Karahindiba, herkesin kolayca ulaşabileceği, bilinen bir şifalı bitki olarak kabul edilir. Tek yapmanız gereken, otoyollar gibi elverişsiz yerlerden toplamamak. İki Staffordshire Terrier cinsi köpeğim ve iki kedim var ve bir gün karahindibaya ilgi duyduklarını fark ettim, bu yüzden bitkinin onlar için zararlı olup olmadığını öğrenmeye karar verdim. Ayrıca bir komşum, hasta köpeğine çay yapıp sonra da tavuklarına verdiğini söylüyor.
Görünen o ki, karahindibalar kümes hayvancılığında ve tüm kısımlarında kullanılıyor. Hafif acımsı bir tada sahip olsalar da tavuklar onları afiyetle yiyor. Karahindibalar pigment içerdiğinden, yumurtalarının sarısı da daha canlı renklidir.
Parmaklar bile sararıyor:
Karahindiba sindirim sistemini de iyileştirir, ancak hafif idrar söktürücüdür. Bununla birlikte, bakterileri de öldürür. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Genç ve ilkbahar yapraklarını beslemek en iyisidir; daha sulu ve tatlıdırlar. Tavşanlar da onları sever. Ve ortaya çıktığı üzere, karahindibalar kuşlara sağladığı faydaların aynısını onlara da sağlıyor. Sadece tavşanları aşırı beslememeye dikkat edin; yaklaşık 4 aylıkken verilmeleri gerekir.
Kedi ve köpeklerde ise karahindiba mide rahatsızlıklarına ve taş oluşumuna iyi gelir. Bitki çabuk sindirilir, ancak çiğ veya haşlanmış olarak verilmelidir. Hatta köpeğim huzursuzken bile denedim; açık çay gibi demleyip su yerine kullandım. Gün boyu içti (yaklaşık 750 ml) ve sabahları normal bağırsak hareketleri vardı. İşe yarıyor!
Ben her ihtimale karşı karahindibaları kurutuyorum:
Ayrıca karahindiba parçalarının köpek mamasına bile eklendiğini öğrendim. Ancak bir evcil hayvan çok fazla karahindiba yerse, mide ağrısı gibi sorunlara neden olabilir.