Tekrar merhaba! Sarepta hardalından devam edelim... Size ne olduğunu daha önce anlatmıştım. Bunu daha önce yazmıştımBu yazımızda bu bitkinin faydalarını ve zararlarını ele alacağız.
İçinde neler var?
Sarepta hardalının kimyasal bileşimi oldukça zengindir. Bitki bol miktarda doymamış yağ asitleri, proteinler, karbonhidratlar, uçucu yağlar ve şunları içerir:
- potasyum;
- fosfor;
- kalsiyum;
- bez;
- sodyum;
- magnezyum;
- A, E, D vitaminleri, B grubu vitaminleri.
Kalori açısından, 100 gram taze ürün sadece 70 kalori içerir. Bu nedenle, yeşil salata hazırlamak kilo vermenize bile yardımcı olabilir.
Peki tıbbi özellikleri nasıl ortaya çıkıyor?
Rus veya Sarepta hardalı, neredeyse %50 sağlıklı yağ içeren keskin ve yağlı bir çeşittir. Tohumları sofralık hardal üretmek için, küspesi ise hardal sıvaları yapmak için kullanılır. Bu nedenle ürün atık üretmez.
Bu baharatın özellikleri ve etkileri şunlardır:
- iltihap seviyelerini azaltır;
- antibakteriyel etkiye sahiptir;
- tonlar;
- balgam söktürücü etki gösterir;
- ısıtır;
- yağları dönüştürür;
- müshil, safra söktürücü ve antioksidan etkiye sahiptir;
- iştahı artırır;
- balgamı sıvılaştırır;
- ağrıyı hafifletir;
- Beyinde ve vücutta kan dolaşımını hızlandırır;
- libidoyu (cinsel isteği) artırır;
- serbest radikalleri, toksinleri ve atıkları temizler;
- gençleştirir;
- şişkinliği ve patojenik florayı nötralize eder;
- sindirimi iyileştirir;
- astım krizlerinde kullanılır;
- hasarlı hücreleri ve dokuları onarır;
- Romatizmaya karşı kullanılır.
Yeter ki ürünü doğru şekilde nasıl toplayacağınızı ve saklayacağınızı öğrenin.
Herhangi bir kontrendikasyon var mı?
Sarepta hardalının aşağıdaki durumlarda kullanılamayacağı ortaya çıktı:
- haricen - alerjik reaksiyonlar için;
- dahili olarak:
- mide suyunun asitliğinin artması;
- tüberküloz;
- mide ülseri ve onikiparmak bağırsağı ülseri;
- varisli damarlar;
- piyelonefrit ve nefrit;
- gastrit.
Kişisel deneyimime dayanarak, bu baharatı yatmadan önce tüketmemeniz gerektiğini söyleyebilirim. Acıdır ve nefes darlığına, öksürüğe ve bradikardiye neden olabilir.
Herkesi uyarmak istiyorum: Tohumlar zehir içerir, bu yüzden gözetimsiz kullanılması kesinlikle yasaktır. Zehirlenme durumunda, midenizi hemen yıkamalısınız. Bunun için, standart yöntemle amonyakla suyu karıştırıp için. Ardından kusturun ve midenize soğuk kompres uygulayın.