İnek derilerinin işlenmesi, deri üretiminin önemli bir aşamasıdır. Bu deriler, dayanıklı ayakkabılardan at koşumlarına, şık kıyafetlerden aksesuarlara kadar çeşitli ürünlerin temelini oluşturur. Tabaklama yönteminin seçiminden sonraki işleme aşamalarına kadar her adım, nihai sonucu etkiler.
Hayvan derisi ne işe yarar?
Hayvan derileri, çok çeşitli endüstrilerde çeşitli kullanım alanlarına sahiptir. Aşağıda, hayvan derilerinin başlıca kullanım alanlarından bazıları verilmiştir:
- Derilerden elde edilen deri, ayakkabı, giyim, çanta, kemer ve aksesuar gibi çeşitli ürünlerin yapımında kullanılan malzemedir.
- Bazı deriler, özellikle kürk derileri, kürk manto, şapka ve eldiven gibi giyim eşyalarının yapımında kullanılır.
- Bazı kültürlerde deriler geleneksel kostümler, halılar, mücevherler ve diğer sanatsal ürünler yaratmak için kullanılır.
- Deri ve postlar mobilya döşemelerinde kullanılabilir, dayanıklı ve estetik bir malzeme sağlar.
- Deriler genellikle halı, yastık ve yatak örtüsü gibi dekoratif iç mekan öğeleri oluşturmak için kullanılır.
- Bazı durumlarda hayvan derileri davul gibi vurmalı çalgıların kılıflarını oluşturmak için kullanılır.
- Bazı deri türleri tıbbi implantlarda, plastik cerrahide ve diğer tıbbi uygulamalarda kullanılır.
Bunlar sadece birkaç örnektir ve derilerin kullanımı bölgeye, kültüre ve belirli endüstriye bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
İnek derileri nasıl sınıflandırılır?
Her biri kendine özgü sertlik derecesine sahip birçok farklı inek derisi türü vardır. Bunları işlerken birçok hususu dikkatlice değerlendirmek önemlidir.
| İsim | Deri kalınlığı (mm) | Ağırlık (kg) | Kullanım |
|---|---|---|---|
| Sümüksü | 1,5-3 | 13-17 | likralı, krom deri |
| Opoek | 1,5-3 | 13-17 | likralı, krom deri |
| filiz | 1,5-3 | 13-17 | likralı, krom deri |
| Düve | 3-5 | 13-25 | yuft, eyer bezi, kadife |
| Bychina | 5 | 17-25 | manuel, mekanik kabartma |
| Boğa | 5 | 25+ | yuft, fas, napplak, blinders |
| Çeprak | 5 | 25+ | yuft, eyer bezi, kadife |
| Nappa | 1,5-3 | 13-17 | yumuşak ayakkabılar, araba koltukları, çantalar |
| Yuft | 1,5-3 | 13-17 | ayakkabı, çanta, eldiven |
Sümüksü
Sklizok (sümüksü), belirli özelliklerle karakterize edilen bir inek derisi türüdür. Bu deri türü genellikle süt bazlı beslenmeden bitkisel beslenmeye geçiş yapan genç hayvanlardan elde edilir. Bu derilerin bir dizi benzersiz özelliği vardır:
- Genellikle derinin arka kısmında belirgin bir çizginin varlığıyla karakterize edilir.
- Tüy dökme işleminden sonra tüylerin canlılığı azalır ve bu da ona farklı bir görünüm kazandırır.
- Bu tür deriler likralı ve kromlu deri üretiminde aktif olarak kullanılmaktadır.
Kaygan deriler, özel bir işleme yaklaşımı gerektirir ve bazı deri üretim türleri için değerli bir hammadde olabilir.
Opoek
Dana karkasından elde edilen deri, doğal olarak dökülen birincil tüylerin varlığıyla ayırt edilir. Deri çıkarma işlemi doğumdan emzirme döneminin sonuna kadar devam eder. Bu hammadde, likralı ve kromlu deri üretiminde kullanılır.
filiz
Üretimin başlangıç materyali, süt bazlı beslenmeden bitkisel beslenmeye geçiş yapmış genç hayvanlardır. Bu hammaddenin karakteristik özellikleri şunlardır:
- sırt şeridinin varlığı;
- dökülme geçiren donuk kürk.
Bu dana derileri likralı ve kromlu deri yapımında kullanılır. Derinin kalınlığı 1,5 ila 3 mm arasında değişir.
Düve
Bu deri türü yetişkin bireylerden elde edilir. Bu tür de kendi içinde birkaç alt türe ayrılır:
- açık tenli (13-17 kg);
- ortalama (17-25 kg);
- ağır (25 kg'dan fazla).
Bu malzeme yufka, eyer bezi ve kadife üretiminde kullanılır.
Bychina
Bu deri türü, adından da anlaşılacağı gibi 17 kg'dan ağır hadım edilmiş boğalardan elde edilir. Malzemenin kalınlığı 5 mm'ye kadar çıksa da, boğa derileri oldukça dayanıklıdır ve ürünler uzun yıllar dayanarak çekici görünümlerini korur.
Bu tür hammadde, hem manuel hem de mekanik kabartma için yaygın olarak kullanılır. Öküz derisi, yaka bölgesinde minimum kırışıklıkla karakterizedir. Ağırlığına bağlı olarak öküz derisi iki türe ayrılır: hafif (17-25 kg) ve ağır (25 kg'ın üzerinde).
Boğa
Bu deri türü, hadım edilmemiş boğalardan elde edilir. Bu malzemenin özellikleri şunlardır:
- önemli kalınlık;
- yüksek mukavemet.
Bu hammadde yufka, maroken, naplak ve branda üretiminde aktif olarak kullanılmaktadır.
Çeprak
Bu tür inek derilerinin kendine özgü özellikleri vardır. Bu deriler çoğunlukla yetişkin hayvanlardan elde edilir. Özellikleri:
- Deriler oldukça dayanıklı olup, çeşitli deri ürünlerinde kullanım için caziptir.
- Deriler yufka, eyer bezi, kadife gibi çeşitli deri eşyaların üretiminde yaygın olarak kullanılır.
Her türlü deri gibi eyer bezi de kalitesini ve özelliklerini koruyabilmek için özel ilgi ve özel işleme yöntemleri gerektirir.
Nappa
Nappa, benzersiz özelliklere sahip özel bir inek derisi türüdür. Bu deri türünün bazı özellikleri şunlardır:
- Nappa, genellikle yumuşak dokusu ve ince kalınlığıyla öne çıkar. Bu özellikleri, onu yumuşak ve esnek ürünler yapmak için özellikle uygun hale getirir.
- Deri ince olmasına rağmen oldukça dayanıklıdır ve bu da onu çeşitli el sanatları için popüler bir seçim haline getirir.
- Bu tür deri genellikle yumuşak ayakkabılar, araba koltukları, çantalar ve aksesuarlar gibi yüksek kaliteli ürünler yapmak için kullanılır.
- Nappa kumaşı birçok farklı renkte boyanabilir ve bu da tasarımcılara farklı stiller ve koleksiyonlar yaratma konusunda büyük bir özgürlük sağlar.
- Deri, kalitesini ve kendine özgü özelliklerini koruyabilmek için yumuşaklığını ve dayanıklılığını koruyan teknolojiler kullanılarak özel bir özenle işlenir.
Nappa deri sektöründe değerli bir malzeme olup, şık ve konforlu ürünler yaratma imkânı sağlıyor.
Yuft
Yuft, benzersiz özelliklere sahip özel bir inek derisi türüdür. Bu deri türünün bazı temel özellikleri şunlardır:
- Yuft derinin temel özelliklerinden biri yumuşaklığı ve iyi esnekliğidir. Bu da onu esnek ve rahat ürünler yapmak için mükemmel bir malzeme haline getirir.
- Yuft, genellikle nispeten ince kalınlığıyla öne çıkar ve bu da bu malzemeden yapılan ürünlere hafiflik ve zarafet kazandırır.
- Yuft derisi nefes alabilir özelliğe sahip olduğundan ayakkabı, giyim ve aksesuar üretiminde kullanılmaya uygundur.
- Bu tür deri genellikle moda endüstrisinde ayakkabı, çanta, eldiven ve diğer aksesuarlar gibi şık ve sofistike ürünler yaratmak için kullanılır.
- Yuft, tasarımcılara yaratıcılık ve benzersiz koleksiyonlar yaratma konusunda geniş bir alan sağlayan çeşitli renklerde mevcuttur.
- Yuft derisinin doğal özelliklerini koruması için dikkatli bir işleme tabi tutulması gerekir. Bu, özel tabaklama ve apre yöntemlerini içerebilir.
Yuft deri, hoş dokunma özellikleri ve zarif ve konforlu ürünler yaratma yeteneği nedeniyle moda dünyasında popüler bir malzeme olmaya devam ediyor.
Hazırlanan derilerin tabaklamaya hazırlanması
Daha ileri işleme tabi tutulacak inek derileri belirli standartları karşılamalıdır, bu nedenle üretim prosedürlerini en başından itibaren takip etmek önemlidir. Hazırlanmış derilerin tabaklanmaya hazırlanması aşağıdaki temel adımları içerir:
- Kalan yağ ve etten temizlik. Kalan yağ ve etin temizlenmesi, işlemin ilk adımıdır. Bu, malzemenin temiz ve sonraki işleme adımlarına hazır olmasını sağlamak için gereklidir.
- Düz bir zeminde soğutma. Deriler, altlarındaki kürkle birlikte düz bir yüzeye serilerek soğutulur. Bu, ısının eşit dağılımını sağlar ve malzemeyi bir sonraki adımlara hazırlar.
- Bol miktarda sofra tuzu sürün. İyotsuz sofra tuzu bol miktarda uygulanır. Bu adım, derilerin etkili bir şekilde korunması ve malzemenin ayrışmasının önlenmesi için önemlidir.
- Birkaç gün kurutulur. Deriler kuru ve esnek hale gelene kadar birkaç gün kurutulur. Bu aşama, koruma sürecini garanti altına alır ve deriye gerekli özellikleri kazandırır.
Evde deri giydirme
Sığır derilerini evde tabaklamanın birçok yolu vardır ve seçim belirli koşullara, tercihlere ve hedeflere bağlıdır. Popüler yöntemler arasında et alma, tabaklama, yağlama ve diğerleri bulunur.
Sığır derilerinin ıslatılması ve etinin çıkarılması
Yüksek kaliteli deri elde etmek için ham maddenin uygun şekilde ıslatılması çok önemlidir. Adım adım talimatlar şu şekildedir:
- Derileri, kan, kir, koruyucu madde ve yağ izlerini gidermek için kimyasal solüsyonlar ve su kullanarak iyice yıkayın. Derinin tamamında etin mümkün olduğunca taze olduğundan emin olun. Islatma işlemi iki aşamalı bir işlemdir.
- Derileri 25°C çözelti sıcaklığında 3-4 saat boyunca bir yüzey aktif madde (yüzey aktif madde) ile yıkayın. Fırlatma için sertlik derecesi 5 olan bir sıvı seçin. Derileri akşamları fırlatma kabına yükleyin.
- Çözeltide tuz (20 g/l), antiseptik (formaldehit veya KFN – 1 g/l) ve deterjan (çamaşır tozu veya sıvı sabun – 2 g/l) bulunur. Tüm işlem boyunca kabukları her 10 dakikada bir karıştırın.
- Durulama tamamlandıktan sonra eski solüsyonu süzün ve sonraki ıslatma için benzer bir karışım hazırlayın. Derileri ekleyin, karıştırın ve bir gece bekletin.
- İkinci aşamada ıslatma solüsyonunun sertliği 5 ve sıcaklığı 35°C olmalıdır. Islatma süresi kullanılan saklama yöntemine göre değişir: ıslak-tuzlu – 2-4 saat, kuru-tuzlu – 8-12 saat ve taze-kuru – 24 saat.
- Sabahleyin kabuklarını çıkarıp, suyunu süzdürmek için sehpaların üzerine koyun ve daha sonra kullandığınız suyu dökün.
- ✓ Kolajen liflerinin zarar görmemesi için, ıslatma suyunun sıcaklığı ilk aşamada kesinlikle 25°C, ikinci aşamada ise 35°C olmalıdır.
- ✓ Bakteri üremesini önlemek için muhafaza solüsyonundaki tuz konsantrasyonu en az 20 g/l olmalıdır.
Yıkama, turşulama ve salamura
Deri tabaklamada krom tabaklama maddesi kullanıldığında, deri dokusunda asidik bir ortam yaratmak gerekir; bu da tabaklama maddesi parçacıklarının kolajen lifleri boyunca eşit dağılımını sağlar. Derinin asitle temizlenmesi, sülfürik, asetik veya formik asit veya bunların bir kombinasyonu kullanılarak gerçekleştirilebilir.
Talimatlar:
- Turşu çözeltisi, 2 ila 5 sertlik seviyesi (HL), tuz (40 g/L), asetik asit (5 g/L), sülfürik asit (1,2 g/L) veya asetik asit (7 g/L) ve tuz (50 g/L) kombinasyonu içerir. Turşu süresi 24 saattir ve çözelti sıcaklığı 30°C'de tutulur.
- İlk 2 saat sürekli rotasyon yapılır, daha sonra mavna gece boyunca bırakılabilir.
- Turşulama işlemi tamamlandıktan sonra, derinin kesi yerini metil boya ile test ederek deri muayenesi yapın.
Kırmızı renk, kesimin tüm kalınlığı boyunca homojen olmalıdır. Kullanılan dekapaj sıvısının pH değeri 3-3,4 aralığında tutulmalıdır.
Bronzlaşma prosedürü
Krom tabaklama maddesi, sığır derileri de dahil olmak üzere deri tabaklamada yaygın olarak kullanılır. Zanaatkarlar, turşulama işleminden sonra boşaltma yapmadan aynı solüsyonda tabaklama işlemine devam ettikleri eş zamanlı bir deri tabaklama yöntemi kullanırlar.
Önce önceden çözülmüş kuru tabaklama maddesi eklenir ve tabaklama maddesi deriye eşit şekilde dağıldıktan sonra çözeltiye karbonat eklenir. Bu işlem, tabaklama maddesini deri içinde sabitleyerek deriye daha fazla dayanıklılık ve su iticilik gibi gelişmiş özellikler kazandırır.
Adım adım talimatlar:
- Turşu solüsyonunu 40°C'ye ısıtın ve 9 g/l oranında kuru tabaklama maddesi ekleyin. Derileri her saat 10 dakika döndürün.
- 12 saat sonra çözeltiyi 45°C'ye ısıtın ve çözünmüş kuru tabaklama maddesini (9 g/l) ekleyin. 24 saat süren ikinci tabaklama sırasında, ılık suda seyreltilmiş karbonat (2-3 g/l) ekleyin.
- Tabaklama işleminin bitimine dört saat kala deriyi aynı solüsyonda karbonat (2,5 g/l) ve amonyum sülfit (2,5 g/l) ilavesiyle 10 dakikalık aralıklarla birkaç aşamada nötralize edin. Solüsyon sıcaklığını 30-35°C'de tutun.
- Deri bölümü mavi renkte olmalı ve elde edilen sıvının pH'ı 6-6,5 olmalıdır.
- Tabaklama işlemi, kaynatma testi (BBT) ile test edilir. 5x5 cm boyutlarında bir deri parçası kesilir ve 3 dakika boyunca kaynar suya batırılır. Pıhtılaşma %10'dan azsa, tabaklama işlemi tamamlanmış sayılır.
Hazırladığınız kabukları çıkarıp, suyunun süzülmesi için sehpalara koyun ve daha sonra dinlenmeye bırakın.
Deri tabaklama hakkında bir video izleyin:
Uygun yağlanma
Yağlama, sığır derilerinin işlenmesinde esneklik, yumuşaklık ve çekici bir görünüm kazandırmayı amaçlayan önemli bir aşamadır. İki ana yağlama yöntemi vardır: daldırma ve yayma, ancak çoğunlukla ilki tercih edilir.
Yağ bileşiminin hazırlanmasında genellikle yurtiçinde ve yurtdışında (Polonya veya Almanya) satılan özel macunlar kullanılır. Tüketim oranları kullanım talimatlarına göre belirlenir.
Alternatif olarak, aşağıdaki bileşenler kullanılarak bir yağlama emülsiyonu hazırlanabilir: alizarin yağı (%40), balık yağı (%25) ve sülfatlanmış balık yağı (%35), toplam ağırlık %100. Yağlama işleminden sonra, derileri 30-35°C'de akan suda 30 dakika durulayın. Ardından kurumaya bırakın.
Nasıl kurutulur?
Koşullara bağlı olarak deri, açık havada, tentelerin altında tel veya direkler üzerinde veya soğuk mevsimde sıcak odalarda kurutulur. Tamamen kuruduktan sonra, deriyi etli tarafı yukarı bakacak şekilde bir masaya serin ve üzerine ılık su püskürtün.
Daha sonra nemlendirilmiş derileri, kauçuk bilyeler veya bloklar kullanarak özel tamburlarda 2-3 saat boyunca sürekli döndürerek çırpın. Ezilmiş derileri çıkarıp kurutun.
İnek derisini nereye ve kime satabilirim?
İnek derisi satışı, tercihlerinize, kaynaklarınıza ve pazar fırsatlarınıza bağlı olarak çeşitli şekillerde yapılabilir. İşte değerlendirebileceğiniz birkaç seçenek:
- Yerel pazarlar ve panayırlar. Bu tür yerlerde derilerinizi genellikle doğrudan alıcılara satabilirsiniz. Ürünlerinizi nasıl sunacağınız konusunda bilgi almak için yerel tarım fuarları veya pazarlarının organizatörleriyle iletişime geçin.
- İnternet platformları. Etsy, eBay veya özel deri satış platformları gibi çevrimiçi pazar yerlerini kullanın. Burada, diğer bölge veya ülkelerden alıcılar da dahil olmak üzere geniş bir kitleye ulaşabilirsiniz.
- Yerel et işleme tesisleri. Yakınınızdaki et işleme tesisleri veya çiftlikleriyle iletişime geçin. Ek bir gelir kaynağı olarak deri satın almakla ilgilenebilirler.
- Debbağhaneler. Ürünleri için deri satın almakla ilgilenebilecek yerel veya bölgesel tabakhaneleri araştırın.
- Tarım kooperatifleri. Bölgenizdeki tarım kooperatifleri veya çiftçi dernekleri deri satışı konusunda kaynak ve tavsiye sunabilir.
- Zanaatkarlardan siparişler. Deriyle uğraşan yerel zanaatkarlar varsa, onlarla iletişime geçin ve ürünlerinizi teklif edin. El sanatları için yüksek kaliteli deri satın almak isteyebilirler.
İnek derisi, yüksek kaliteli deri üretimi için en çok aranan malzemelerden biridir. Doğru tabaklama prosedürleri, çatlak ve kusurlardan arınmış, yumuşak ve pürüzsüz bir deri üretir. Bu makale, deri tabaklama yöntemlerini ve pazarlama önerilerini sunmaktadır.













