Ekstruder veya peletleyici, hem büyüyen bir tarım çiftliği hem de yem, granül gübre veya benzeri ürünler üreten bir işletme için iyi bir seçimdir. Bu ekipman kişisel çiftçilik için tasarlanmamıştır, ancak çiftçiler için yem ekstruder peletleyici, uzun vadeli bir bakış açısıyla iyi bir yatırımdır.
Ekstruder ve granülatörlerin çalışma prensibi
Ekstrüzyon, plastik bir kütlenin özel bir kalıptan geçirilerek dönüştürülmesi işlemidir. Ekstrüzyon, ham maddeyi belirli özelliklere (şekil, uzunluk, kalınlık vb.) sahip bitmiş bir ürüne dönüştürür. Ekstrüderler, metaller, plastikler ve gıda ürünleri dahil olmak üzere çeşitli malzemeleri işleyebilir.
Ekstrüderin çalışma prensibi iki ana işleme dayanır: plastik deformasyon ve ekstrüzyon. Hammadde ekstrüdere beslenir ve burada ısıtılarak plastik kıvamına getirilir, yumuşak ve şekillendirilebilir hale getirilir. Ardından, bir vidanın (dönen bir burgu) etkisiyle malzeme ekstrüzyon başlığından geçirilir. Bu noktada, malzeme başlığın geometrisine göre şekillendirilir. Ekstrüderden çıktıktan sonra malzeme soğur ve sertleşerek son şeklini alır.
Granülatör, kırılmış ve hazırlanmış hammaddeleri sıkıştırarak (sıkıştırarak) granül (pelet) şeklini veren bir cihazdır.
Ekstruder ile granülatör arasındaki fark nedir? Ekstruder, tahıl, soya veya diğer hammaddelerle doldurularak mısır çubukları şeklinde kolay sindirilebilir ve steril yem üretebilir. Peletleyici, daha ekonomik (hayvanlar daha hızlı doyup daha az tüketir) yoğun bir pelet yem üretmek için önceden hazırlanmış hammaddeler (ezilmiş, temizlenmiş ve nemlendirilmiş) gerektirir. Her iki durumda da yem yemeye hazırdır ve uzun raf ömrüne sahiptir.
Bu ekipman nerede ve ne zaman kullanılır?
Ekstruderler çok çeşitli endüstrilerde kullanılmaktadır. Gıda endüstrisinde dondurulmuş gıda ve atıştırmalıkların üretiminde ve tarımda hayvan yemi üretiminde yaygın olarak kullanılırlar.
Granülatörler sadece tarımda karma yem üretiminde değil, aynı zamanda çeşitli sanayilerde, örneğin kırılmış odundan demir cevheri peletleri ve yakıt peletleri üretiminde de kullanılmaktadır.
- ✓ Üretim hacmini göz önünde bulundurun: Küçük çiftlikler için ev tipi kırıcı, büyük çiftlikler için ekstruder veya granülatör yeterlidir.
- ✓ Hammadde türüne dikkat edin: Ekstruderler ön işlem görmemiş hammaddeler için uygundur, granülatörler ise kırılmış ve nemlendirilmiş hammaddeler gerektirir.
Ekstrüder ve granülatörün artıları ve eksileri
Ekstruderlerin birçok avantajı vardır:
- Tahıl ve diğer hammaddelerin önceden herhangi bir işleme tabi tutulmadan eklenmesi mümkündür (ve bunların çürümüş olması veya yabancı ot içermesi sorun teşkil etmez), bu da çiftçinin zamanından ve kaynaklarından tasarruf sağlar.
- Hammaddelerin yüksek sıcaklık ve basınçla işlenme teknolojisi sayesinde yemler kolay sindirilebilir ve tüketime uygun hale gelir (hayvanlar daha sağlıklı büyür ve hastalanma olasılıkları azalır).
- Yemekler güzel kokuludur ve hayvanlar tarafından zevkle yenir, önceden ıslatılmasına gerek yoktur.
Ekstrüderin en büyük dezavantajı ise maliyetinin yüksek olması, dolayısıyla sadece büyükbaş hayvancılık işletmeleri ve yem üreticileri için uygun olmasıdır.
Granülatörlerin avantajları:
- Granül mamalar daha az yer kaplar ama besin değerleri oldukça yüksektir.
- Preslemeden önce ham maddelere vitaminler, ilaçlar ve diğer katkı maddeleri eklenebilir (granül yemde daha iyi korunurlar).
- Sadece tahıl karışımlarını değil, aynı zamanda ot, çam iğnesi, saman, talaş, gübre vb. karışımlarını da granüle etmek mümkündür.
Granülatörün önemli bir dezavantajı, sadece önceden hazırlanmış, karıştırılmış ve kırılmış hammaddelerin beslenmesini gerektirmesidir (bu nedenle ek ekipman satın almanız gerekecektir).
- × Ekstruderinizi, ön kurutma yapmadan nem oranı yüksek hammaddeler için kullanmayınız, bu durum vidanın sıkışmasına neden olabilir.
- × Granülatörün hammadde ile aşırı yüklenmesinden kaçınınız, bu granül kalitesini düşürür ve ekipman aşınmasını artırır.
Yem ekstrüderi-peletleyici
Yem ekstrüderi-peletleyici, bu iki cihazı bir araya getirir. Ham yemi peletlere dönüştürerek besin değerini ve sindirilebilirliğini artırır. Bu tür ekstrüderler, hayvancılık ve kümes hayvancılığında yaygın olarak kullanılır ve çeşitli hayvan ve kümes hayvanı türleri için yüksek kaliteli ve dengeli yem üretir.
Bir yem ekstrüderi-peletleyici, ham yemi bir vidalı tambura besleyerek, burada karıştırılıp öğütülerek ve ısıtılarak çalışır. İşlenmiş yem daha sonra özel kalıplardan geçirilerek istenen boyutta peletler oluşturulur.
Bunun gibi bir ekstruder-granülatör mü, yoksa ayrı bir ekipman mı... yoksa sadece bir kırıcı mı satın almak daha iyi? Karar vermek her bireyin kendi elinde. Ancak, marketten alınan yem fiyatlarının her yıl arttığını ve tüm üreticilerin yüksek ürün kalitesiyle övünemediğini de göz önünde bulundurmak gerekir. Öte yandan ekstruderler ve granülatörler, çiftçilerin besleyici yemi kendileri hazırlamalarına olanak tanıyarak maliyetleri optimize eder ve hayvan besleme verimliliğini artırır.