Çılgın salatalığın ne olduğunu daha önce yazmıştım (Burada), ve şimdi size bu büyüleyici bitkinin faydalarını ve zararlarını anlatacağım. Peki dikenli armut bahçede neden faydalıdır ve yetiştirmeye değer mi?
Olumlu olanla, yani faydalarla başlayayım:
- Yetiştirmesi oldukça basittir, asıl önemli olan toprağın çok asidik olmamasıdır. Bunun dışında, ürün genellikle iddiasızdır.
- Yabani salatalıkları çit kenarlarına, çirkin bir duvarın yanına vb. dikmek yaygındır. Bir aydan uzun süre boyunca sizi güzel çiçekleriyle büyüleyecek. Daha sonra sıra dışı yeşil meyvelerle kaplanacaktır.
- Toksik olmasına rağmen, salatalığın meyveleri ve diğer kısımları antioksidanlar, C ve B vitaminleri, amino asitler, yağ asitleri ve daha fazlası gibi birçok faydalı madde içerir. Bu nedenle, şifalı bitki uzmanları yabani salatalığı halk hekimliğinde kullanır. Böbrek hastalığı, iltihaplanma, cilt kızarıklığı, ülser, hemoroid, nevralji, romatizma, sarılık ve çok daha fazlasının tedavisi için kullanılır.
Ama şunu söylemek istiyorum ki, şifalı bitkilere olan sevgime rağmen, böyle bir ilacı deneme riskini almazdım. Sonuçta zehirli ve zehirlenme ve ölüm riski çok yüksek. Bu yüzden, kimsenin denemesini tavsiye etmiyorum. Özellikle de piyasada birçok güvenli bitki varken. - Genç salatalıkların salata veya güveç gibi yemeklerde kullanılması hakkında internette çok fazla tartışma var. İddiaya göre, acılığını gidermek için suda bekletmek gerekiyormuş. Bu şüpheli bir tavsiye. Genç salatalıklar toksik olmasa bile, onları yemekten korkardım. Sonuçta, sağlıklı salatalıklar da var. Şaşırtıcı olan ise, hiç kimsenin tadı hakkında bir şey yazmaması; en azından ben herhangi bir bilgi bulamadım. Bu da, salatalık yemeyle ilgili tüm tavsiyelerin uydurma olduğunu gösteriyor.
- Arılar için iyi bir bal bitkisidir ve Echinocystis aynı zamanda diğer faydalı böcekleri de çeker.
Şimdi, neden onu mülkünüzde dikmemeniz gerektiğinden bahsedelim:
- En önemlisi, bu güzel meyvelerin çok zehirli olmasıdır. Çocuklar onları çok sever ve bol miktarda büyük dikene rağmen onları toplamaya çalışırlar. Olgunlaşmışlarsa, tek bir dokunuşla kabukları yırtılabilir ve zehirli suyu kişinin cildine sıçrayabilir. Bir çocuk parmağını yalarsa, ciddi zehirlenmeler meydana gelebilir. Sadece 6 gram suyunun bir yetişkin için ölümcül olabileceği bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçektir.
- İkincisi, eğer bir arsaya bir kez eker ve o anı (meyveler patlamadan önce hasat etmeyi) kaçırırsanız, o zaman çılgın salatalık tüm bahçeyi dolduracaktır (tohumlar 5-6 metre veya biraz daha fazla uçar).
- Çiçekleri koklamak veya yakınında uzun süre oturmak halsizlik ve baş ağrısına neden olabilir. Alerjik reaksiyon da görülebilir.
- Keçi ve ineklere deli hıyar yedirilmemelidir; sütü acı olur.
Başkalarını bilmem ama ben dikenli incirleri süs bitkisi olarak bahçeme dikmeyi reddediyorum. Özellikle de ondan kurtulmak yıllar alacağı ve bunun için de en güçlü herbisitlerin kullanılması gerektiği için.