
Beş çalımız var; üçü beş yıldır büyüyor; Stoykaya, Narymskaya ve Goluboe Vereteno çeşitleri. Bir çalı üç yıl önce satın alındı; bir Berel çeşidi; diğeri ise geçen sonbaharda, bizden önceki yazlıkta yetişen, türü bilinmeyen eski hanımeli çalılarından dikildi. Eski çalıları söktük; çok az meyve verdiler, sadece yer kapladılar. Tüm çalılar şimdiden meyve veriyor ve meyvelerin tadı farklı; Goluboe Vereteno en lezzetlisi; yenen ilk hanımeli.
Hanımelimiz seranın arkasında, tel örgünün yakınında, bol güneş alan bir yerde yetişiyor. Çalılar çeşitlilik gösteriyor: Beş yaşındakiler daha uzun, daha sonra dikilenler ise hala kısa. Bu bahar, tüm çalılar yeni sürgünler verdi. Bir çalı şimdiden oldukça sıklaştı. Sonbaharda, fazla ince sürgünleri çıkarmanız ve eski, kalın dalları budamanız gerekecek.
Hanımeli, kışa dayanıklı ve az bakım gerektiren bir bitkidir. Sonbaharda çalıların altına humus, kül ve biraz süperfosfat ekleyin. İlkbahar başında, daha iyi büyümeleri için çalıların altına üre serpin, toprağı köklere kadar tırmıklayın. Yazın sulayın, toprağı gevşetin ve çimleri temizleyin. Bakımı özellikle zor değildir.
Hanımeli hastalığına rastlamadık. Zararlılar arasında, küçük kurtçuklar içeren kıvrılmış yapraklarla tespit edilebilen yaprak yiyen tırtıllar da yer alıyor. Yeşil yaprak bitleri de hassas üst sürgünlerde görülebilir. Tırtıllar ve yaprak bitleri tespit edilip derhal imha edilirse, çok fazla zarar vermezler. Zararlılar azsa, yaprakları elle kopararak veya Fitoverm püskürterek kontrol altına alınabilirler.
Meyvelerle ne yapıyoruz: Onları taze olarak yiyoruz, çünkü topladığımız ilk meyveler bunlar, vitamin açısından zengin ve şifalı özelliklere sahipler. Reçel yapıyoruz - sadece biraz, iki küçük kavanoz ve onu yiyen tek kişi benim.
Meyveleri bütün olarak plastik kaplarda dondurup streç filme sarıyoruz. Kışın da lezzetli oluyorlar, vitaminlerini ve şekillerini koruyorlar.
Bitkinin tüm kısımları (çiçekler, yapraklar, dallar, kabuk ve meyveler) tıbbi özelliklere sahiptir. Hanımeli meyveleri, kaynatmaları ve infüzyonları grip, akut solunum yolu viral enfeksiyonları ve iltihaplı rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olur. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir, sinir sistemini yatıştırır, kan damarları ve kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve gastrit, ülser ve mide rahatsızlıklarını tedavi eder.