Arı ekmeği nedir? Faydaları ve kullanımları

Arı ekmeği, arılar tarafından işlenen polenlerin peteklere yerleştirilmesi ve üzerine bal eklenmesiyle elde edilen doğal bir üründür. Arı ekmeği, vücut üzerinde olumlu etkileri olan çok sayıda faydalı madde içerir. Birçok hastalığın tedavisi ve önlenmesinin yanı sıra sağlıklı ve genç görünümlü bir cilt için de önerilir.

Arı ekmeği nedir ve nasıl yapılır?

Ürün, arılar tarafından toplanan ve bal-enzim karışımıyla korunan polendir. Bal-enzim karışımı, arı tükürüğünün ürettiği laktik asitten oluşur. Arı ekmeğinin çok sayıda faydalı madde üretmesini sağlayan şey, bu arı enzimleridir.

Bu ürünün tadı balla karıştırılmış çavdar ekmeğine benzer. Böcekler, kış aylarında beslenmek için arı ekmeğinin polenini toplarlar.

Polen, böceğin vücudundaki tüylerden toplanır ve polen burada birikir. Böcek kovana vardığında, poleni bacaklarından veya vücudundan sıyırır, boş peteklere bırakır ve ardından balmumu ile kapatır. Arılar birçok bitki türünü tozlaştırdığı için, arı ekmeğinin bileşimi de değişiklik gösterir.

Arılar, arı ekmeğini depolamak için çok çalışmak zorundadır: Bu ürün, ancak oksijenden tamamen izole edilmiş koşullar yaratıldıktan sonra muhafaza edilebilir. Polen ancak o zaman fermente olmaya başlar.

Arı ekmeği hazır olduğunda yoğun altıgen çubuklar oluşturur. Dokusu ekmeğe benzer. Tadı tatlı veya tatlı-ekşidir ve hoş bir aromaya sahiptir.

Polen, özel bir fermantasyon yöntemi sayesinde alerjenlerin büyük bir kısmını uzaklaştırıyor ve dolayısıyla alerjik reaksiyon riski azalıyor.

Birleştirmek

Arı ekmeğinin bileşimi, arıların yaşam alanlarına, yerleşik doğal koşullara ve kısmen de böceklerin kendilerine bağlı olarak değişir.

Perga, çiçek poleninden önemli ölçüde daha fazla vitamin ve değerli mikro element içerir. Bu ürün şunları içerir:

• glikoz;
• fruktoz;
• potasyum;
• magnezyum;
• gümüş;
• ütü;
• çinko;
• krom;
• organik asitler;
• karotenoidler;
• bitki fitohormonları;
• A, E, B, C, P vitaminleri;
• lösin ve glisin dahil amino asitler;
• Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri;
• enzimler;
• monosakkaritler.

Faydalı özellikleri

Arı ekmeğinin faydalı özellikleri şunlardır:

• bağışıklığı güçlendirir;
• kan basıncını dengeler;
• kanın yenilenmesini sağlar;
• kansızlığa karşı savaşır;
• kan damarlarını temizler;
• kabızlığın nedenine karşı savaşır;
• normal kan akışını engelleyen kolesterol plaklarının ortadan kaldırılmasına yardımcı olur;
• endokrin ve sinir sistemi hastalıklarında hastanın durumunu iyileştirir;
• vücuttaki potasyum ve magnezyumun yenilenmesine yardımcı olur, bu özellikle yaşlılıkta önemlidir, çünkü bu değerli mikro elementler yaşlanmayla birlikte yok olur;
• alerjik reaksiyonlarla savaşır;
• vücuttaki metabolik süreçleri uyarır;
• Erkeklerde iktidarsızlığa neden olan genitoüriner sistem hastalıklarıyla mücadele eder ve gücü artırır;
• beyne ve kalp kasına kan akışını iyileştirir;
• virüslere ve enfeksiyonlara karşı direnç gösterir;
• vücudu tonlandırır, enerji ve güç verir;
• hormonal seviyeleri normalleştirir;
• erken yaşlanmayı önler;
• normal bağırsak mikroflorasının yeniden sağlanmasını destekler;
• cildin durumunu iyileştirir;
• Üreme yetenekleri üzerinde olumlu etkisi vardır;
• safra kesesi ve karaciğerin çalışmasını uyarır;
• antibiyotik kullanmadan soğuk algınlığı ve viral hastalıkları tedavi eder;
• mide-bağırsak sisteminin işleyişini iyileştirir;
• Dermatolojik hastalıklarda cilt durumunun iyileşmesine yardımcı olur;
• Toksin ve atıkların atılmasını sağlar, fazla sıvıyı atar ve şişkinliği azaltır.

Bu ürün, çok sayıda tıbbi özelliği nedeniyle şu rahatsızlıklar ve hastalıklar için kullanılır:

• larenjit;
• anjina, göğüs ağrısı;
• bronşit;
• ARVI;
• ateroskleroz;
• iştahsızlık;
• prostatit;
• hormonal dengesizlikler;
• prostat adenomu;
• iskemik kalp hastalığı;
• herhangi bir kökenli sarhoşluk;
• sedef hastalığı;
• egzama;
• vejetatif-vasküler distoni;
• kısırlık;
• üreme sisteminin iltihabi süreçleri;
• tromboflebit;
• varisli damarlar;
• gastrit;
• mide ülseri.

Ürün ayrıca iyi huylu tümörler, stres ve depresyon, radyasyona maruz kalma gibi durumlar için kapsamlı tedavinin bir parçası olarak da reçete ediliyor.

Arı ekmeğinin elde edilmesi ve hazırlanması

Arı ekmeğinin sayısız faydalı özelliği olduğundan, talep ve popülerlik kazanmıştır. Her arılıkta bu ürünü hasat etmenin özel bir yöntemi vardır.

Arı ekmeği hazırlamak için her arı kolonisinden 200-300 gram ürün toplamanız gerekir. Arı ekmeğinin ayıklanmış peteklerden seçilmesi önerilir.

Arılar, bal akışı olmadığında bile polen toplarlar. Bu böcekler, edindikleri içgüdüler sayesinde polen peletlerini, açıkta kalan yavruların yakınındaki ve altındaki peteklerde depolarlar. Bu yetenek, arıcıların her ana arı kolonisinden 10 ila 20 kg polen elde etmelerini sağlar. Arı ekmeği, çok gövdeli kovanlarda en kolay şekilde hasat edilir.

Ürünü elde etme algoritması şu şekildedir:

1. Kışlık arı nesli ilkbahar nesliyle değiştirildiğinde, her kovanın tabanına açık yavruluk kutuları ve boş petekler yerleştirilir.
2. Üst kısma ayırıcı ızgaralar yerleştirilir. Bu, kraliçenin yavrularla birlikte gözleri işgal etmesini önlemek için gereklidir.
3. Alt gövde arı ekmeği ile doldurulduktan sonra boş olanla değiştirilir.

Balmumu ile kapatılmış bir arı ekmeği kabı, faydalı özelliklerini kaybetmeden yıllarca saklanabilir. Önemli olan, bitmiş ürünün dondurulmasını önlemektir, çünkü düşük sıcaklıklar ekmeğin içerdiği vitaminleri yok eder.

Peteklerden arı ekmeği elde etme ve işleme hakkında bir video izleyin:

Arı ekmeğinin halk hekimliğinde ve kozmetolojide kullanımı

Ürün ağızdan alınıp çeşitli harici ürünlere eklenerek kullanılır.

Arı ekmeğinin tıbbi amaçlarla kullanımı

Arı ekmeği kullanılarak yapılan birçok tarif, çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır. En popüler kullanım alanları şunlardır:

• Bağışıklık sistemini güçlendirici bir bileşim. Vücudun çeşitli virüs ve enfeksiyonlara karşı direncini artırmak için aşağıdaki bileşimi hazırlayıp tüketmeniz önerilir: Bir çay kaşığı arı ekmeği ve balı bir yemek kaşığı limon suyuyla karıştırın. Elde edilen karışım, günde bir kez, sabahları suda eritilmelidir. Tedavi süresi 1-2 haftadır. Bu bileşim, özellikle sonbahar ve ilkbahar aylarında önemli olan soğuk algınlığının ve vitamin eksikliklerinin önlenmesinde profilaktik olarak kullanılabilir.
• Soğuk algınlığı ilacı. Eczaneden aldığınız iki poşet çayı bir bardak kaynar suya demleyerek papatya çayı hazırlayın. Çayın soğumasını bekleyin. Ardından 15 gram bal ekleyin. Ardından, 3 çay kaşığı arı ekmeğini ağzınızda yavaşça eritin ve papatya çayıyla birlikte için. 6 saat sonra tüm işlemi tekrarlayın.
• Kansızlığı gideren bir çare. Bir yemek kaşığı arı ekmeğini bir litre suda eritin. 200 gram bal ekleyin. Karışımı çalkalayın ve oda sıcaklığında 5 dakika bekletin. Hazırladıktan sonra, sabahları çeyrek su bardağı için.
• Yorgunluk ve kansızlığa iyi gelen bir çare. 100 gr tereyağı, 50 gr bal ve 10 gr arı ekmeğini karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı ekmeğin üzerine sürün ve günde iki kez yiyin.
• Hipertansiyon tedavisi. Kan basıncını dengelemek için arı ekmeğini 1:2 oranında balla seyreltin. Karışımdan ana yemeklerden önce bir çay kaşığı alın. Bu hipertansiyon tedavisi kürü en az 90 gün sürmelidir.
• Tatlı isteğini azaltmaya ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olan bir obezite karşıtı çözüm. Karışımı hazırlamak için bir litre su, 200 gram bal ve 50 gram arı ekmeği alın. Her şeyi iyice karıştırın ve üç gün demlenmeye bırakın. Yemeklerden önce bir bardak karışım için. Bu infüzyonu altı ay boyunca içmeye devam edin.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudu güçlendirmek için sabahları aç karnına, kahvaltıdan çeyrek saat önce veya yemeklerle birlikte bir yemek kaşığı üründen tüketin.

Bu videoda arı ekmeğinin tedavi edici ve koruyucu dozları anlatılmaktadır:

Ürünün kozmetolojide uygulanması

Arı ekmeği sadece genel sağlık için faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda görünümü iyileştirir, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve genç bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur. Arı ekmeği içeren ürünler yaygın olarak kullanılmaktadır:

• Cildin durumunu iyileştirmek ve doğal, sağlıklı rengini geri kazandırmak için bir karışım. Hazırlamak için bir ölçek arı ekmeği, taze limon suyu, bal ve süt ile bir çiğ yumurta sarısını karıştırın. Sarısı hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından çırpılmış yumurta sarısını ekleyin. Karışımı yüzünüze uygulayın, 20 dakika bekletin ve ardından durulayın.
• Kuru ve ince ciltler için besleyici bir maske. Cildi nemlendirmek ve beslemek için bir çay kaşığı ekşi krema ve aynı miktarda bal ve arı ekmeği kullanarak bir maske hazırlayın. Yüzünüze ve dekoltenize 20 dakika uygulayın. Bol ılık suyla durulayın.
• Yüz için akne tedavisi maskesi. Bir tatlı kaşığı taze arı ekmeği, bir yemek kaşığı doğal bal ve bir çay kaşığının üçte biri kadar propolis tozunu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Maskeyi cildinize uygulayın, 15 dakika bekletin ve ardından iyice durulayın. Maske etki ederken yanma hissi oluşabilir.
• Saç uzatma tozu. Bu tarif, ince, kırılgan ve yavaş uzayan saçlara sahip olanlar için uygundur. Arı ekmeğini öğütüp bir yemek kaşığı ürün elde edin. Ilık suda eritin. Her yıkamadan sonra elde ettiğiniz karışımla saçınızı durulayın.

Arı ekmeğinin içeriğindeki bileşenlere karşı intoleransınız yoksa tüm tarifler kullanılabilir.

Kontrendikasyonlar ve yan etkiler

Bu arı ürünü hamilelik ve emzirme döneminde kullanılmamalıdır. Ayrıca bir uzmana danışmadan çocuklara da verilmemelidir.

Kontrendikasyonlar arasında onkolojik hastalıklar, kan pıhtılaşma bozukluğu, alerjik reaksiyonlar ve kronik hastalıkların alevlenmesi de yer almaktadır.

Özellikle sinir sistemi dengesizliği ve uyku bozukluklarında bu arıcılık ürünü dikkatli kullanılmalıdır.

Arı ekmeğini sağlık amaçlı ve cilt ve saç sağlığını iyileştirmek için kullandığınızda aşağıdaki alerjik reaksiyonlar görülebilir:

• baş ağrıları;
• burun akması;
• gözyaşı;
• ateşli durum;
• artan terleme;
• boğazda tahriş hissi;
• hapşırma.

Bu ürünün kullanımı anafilaktik şoka neden olabilir. Bu nadir fakat ciddi yan etki, kişinin arı ekmeğine karşı bireysel intoleransı varsa ortaya çıkar.

Arı ekmeği, çeşitli rahatsızlıkların yanı sıra vücudu sıkılaştırmak ve bağışıklığı güçlendirmek için kullanılan doğal ve faydalı bir üründür. Hem tedavi edici hem de kozmetik amaçlı kullanılabilir. Alerjik reaksiyon riski taşıdığından, ürünü kullanmadan önce bilinen herhangi bir intoleransınız olmadığından emin olun.

Sıkça Sorulan Sorular