2020... sokaklar ıssız... herkes kendi odasında oturuyor
Bu artık yıl, yeni bir bela nedeniyle öncekilerden farklı: koronavirüs. Çok şükür ne biz hastalandık, ne de köydeki arkadaşlarımız, ama kendimizi izole etmek sinirlerimizi epey zorladı!
Köyümüzde sadece birkaç tane düzenli bakkal var; standart yiyecek çeşitleri, birkaç ev temizlik malzemesi ve birkaç galoş ve çorap satılıyor. Magnit, Pyaterochka veya herhangi bir özel mağazanın izi bile yok! Giyim, tabak, evcil hayvan maması ve ilaç gibi ihtiyaçlar için komşu köye gidiyoruz. Ve sonra, baharda karantina önlemleri ilan ettiler!
Devriyeler her gün köyün etrafında dolaşıp izolasyon kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol ediyordu. Ah, bizim için ne kadar zordu! İnekleri otlatamıyorduk... Sabanla sürülen atları serbest bırakmak yasaktı ve yem stoklarımız gözlerimizin önünde azalıyordu.
Köyde yaşamanın kolay olduğunu söylüyorlar, çünkü her şey senin! Biz insanlar kendimizi doyurabiliriz, ama önce yoksulları doyurmamız gerek. Ve sonra baharın sonu gelir: yeni hasat yoktur ve eskisi çoktan bitmiştir. Dönüm noktası en zor dönemdir.
Bu yüzden inekleri veya başka çiftlikleri olmayan komşularımıza ve arkadaşlarımıza yardım için başvurduk. Atılmak üzere sebze ve meyve kabukları ve yemek artıkları topladık. Marketten en ucuz tahılları sipariş ettik (saflık ve öğütme seviyesi hayvanlar için önemli değil). Evde, bodrumdaki kalan tüm kışlık malzemeleri ayırdık; birazını kendimiz için, geri kalanını da çiftliğe ayırdık.
Samanlıktaki yonca ve diğer otlar büyüdükçe, zayıf olanın beslenmesini çeşitlendirmek için onları azar azar biçmeye başladılar.
Yonca gençken kurutulmasına gerek yoktur, ancak çiçeklenmeye başladığında, hasattan sonra genellikle 5-7 saat güneşte kurumaya bırakılır. Aksi takdirde inekler "üflenebilir" - fermantasyondan kaynaklanan gazlar midelerinde birikerek bazen ölüme bile yol açabilir.
İnekler sadece samanla mücadele ediyor. Bu yüzden ilk kabakla çok sevindiler! Bu yüzden tüm bu "zenginliklerden" yem yaptık. Beslenmeyi dengeli tutmaya çalıştık.
Size bu aşırı koşullarda hayvanlarımızı nasıl beslediğimizi daha detaylı anlatacağım (belki birileri, Allah korusun, bundan faydalanır):
- Domuzlar için Tahıl gece boyunca kaynar suda bekletilir ve sabah soğuduktan sonra, yulaf lapasına bulaşık deterjanı (doğal olarak, kimyasal kullanılmadan), yemek artıkları ve doğranmış sebzeler eklenirdi. Bazen yulaf lapası, pişirmeden hemen önce biraz tuz eklenerek doğrudan kabuklarıyla pişirilirdi. Bu yem günde iki kez verilirdi. Ayrıca, domuzlara günde bir kez taze ot (çoğunlukla bahçeden toplanan yabani otlar) vermeye çalışırlardı.
- İnekler için Sağımdan önce kuru tahıl ve taze kabuk karışımı hazırlıyorlardı. Öğle vakti, dilimlenmiş kabaklarla dolu bir yalak hazırlıyor, üzerine biraz artan yem serpiyorlardı. Sabah ve akşam yemliğe saman koyuyorlardı. Ot bol değildi, ancak az miktarda bile süt verimini artırıyordu.
- Kuş Onlara buğday parçalarını doğranmış sebzeler ve doğranmış otlarla karıştırıp verdik. Kabuklarını bütün olarak atarsanız, onları çamura batırıp çiğnerler ve bu da artık ikimiz için de faydalı olmaz.
- Kediler ve köpekler Onları masamızdan besliyor veya taze sütle karıştırılmış yulaf lapası ikram ediyorduk. Görünüşe göre bu hayvanlar acı çekmiyor, aksine içinde bulundukları durumdan memnundular.
Salgının sonunda ambarlarımız tertemizdi; tek bir tahıl tanesi bile kalmamıştı. Üç ayı sessizce böyle geçirdik. Ama şimdi her şeyin tekrar kapanacağı korkusuyla boğuşuyorum. Her pazara gittiğimizde, mutlaka fazladan bir torba yem alıyoruz. Onu yedek olarak saklıyoruz.
İşte karantinanın hafifletilmesinin ardından merada olan çiftliğimiz. 
