Toggenburg Keçisi Genel Bakış

Toggenburg keçileri, ağız, karın ve bacaklarındaki açık çizgilerle ayırt edilen bir sütçü ırktır. Sütleri zengin ve besleyicidir, yüksek miktarda besin içerir. Bakımı kolay ve üretkendirler. Toggenburg keçileri en çok İsviçre, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Avusturya ve Hollanda'da yaygındır. Rusya'da ise bu ırk pek bilinmemektedir.

Cinsin kökeni

Toggenburg keçisinin anavatanı, adını aldığı kuzeydoğu İsviçre'deki pitoresk bir vadidir. Bu hayvanların tarihi 18. yüzyılın ortalarında başlar ve günümüze kadar uzanır. Başlangıçta yetiştiricilerin iki hedefi vardı: yüksek süt verimi ve her türlü hava koşuluna hızlı uyum. Bu keçiler, her yeni nesilde bağışıklıklarını daha da güçlendiren "soysuz yerlilerin" kapsamlı seçici yetiştirilmesiyle geliştirilmiştir.

Toggenburg keçileri, süt verimleri sayesinde 18. ve 19. yüzyıllarda hemen popülerlik kazandı. Belarus, Polonya, Hollanda, İsviçre ve köklü hayvancılık geçmişine sahip diğer ülkelerde yaygın olarak ticareti yapıldı. Rusya'da ise bu keçiler henüz tüm bölgelere yerleşmedi. Altay Krayı, Vologda, Leningrad ve Kostroma bölgelerinde az sayıda da olsa bulunabilirler.

Görünüm, boyut ve karakter

Toggenburg keçisi, küçük boyutu ve çekici görünümüyle akrabalarından ayrılır. Görünüşte bu zarif hayvanın kısa bir gövdesi ve iyi gelişmiş kasları, küçük bir kafası ve ince bacakları vardır. Kürkü koyu kahverengi renktedir ve burnunun yanlarından aşağı doğru inen iki uzunlamasına şerit göbeğe ve toynaklara kadar uzanır. Ayrıca küçük kuyruğunun yakınında açık renkli bir benek bulunur. Kulakları küçük ve diktir. Bu keçiler kromollüdür (boynuzsuzdur). Bazı çeşitlerin geriye doğru kıvrılan küçük, orak biçimli boynuzları vardır.

Yetişkin erkeklerin omuz yüksekliği 75-85 cm iken, dişiler daha küçüktür, 78 cm'den fazla değildir. Bir yaşındaki bir erkek geyiğin ortalama ağırlığı 60-65 kg'dır, ancak bu cinsin daha büyük örnekleri de yaygındır. Dişiler 48-60 kg ağırlığındadır ve yeni doğan yavrular 3,5 kg'a kadar çıkabilir (bir yavruda en fazla 4 birey bulunabilir). 8 aylık yetişkin dişiler 40 kg ağırlığındadır.

Toggenburg keçilerinin orta uzunlukta, koyu kahverengi tüyleri vardır. Kuzey bölgelerinden gelen bu dört ayaklı ırklar, alt tüyleri sayesinde daha kalın bir tüy yapısına sahiptir ve dokunulduğunda yumuşak ve ipeksi bir his verir. Hem erkek hem de dişi keçilerin kısa bir sakalı vardır. Genç keçilerin burunlarında sarkık gerdanlar bulunur ve memeleri büyük, yuvarlak ve uzun meme uçlarına sahiptir. Bu hayvanlar sadece elle sağılmaya değil, aynı zamanda makineyle sağılmaya da uygundur.

Bu, yiyecek ve yaşam koşulları açısından oldukça iddiasız, oldukça barışçıl bir türdür. Şu anda, popülarite bakımından Saanen keçileriHayvanlar pek akıllı değiller: meralarda dağılıyorlar, kendi başlarına evlerinin yolunu bulamıyorlar ve kendi isimlerini bile tanımıyorlar. Keçi yetiştiricileri onları aramak zorunda kalıyor ve bu da zaman kaybına yol açıyor.

Üretken nitelikler

Toggenburg keçileri, küçük boyutları nedeniyle büyük ölçekli et üretimine uygun değildir, ancak etleri unutulmaz bir tada sahiptir. Hayvanın derisi ve yünü de sınırlı bir kâr sağlar.

Keçi yetiştiricileri için en önemli değer, birinci sınıf peynirler üretmek, satmak ve kendi ailelerinin ihtiyaçları için kullandıkları sütleridir. Süt verimleri yıl boyunca sabittir (kışın süt miktarı azalmaz). Laktasyon döneminde Toggenburg keçileri, %4,5-8 yağ oranıyla 1.000 kg'a kadar süt verir (rekor 1.200 kg'dır). Sütü besleyicidir ve gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Günlük süt verimi 4 ila 6 litre arasında değişmektedir.

Toggenburg Keçisi Bakımı ve Yetiştirme Kılavuzu

Bu cins, sert dağ iklimine uyum sağlamıştır. Düşük sıcaklıklara iyi dayanır, dona dayanıklıdır ve kuvvetli rüzgarlara dayanıklıdır. Ancak sıcakta kendilerini rahatsız hisseder, kötü beslenir ve daha sık hastalanırlar.

Toggenburg keçileri neme dayanıklı değildir ve kuru koşullarda tutulmalıdır. İdeal nem oranı %60-75'tir. Uygun koşullar ve doğru beslenme sağlandığında sağlıklı yavrular ve yüksek süt verimi sağlarlar.

Nasıl süt keçilerini beslemek, diğer yazımızda kısaca anlatılmıştır.

Bir ahır nasıl donatılır?

Bir ahır kurarken temel kuralı unutmayın: Hayvanlar soğuğa iyi dayanır, sıcağa ise dayanamazlar. Ahırdaki maksimum hava sıcaklığı 20 santigrat dereceyi geçmemelidir. Kışın Toggenburg keçileri 5 santigrat derece sıcaklıkta kendilerini rahat hisseder, bu nedenle ahırı mineral yünle yalıtmaya gerek yoktur.

Keçilerin kışlaması gereken koşullar hakkında daha fazla bilgi edinmek için şu makalemizi okuyun: Kışın keçi bakımı nasıl yapılır?.

Keçi evi kurarken deneyimli yetiştiricilerin şu önerilerini dikkate alın:

• Aşırı nem ve küf oluşumunu önlemek için aydınlık ve kuru bir oda seçin.
• Kulübeyi foseptik çukurlarından ve büyük gübre birikintilerinden uzak yerlere yerleştirin.
• Hayvanların ölümüne ve süt üretiminin azalmasına neden olabileceğinden, kaliteli bir havalandırma sistemi sağlayın.
• Keçi ahırında, tercihen drenajı sağlayacak şekilde eğimli bir beton zemin oluşturun. Zemini sıcak tutmak için tahta kalaslar ve samanla yalıtın.
• Pencereleri odanın iyi aydınlanacağı şekilde konumlandırın. Ultraviyole ışınlarının keçi ahırına girmemesine ve keçilere ulaşmamasına dikkat edin.
• Ahırı, her keçinin kendine ait bir alanı olacak şekilde ahşap bölmelerle ayrı bölmelere ayırın.
• Alanı, dişi ve erkeklerin ayrı tutulacağı şekilde düzenleyin. Bu, plansız çiftleşme ve zayıf yavru riskini en aza indirecektir.
• Ahırın yanına bir yürüyüş alanı kurun. Keçiler geniş alanları sever. Eğer alan kısıtlıysa, hayvanları geniş ve verimli meralarda gezdirin.

Doğru inşaat ve tavsiyelere uyum, sadece Toggenburg keçilerinin konforlu yaşam koşulları için değil, aynı zamanda et ve süt üretimi için de çok önemlidir. Ahırın düzenli olarak parazit açısından kontrol edilmesi, tüm sürünün enfekte olmasını önleyebilir. Parazitleri önlemek için, ahır duvarlarını ayda bir veya iki kez bakır sülfat çözeltisiyle tedavi edin.

"Keçiler için uygun bir yaşam alanı nasıl düzenlenir" başlıklı makalemizi okuyunTalimatlar: Kendin Yap Keçi Kulübesi".

Ne ve nasıl beslenmeli?

Yetişkin bir keçi yazın günde 7-9 kg'a kadar yeşillik yer; kışın ise günde 3 kg saman ve yem takviyesi yeterlidir. Yemin porsiyonları ve çeşitliliği hayvanın yaşına, gebelik durumuna ve aktivite dönemine bağlıdır.

Kışın günlük beslenmede Taze saman, kök sebzeler, doğranmış sebzeler ve mineral takviyeleri olmazsa olmazdır. Bu, keçinin bağışıklık sistemini güçlendirmenin ve birçok hastalığı önlemenin iyi bir yoludur.

Yaz aylarında hayvanlar açık havada otlayarak yeşil otlardan gerekli vitamin ve besinleri alırlar. Keçilere tam tahıl vermek yerine, uygun herhangi bir yöntemle öğütmek en iyisidir.

Sulu meyveler ve diğer yemler

Vitamin eksikliği dönemlerinde Toggenburg keçilerinin vitamin takviyesine ihtiyacı vardır. Günlük beslenmelerine 500 gr konsantre yem ekleyin. Ayrıca beslenmelerine pancar veya havuç sapı, lahana yaprağı, haşlanmış patates ve sebze kabukları eklemek de önemlidir. Kök sebzeleri öğütün ve günde 4 kg'a kadar patates verin; en fazla 2 kg verin.

Süpürgeler

Kışın, keçi süpürgelerinin 1 cm kalınlığında ve 50 cm uzunluğunda ince dallardan kurutulması önerilir. Canlı çalılar ve taze yeşillikler bulunmadığında, hayvanlar bunları çiğnemeyi sever. Süpürge olarak akçaağaç, ıhlamur, huş ağacı, kızılağaç, meşe, fındık, söğüt ve söğüt dalları kullanın. Böyle bir süpürge nasıl yapılır:

• ince dalları topla;
• Bunları 12 cm kalınlığında demetler oluşturacak şekilde birbirine bağlayın;
• hemen bir gölgelik altına asın ve kurumaya bırakın;
• Taslakta asın, ancak nemden ve doğrudan güneş ışığından kaçının;
• 2-3 hafta sonra kuru ve sıcak bir yerde kışlık konserve olarak saklayın.

Her keçinin gündüz 2-3, gece ise 1 süpürgeye ihtiyacı olacağından, bu süpürgelerden daha fazlasını hazırlayın. Evdeki keçi sayısını hesaplayın. Süpürgeniz yoksa, temiz ve kuru yapraklarla değiştirin.

Soğuk mevsimde bir keçinin 500 kg kaba yem ihtiyacı vardır. Bu kaba yem sadece saman ve ot değil, süpürge ve kuru yapraklardan da oluşur.

Mineral takviyeleri

Yetişkin bir keçinin günlük diyetine 15 mg tuz ve 10 gr önceden ezilmiş tebeşir ekleyin ve bunları yemine veya suyuna ekleyin. Bu bileşenler olmadan keçinin iştahı azalır, kilosu ve süt üretimi düşer. 10 gr kemik unu mineral takviyesi şarttır.

Beslenme sırası

Keçilerinizi her gün aynı saatte, sabah ve akşam olmak üzere, besleyerek istikrarlı bir beslenme programı geliştirin. Bu çok önemlidir, çünkü keçiler günlük rutinlerine hızla adapte olurlar ve bu rutini bozmak önemli ölçüde strese neden olabilir ve süt üretimini azaltabilir.

Yaklaşık diyet:

• Kahvaltı. Karma yem ve sebzelerle, sağımdan sonra ise kaba yemle birlikte verin.
• Akşam yemeği. Sebzeler, çalılıklar, süt aldıktan sonra – kuru yapraklar ve süpürgeler.
• Akşam yemeği. Süt sağımından sonra yumuşatılmış konsantre - süpürge, yaprak, saman.

Evcil keçilerin beslenmesi hakkında daha fazla bilgi için okuyun Bu makale.

İçmek

Otomatik suluklardan çıkan pisliği geviş getiren hayvanınızın günlük rasyonuna dahil ettiğinizden emin olun. Bu cihazlar, ahırdaki keçi yetiştiricilerinin hayatını çok daha kolaylaştırır; aksi takdirde hayvanların günde birkaç kez sulanması gerekir. Sulukları güvenli bir şekilde sabitleyin, aksi takdirde kayabilir ve keçinin yeterli su içmesini engelleyebilirler.

Su kaplarındaki su miktarını kontrol edin. Suyu düzenli olarak ekleyin ve tazeleyin. Su kaplarını günlük olarak temizleyin. Duvarlarda küf veya yosun oluşursa, hayvan ciddi şekilde hastalanabilir. Yaz aylarında bir keçi günde iki kez 3-4 litre su içmelidir; kışın ise bu miktar azalır. İdeal su sıcaklığı 15 santigrat derecedir.

Damızlık tekeler nasıl beslenmelidir?

Teke aktif ve sağlıklı olmalıdır. Damızlık tekelerin günlük diyeti 2,5 kg'a kadar saman, 300 gr konsantre yem ve 1 kg taze sebze içerir. Çiftleşmeden yaklaşık iki ay önce, tekeyi zengin ve yeşil meralara taşıyın ve konsantre yem miktarını iki katına çıkarın. Çiftleşme döneminde, ona daha fazla havuç ve karoten açısından zengin diğer sebzeler verin.

Çiftleşme – cins özellikleri

Toggenburg keçisi yetiştirmek oldukça karlı ve ümit vericidir. Diğer ırklarda olduğu gibi, yılda bir gebelik teşvik edilir. 7-8 ayda bir üreme mümkün olsa da, elde edilen yavrular zayıf, hastalıklara yatkın ve kilo almada zorluk çeker.

Bu evcil hayvanların ayırt edici bir özelliği, dört oğlağa kadar çıkabilen büyük yavru sayılarıdır. Oğlaklar hızla büyür, hızla kilo alır ve sekiz aylıkken 40 kg'a ulaşırlar. Buna karşılık, yetişkin bir dişi keçi 60-65 kg ağırlığındadır.

Çiftleşme seçenekleri

Toggenburg keçileri Eylül'den Mart'a kadar kızgınlığa girer. Bu, çiftleşme için en uygun zamandır. Keçiler her 20 günde bir 5-7 gün çiftleşir. Bu süre, dişi keçinin davranışlarına göre belirlenebilir. Dişi sinirli, asabi, saldırgan ve saldırgan hale gelir. Öte yandan, dişi keçinin tembel ve pasif hale geldiği, bunun da kızgınlığa işaret ettiği başka durumlar da bilinmektedir.

Bu cinsin tohumlanması için çeşitli seçenekler mevcuttur. Bunlar arasında:

• ManuelKeçilerin bakımı sahibi tarafından yapılır ve ardından dişiler doğar. Bu, erkek başına birkaç dişinin düştüğü küçük çiftlikler için kullanışlı bir seçenektir.
• YapayDamızlık seçimi için daha uygun olanı, deneyimli bir veteriner hekimin katılımıyla gerçekleştirilir.
• ÖzgürHayvanlar aynı ağılda tutulur ve çiftleşmek için bağımsız olarak eş ararlar. Toggenburg cinsiyle bu tür deneyler yapmamak en iyisidir, aksi takdirde yavrusuz kalma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Eğer çiftleşme sonbaharda gerçekleştiyse, kuzulama (oğlakların doğumu) İlkbahara denk gelir. Bu dönem, yavruları yetiştirmek için uygun bir dönemdir. Yavrular güçlü ve aktiftir, hastalanmaz ve çabuk kilo alırlar. Yaşamlarının neredeyse ilk aylarından itibaren yavrular anneleriyle birlikte otlayarak, sağlıkları ve hızlı büyümeleri için gerekli besinleri otlaklardan alırlar.

Keçi gebelik dönemi ve kuzulama özellikleri

Dişiler 4-5 ay içinde cinsel olgunluğa ulaşır, ancak çiftleşmek için henüz çok erkendir. Hayvan 8-12 aylık olana kadar bekleyin. Toggenburg keçilerinin çiftleşmesi için en uygun yaş 1 yaşından küçük, 6-7 yaşından büyük olmamalıdır. İlk kez anne olan genç keçiler, zayıf ve yaşama şansı olmayan yavrular doğurur.

İdeal gebelik süresi 150 gündür. Keçi doğum yaptığında, memesini yıkayın, yoksa kendisi yıkayacaktır. Aksi takdirde, yavru enfekte olabilir. Oğlakları hemen ahıra alın ve annelerinden sağılmış kolostrumla besleyin. Bu, genç hayvanların bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için gereklidir. Aksi takdirde, keçiler zayıf doğar ve yaşamlarının ilk birkaç ayında ölürler.

Keçinin süt üretiminin azalmasını önlemek için, oğlakları doğumdan sonra 3 hafta annelerinden ayrı tutun. Çocukları besleyin Süt sağıldıktan sonra ek gıdalara kademeli olarak geçilmelidir.

Sağlık ve yaşam beklentisi

Hayvan 13 yıla kadar yaşar, uygun şekilde beslenir ve bakılırsa daha da uzun yaşar. Toggenburg keçileri 7-8 yıl yavru verebilir. Keçilerde görülen hastalıklar Yaş ilerledikçe ve bağışıklık sistemi önemli ölçüde zayıfladığında semptomlar kötüleşir. Sağlıklı bir hayvan uyanık ve oyuncudur, nabzı dakikada 70-80 atış ve vücut sıcaklığı 39-40 santigrat derecedir. Bu parametreler anormalse, bir hastalıktan şüphelenilir ve bir veteriner hekime danışılması gerekir.

Cinsin avantajları ve dezavantajları

Günümüzde Toggenburg keçileri popülerliğini yitirmiş ve yerini Saan ırkına bırakmıştır. Ancak bu asil hayvanlar birçok avantaja sahiptir ve çiftçiler için caziptir.

Olumlu niteliklerin listesi:

Toggenburg cinsinin olumlu yönlerinin yanı sıra dezavantajlarını da unutmamak gerekir:

Kılıçlar

Toggenburg keçilerinin ayırt edici bir özelliği, benzersiz renkleridir. Yüzünde simetrik beyaz çizgiler olan bir hayvan bulmak nadirdir. Diğer ırklarda bu renk tonu varsa, vicdansız yetiştiriciler onu Toggenburg olarak tanıtıp daha yüksek bir fiyata satmaya çalışırlar. Sonuç, melez yavrular olur.

Saanen keçileri, Toggenburg ırkının yakın akrabalarıdır. Beyaz dışında çeşitli renklere sahip olmalarını sağlayan çekinik bir gen taşırlar. Bu alacalı yavrulara Sable denir. Toggenburg ile aynı renge sahip olabilirler. Bu, yüksek süt verimi ve doğurganlığı nedeniyle keçi yetiştiricileri arasında popüler olan farklı bir ırktır.

Sık görülen hastalıklar

Uzun süreli seçici yetiştirme, Toggenburg keçilerini dayanıklı ve enfeksiyonlara dirençli hale getirmiştir. Psödotüberküloz veya bruselloz riski minimumdur. Hayvan soğuğa iyi dayanır ve güçlü bağışıklık sistemi istenmeyen hastalıklara karşı koruma sağlar. Ancak vakalar değişiklik gösterir ve Toggenburg keçileri hastalıklara karşı bağışık değildir.

En sık görülen hastalıklar şunlardır:

• Meme iltihabıBu durum genellikle keçi hijyeninin yetersiz olması veya uygunsuz sağım nedeniyle gelişir. Memede ağrı oluşur ve bir kür antibiyotik tedavisi gerekir.
• Solunum yolu hastalıklarıHayvanın ateşi yükselir, geviş getirmeyi bırakır ve iştahı azalır. Bunun nedeni nem ve sık sık cereyana maruz kalmasıdır. Tedavi planı, hasta keçinin durumuna göre belirlenir; bir veteriner hekime danışılması gerekir.
• Kolik, şişkinlikBu sorun, keçinin su ve yemleme düzeninin düzgün sağlanmaması, diyetin dengesiz olması veya besin eksikliği olması durumunda görülür.
• MastitisBu, meme bezlerinde oluşan enfeksiyöz ve iltihaplı bir süreçtir. Süt irin içerebilir ve tadı değişebilir. Bu belirtiler ortaya çıkarsa, emzirmeyi bırakın ve antibiyotik tedavisine başlayın.
• Paraziter hastalıklarKeçi ahırında hijyen kurallarına uyulmaması durumunda hayvan pirelenebilir. Özel antiparaziter ilaçlarla tedavi edin ve ahırın duvar ve bölmelerini bakır sülfat solüsyonuyla ilaçlayın.
• RomatizmaBu, yüksek nem ve cereyan olan nemli barakalarda yaşamanın bir sonucudur.
• Tırnak iltihabıBu hastalık mekanik travma sonucu gelişir. Kötü tırnak hijyeni de bu duruma katkıda bulunan faktörlerden biridir.

Hastalık riskini azaltmak için keçinizin planlı aşılarını ve tekrar aşılarını yaptırın. Ayrıca, keçinizin ahırını temiz ve düzenli tutun ve hayvanın tüylerini ve toynaklarını düzenli olarak kontrol edin. Her otlatmadan sonra toynaklarını temizleyin, aksi takdirde patojenik enfeksiyon hassas deriyi etkileyebilir.

Bu cins kimler için uygundur?

Toggenburg keçileri büyük ve orta ölçekli çiftlikler için daha uygun, ancak küçük ölçekli çiftçilik için daha az uygundur. Bunun nedeni beslenme gereksinimleridir. Yüksek kaliteli süt üretimi, küçük ölçekli keçi yetiştiricilerinin sağlayamayacağı çeşitli bir beslenme gerektirir. Ayrıca, et verimi (hayvanın büyüklüğünden dolayı) büyük ölçekli satış için uygun değildir. Deri, değerli olmasına rağmen, hayvan başına yalnızca az miktardadır.

Taggenburg keçilerinin özelliklerini ve bakımının nasıl yapılması gerektiğini öğreneceğiniz videoyu izlemenizi öneririz:

Toggenburg cinsi hakkında incelemeler

Toggenburg keçileri Rusya'da yetiştiricilik ve üretim için idealdir. Bakımı kolaydır, dona dayanıklıdır, nadiren hastalanır ve kuzulama başına 3-4 oğlak verebilir.

Sıkça Sorulan Sorular