Geç lahana çeşitlerinin iyi hasadı

Geç mevsim lahana çeşitlerini nasıl yetiştirdiğimi sizinle paylaşmak istiyorum. Erkenci çeşitleri ekmiyorum çünkü iyi saklanmıyorlar, ancak geççi çeşitler neredeyse Mart ayına kadar iyi saklanıyor. Bu yıl iki çeşit ektim ve onlarla çok fazla uğraşmadım, bu yüzden onları yan yana ve aralarına serpiştirerek ektim.

Hangi çeşitleri seçtim:

• Megaton F1. Bu, Hollanda kökenli melez bir lahana. Daha önce bir kez yetiştirmiştim. Geç olgunlaşan çeşitler arasında hasat veren ilk lahana. Başları sulu (kışın turşu yapmak için harika). Özellikleri:
  • soket tipi – yayılan ve bodur, çok güçlü;
  • yaprakları büyük, orta derecede soluk renklidir;
  • başın şekli yuvarlak, güzel, düzgündür;
  • damarlar iyi gelişmiştir ve yaprak kenarları hafif olukludur;
  • mumsu kaplama – meyveyi olumsuz etkenlerden koruyan, ancak neredeyse görünmez olan bir tabaka mevcuttur;
  • yoğunluğu yüksek ve sapı kısadır (bu çeşidi özellikle sevmemin sebebi budur);
  • ağırlık – yaklaşık 3,5 kg;
  • tat – tatlımsı (yemekler mükemmel oluyor);
  • Zararlılara karşı iyi direnç (bu çeşidi neden ziyaret etmediklerini anlamakta zorlanıyorum).
• Türkçe. Almanya menşeli, geç olgunlaşan bir diğer çeşit. Çok uzun bir raf ömrüne sahip (neredeyse 8 aya kadar). Ayrıca zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı, ancak en önemlisi kuraklığa çok iyi dayanıyor. Bu benim için özellikle önemli, çünkü yazlığımı nadiren ziyaret ediyorum. Diğer özellikleri:
  • lahana başları çok büyük değil - yaklaşık 2,5 kg;
  • yaprak esnekliği – yüksek;
  • lahana başlarının yoğunluğu - başlangıçta zayıf, tam olgunlaştıktan sonra iyi;
  • şekil - düzgün, yuvarlak;
  • tat - daha tatlı notalar;
  • sululuk – çok iyi;
  • Yaprakların rengi koyu yeşildir.

Gördüğünüz gibi, çeşitler neredeyse aynı, bu yüzden ekim ve bakımlarını aynı şekilde yapıyorum. Her iki çeşit de ilk donlara iyi dayanıyor ve şaşırtıcı bir şekilde yapraklar donmuyor, bu da raf ömürlerini etkilemiyor. Meyvelerin bakımı da diğer çeşitlerle aynı şekilde yapılmalı. Tek önemli şey doğru besleme. Sanırım bunun nedeni, büyüme mevsiminin uzun olması ve dolayısıyla besin gereksinimlerinin uygun olması.

Bunu ayrıca ele almak ve yazlıkçılara ve bahçıvanlara gübreleme konusunda tavsiyelerde bulunmak istiyorum:

• Azot mineralini ilk kez ikinci tam yaprak göründüğünde eklerim (1 litre suya 2 gr toz halinde herhangi bir ürün);
• Kemira-Lux ile ikinci kez doldurdum - ilkinden yaklaşık 8-9 gün sonra;
• sonra ayda bir kez fosfor ve potasyum ekliyorum ama Süperfosfatı daha çok seviyorum.

Zamanım her zaman kısıtlı ve bahçem geniş olduğu için, ilkbaharda işlerimi kolaylaştırmaya çalışıyorum. Bu yüzden, önceki hasatlardan sonra, sonbaharda yatakları hazırlıyorum:

• Bir kürek bıçağı kadar derin kazıyorum;
• Hemen çürümüş kompost ve odun külü ekliyorum (gerekli tüm mineralleri içeriyor);
• İlkbaharda toprağı biraz kazıyorum (bazen de kazmıyorum) ve azot ekliyorum.

Geç mevsim çeşitlerinin fide olarak önce ekilmesi, ardından sökülüp başka yere dikilmesi önerilir. Dürüst olmak gerekirse, ben çok tembelim ve buna vaktim yok, bu yüzden Mayıs ayı başlarında (Rusya'nın orta kesiminde yaşıyorum) tohumları doğrudan bahçeye ekiyorum (güneşli bir yere ektiğinizden emin olun; gölge veya kısmi gölge yasaktır).

Nasıl ekiyorum:

• Öncelikle çekirdekleri ayıklayıp, suda beklettikten sonra boş olanları çıkarıyorum.
• Sonra onları her zaman dezenfekte ediyorum. Bu, daha sonra hastalık endişesi yaşamama engel oluyor. Eskiden tohumları 50 santigrat derece suda 15 dakika bekletir, ardından hemen 2-3 dakika soğuk suya aktarırdım.
• Şimdi mantar ilaçları kullanıyorum; hızlı ve etkililer. Lahana için Planriz kullandım, diğer sebzeler için de Maxim ve Alirin-B'yi denedim (bu ürünler de iyi).
• Tohum gübrelemesinden sonra ekim materyalini bir büyüme uyarıcısıyla işliyorum (Zirkon, Epin ve potasyum humatı seviyorum - bunları bizzat denedim). Tohumları solüsyonda en az 10 saat tutuyorum.
• Yataklara delikler kazıyorum. Aralarındaki mesafe yaklaşık 30-60 cm ama pek kontrol etmiyorum.
• Tabanına 1 çay kaşığı süperfosfat ve biraz soğan kabuğu koydum (soğan kabukları zararlıları uzak tutuyor, annem öğretti bana bunu).
• Her çukura 2-3 tane fide koyuyorum, çünkü bir veya ikisinin filizlenmeme veya zayıf olma ihtimali var.
• Tohumları ektikten hemen sonra üzerlerine 2 cm kalınlığında toprak serpiyorum, suluyorum ve üzerine de turba ve humus karışımı serpiyorum.
• Şimdi üzerlerini streç filmle örtüyorum ve fidelerimi 3-4 yaprak çıkana kadar öyle bırakıyorum. Yukarıda da belirttiğim gibi, haftada bir kez yazlığa gidiyorum ve filmi sürekli kapalı tutmak imkansız. Bu yüzden bir çözüm buldum: Alanın her yerine küçük delikler açıyorum. Bu, havanın içeri girmesini ve ısının korunmasını sağlıyor.
• Sonra, örtüyü kaldırıp çalıları ayıklıyorum; zayıf olanları ayıklayıp, bir tane güçlü olanı bırakıyorum. Başka sağlıklı filizler varsa, onları da yakınlara (fide olarak) dikiyorum.

Bakımı gerçekten çok kolay. Fotoğraftan da görebileceğiniz gibi, bu ay çimleri ayıklamaya bile vaktim olmadı ve lahana gayet iyi görünüyor!

Önemli olan, çalının altındaki toprağı periyodik olarak gevşetmek, sulamak ve malçlamak. Sanırım bu lahana çeşitleri beni pek endişelendirmiyor ve harika bir hasat verdiler (henüz hasat etmedim, biraz erken ama salatalar yaptım - nefis!!!).